cover
Contact Name
Andre Rachmat Scara
Contact Email
andrescabra@unram.ac.id
Phone
+6282334867555
Journal Mail Official
jurnalpepadu@unram.ac.id
Editorial Address
LPPM Universitas Mataram, Jalan Pendidikan Nomor 37 Kota Mataram
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Jurnal Pepadu
Published by Universitas Mataram
ISSN : 27159574     EISSN : 27159574     DOI : https://doi.org/10.29303/pepadu.v3i4
Artikel yang dimuat di Jurnal PEPADU meliputi hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat dari semua disiplin ilmu dan juga memuat artikel-artikel terbaik dari Seminar Nasional PEPADU (Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat) yang diselenggarakan oleh LPPM Universitas Mataram secara rutin setiap tahun
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 478 Documents
Peningkatan Literasi Keuangan Melalui Financial Technology Pada Masyarakat Desa Terong Tawah Jurnal Pepadu; Intan Rakhmawati; R. Sapto Hendri; Nungki Kartikasari
Jurnal Pepadu Vol 2 No 1 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i1.2174

Abstract

ABSTRAKLiterasi financial terutama financial technology masih rendah terutama di kalangan masyarakat.Salah satu produk keuangan yang banyak diminati adalah investasi dan pinjaman online.Namun penggunaan produk-produk tersebut tidak dilakukan secara hati-hati. Ketidakhatihatian ini menyebabkan adanya tindak penipuan. Desa Terong Tawah Kecamatan LabuapiKabupaten Lombok Barat merupakan desa yang tingkat literasi financial technology cukuprendah. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan literasi financial technology masyarakatdesa menjadi well literate melalui kegiatan literasi mekanisme, dampak dan resiko, serta carabijak penggunaan financial technology. Dengan adanya peningkatan literasi ini, masyarakatlebih paham tentang financial technology dan diharapkan dapat terhindar dari penipuan sertapencurian identitas pribadi.
SOSIALISASI SANITASI KEPADA KELOMPOK PEDAGANG IKAN PANGGANG SEBAGAI UPAYA PERBAIKAN KUALITAS DI JALAN LINGKAR SELATAN TANJUNG KARANG (LOANG BALOQ), MATARAM Jurnal Pepadu; Moegiratul Amaro; Mutia Devi Ariyana; Sri Widyastuti; Nazaruddin Nazaruddin; Baiq Rien Handayani
Jurnal Pepadu Vol 2 No 1 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i1.2175

Abstract

ABSTRAKJalan Lingkar Selatan Tanjung Karang (Loang Baloq), Mataram merupakan salah satu daerah wisatapesisir di Pulau Lombok yang memiliki potensi untuk dikembangkan berdasarkan karakteristikdaerahnya. Salah satu wisata yang dapat dikembangkan di daerah Loang Baloq adalah sentra kuliner.Kuliner yang terdapat di Jalan Lingkar Selatan Tanjung Karang (Loang Baloq), adalah pusat kulinerIkan Panggang atau Seafood. Saat ini sudah terdapat lebih dari 20 penjual Kuliner Seafood di JalanLingkar Selatan Tanjung Karang (Loang Baloq). Perbedaan tingkat pengetahuan yang mendasaritentang sanitasi dalam proses produksi ikan panggang dipengaruhi oleh tingkat Pendidikan dan sosialekonomi diantara para penjual ikan panggang di Jalan Lingkar Selatan Tanjung Karang (Loang Baloq).Rendahnya tingkat Pendidikan menyebabkan pengaplikasian prinsip sanitasi tidak sesuai pada prosesproduksi ikan panggang. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah pemahaman dan kesadaran parapedagang ikan panggang terhadap sanitasi dalam pengolahan pangan meningkat. Para pedagangmenggunakan masker, celemek, dan sarung tangan dalam mengolah ikan panggang. Selain itupemahaman, kesadaran dan keterampilan para pedagang dalam mencuci tangan sesuai dengan standardWHO juga meningkat.
PENGEMBANGAN GALUR KACANG TANAH UNGGUL (TOLERAN KEKERINGAN DAN NAUNGAN) DI LAHAN KERINGDESA KWANGKO KABUPATEN DOMPU Jurnal Pepadu; A. Farid Hemon; Sumarjan Sumarjan; Baiq Erna Listiana; Kisman Kisman; Lestari Ujianto
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2176

Abstract

ABSTRAKVarietas unggul merupakan komponen penting dalam usaha tani untuk peningkatan produktivitaskacang tanah. Kegiatan ini bertujuan untuk membantu kelompok tani mitra “Nanga Nae Dua” di DesaKwangko untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam upaya meningkatkanproduktivitas kacang tanah dengan penggunaan galur kacang tanah unggul (toleran kekeringan dantoleran naungan) dan produksi benih bermutu. Untuk mencapai tujuan tersebut, telah dilakukan kegiatanpenerapan ilmu dan teknologi, dengan tahapan, yaitu: 1) diseminasi varietas unggul kacang tanah, 2)ceramah produksi benih bermutu dan penangkar benih, serta 3) demonstrasi plot budidaya galur unggulkacang tanah. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode pendidikan orang dewasa(POD) dengan teknik partisipatif. Kegiatan diseminasi dilakukan dengan sistem ceramah dan diskusiantara Tim Penyuluh dengan anggota Kelompok Tani. Kegiatan demonstrasi plot dilakukan denganmelibatkan petani secara langsung dalam merencanakan, menanam, memelihara, membandingkan, danmengevaluasi pelaksanaan program pengabdian dilaksanakan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwapetani sangat respon terhadap kegiatan pengembangan galur kacang tanah unggul toleran kekeringandan naungan. Proses transformasi teknologi penggunaan varietas unggul dan produksi benih berkualitaskacang tanah telah terjadi pada petani. Petani juga mampu menggunakan benih bermutu untuk budidayakacang tanah di lahan kering Desa Kwangko. Petani dapat membandingkan hasil demonstrasi plotantara benih dari galur unggul dengan benih asalan dari petani. Penggunaan galur unggul kacang tanahdari benih bermutu mampu meningkatkan produksi kacang tanah 2,5-3,3 ton ha-1polong kering ataumeningkat sebesar 48-60,6% dibanding dari benih asalan petani (1,3 ton ha-1) polong kering.
ALAT PENGENDALI GULMA PADA TANAMAN PANGAN DENGAN MENGGUNAKAN PENGGERAK MEKANIK PORTABEL UNTUK PETANI DESA LIEUE KECAMATAN DARUSALAM ACEH BESAR Jurnal Pepadu; Hasanuddin Hasanuddin; Zahrul Fuadi; Muhammad Rusdi; Dewi S Aryani
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2177

Abstract

ABSTRAKMasyarakat di Desa Lieue Kecamatan Darussalam Aceh Besar sampai saat ini masih menggunakanmetode pengendalian gulma secara handweeding untuk mengendalikan gulma pada tanaman padi dankedelai. Metode ini memerlukan waktu yang lama, tenaga kerja yang banyak serta kurang efektif danefisien. Untuk mengatasi hal itu, kepada masyarakat mitra ditawarkan solusi metode pengendaliangulma secara mekanis. Alat ini berupa sebuah roda terbuat dari rangka besi yang dilengkapi dengangarpu pengendali gulma. Pada saat berputar, garpu akan menarik gulma sehingga tercabut dari akarnya.Mekanisme pengendalian dilengkapi dengan roda pemandu dan alat pengarah sehingga memudahkanproses pengendalian. Adanya alat pengendali gulma dengan menggunakan penggerak mekanik portabelini, proses pengendalian diharapkan bisa lebih efektif dan pada akhirnya dapat meningkatkan hasil padidan kedelai. Hasil pengabdian memperlihatkan bahwa tim pengabdi telah berhasil membuat alatpengendali gulma pada tanaman pangan dengan menggunakan penggerak mekanik portabel. Hasilpengabdian lainnya adalah alat pengendali gulma dapat digunakan dengan baik dan para petani sudahterlatih dan dapat menggunakan dengan benar. Hasil pengamatan juga memperlihatkan bahwa denganadanya alat tersebut, persentase penutupan gulma semakin rendah.
PEMANFAATAN PESTISIDA NABATI DARI LIMBAH BATANG TEMBAKAU VIRGINIA UNTUK MENGENDALIKAN HAMA PENTING TANAMAN KENTANG DI SEMBALUN Jurnal Pepadu; M. Sarjan; Moh Taufik Fauzi; Ruth Stella P. Thei; Mery Windarningsih
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2178

Abstract

ABSTRAKSalah satu alternatif teknologi pengendalian hama yang cukup menjanjikan untuk dikembangkan adalahpenggunaan pestisida nabati yang lebih bercirikan alami daripada ciri kimiawi. Dengan sifat-sifatnyayang mudah terurai, aman bagi kesehatan manusia dan lingkungan hidup, dapat diharapkan bahwaproduk-produk pertanian yang diperlakukan dengan pestisida nabati dapat diterima dan berdaya saingtinggi di pasar global. Bahan-bahan nabati dapat diperoleh dari berbagai tumbuhan. Disamping itu, adabeberapa yang dapat diperoleh dari limbah pertanian seperti limbah batang tembakau virginia. Produkpestisida dari bahan limbah tembakau Virginia tersebut telah dihasilkan oleh tim penelitian FakultasPertanian Universitas Mataram dengan nama Pestisida Nabati BT., yang telah diuji terhadap hama dariordo Lepidoptera seperti Spodoptera litura pada tanaman kedelai Dengan memanfaatkan petisidanabati tersebut diharapkan peranan musuh alami menekan hama akan meninghkat, sehinggapenggunakaan pestisida kimia dapat dikurangi. Dengan demikian hasil yang diperoleh akan meningkatsecara kuantitatif dan kualitatif dan akhirnya efisiensi dalam proses produksi akan tercapai dankeuntungan petani akan meningkat. Intervensi pemanfaatan teknologi kepada petani sebagai salah satualternative dalam Pengelolaan Hama pada budidaya kentang Hasil pengabdian menunjukkan bahwasebenarnya petani kentang sudah mengenal beberapa pestisida nabati dari berbagai bahan baku local,.Petani sangat tertarik memanfaatkan limbah batang tembakau Virginia yang melimpah di pulauLombok, dan berharap akan mampu menjadi alternative untuk mengurangi ketergantungan pnggunaanpestisida kimia di kawasan agrowisata Sembalun
PENGEMBANGAN POTENSI PARIWISATA HUTAN BAKAU DI GILI SULAT MELALUI INOVASI PRODUKSI KONTEN MEDIA SOSIAL Jurnal Pepadu; Shinta Desiyana Fajarica; M. Jamiluddin Nur; Novita Maulida
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2179

Abstract

ABSTRAKLombok adalah salah satu pulau yang memiliki ragam keindahan alam, ini merupakan daya tarik sendiribagi setiap wilayah yang ada di Pulau Lombok untuk menjadi daerah wisata. Strategi khusus pun perludilakukan agar sumber daya alam yang ada bisa mengundang setiap orang yang ingin berkunjung. Salahsatu wilayah yang memiliki pesona alam yang luar biasa yaitu Gili Sulat, yang terletak di Desa Sugian,Kecamatan Sambelia, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat. Gili Sulat memiliki hutan bakauyang berpotensi untuk dikembangkan sebagai salah satu destinasi wisata unggulan. Namun,pengembangan potensi pariwisata hutan bakau ini belum dikelola secara maksimal oleh masyarakat danpemerintah setempat. Berdasarkan uraian diatas, pengabdian ini berfokus pada pengembangan potensipariwisata hutan bakau melalui inovasi produksi konten media sosial. Metode kegiatan pengabdian inimenggunakan pendekatan edukasi melalui kegiatan workshop dan Focus Group Discussion. Adapunmanfaat yang dicapai dari program pengabdian ini adalah pengembangan konten media sosial melaluifanpage facebook dan Instagram personal yang dapat digunakan oleh masyarakat guna meningkatkankesadaran, pengetahuan dan keterampilan dalam mengenali serta memahami penggunaan media sosialsebagai sarana untuk memperkenalkan dan meningkatkan potensi wisata daerah. Selain itu, dari programyang telah dijalankan masyarakat semakin menyadari pentingnya usaha serta solidaritas bersama dalammeningkatkan jumlah kunjungan wisatawan ke wilayah Gili Sulat.
TEKNOLOGI PENGOLAHAN GULA SEMUT Jurnal Pepadu; Ahmad Alamsyah; Eko Basuki; Dody Handit; Siska Cicilia; Novia Rahmawati
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2180

Abstract

ABSTRAK:Nira merupakan salah satu komoditi yang termasuk dalam kelompok Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK)yang banyak dihasilkan di Dusun Sidemen Desa Lembah Sari, Kekait, Lombok Barat. Masyarakat di didaerah tersebut mengolah nira menjadi tuak manis yang merupakan minuman tradisional khas Lombok.Selain itu, nira juga diolah menjadi gula aren. Tetapi harga jual gula aren di pasaran tidak stabil. Olehkarena itu perlu diberikan transfer teknologi tentang inovasi pengolahan nira seperti pengolahan gulasemut. Selain itu, pengolahan nira menjadi gula semut bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonominira, diversifikasi produk olahan nira, meningkatkan umur simpan nira, dan pengembangan produk.Oleh karena itu, masyarakat di Dusun Sidemen Desa Lembah Sari perlu diberi transfer teknologi tentangcara pengolahan nira menjadi gula semut. Kegiatan ini dilakukan dengan memberikan video teknologipengolahan gula semut kepada para peserta. Selain itu, dilakukan diskusi tentang permasalahan yangdihadapi oleh petani nira dan pengrajin gula aren seperti pengemasan, penyimpanan, dan pemasaran.Kegiatan ini berjalan dengan lancar. Hasil kegiatan ini menunjukkan peningkatan pengetahuan petaninira dan pengrajin gula aren dalam mengolah nira menjadi gula semut. Diharapkan dari kegiatan inipeserta dan masyarakat dapat mengembangkan potensi yang mereka miliki.
Pelatihan Menumbuhkan Jiwa Kewirausahaan Pada Remaja Masjid di Kelurahan Ampenan Selatan Kecamatan Ampenan Kota Mataram Jurnal Pepadu; Burhanudin Burhanudin; Zainal Abidin; Sri Darwini
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2181

Abstract

ABSTRAKPembinaan kegiatan Remaja Masjid di Kelurahan Ampenan Selatan selama ini diarahkan pada kegiatanyang bersifat keagamaan. Tipe pembinaan tersebut mengarahkan remaja pada saat waktu luang ataulibur di sela-sela waktu sekolah atau kuliah untuk mempelajari konsep dan memperdalam materikeagamaan. Banyak potensi ide kreatif untuk menjalankan usaha belum tergali secara optimal. Denganadanya kegiatan pengabdian ini diharapkan para Remaja Masjid di Kelurahan Ampenan Selatan dapatmemiliki semangat jiwa kewirausahaan sehingga peserta mampu mengaplikasikan nilai-nilaikewirausahaan dalam kehidupan sehari-hari dengan mengutamakan pada pengembangan kreativitas daninovasi. Metode yang digunakan berupa metode pelatihan. Teknik penyampaian menggunakan teknikceramah, tanya jawab. dan peragaan. Teknik ceramah digunakan berkenaan dengan penyampaian materipelatihan. Sedangkan teknik Tanya jawab digunakan untuk menggali segala permasalahan yangdihadapi Remaja Masjid berkaitan dengan pengaplikasian nilai-nilai kewirausahaan dalam kehidupansehari-hari dan memberikan solusi pemecahannya. Selanjutnya dilakukan peragaan caramembudidayakan ikan lele dalam ember. Kegiatan pelatihan dilaksanakan di Masjid An Nur MadaniLingkungan Karang Buyuk Ampenan Selatan Kecamatan Ampenan pada hari Sabtutanggal 25 Juli2020. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa peserta paham tentang ciri-ciri kepribadian wirausaha,sertasifat unggul dari wirausaha serta mampu membandingkan keuntungan berwirausaha dengan menjadipekerja, timbulnya dorongan dari pribadi peserta untuk membangun motivasi sukses dan melakukanrevolusi sikap menjadi entrepreneur, serta mampu membudidayakan ikan lele dalam ember.
Upaya Peningkatan Imun Masyarakat Melalui Literasi Resep-Resep Tradisional pada Masa Pandemi Jurnal Pepadu; Lilik Rita Lindayani; Nurmin Suryati; Ade Chandra; Irma Magara; La Ode Marhini; La Ode Hermin
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2182

Abstract

ABSTRAKPengabdian ini dilaksanakan dengan melibatkan lembaga pers kemahasiswan Universitas Halu Oleo danlembaga kepemudaan di Kota Kendari. Disadari, bahwa bagi sebagian masyarakat Covid-19 adalahvirus yang mengerikan, mereka yang mengalami gejala-gejala cenderung menghindari bersinggungandengan tenaga medis, karena takut dinyatakan positif dan diasingkan oleh lingkungannya. Oleh sebabitu, masyarakat sering mencoba-coba resep-resep atau membuat minuman tradisonal untuk menguatkanimun tubuh. Tujuan pengabdian ini selain mendukung kerja pemerintah dalam upaya mengantisifasipenularan serta mengatasi gejala awal Covid-19, juga memberikan informasi yang benar mengenai reseptradisional peningkat imunitas yang beredar, baik di kalangan masyarakat awam maupun mahasiswa.Untuk itu, aksi meliterasi masyarakat tentang resep-resep tradisional yang tren beredar pada masapandemik oleh mahasiswa dan anak-anak muda tersebut dianggap sebagai upaya efektif, agarmasyarakat tidak sekedar mengonsumsi resep/minuman, tetapi memahami muatan manfaat yangsebenarnya dari resep-resep tradisional tersebut. Selain itu, kegiatan ini juga memiliki misi agar paramahasiswa atau generasi muda yang hidup di jaman modern ini tidak melupakan tradisi nenek moyangdalam menyehatkan badan, meningkatkan imun tubuh, bahkan menyembuhkan. Pengabdian inibergerak dengan metode pendekatan kelompokdan perorangan, kemudian diakhiri dengan melakukanevaluasi. Hasil dari pelaksanaan Pengabdian Kepada Masyarakat menunjukkan, bahwa baik kalanganmahasiswa maupun masyarakat awam, sesungguhnya lebih cenderung kembali kepenguatan imun danpenyembuhan yang memanfaatkan obatan-obatan alami ketimbang berhadapan dengan upaya-upayamedis yang dianggap dapat menimbulkan pengaruh psikologis. Pada Akhirnya, aksi literasi ini menjadijembatan informasi yang benar bagi khalayak terkait upaya peningkatan imun dan pemanfaatan resepresep tradisional.
ENTREPRENEURSHIP DENGAN PENGOLAHAN JANTUNG PISANG MENJADI ABON UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI DESA KOTARAJA LOMBOK TIMUR Jurnal Pepadu; Siti Aisyah Hidayati; Sri Wahyulina; Embun Suryani; Gusti Ayu Sri Oktariyani
Jurnal Pepadu Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v2i2.2183

Abstract

ABSTRAKKotaraja adalah salah satu desa di Kecamatan Sikur Kabupaten Lombok Timur yang memilki potensiyang besar di bidang pertanian dan perkebunan. Potensi yang besar tersebut didukung dengan hamparanlahan yang luas. Hasil pertanian dan perkebunan di desa ini antara lain ialah padi, jagung, dan pisang.Pisang adalah salah satu tanaman perkebunan yang tidak mengenal musim dan relatif banyak terdapatdi Desa Kotaraja. Pemanfaatan pohon pisang selama ini belum dilakukan secara maksimal, masihterbatas pada buah dan daunnya saja. Buah pisang hanya terbatas pada konsumsi sendiri atau dijual,selain itu dibuat olahan makanan seperti pisang goreng atau kolak. Sedangkan daunnya dimanfaatkansebagai pembungkus makanan. Ada alternatif lain yang dapat meningkatkan nilai pohon pisang, yaitudengan membuat abon dari bagian pohon pisang yaitu jantung pisang. Salah satu kegiatan yang dapatdijalankan untuk mengolah potensi tersebut adalah dengan membuat kreasi makanan yang belum adasebelumnya seperti pembuatan abon dari jantung pisang. Tujuan dari kegiatan ini adalah untukmengembangkann entrepreneurship melalui peningkatan nilai ekonomi hasil perkebunan (jantungpisang) menjadi olahan makanan (abon). Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan memberikanpenyuluhan tentang arti penting kewirausahaan dan praktik pembuatan abon dari jantung pisang. Praktikpembuatan dimulai dengan menjelaskan bahan-bahan dan peralatan yang digunakan, proses pengolahansampai dengan tersajikan abon dari jantung pisang. Dengan adanya peningkatan nilai ekonomi hasilperkebunan, yaitu jantung pisang menjadi abon diharapkan dapat meningkatkan pendapatan khususnyaibu-ibu rumah tangga dan masyarakat di Desa Kotaraja.

Page 7 of 48 | Total Record : 478