cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Angga Putra Prasongko
Contact Email
prasongkoangga86@gmail.com
Phone
+62341-406150
Journal Mail Official
lppmkwidyagamahusada@gmail.com
Editorial Address
JL. Taman Borobudur Indah 3A Malang
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Media Husada Journal of Community Service
Published by STIKES Widyagama Husada
ISSN : ""     EISSN : 2961998X     DOI : -
Core Subject : Health,
Health Professions Nursing Public Health
Media Husada Journal of Community Service (MHJCS) merupakan media komunikasi ilmiah, di terbitkan dua kali dalam setahun oleh Lembaga Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) STIKES Widyagama Husada, berisikan karya ilmiah berupa artikel hasil dari kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat yang dilakukan oleh dosen, mahasiswa dan masyarakat umum dalam bidang kesehatan.
Arjuna Subject : Profesi Kesehatan - Bimbingan Kesehatan dan Transkripsi
Articles 41 Documents
 1   2   3   4   5 
DIGITALISASI PROGRAM “NYUMBANG BANCAKAN” SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN GIZI ANAK PRASEKOLAH BERBASIS PANGAN LOKAL Dwi Sulaksono, Ari; Mizam Ari Kurniyanti
Media Husada Journal Of Community Service Vol. 4 No. 2 (2025): Media Husada Journal of Community Service
Publisher : STIKES Widyagama Husada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33475/mhjcs.v4i2.64

Abstract

Prevalensi masalah gizi pada anak prasekolah seringkali dipengaruhi oleh kurangnya pengetahuan orang tua dalam menyiapkan bekal makanan sehat yang didominasi oleh makanan cepat saji. Diperlukan intervensi yang mengintegrasikan aspek kesehatan dan teknologi. Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, efikasi diri, dan keterampilan orang tua dalam menyiapkan bekal sehat berbasis pangan lokal serta mengembangkan digitalisasi kampanye gizi di RA Nurul Huda, Bantur. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan Community-Based Digital Education dengan model partisipatif berbasis teori perilaku gizi (KAP, HBM, SCT, dan TPB). Kegiatan dilaksanakan melalui tahapan sosialisasi, pelatihan praktik masak sehat berbahan pangan lokal, dan penerapan teknologi digital. Intervensi dilakukan melalui edukasi menggunakan video pembelajaran, permainan puzzle gizi, game digital "Bancakan Sehat," dan pendampingan hands-on. Evaluasi program dilakukan melalui pre–post test terhadap 60 responden. Hasil analisis data menunjukkan peningkatan skor pada seluruh domain, dengan kenaikan tertinggi pada Efikasi Diri. Peningkatan ini memvalidasi efektivitas intervensi. Selain itu, program berhasil meningkatkan aset manajemen sekolah sebagai platform kampanye gizi. Program Nyumbang Bancakan efektif dalam mendorong perubahan perilaku gizi orang tua melalui penguatan efikasi diri dan praktik penyediaan bekal berbasis pangan lokal yang berkelanjutan. Sekolah mitra menunjukkan komitmen untuk melanjutkan kegiatan melalui pemanfaatan link game edukatif dan Modul Digital Parenting yang telah disediakan. Program ini berkontribusi pada penguatan literasi gizi berbasis komunitas dan berpotensi menjadi model edukasi gizi prasekolah berbasis digital yang berkelanjutan.

Page 5 of 5 | Total Record : 41

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2021 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 2 (2025): Media Husada Journal of Community Service Vol. 4 No. 1 (2025): Media Husada Journal of Community Service Vol. 3 No. 1 (2024): Media Husada Journal of Community Service Vol. 2 No. 2 (2022): Media Husada Journal of Community Service Vol. 2 No. 1 (2022): Media Husada Journal of Community Service Vol. 1 No. 2 (2021): Media Husada Journal of Community Service Vol. 1 No. 1 (2021): Media Husada Journal of Community Service