cover
Contact Name
Moh Yusuf Dawud
Contact Email
yusufdaud20.yd@gmail.com
Phone
+628563458446
Journal Mail Official
oryzaunigoro@gmail.com
Editorial Address
Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Published by Universitas Bojoneoro Address Jl. Lettu Sujitno No 2 Telp/Fax.0353-881984,885444 Bojonegoro, Jawa Timur
Location
Kab. bojonegoro,
Jawa timur
INDONESIA
Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Published by Universitas Bojonegoro
ISSN : -     EISSN : 24776963     DOI : -
Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan (e-ISSN: 2477-6963) memiliki bidang keahlian yang terdiri dari Manajemen Pemiulian Tanaman, Agribisnis Tanaman Hortikultura, Agribisnis Peternakan, Agribisnis Tanaman Selekta, Manajemen Agribisnis, Ilmu Usaha Tani, Ekonomi Pertanian dan Ilmu Pertanian. Oryza menerima kiriman dari seluruh dunia, artikel yang diterima akan diterbitkan dengan akses terbuka dan akan tersedia secara bebas untuk semua pembaca dengan visibilitas dan cakupan di seluruh dunia. Oryza diterbitkan dua kali dalam setahun, pada bulan Juli dan Desember yang dapat diakses secara online. Artikel ini dapat berupa produk penelitian, pemikiran ilmiah atau studi kasus, dalam Agribinisn dan Ilmu Pertanian dan tidak dibentuk oleh politik, komersialisme, dan subjektivitas. Jurnal ilmiah ini berisi artikel pemikiran dan hasil penelitian di bidang Pertanian yang belum pernah dipublikasikan di jurnal ilmiah atau media lainnya. Format penulisan artikel ilmiah untuk publikasi di jurnal ilmiah harus mengikuti pedoman penulisan artikel ilmiah, yang terletak di bagian belakang jurnal ilmiah ini.
Articles 114 Documents
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT PETANI DALAM USAHATANI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus): FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT PETANI DALAM USAHATANI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) anin, anin
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 2 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i2.724

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi minat petani dalam usahatani jamur tiram putih (pleurotus ostreatus) dan untuk mengetahui hubungan setiap faktor pada minat petani dalam usaha tani jamur tiram putih (pleurotus ostreatus) di Kecamatan Jatirogo, Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur. Metode pengumpulan data dengan menggunakan kuisoner dan wawancara pada petani jamur, dengan metode penentuan responden yaitu sampel jenuh yaitu dengan menggunakan seluruh populasi sebagai sampel penelitian. Jumlah sampel pada penelitian ini adalah 15 petani jamur. Metode analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda dan korelasi berganda. Dengan bantuan SPSS 22 for Windows. Hasil dari penelitian yang dilakukan di Kecamatan Jatirogo, Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur adalah yaitu: 1) faktor pendapatan, usia, pengalaman, pendidikan, dan modal secara bersama-sama berpengaruh terhadap minat petani dalam usahatani jamur tiram putih. 2) faktor pendapatan, pengalaman, pendidikan, dan modal berpengaruh secara parsial pada minat petani. 3) faktor usia tidak berpengaruh secara parsial terhadap minat petani dalam usahatani jamur tiram putih. 4) faktor pendapatan, usai, pengalaman, pendidikan, dan modal berkorelasi secara bersama-sama terhadap minat petani dengan hasil F change 0,0001 < 0,05. 5) Tingkat hubungan korelasi yaitu korelasi sempurna dengan hasil koofisien korelasi sebesar 0,930.
EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT USAHATANI CABAI MERAH BESAR (Capsicum Annuum L.) Wati , Munita
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 2 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i2.725

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi produktivitas rata-rata hasil panen dan menganalisis bagaimana efisiensi penggunaan input dalam usahatani cabai merah besar di Desa Bnagunrejo Kecamatan Soko Kabupaten Tuban. Metode penelitian ini yaitu menggunakan observasi, kuisioner dan wawancara. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Analisis kuantitatif digunakan untuk mengukur efisiensi teknis, efisiensi alokatif dan efisiensi ekonomi pada usahatani cabai merah besar. Adapun kesimpulan dari hasil penelitian yang dilakukan di Desa Bangunrejo Kecamatan Soko Kabupaten Tuban adalah sebagai berikut. 1. Terdapat lima faktor yang mempengaruhi produktivitas pada usahatani cabai merah besar di Desa Bangunrejo Kecamatan Soko Kabupaten Tuban yaitu luas lahan, penggunaan tenaga kerja, pupuk NPK Mutiara, penggunaan bibit, dan penggunaan pestisida merk demolish. Dari kelima faktor tersebut yang sangat berpengaruh terhadap produktivitas usahatani cabai merah besar di Desa Bangunrejo adalah luas lahan. 2. Besarnya efisiensi teknis untuk usahatani cabai merah besar di Desa Bangunrejo Kecamatan Soko Kabupaten Tuban sebesar 0.70298517. Dapat disimpulkan bahwa usahatani cabai merah besar di Desa Bangunrejo efisien secara teknis karena nilai yang dihasilkan mendekati 1. Untuk efisiensi alokatif/harga diperoleh nilai 22,99. Jadi, usahatani cabai merah besar di Desa Bangunrejo masih belum efisien secara harga/alokatif sehingga perlu dilakukan penambahan input produksi agar menjadi lebih efisien. Jadi, dapat disimpulkan bahwa usahatani cabai merah besar di Desa Bangunrejo belum dapat dikatakan efisien secara ekonomi.
ANALISIS DESKRIPTIF PREFERENSI PETANI TERHADAP PENGGUNAAN FUNGISIDA FILIA 525 SE PADA TANAMAN PADI DI UD. MAKMUR TANI (Studi Kasus di UD. Makmur Tani Desa Sambongrejo Kecamatan Sumberrejo Kabupaten Bojonegoro) Budi Irawan, Dadang
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 1 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i1.726

Abstract

Padi merupakan tanaman yang sudah sangat dikenal oleh seluruh kalangan masyarakat. Tanaman pangan ini menjadi salah satu tanaman yang sangat dibutuhkan sebagai sumber makanan pokok yaitu beras. Sejarah perkembangan tanaman padi sebagai komoditi tanaman pangan penting di dunia tidak diketahui dengan pasti karena sejarahnya yang teramat panjang dan sudah amat tua. Sebagian pakar berpendapat bahwa tanaman padi berkemungkinan berasal dari Asia Tengah, tetapi ada juga yang mengemukakan bahwa tanaman padi berasal dari daerah Himalaya, Afrika Barat, Thailand, Myanmar dan Tiongkok. Catatan sejarah mengenai sejak kapan tanaman padi mulai dibudidayakan di Pulau Jawa, Indonesia juga tidak diketahui dengan pasti. Bahkan dari hasil penelusuran pada relief-relief di Candi Borobudur, juga tidak ditemukan adanya pahatan tanaman padi (Utama, 2015). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada atribut produk dengan kualitas yang baik menjadi pilihan yang paling disukai oleh petani dengan nilai kegunaan atau utility sebesar 0, 427. Sedangkan untuk atribut harga, petani lebih menyukai harga obat filia 525 SE yang bervariasi dengan nilai kegunaan sebesar 0, 227 Atribut promosi diperoleh bahwa petani lebih menyukai adanya iklan fungisida filia 525 SE yang menarik dengan nilai kegunaan sebesar 0, 177. Hasil yang diperoleh untuk atribut ketersediaan produk yaitu pelayanannya sangat memuaskan menjadi level yang sangat disukai oleh petani dengan nilai kegunaan sebesar 0, 081. Dari hasil tersebut didapat bahwa kombinasi atribut yang paling disukai oleh petani adalah fungisida filia 525 SE yang memiliki kualitas yang baik, harga yang bervariasi, iklan yang menarik, dan pelayanannya sangat memuaskan.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PETANI BAWANG MERAH (Studi Kasus : Desa Bareng Kec. Sekar Kab. Bojonegoro) Anggraeni, Dwi
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 2 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i2.727

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktot-faktor produksi secara parsial dan simultan yang berpengaruh terhadap pendapatan petani bawang merah di Desa Bareng Kecamatan Sekar Kabupaten Bojonegoro. Jumlah responden yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 63 orang dengan menggunakan rumus Yamene. Hasil analisis menunjukkan bahwa secara parsial luas lahan tidak berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan petani ttabel < thitung (0,679 < 2,00172), tenaga kerja tidak berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan petani ttabel < thitung (0,711 < 2,00172), pupuk berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan petani ttabel > thitung (2,765 > 2,00172), pestisida tidak berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan petani ttabel < thitung (1,431 < 2,00172). Hasil pengujian uji F luas lahan (X1), tenaga kerja (X2), pupuk (X3) dan pestisida (X4) ada pengaruh yang signifikan terhadap pendapatan petani bawang merah di Desa Bareng Kecamatan Sekar Kabupaten Bojonegoro. Hal ini dapat dilihat dari hasil analisis Fhitung 17,839 > Ftabel 2,53.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA BIBIT TANAMAN HORTIKULTURA (Studi Kasus: “Usaha Dadi Makmur” Desa Sumberejo Kecamatan Rengel Kabupaten Tuban) Santi, Juvita
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 2 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i2.728

Abstract

Salah satu indikator untuk mengukur kesejahteraan petani adalah pendapatan. Apabila pendapatan petani meningkat, maka kesejahteraan petani juga akan meningkat. Penelitian bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan mengetahui kelayakan usaha bibit tanaman hortikultura “Usaha Dadi Makmur” Desa Sumberejo Kecamatan Rengel kabupaten Tuban. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, yang dilakukan pada bulan April hingga Juni 2021 dengan menggunakan data primer dan sekunder. Analisis data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha bibit tanaman hortikultura “Usaha Dadi Makmur” layak untuk dijalankan. Jumlah penerimaan usaha bibit adalah Rp. 140.000.000,- dengan jumlah biaya produksi Rp. 59.101.334,- sehingga diperoleh total pendapatan bersih sebesar Rp. 78.593.713,974 per periode/3bulan. Secara finansial usaha bibit tanaman hortikultura dikatakan layak karena memiliki NPV lebih dari nol (NPV>0) dengan NPV sebesar Rp. 321.554.951,60, Net B/C lebih dari satu (Net B/C>1) dengan nilai Net B/C sebesar 1,32. IRR yang diperoleh lebih dari tingkat discount rate (IRR>DR) didapatkan nilai IRR sebesar 65 persen yang berarti lebih tinggi dari tingkat suku bunga yang berlaku saat ini sebesar 5,2 persen. Nilai R/C yang diperoleh 2,27>1. Pengembangan usaha bibit tanaman hortikultura “Usaha Dadi makmur” perlu dilakukan dengan cara pengembangan pasar, peningkatan modal dalam usaha, sertapeningkatan kualitas dan kuantitas produk.
ANALISIS PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PETIK TEH MENGGUNAKAN ALAT GUNTING DAN ANI-ANI Faizun Anam, Muhammad
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 6 No. 2 (2021): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v6i2.729

Abstract

Penelitian ini dilakukan di PT. Candi Loka Desa Girikerto Kecamatan Sine Kabupaten Ngawi tujuan penelitian ini adalah 1) untuk mengetahui banyaknya hasil petik menggunakan alat gunting dan ani-ani. 2) untuk mengetahui upah tenaga kerja yang menggunakan alat gunting dan ani-ani. Penelitian ini menggunakan insidental sampling, yaitu siapa saja yang secara kebetulan/insidental bertemu dengan peneliti dapat digunakan sebagai sampel. Bila dipandang orang yang dianggap kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber data. Berdasarkan data yang telah dikumpulkan, maka dilakukan analisis data dengan menggunakan rumus produktivitas = Jumlah Prodiksi (Kg) : Jumlah Tenaga Kerja, penerimaan TR = P.Q. Hasil penelitian dengan mengambil tenaga kerja menggunakan Ani-ani sebanyak 24 orang dan yang menggunakan gunting sebanyak 30 orang. Maka didapatkan rata-rata produktivitas tenaga kerja menggunakan ani-ani dalam satu bulan sebanyak 858,80 Kg dan yang menggunakan gunting rata-rata sebanyak 1.472 Kg. Penerimaan upah tenaga kerja menggunakan ani-ani yaitu sebesar Rp. 601.160 sedagkan menggunakan gunting yaitu sebesar Rp. 1.030400. Sehingga menggunakan gunting bisa mengatasi kekurangan tenaga kerja.
PREFERENSI PETANI TERHADAP FUNGISIDA FILIA 525SE PT.SYNGENTA: PREFERENSI PETANI TERHADAP FUNGISIDA FILIA 525SE PT.SYNGENTA Achari, achari_
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 2 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i2.730

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji atribut yang menjadi preferensi dan mengkaji atribut mana yang paling dipertimbangkan keputusan membeli pestisida Filia 525SE di Desa Kadungrejo Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan kuantitatif yang menggunakan Multiatribut Fishbein. Berdasarkan hasil penelitian ini adalah fungisida Filia 525SE yang menjadi preferensi petani di Desa Kadungrejo Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro adalah fungisida Filia 525SE yang memiliki kualitas yang baik dengan brand/ merek ternama kemasan yang menarik serta ketersediaan barang yang mudah di dapat. Dan atribut yang paling dipertimbangkan oleh petani dalam eputusan pembelian fungisida Filia 525SE adalah kualitas.
STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KURMA SALAK “GRIYA SHANUM” DESA WEDI KECAMATAN KAPAS KABUPATEN BOJONEGORO Rohmawati, Nanik
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 1 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i1.731

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang berdasarkan analisis lingkungan internal dan eksternal dan untuk mengetahui strategi yang diterapkan dalam pengembangan agroindustri kurma salak berdasarkan faktor internal dan eksternal. Metode analisis menggunakan deskriptif kuantitatif. Analisis kuantitatif mendeskripsikan strategi pengembangan agroindustri kurma salak dengan menggunakan alat analisis lingkungan, Matriks Internal Faktor Evalution (IFE), Matriks External Faktor Evalution (EFE), dan Matriks Internal External (IE). Hasil penelitian ini adalah faktor internal yang terdapat dilingkungan agroindustri terdiri dari kualitas produk, harga produk terjangkau, pelanggan tetap, dan produk memiliki izin P-IRT dari Dinas Kesehatan. Faktor kelemahan terdiri dari belum ada standar mutu, proses pembuatan lama, modal terbatas dan sistem pembukuan masih sederhana. Faktor eksternal yang dimiliki terdiri dari peluang dan ancaman, faktor peluang meliputi perkembangan teknologi informasi, promosi melalui media social / internet, promosi melalui pameran, dan pangsa pasar luas. Sedangkan faktor ancaman meliputi adanya pesaing, ketersediaan bahan baku, daya beli konsumen menurun dan ketersediaan produk. Hasil Matriks IE (Internal Eksternal) diperoleh dari jumlah skor Matriks IFE sebesar 3.36 dan jumlah skor Matriks EFE sebesar 3.49. Dari hasil analisis Matriks IE agroindustri kurma salak UMKM Griya Shanum berada pada sel I Growth and Build (tumbuh dan berkembang). Strategi yang sesuai adalah strategi intensif (penetrasi pasar, pengembangan pasar, dan pengembangan produk).
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KESEJAHTERAAN PETANI PORANG AMORPHOPALUS MUELLERI DI DESA KLINO KECAMATAN SEKAR KABUPATEN BOJONEGORO prayoga, jimy
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 6 No. 2 (2021): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v6i2.733

Abstract

Porang (Amorphophallus Muelleri.) atau sering disebut iles-iles termasuk dalam famili Araceae dan merupakan salah satu khasanah hayati umbi-umbian Indonesia. Sebagai tumbuhan penghasil karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin dan serat pangan, tumbuhan porang telah lama dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan diekspor sebagai bahan baku industri. Data yang digunakan dalam riset ini menggunakan data primer serta data sekunder dengan prosedur survey melalui observasi serta wawancara langsung dengan petani porang dan memakai riset pustaka yang berkaitan dengan penelitian atau riset. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda dengan pengolahan data menggunakan SPSS statistics 21, penelitian menggunakan 2 variabel bebas yaitu pendapatan dan pola konsumsi,dan variabel terikat yaitu kesejahteraan petani porang,penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei hingga Juli 2021 di Desa Klino Kecamatan Sekar Kabupaten Bojonegoro. Jumlah keseluruhan responden petani yaitu 35 petani porang. Hasil penelitian Variabel pendapatan (X1) secara simultan dan parsial berpengaruh secara signifikan. Hal ini menunjukan Fhitung > Ftabel, yakni 17,803 > 3,29.serta Ttabel < Thitung,yakni 2,036 < 3,869. Variabel ini juga telah lolos uji asumsi klasik,Variabel pola konsumsi (X2) secara simultan dan parsial berpengaruh signifikan terhadap kesejahteran petani. Terbukti secara statistik. Hal ini menunjukan Fhitung > Ftabel, yakni 17,803 > 3,29. Serta Ttabel < Thitung, yakni 2,036 < 2,580. Variabel ini juga telah lolos uji asumsi klasik.
ANALISIS HUBUNGAN ATRIBUT PRODUK DENGAN KEPUTUSAN PEMBELIAN GIPANG GARUDA MASS DI BOJONEGORO puspitasari, yuyun
Oryza : Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan Vol. 5 No. 1 (2020): Oryza: Jurnal Agribisnis dan Pertanian Berkelanjutan
Publisher : Universitas Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56071/oryza.v5i1.735

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan atribut produk yang meliputi kualitas, harga dan kemasan dengan keputusan pembelian gipang Garuda Mass di Bojonegoro. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, pengambilan sampel dilakukan dengan teknik accidental sampling dan diperoleh sampel sebanyak 60 responden. Pengambilan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan kuesioner. Analisis data yang digunakan adalah Korelasi Rank Spearman menggunakan SPSS 22, dengan pengujian hipotesis uji t . Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa elemen Atribut Produk yang memiliki hubungan signifikan dengan keputusan Pembelian Gipang Garuda Mass adalah Kualitas (X1) dan Harga (X2). Sedangkan elemen yang tidak memiliki hubungan signifikan dengan keputusan Pembelian Gipang Garuda Mass adalah Kemasan (X3).

Page 7 of 12 | Total Record : 114