cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putu Sucita Yanthy
Contact Email
editorjkh@unud.ac.id
Phone
+6285102887878
Journal Mail Official
jkh@unud.ac.id
Editorial Address
editorjkh@unud.ac.id
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas
Published by Universitas Udayana
ISSN : 9772581D     EISSN : 25810669     DOI : -
Core Subject : Humanities, Education, Social,
Humanities Social Sciences Other
The journal is committed to a broad range of topics including tourism and travel management, leisure and recreation studies and the emerging field of event management. It contains both theoretical and applied research papers, and encourages the submission of the results of collaborative research undertaken between academia and industry.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (Lain-Lain)
Articles 17 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017" : 17 Documents clear
Pengaruh tingkat hunian kamar terhadap pendapatan makanan dan minuman di grand aston bali beach resort tanjung benoa bali Ni Luh Gede Marsiani; Ida Ayu Trisna Eka Putri; Fanny Maharani Suarka
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (433.509 KB)

Abstract

The purpose of this study is to determine the effect of room occupancy on food and beverage revenues at Grand Aston Bali Beach Resort and to know the efforts made to increase food and beverage revenues at Grand Aston Bali Beach Resort. These data were gained by observation, interview, literature study, and documentation. The data were analyzed using simple linear regression analysis, correlation, ttest, and determination with 5% significant level. Data processing by SPSS Program (Statistical Package for the Social Sciences) 21 for windows. The results indicated toward simple linear regression calculation obtained the equation Y= 33,967 + 0,097X1, which means the occupancy rate of the room (X) has a significant influence and direction of food and beverage revenues (Y). The result of correlation calculation obtained result of 0,58 with position value "r" is between 0,40-0,59 this mean correlation or relationship happened between room occupancy rate with income of food and beverage at Grand Aston Bali Beach Resort is medium or enough. The result of ttest calculation with degree of freedom 58 and level of significances 5% (0,05) obtained result of tcount (3,162) bigger than ttable (2,000) then Ho rejected and Ha accepted which means room occupancy rate have significant effect to food and beverage income. The result of determination obtained that room occupancy rate has influence to food and drink income equal to 44,7% and the rest of 55,3% is influenced by other factors outside of discussion in this research. Keywords: Influence, Room Occupancy, Food and Drink Revenue, Hotel
Faktor penentu kepuasan wisatawan dalam mengikuti program cooking class pada restoran di ubud bali Kadek Suara Adi; Ni Made Ariani; Ni Nyoman Sri Aryanti
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.928 KB)

Abstract

This research the back ground this of the price and promotion competition against the restaurant that has cooking class program in Ubud, than resulting in a decrease the number of tourist who following cooking class program. The aims of this research is to know determinants factor of tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud, Bali. Data that obtained in this research come from observation, interviews, questioner, and review from literature. Technique determination of sample used is quota sampling with 75 respondent number of sample. Data analysis technique used is statistic descriptive, likert scale, statistic inferential, validation test, reliability test with SPSS 17.0 and factor analysis. Based The determinant factor of tourist satisfaction following cooking class program consist wist reliability, responsiveness, assurance, empathy, tangible, with each variable has 3 indicators such as: instructor, material, and method. The total factors are 15 factors. Based the value of Masure of Sampling Asequancy (MSA) is more than 0.5.so it can be continue for factor analysis hence there is no factor wasted. Based on factor analysis obtained six factors which influence tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud Bali with loading factor value 60,407%. First factor is Instructor Skill with value 2,453, second factor is Contents of Material with value 1,771, Third factor is Instructor with value 1,480, Fourth factor is Teaching Methods with value 1,245, Fifth factor is Material with value 1,092 and the sixth factor is Empathy of Instructor with value 1,020. From the six factor, the dominant factor which determinant tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud Bali is Instructor Skill with eigenvalue 2,453 and has percent of variance value 16.354%. Based the result of this research, the suggestion that propose for owner of restaurant who has cooking class program should more attend the empathy of instructor because with give a sense of empathy that is expected by tourist can attract tourist interest following cooking class program. This research the back ground this of the price and promotion competition against the restaurant that has cooking class program in Ubud, than resulting in a decrease the number of tourist who following cooking class program. The aims of this research is to know determinants factor of tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud, Bali. Data that obtained in this research come from observation, interviews, questioner, and review from literature. Technique determination of sample used is quota sampling with 75 respondent number of sample. Data analysis technique used is statistic descriptive, likert scale, statistic inferential, validation test, reliability test with SPSS 17.0 and factor analysis. Based The determinant factor of tourist satisfaction following cooking class program consist wist reliability, responsiveness, assurance, empathy, tangible, with each variable has 3 indicators such as: instructor, material, and method. The total factors are 15 factors. Based the value of Masure of Sampling Asequancy (MSA) is more than 0.5.so it can be continue for factor analysis hence there is no factor wasted. Based on factor analysis obtained six factors which influence tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud Bali with loading factor value 60,407%. First factor is Instructor Skill with value 2,453, second factor is Contents of Material with value 1,771, Third factor is Instructor with value 1,480, Fourth factor is Teaching Methods with value 1,245, Fifth factor is Material with value 1,092 and the sixth factor is Empathy of Instructor with value 1,020. From the six factor, the dominant factor which determinant tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud Bali is Instructor Skill with eigenvalue 2,453 and has percent of variance value 16.354%. Based the result of this research, the suggestion that propose for owner of restaurant who has cooking class program should more attend the empathy of instructor because with give a sense of empathy that is expected by tourist can attract tourist interest following cooking class program. This research the back ground this of the price and promotion competition against the restaurant that has cooking class program in Ubud, than resulting in a decrease the number of tourist who following cooking class program. The aims of this research is to know determinants factor of tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud, Bali. Data that obtained in this research come from observation, interviews, questioner, and review from literature. Technique determination of sample used is quota sampling with 75 respondent number of sample. Data analysis technique used is statistic descriptive, likert scale, statistic inferential, validation test, reliability test with SPSS 17.0 and factor analysis. Based The determinant factor of tourist satisfaction following cooking class program consist wist reliability, responsiveness, assurance, empathy, tangible, with each variable has 3 indicators such as: instructor, material, and method. The total factors are 15 factors. Based the value of Masure of Sampling Asequancy (MSA) is more than 0.5.so it can be continue for factor analysis hence there is no factor wasted. Based on factor analysis obtained six factors which influence tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud Bali with loading factor value 60,407%. First factor is Instructor Skill with value 2,453, second factor is Contents of Material with value 1,771, Third factor is Instructor with value 1,480, Fourth factor is Teaching Methods with value 1,245, Fifth factor is Material with value 1,092 and the sixth factor is Empathy of Instructor with value 1,020. From the six factor, the dominant factor which determinant tourist satisfaction following cooking class program at restaurant in Ubud Bali is Instructor Skill with eigenvalue 2,453 and has percent of variance value 16.354%. Based the result of this research, the suggestion that propose for owner of restaurant who has cooking class program should more attend the empathy of instructor because with give a sense of empathy that is expected by tourist can attract tourist interest following cooking class program.
Persepsi masyarakat terhadap dampak keberadaan akomodasi pariwisata di pulau nusa penida Ni Kadek Dwipayanti Pebriantari; Fanny Maharani suarka; Agus Muriawan Putra
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (481.961 KB)

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak dari keberadaan akomodasi pariwisata terhadap lingkungan, ekonomi dan sosial budaya masyarakat di Pulau Nusa Penida, dan mengetahui persepsi masyarakat terhadap dampak dari keberadaan akomodasi pariwisata di Pulau Nusa Penida. Indikator persepsi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dampak lingkungan, dampak ekonomi, dan dampak sosial budaya. Teknik pengambilan sampel menggunakan claster sampling atau area sampling. Pengumpulan data diperoleh dari 243 responden. Jawaban responden dianalisis menggunakan analisis deskriftif kualitatif dan analisis skala likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keberadaan akomodasi di Pulau Nusa Penida memberikan dampak positif yang cukup besar, dengan perolehan skor rata-rata secara keseluruhan adalah 2,85, artinya keberadaan akomodasi di Nusa Penida telah memberikan dampak yang baik berdasarkan perhitungan persepsi masyarakat. Namun juga memberikan dampak negatif terhadap lingkungan, dengan perolehan skor rata-rata 2,32, artinya keberadaan akomodasi di Nusa Penida telah memberikan dampak tidak baik terhadap lingkungan yang menyebabkan terjadinya penurunan kualitas lingkungan. Kata kunci: Persepsi Masyarakat, Dampak, Akomodasi
Faktor-faktor yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara terhadap pemilihan akomodasi di banjar suluban uluwatu kuta bali Abdul Jabar; I Nyoman Jamin Ariana; Ni Putu Ratna Sari
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (576.916 KB)

Abstract

Abstrak Salah satu destinasi yang ada di Bali yaitu Uluwatu yang terletak di Banjar Suluban Uluwatu, menjadi tempat favorit bagi peselancar untuk menjelajah ombak besar yang menantang. Banyaknya jumlah kunjungan wisatawan surfing mancanegara yang datang ke Banjar Suluban Uluwatu wisatawan dengan mudah memilih akomodasi sesuai dengan kebutuhannya. Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui pemilihan akomodasi wisatawan surfing mancanegara, untuk mengetahui faktor-faktor yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara terhadap pemilihan akomodasi dan untuk mengetahui faktor dominan yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara terhadap pemilihan akomodasi di Banjar Suluban Uluwatu Kuta Bali. Penelitian ini menggunakan 100 responden dengan teknik accidental sampling yang dianalisa menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan analisis desktriptif kuantitatif dan menggunakan analisis faktor. Hasil analisis faktor menunjukkan hasil rotasi faktor diperoleh 5 faktor utama yang diyakini mampu mempresentasikan 20 sub indikator yang terkandung pada masing-masing faktor tersebut. Dimana kelima faktor ini dapat menjelaskan 68,913% dari total varians yang ada. Adapun 5 faktor tersebut adalah Lokasi, Atmosphere, Lokasi, Kebersihan, Harga dan Negosiasi Harga. Berdasarkan hasil analisis faktor dapat disimpulkan bahwa faktor dominan yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara adalah faktor lokasi, faktor lokasi menjadi faktor yang dominan, maka perlu dilakukan penataan lokasi surfing yang lebih baik lagi, agar dapat menarik lebih banyak wisatawan surfing mancanegara untuk berkunjung ke Banjar Suluban Uluwatu. Kata Kunci: Wisatawan surfing mancanegara, Banjar Suluban Uluwatu, pemilihan akomodasi dan analisis faktor.
Motivasi pemilihan moda transportasi wisatawan mancanegara ke daya tarik wisata pantai kuta bali Ni Gusti Ayu Susrami Dewi; Luh Gede Leli Kusuma Dewi
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (284.897 KB)

Abstract

Transportasi merupakan hal penting yang diperlukan wisatawan dalam berwisata. Kemacetan, lebar jalan yang sempit, tersedianya berbagai jenis moda transportasi di Bali, menjadikan wisatawan mancanegara harus mempertimbangkan beberapa hal dalam menentukan pilihan jenis moda transportasi yang akan digunakan menuju ke suatu daya tarik wisata khususnya Kawasan Wisata Pantai Kuta. Tujuan dari tulisan ini untuk mengetahui push dan pull factor wisatawan mancanegara dalam pemilihan moda transportasi. Teknik pengumpulan data yang digunakan antara lain: observasi, penyebaran kuesioner, studi pustaka, serta dokumentasi. Menggunakan teknik analisis deskriptif kulitatif dengan bantuan skala likert, maka hasil yang diperoleh berdasarkan pada rerata skor likert tertinggi untuk push factor adalah pada sub indikator kenyamanan dalam penggunaan sebesar 3,10 dan skor likert terendah terletak pada sub variable alternatife rute yang digunakan sebesar 2,80. Sedangkan untuk hasil rerata pada variable motivasi pull factor tertinggi adalah pada sub variabel biaya yang dikeluarkan yakni sebesar 3.22 dan terendah terletak pada sub variable ketersediaan lahan parkir dengan skor rerata likert sebesar 2,44.
Analisis dampak perkembangan pariwisata terhadap perilaku konsumtif masyarakat wilayah bali selatan Febi Febianti; Nyoman Urbanus
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (258.749 KB)

Abstract

ANALISIS DAMPAK PERKEMBANGAN PARIWISATA TERHADAP PERILAKU KONSUMTIF MASYARAKAT WILAYAH BALI SELATAN I Nyoman Urbanus1 dan Febianti2 1,2Sekolah Tinggi Pariwisata Bali Internasional Surel: 1nyomanurbanus@gmail.com 2febiantitantra@gmail.com ABSTRAK Perkembangan industri akibat adanya pertubumhan pariwisata yang pesat pada era globalisasi ini membuat penyediaan barang di kawaan pariwisata menjadi berlimpah. Banyak fasilitas komersil mulai terbangun di kawasan pariwisata, mulai dari mall, supermarket sampai pusat oleh-oleh. Dengan begitu masyarakat akan dengan mudah tertarik untuk mengkonsumsi barang karena banyak sekali pilihan yang ada. Kebiasaan dan gaya hidup masyarakat berubah dalam waktu yang relatif singkat menuju ke arah kehidupan mewah dan cenderung berlebihan yang pada akhirnya menimbulkan pola hidup konsumtif. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Mengidentifikasi perkembangan pariwisata Bali, 2) Mengidentifikasi dampak perkembangan pariwisata Bali, dan 3) Mengidentifikasi perilaku konsumtif masyarakat. Metodologi penelitian yang digunakan adalah metodelogi penelitian kualitatif. Hal ini dikarenakan objek yang diteliti merupakan suatu realita yang tidak dapat dilihat secara parsial, objek yang bersifat dinamis, hasil konstruksi pemikiran dan interpretasi terhadap gejala yang diamati harus secara utuh dan menyeluruh (holistik), karena semua komponen yang ada dalam rangkaian penelitian tersebut saling terhubung satu sama lain. Teknik pengumpulan data melalui pengamatan secara langsung/observasi, wawancara mendalam dan dokumentasi/ studi literatur. Hasil dari penelitian ini adalah memperlihatkan 1) Deskripsi perkembangan pariwisata Bali dilihat dari Pengembangan ODTW, Pengembangan Sarana dan Prasarana Wisata, Pengembangan Pasar dan Promosi Wisata, Kesejahteraan Masyarakat, 2) Dampak yang ditimbulkan akibat perkembangan pariwisata terhadap aspek ekonomi, sosial budaya dan lingkungan masyarakt Bali, dan 3) Faktor penyebab dan dampak yang ditimbulkan akibat dari perilaku konsumtif masyarakat. Rekomendasi dari penelitian ini memberikan masukan kepada Pemerintah dalam mengantisipasi perkembangan sarana akomodasi yang sangat dinamis, sehingga bermanfaat di dalam mensejahterakan masyarakat dan membantu pemerintah dalam mengkaji ulang rencana tata ruang untuk mengatasi permasalahan pembangunan akomodasi serta memperbaiki pola prilaku masyarakat. Kata Kunci: dampak, perkembangan pariwisata, perilaku konsumtif
Analisis kualitas makanan terhadap kepuasan wisatawan di w sense restaurant watermark hotel and spa Bali Dedy Saputra Hertwig; Ida ayu Trisna Eka putri; Putu Ratih Pertiwi
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (739.062 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kepuasan wisatawan terhadap kualitas makanan yang disajikan di W Sense Restaurant Watermark Hotel & Spa Bali. Variabel yang digunakan adalah warna, penampilan, rasa, bentuk, tingkat kematangan, bentuk, tekstur, dan temperatur. Data penelitian ini diperoleh dari observasi, wawancara, kuesioner, dan dokumentasi. Teknik penentuan sampel yang digunakan adalah Simple Random Sampling, sampel ditentukan dengan rumus slovin sebanyak 100 responden dan menggunakan Accidental sampling untuk teknik penentuan responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, analisis skala likert untuk menentukan kualitas makanan menggunakan Analisis Important Analysis (IPA) dan diagram kartesius. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi wisatawan terhadap makanan yaitu dikategorikan cukup baik dengan rata-rata (3,22 %) dan persepsi wisatawan terhadap tingkat kepentingan kualitas makanan dikategorikan sangat penting dengan rata – rata (4,29 %), dan hasil Importance Performance Analysis dengan hasil 75.14, dikatakan cukup puas terhadap kualitas makanan di W Sense Restaurant Watermark Hotel & Spa Bali. Saran untuk Food And Beverage Product di W Sense Restaurant watermark hotel & Spa Bali antara lain memperbaiki dengan sebaik-baiknya dalam hal kualitas makanan terutama pada rasa makanan, tekstur daging maupun seafood dan menjaga kebersihan serta kerapian saat penyediaan makanan diatas piring. Kata kunci: Analisis, Kualitas Makanan, Kepuasan Wisatawan, Restaurant
Studi komparasi persepsi wisatawan terhadap implementasi experiential marketing pada hotel berbintang dan non bintang di kawasan pariwisata candidasa kabupaten karangasem bali Ni Kadek Sri Mirayani; Ni Ketut Arismayanti; I Gusti Ngurah Widyatmaja
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (646.343 KB)

Abstract

In globalization era, experience becomes important in carrying out the accommodation business. Karangasem regency has 992 accommodation but the number of tourist arrivals still in hundreds thousands each year. Therefore, every hotel strives to provide a memorable experience to tourists through an experiential marketing. The experience received by tourists during their stay in accomodation is only based on the view of the hotel without knowing the opinions of tourists so it is important to know the perception of tourists to the experience that has been received. The research location is located in the Candidasa Tourism District with comparisons in star hotels and non star hotels. The variable used is strategic experiential modules with five indicators are sense, feel, think, act and relate. Data obtained through observation, questionnaire and literature study. The number of respondents reached 200 respondents consisting of 100 respondents stay in star hotels and 100 respondents stay in non-star hotels. The collected data were analyzed using qualitative and likert analysis. The results is known that the implementation of experiential marketing in star hotels more successful than non star hotels. Tourists who stayed at star hotels give Strongly Agree category for each indicator. At non star hotel, the tourists who stayed gives the value with the Agree category for the feel indicator while the sense, think, act and relate indicator are only in the Neutral category. Threfore, star hotel should mantain their experience or increase it. While non star hotel should increase their experience. Keywords : Tourists Perception, Experiential Marketing, Star Hotels, Non-star Hotel
Motivasi dan persepsi wisatawan terhadap potensi wisata di kepulauan mentawai I Wayan Thariqy Kawakibi Pristiwasa
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (271.197 KB)

Abstract

This study aims to find the components of the perception of tourists to the perception of tourism in the Mentawai islands as a tourist destination that is a strategic plan that can be developed for the development of tourism and improve the welfare of the community. This research uses descriptive qualitative research method with reference to the concept of tourism development. Population in this research is in the form of social situation with the participant that is in it that is Government and stakeholder of tourism, tourist and community. Intruments in this study are observation, and interviews using model coding, interpretation and congrulation. The results of this study show that the perception of tourists can bring positive and negative impacts. Positive impacts can be seen in the improvement of the economy of the community around the tourist area and also contributes to the acquisition of local revenue. While negative impacts include: air pollution, water pollution, garbage, destruction of historical sites, and land use issues. Keywords: Tourism, Perception of tourists, Government, stakeholder, Community
Proses pembentukan identitas budaya nasional Dan promosi pariwisata indonesia di eropa (studi kasus diaspora bali di perancis) Nararya NAROTTAMA; A.A. Ayu Arun Suwi Arianty
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (545.014 KB)

Abstract

Para diaspora Bali yang tersebar di Eropa, memiliki peran ganda sebagai perantara/agen budaya, sekaligus agen pariwisata Bali dan Indonesia pada umumnya. Istilah diaspora merujuk pada suatu bangsa atau etnis yang terpaksa maupun dengan sukarela meninggalkan tanah air kelahiran atau etnis mereka, termasuk penyebaran mereka di berbagai belahan bumi, serta mencakup hasil sampingan dari penyebaran tersebut, yakni penyebaran, perkembangan kebudayaan, serta perubahan genetis. Dalam arti sempit, istilah diaspora adalah para perantau yang meninggalkan tanah kelahirannya untuk pergi ke daerah (atau negara) lain, untuk mencari kehidupan yang lebih baik daripada di tempat asalnya. Tujuan penelitian ini adalah menganalisa dan mengungkap bagaimana proses para dispora Bali tersebut membentuk identitas budaya Indonesia melalui pemertahanan serta implementasi nilai-nilai, tradisi dan budaya Bali di Eropa, serta sejauh mana peran mereka dalam promosi pariwisata Bali dan Indonesia secara umum. Fokus utama penelitian ini adalah para diaspora Bali di Eropa, khususnya di Paris, Prancis, sebuah destinasi pariwisata kelas dunia yang populer dan ternama. Metode yang dipakai dalam penelitian ini berbasis kualitatif. Pengumpulan data primer dilakukan dengan wawancara mendalam dengan para informan terpilih dan observasi partisipatif di lapangan, serta data sekunder yang dikumpulkan melalui berbagai referensi pustaka. Secara sadar, diaspora Indonesia menikmati peran mereka untuk turut berkontribusi positif memperomosikan pariwisata Indonesia di negara-negara Eropa melalui berbagai kegiatan seni dan budaya Indonesia. Kekhawatiran mengenai lunturnya identitas budaya pada generasi turunan diaspora Indonesia, dapat diminimalisir melalui berbagai kegiatan yang memerlukan keterlibatan aktif para diaspora beserta keluarganya. Pada berbagai kegiatan yang diadakan, sekat-sekat budaya, etnis maupun geografis dihilangkan menjadi sebuah identitas budaya Indonesia. Kebudayaan dan kesenian Indonesia telah menjadi simbol identitas nasional, yang kemudian dikenal oleh publik Eropa, hal ini juga memperkuat rasa nasionalisme di kalangan diaspora Indonesia di Eropa. Kata kunci: diaspora, identitas, budaya, pariwisata, Bali, Eropa

Page 1 of 2 | Total Record : 17

 1   2 

Filter by Year

2017 2017


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024 Vol 7 No 2 (2023): Vol.7,No.2,2023 Vol 7 No 1 (2023): Vol.7,No.1,2023 Vol 6 No 2 (2022): Vol.6,No.2,2022 Vol 6 No 1 (2022): Vol.6,No.1,2022 Vol 5 No 2 (2021): Vol.5,No.2,2021 Vol 5 No 1 (2021): Vol.5,No.1,2021 Vol 4 No 2 (2020): Vol.4,No.2,2020 Vol 4 No 1 (2020): Vol.4,No.1,2020 Vol 3 No 2 (2019): Vol.3,No.2,2019 Vol 3 No 1 (2019): Vol.3,No.1,2019 Vol 2 No 3 (2018): Vol.2,No.3,2018 Vol 2 No 2 (2018): Vol.2,No.2,2018 Vol 2 No 1 (2018): Vol.2,No.1,2018 Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017 Vol 1 No 1 (2017): Vol.1,No.1,2017 More Issue