cover
Contact Name
Andi Rahmad Rahim
Contact Email
dedikasimu.lppm@umg.ac.id
Phone
+6285255518547
Journal Mail Official
dedikasimu.lppm@umg.ac.id
Editorial Address
Jl. Sumatera 101 GKB Randu Agung Gresik Telp. 031 39514141, Fax. 031 3952585
Location
Kab. gresik,
Jawa timur
INDONESIA
DedikasiMU: Journal of Community Service
ISSN : 27165140     EISSN : 27165175     DOI : http://dx.doi.org/10.30587/dedikasimu
Jurnal DedikasiMU merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang mewadai hasil pengabdian dosen, praktisi atau mahasiswa kepada masyarakat yang menerapkan model ataupun konsep dalam bidang pendidikan, teknik, kesehatan, psikologi, sosiologi, hukum, pertanian, ekonomi dan keagamaan yang bertujuan dalam rangka berpartisipasi dalam mewujudkan pembangunan dan pemberdayaan masyarakat yang mandiri, kreatif dan sejahterah.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 350 Documents
SOSIALISASI PENINGKATAN DAN PEMANFAATAN TANAMAN PARE UNTUK PRODUK UMKM DI DESA SUKOSARI, KECAMATAN MANTUP, KABUPATEN LAMONGAN Sukaris Sukaris; Andi Rahmad Rahim; Ernawati Ernawati; Widyasari Puspa Permata Witra; Achmad Nur Fuad
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5677

Abstract

Desa Sukosari adalah sebuah desa yang terletak di sebelah selatan Kecamatan Kembangbahu, Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur. Tepatnya adalah kurang lebih 25 kilometer dari pusat kota kabupaten Lamongan dan sekitar 2 kilometer dari Kec. Mantup. Potensi yang dimiliki Desa Sukosari yaitu di bidang pertanian, karena beberapa persen mayoritas penduduk disana berprofesi sebagai petani. Kepala desa sukosari berharap agar potensi desa dapat dikembangkan dan dikelola dengan baik. Masyarakat desa masih belum sadar terkait potensi yang bisa dimanfaatkan untuk dijadikan produk melalui hasil pertanian disana. sehingga banyak dari petani banyak yang menjual hasil tani ke tengkulak-tengkulak. Hasil pertanian yang mendominasi di desa Sukosari ini adalah tanaman padi dan tebu, tetapi ada juga masyarakat yang menanam kacang tanah, singkong, pare dan gambas. Usaha Mikro Kecil Dan Menengah atau UMKM memiliki peran yang sangat penting dalam perekonomian Indonesia. Tetapi banyak masyarakat yang enggan memulai bisnis karena kurangnya pengetahuan dan inovasi dalammengelola sebuah produk, alat-alat yang kurang menunjang, kemampuan mendesain packaging yang menarik dan kurangnya pengetahuan pemasaran yang efektif.
SOSIALISASI URGENSI DAN EKSISTENSI NILAI-NILAI PANCASILA BAGI PESERTA DIDIK DI LINGKUNGAN KAMPUNG ILMU KABUPATEN BOJONEGORO Dodi Jaya Wardana; Muhammad Roqib; Ira Ayu Widianti; Khafidah Khafidah
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5611

Abstract

Negara Indonesia merupakan Negara yang bersifat multikultural, hal ini terbukti dengan banyaknya ragam suku, ras, agama, serta aneka budaya yang ada di dalamnya. Banyaknya ragam budaya ini tercermin dalam semboyan Pancasila yakni Bhineka Tunggal Ika yang artinya berbeda-beda tetapi tetap satu jua. Pancasila sebagai dasar Negara harus mampu menjadi jiwa bagi setiap perilaku pribadi-pribadi bangsa. Dengan menanamkan nilai-nilai Pancasila sejak dini, Bangsa Indonesia akan lebih kuat dan tangguh dalam menghadapi permasalahan. Oleh karena itu perlu diwujudkannya Pancasila dalam hidup bermasyarakat untuk menunjukkan identitas bangsa yang lebih bermartabat dan berbudaya tinggi. Hal inilah yang diharapkan dapat diterapkan nilai–nilai Pancasila dalam kehidupan sehari-hari. Melalui pendidikan Pancasila diharapkan keindahan Pancasila dapat hidup berdampingan dan bahkan menyatu pada generasi muda khususnya para peserta didik dapat mengembangkan nilai-nilai masyarakat dan berpikir kritis dalam menyelesaikan semua permasalahan kehidupan dan pengamalan Pancasila modern. Dalam kehidupan sehari-hari, pengamalan Pancasila tidak disertai dengan sanksi hukum, melainkan wajib, oleh karena itu setiap orang Indonesia dikaitkan dengan cita-cita yang terkandung di dalamnya.
PELATIHAN MANAJEMEN WAKTU PROYEK KONSTRUKSI BERBASIS APLIKASI MICROSOFT PROJECT PADA SISWA SMA/SMK Avisha Gita Prafitasiwi; Kholidia Ayunaning; Rahmat Dwi Sutrisno; Rizki Alfianidah; Dewa Leowanda
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5500

Abstract

The era of digitalization forces us to create a well-integrated system, thus the use of applications can facilitate the process of implementing and controlling work. In large-scale construction projects with a lot of project activities in it, it is impossible to control manually, so it will be easier if we use assistive applications such as Microsoft Project. The problem underlying the implementation of this training for SMA/SMK students is the lack of skills of the younger generation in using the application, especially in construction project time management. Application that are usually used in SMA/SMK are usually limited to Microsoft Excel. This service aims to increase the knowledge of students, especially SMK PGRI 1 Gresik students, so they can quickly adapt to the professional world. The presentation method, question and answer, pre-test, post-test and continued with practice are used in this cummunity service. The result of this training is an increase in the target of student knowladge from 55% to 86%.
IMPLEMENTASI PROGRAM KERJA CALISTUNG (MEMBACA, MENULIS, BERHITUNG) UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN LITERASI ANAK-ANAK DESA KEDUNGRUKEM Sukaris Sukaris; Andi Rahmad Rahim; Ernawati Ernawati; Tri Yuli Ardiansyah; Nadia Putri Liani Pradini
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5675

Abstract

Desa Kedungrukem merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Benjeng, Kabupaten Gresik yang terdiri dari dusun Kedungrukem, Kedungglugu, Ngablak dan Bulak Ploso. Desa Kedungrukem berbatasan dengan Desa Ploso di sebelah barat, Desa Delik Sumber di sebelah selatan dan Desa Munggugianti di sebelah timur. Populasi anak-anak di Desa Kedungrukem juga cukup banyak dengan rentang pendidikan PIAUD s/d SD, dan aktifnya anak- anak dalam melakukan kegiatan sehari-hari di lingkungan desa. Dengan dilakukannya kegiatan Calistung pada anak-anak desa Kedungrukem oleh mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Gresik Program Studi PGSD, dapat menambah wawasan literasi anak-anak Desa Kedungrukem. Sehingga, dengan pelatihan Calistung, memberikan manfaat bagi anak- anak Desa Kedungrukem untuk dapat meningkatkan kemampuan dan keterampilan dalam membaca, menulis dan berhitung.
STRATEGI PENGEMBANGAN BUMDES MELALUI OPTIMALISASI LAHAN DESA SEBAGAI BENTUK UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN Nur Cahyadi; Alif Sulthon Basyari
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5647

Abstract

Pembangunan desa merupakan salah satu bagian dari pembangunan nasional. Pembangunan Nasional berjalan dapat diketahui melalui adanya keberhasilan pada pembangunan desa. Apabila masyarakat desa telah berhasil dalam melaksanakan pembangunan desa secara mandiri maka akan menentukan peningkatan indeks kemakmuran masyarakat Indonesia. Untuk memaksimalkan dalam pembangunan desa, maka masyarakat desa harus mampu dalam proses pengenalan potensi yang ada di desa. Potensi desa merupakan sesuatu yang telah dimiliki desa yang terdiri dari kemauan, kemampuan, kesanggupan yang dapat menjadi modal dasar dalam pelaksanaan pembangunan desa untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan kualitas hidup masyarakat desa. Wilayah Kabupaten Gresik, Pemerintah daerah telah mendorong dalam proses perkembangan BUMDes. Hal ini dapat kita ketahui dengan meningkatnya jumlah BUMDes yang mulai berkembang di wilayah kabupaten Gresik. Desa Setro merupakan salah satu desa yang berada dikabupaten Gresik yang memiliki BUMDes yang baru aktif mulai tahun 2020 yaitu BUMDes Karya Muda. Salah satu jenis usaha yang dapat dijalankan adalah pemanfaatan lahan/asset desa yang dikelola oleh BUMDes Karya Muda dengan tujuan dapat menambah pemasukan sambil menunggu proses pengembangan usaha yang lainnya. Desa Setro memiliki lahan/asset desa dengan luas mencapai 2.5 hektar yang berupa bendungan atau biasa kita kenal dengan waduk. Terdapat 2 lokasi waduk yang dimanfaatkan oleh BUMDes Karya Muda yaitu dengan melakukan budidaya ikan.
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DALAM PROSES PEMBUATAN ROLADE AYAM PADA KATERING X DI KOTA MALANG Sugiyati Ningrum; Silvy Novita Antrisna Putri; Domas Galih Patria; Vita Maulidah Putri; Chusnul Chotimah
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5515

Abstract

Perubahan gaya hidup masyarakat yang lebih mementingkan kepraktisan dalam hal memasak berbanding lurus dengan pertumbuhan jasa Katering di kota malang Jawa Timur. Pengolahan produk pangan dalam jumlah besar pada jasa katering berpotensi mengalami kontaminasi baik secara fisik, kimia maupun biologi. HACCP merupakan suatu sistem manajemen yang mengontrol keamanan pangan yang harus diterapkan oleh jasa katering untuk menjamin keamanan produk pangan yang diproduksi. Untuk itu, dilakukan penyuluhan pada Katering X di kota Malang yang bertujuan untuk memberikan informasi dan pengetahuan lebih terkait cara menghasilkan makanan yang sesuai dengan mutu dan standar keamanan pangan HACCP. Pada pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan metode ceramah bervariasi, demonstrasi, sesi tanya jawab dan pelatihan. Hasil dari pelatihan ini pihak katering dapat menerapkan rencana HACCP yang telah dibuat pada setiap tahapan proses pembuatan rolade ayam sebagai menu yang paling banyak diminati oleh pengguna jasa catering X di kota Malang.
PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET IKAN DALAM RANGKA PENCEGAHAN STUNTING DI DESA GINTUNGAN LAMONGAN Wiharyanti Nur Lailiyah; Garist Sekar Tanjung; Qiki Zuhairotur Rifqiyyah; Suhaili Suhaili; Arofatuz Zumroh; Ananda Wahyu Maulidah Maulidah
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5669

Abstract

Pengetahuan masyarakat mengenai stunting dan cara pencegahannya menjadi modal utama untuk mengantisipasi peluang terjadinya masalah tersebut. Diversifikasi pangan dari berbagai produk pertanian dapat diaplikasikan kedalam olahan makanan untuk anak dan balita, sehingga orang tua memiliki peran penting dalam sajian makanan sehat dan bergizi. Kurangnya pengetahuan tentang olahan makanan yang sehat dan bergizi membuat orang tua hanya menyediakan makanan tanpa melihat status gizi dari makanan tersebut. Oleh karena itu, tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) adalah meningkatkan pemahaman masyarakat terkait pencegahan stunting dan meningkatkan status gizi anak melalui diversifikasi olahan pangan sehat dan tinggi protein. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini dengan metode ceramah, diskusi dan demo langsung terhadap produk olahan. Kegiatan dimulai dengan memberikan penyuluhan mengenai masalah stunting dan pencegahannya, pengenalan ragam dan variasi bahan lokal yang baik dan bernilai gizi serta melakukan demo, mulai dari penanganan bahan baku, cara mengolah bahan, proses pencampuran bahan, proses pengolahan hingga cara pengemasan dan penyimpanan. Data menunjukkan bahwa sebanyak 21,75% peserta menyatakan sudah pernah memperoleh penyuluhan tentang stunting dan 67,25% menyatakan belum pernah sama sekali. Hasil pelatihan menunjukkan respon seluruh peserta (100%) belum pernah melakukan pengolahan nugget ikan, dan mereka merasa puas serta mendapatkan manfaat dari kegiatan PkM,
PELATIHAN SECARA DARING BAGI MAHASISWA UNIVERSITAS TERBUKA MELALUI PEMBUATAN HAND SANITIZER BERBASIS MATERIAL ALAM SEBAGAI ANSTISIPASI PENYEBARAN COVID-19 Dwi Iriyani; Asnawi Asnawi; Suparti Suparti; Pismia Sylvi; Sucipto Sucipto; Agus Prasetya; Beni Dwi Komara
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 2 (2023): DedikasiMU Juni 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i2.5088

Abstract

Berbagai kebijakan yang dilakukan pemerintah Indonesia untuk menekan penyebaran Covid-19 dengan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) diberbagai wilayah Jawa-Bali, termasuk kota Surabaya dan Sidoarjo. Selain itu pemerintah juga menghimbau agar masyarakat tetap berada di rumah, rajin mencuci tangan dengan menggunakan sabun, menjaga jarak, menggunakan masker, menjauhi kerumunan dan mengurangi interaksi dengan orang lain (program 5M) dan melakukan vaksinasi. Hand sanitizer merupakan cairan gel alternatif yang sering kali digunakan untuk membersihkan tangan saat berpergian karena penggunaannya yang praktis dan dapat diletakkan dimana saja. Pemakaiannnya dirasakan lebih efektif dan efisien dalam melawan virus. Lidah buaya (Aloe vera) sebagai obat alami untuk mengatasi berbagai masalah kulit, cairan lidah buaya (gel) merupakan bagian yang paling sering diolah menjadi berbagai produk kecantikan dan kesehatan. Menurut penelitian, lidah buaya dianggap sebagai salah satu tanaman yang paling aktif secara biologis, karena memiliki lebih dari 75 senyawa aktif yang sangat baik untuk kulit. Lidah buaya banyak digunakan dalam produk kecantikan karena memiliki sifat antivirus dan antibakteri. Daun sirih (Piper bitle L.) merupakan salah satu tanaman obat herbal yang sejak zaman dahulu sudah dimanfaatkan untuk kesehatan, yaitu ekstraknya mampu menurunkan mikroorganisme sampai 57%. Berdasarkan hal ini Tim PkM Universitas Terbuka Surabaya mengadakan pelatihan pembuatan handsanitizer dari lidah buaya dan daun sirih secara daring bagi mahasiswa Universitas Terbuka.
SOSIALISASI SISTEM WEB UNTUK MENDIAGNOSA HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN BAWANG MERAH LOKAL PALU PADA KELOMPOK PETANI BINAAN Junaidi Junaidi; Iman Setiawan; Mohammad Fajri; Hajra Rasmita Ngemba; Nurpati Nurpati
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 3 (2023): DedikasiMU September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i3.6268

Abstract

Sistem guna mendiagnosa gejala awal serangan hama dan penyakit tanaman yang berbasis Web bagi petani bawang merah lokal Palu perlu disosialisasikan. Hal ini dilakukkan agar petani dapat dengan cepat mengetahui jenis hama dan penyakit apa yang menyerang tanaman tersebut. Sehingga hal ini dapat membantu para petani dengan cepat untuk memberikan penanganan dalam mengatasi serangan hama dan penyakit tersebut. Kemudahan dalam mengakses web yang berbasis pengambilan keputusan berdasarkan metode Bayesain dapat membantu para petani sehingga dapat lebih baik, ideal dan bijaksana dalam menentukan aktivitas prioritas yang akan dilakukan guna mendukung produksi tanaman bawang merah lokal Palu. Dengan demikian, tujuan dari kegiatan ini adalah membantu petani bawang merah lokal Palu sebagai mitra guna mengetahui dengan cepat gejala awal serangan hama dan penyakit pada tanaman bawang merah lokal Palu yang berbasis web. Hal ini berdampak pada produksi bawang yang dihasilkan lebih baik dan berkualitas. Adapun kegiatan sosialisasi yang dilakukan adalah dengan pemberian materi, pelatihan system web serta diskusi dengan mitra. Sosialisasi yang telah dilakukan sangat bermanfaat bagi para petani bawang merah untuk mengetahui dengan cepat dan tepat dalam mendeteksi jenis hama dan penyakit yang menyerang bawang merah melalui sistem web. Hal ini terbukti dengan ketercapaian hasil yang ditargetkan oleh tim pengabdi berupa pengaplikasian secara langsung penggunaan sistem web dengan baik. Kegiatan sosialisasi ini sangat menarik karena para petani sangat antusias mengikuti pelatihan web secara mandiri. Melalui kegiatan pengabdian ini, petani dapat memahami konsep dalam menentukan hama dan penyakit serta penanganannya.
PENGEMBANGAN POTENSI KAWASAN EX-DOLLY MENJADI DESTINASI KAMPUNG URBAN KREATIF SURABAYA Noorlailie Soewarno; Bambang Tjahjadi; Agus Widodo Mardijuwono; Nanik Kustiningsih
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol 5 No 3 (2023): DedikasiMU September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v5i3.6326

Abstract

Abstract: Ditutupnya Dolly sebagai pusat prostitusi pada tahun 2014 lalu, tentunya memberikan pengaruh besar bagi perekonomian masyarakat di kawasan eks lokalisasi Dolly. Pemerintah Kota Surabaya telah berupaya untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di wilayah tersebut dengan membangun Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dan menjadikannya tujuan wisata baru Surabaya. Membangun kawasan wisata tentunya membutuhkan strategi kawasan dan strategi bisnis yang tepat. Mengubah citra negatif Dolly yang sebelumnya negatif menjadi citra positif baru sebagai destinasi wisata juga memerlukan Strategi Re-Branding yang tepat. Berdasarkan hal tersebut, kawasan eks-Dolly dijadikan sebagai target audiens Program Kemitraan Masyarakat (PKM). Program ini merupakan kelanjutan dari hasil Focus Group Discussion (FGD) yang sebelumnya telah dilakukan oleh Pusat Pengelolaan dan Daya Saing (PTD) Universitas Airlangga bekerjasama dengan Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) Universitas Airlangga pada tahun 2017. Beberapa masalah tersebut antara lain masalah sosial, ekonomi, infrastruktur, kesehatan lingkungan dan pendidikan. Solusi dari permasalahan yang direkomendasikan adalah dengan melakukan pemetaan kawasan eks Dolly, melakukan pembinaan, pendampingan dan pelatihan pengembangan wilayah, menyusun strategi bisnis ekonomi kreatif, place branding, product branding, personal branding dan digital marketing. Harapan dari rekomendasi pada masalah ini adalah kedepannya akan ada hasil pemetaan wilayah dari berbagai aspek yang menjadi dasar model kawasan kampung kreatif surabaya, serta peningkatan pemahaman masyarakat tentang strategi bisnis ekonomi kreatif, produk branding, personal branding dan digital marketing, serta berbagai aspek lainnya seperti pendidikan, kesehatan lingkungan dan sosial kemasyarakatan. Target output jangka pendek yang harus dicapai dari kegiatan ini adalah artikel ilmiah di jurnal nasional, sedangkan target jangka panjang yaitu artikel ilmiah tentang perkembangan kawasan eks-Dolly akan menjadi stimulan bagi pihak terkait untuk mewujudkan harapan akan solusi. untuk masalah. Metode pelaksanaan program PKM ini adalah dengan melakukan FGD bersama masyarakat dan UKM di kawasan eks Dolly untuk mengupdate identifikasi permasalahan di lapangan, kemudian mengelaborasi dan mengkonfirmasi hasil FGD dan merekomendasikan solusi permasalahan dengan melakukan wawancara.