cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putu Indah Lestari
Contact Email
lppm@undhirabali.ac.id
Phone
+62361426450
Journal Mail Official
sintesa@undhirabali.ac.id
Editorial Address
Jalan Raya Padang Luwih Tegaljaya Dalung Kuta Utara, Bali, Indonesia
Location
Kab. badung,
Bali
INDONESIA
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA)
Published by Universitas Dhyana Pura
ISSN : -     EISSN : 28100840     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Education Health Professions Social Sciences
Prosiding SINTESA merupakan sebuah forum ilmiah berupa seminar nasional bagi dosen dan peneliti dalam mendiseminasikan atau memublikasikan hasil penelitian serta pemikiran kritis dalam bidang teknologi, sains, dan sosial humaniora. Wadah berbagi pengetahuan, best practices, serta inspirasi bagi para peneliti sebagai wadah untuk berkolaborasi, mendiseminasikan karya ilmiah, inovasi, dan aplikasi Iptek yang bermanfaat dan berdampak bagi ilmu pengetahuan.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 79 Documents
 4   5   6   7   8 
Search results for , issue "Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA" : 79 Documents clear
DAMPAK YURIDIS DEGRADASI NILAI-NILAI PANCASILA DALAM KEHIDUPAN SOSIAL DI ERA MILENIAL Mody Gregorian Baureh
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (658.052 KB)

Abstract

ABSTRAKPancasila merupakan dasar negara/ filosofi/ falsafah bangsa Indonesia. Pancasila mengandung nilai-nilai moral yang diharapkan menjadi pedoman perilaku kehidupan berbangsa dan bernegara, acuan dalam pranata sosial masyarakat. Pada perkembangannya di era milenial, perilaku manusia dalam kehidupan sosial seolah mulai menyimpang dari nilai-nilai Pancasila, diantaranya memperlakukan manusia tidak pada hakikatnya sebagai manusia. Penghormatan terhadap harkat dan martabat manusia seolah diabaikan dalam pergaulan hidup masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang melatar belakangi terjadinya degradasi nilai-nilai Pancasila dalam kehidupan sosial di era milenial, serta dampak hukumnya. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian hukum normatif empiris dengan menggunakan data sekunder sebagai data utama, serta data primer sebagai data pendukung validasi analisis. Terjadinya degradasi nilai-nilai Pancasila dalam kehidupan sosial di era milenial pada dasarnya disebabkan oleh kurangnya pemahaman dan kesadaran hukum masyarakat milenial terhadap nilai-nilai etika dan moral. Perilaku manusia yang menyimpang dari nilai-nilai Pancasila mengakibatkan terjadinya pelanggaran terhadap norma-norma hukum negara.Kata kunci: Degradasi, Pancasila, Perilaku, Sosial, Hukum.ABSTRACTPancasila is the basis of State/philosophy/philosophy of the nation of Indonesia. Contains the values of Pancasila moral conduct is expected to be the life of a nation and a country, a social institution of the community. On the development of the millennial era, human behavior in the social life seems to start deviating from Pancasila values, including treating humans do not in reality as a human being. Respect for the dignity and the dignity of human life seems to be neglected in the Association community. This research aims to know the factors behind their occurrence of degradation values of Pancasila in social life in the millennial era, as well as the impact of the ruling. This research uses a kind of normative empirical legal research using secondary data primary data as the primary data, as well as supporting data validation analysis. The onset of degradation values of Pancasila in social life in the millennial era is essentially caused by a lack of understanding and awareness of law society against millennial values ethics and morals. Human behavior that deviates from the values of Pancasila led to violation of the legal norms of the State.Keywords: Degradation, Pancasila, Behavioral, Social, Law.
ANALISIS HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN, KEDISIPLINAN, REWARD AND PUNISHMENT DOKTER SPESIALIS TERHADAP KETIDAKLENGKAPAN PENGISIAN RESUME MEDIS RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM DHARMA YADNYA DENPASAR Amanda Tizza Ayunadha P; Agus Donny Susanto; Made Nyandra
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (338.06 KB)

Abstract

ABSTRACTMedical resume is one of the important parts to provide all information relating to patients. Therefore a medical resume must be filled in completely. Doctors who fill out medical resumes act as the main person in charge of completing medical resume filling. With a complete medical resume, it will be able to improve the quality of medical records. The purpose of this study was to determine the relationship between the level of knowledge, discipline, reward and punishment of specialist doctors with the incompleteness of filling in the medical resume of inpatients at the Dharma Yadnya General Hospital, Denpasar. The design of this study was quantitative analytic descriptive with cross sectional research type. The research method used was interviews, observations, questionnaires, and check lists with a sample of 14 specialists at Denpasar Dharma Yad Hospital. Of the 414 medical record resumes studied, found a medical resume inpatient that was not fully filled in amounted to 37 and the complete numbered 377 medical resumes. The results of this study indicate that there is a relationship between the level of knowledge with p = 0.000 <0.05, discipline with p = 0.002 <0.05, reward and punsihment with p = 0.012 <0.05 with the incompleteness of medical resumes. The conclusion of this study shows that the level of knowledge, discipline, reward and punishment of specialist doctors is related to the incompleteness of filling in medical resumes.Keywords: incompleteness, level of knowledge, discipline, reward and punishmentABSTRAKResume medis merupakan salah satu bagian penting dalam membantu segala informasi yang menyangkut pasien, oleh karena itu resume medis harus diisi secara lengkap. Dokter yang mengisi resume medis sebagai penanggung jawab utama terhadap kelengkapan pengisian resume medis dengan lengkapnya resume medis maka akan menjadikan mutu rekam medis yang baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan, kedisiplinan, reward and punishment dokter spesialis terhadap ketidaklengkapan pengisian resume medis rawat inap di RSU Dharma Yadnya Denpasar. Rancangan penelitian ini adalah deskriptif analitik kuantitatif dengan jenis penelitian cross sectional. Metode penelitian ini wawancara, observasi, kuisioner, dan check list dengan sampel penelitian ini adalah 14 orang dokter spesialis di RSU Dharma Yadnya Denpasar. Ketidaklenglapan pengisian resume medis rawat inap berjumlah 37 resume medis dan yang lengkap pengisiannya berjumlah 377 resume medis dari 414 resume medis. Hasil penelitian ini mendapatkan hasil adanya hubungan tingkat pengetahuan terhadap ketidaklengkapan resume medis dengan nilai p= 0,000<0,05, kedisiplinan dengan nilai p=0,002<0,05, reward and punsihment dengan nilai p=0,012<0,05. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu tingkat pengetahuan, kedisiplinan, reward and punishment dokter spesialis memiliki hubungan dengan ketidaklengkapan pengisian resume medis.Kata kunci : Ketidaklengkapan, tingkat pengetahuan, kedisiplinan, reward and punishment
EKSTRAKSI DNA DAUN DAN BIJI JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DENGAN METODE DOYLE DAN DOYLE (1990) Ni Wayan Deswiniyanti; Ida Ayu Astarini
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (955.477 KB)

Abstract

ABSTRAKJarak pagar (Jatropha curcas L.) merupakan salah satu tanaman sebagai sumber biodiesel yang memiliki beragam aksesi. Cara untuk membedakan masing – masing aksesi dapat dilihat berdasarkan dari ciri morfologinya atau berdasarkan marka DNA. DNA dapat diekstraksi dari seluruh bagian tanaman. Pada penelitian ini DNA diekstrak dari sampel daun dan biji jarak pagar dengan menggunakan metode Doyle dan Doyle (1990). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode dan hasil ekstraksi DNA dari berbagai jenis sampel dari bagian tanaman jarak pagar antara lain biji (J1), daun segar (J2), daun yang telah disimpan dalam lemari es suhu 40 C (J3), daun muda (J4) dan daun tua (J5) yang telah dibekukan pada suhu -800 C selama 1 minggu. Ekstraksi DNA menggunakan buffer ekstraksi dengan komposisi 2% CTAB (Cetyltrimethyl Ammonium Bromide), 100 mM Tris/HCl, pH 8, 1.4 M NaCl, 20 mM EDTA, pH 8.0, 1% polyvinylpyrrolidone (PVP)-40, 2% mercaptoethanol dan elektroforesis menggunakan gel agarosa 0,8% dalam larutan TAE 0,5X. Hasil ekstraksi pada semua sampel J1, J2, J3, J4 dan J5 dapat menunjukkan pita DNA sehingga sampel untuk ekstraksi DNA dapat menggunakan salah satu jenis bahan ekstrak dari berbagai sampel biji dan daun dengan atau tanpa perlakuan penyimpanan untuk penelitian marka DNA aksesi tanaman jarak pagar.Kata kunci: Ekstraksi, DNA, Doyle dan Doyle (1990), Jarak pagar, Biodiesel.ABSTRACTJarak Pagar (Jatropha curcas L.) is one of the plants as a source of biodiesel that has various accessions. The ways to distinguish each accession can be seen based on morphological characteristics or based on DNA markers. DNA can be extracted from all parts of the plant. In this study DNA was extracted from Jatropha curcas L. leaves and seeds samples using the Doyle and Doyle (1990) method. The aims of this study is to determine the methods and results of DNA extraction from various types of samples from J. curcas L. plant parts including seeds (J1), fresh leaves (J2), leaves that have been stored in a refrigerator at a temperature of 40 C (J3), young leaves (J4 ) and old leaves (J5) which have been frozen at -800 C for 1 week. DNA extraction using an extraction buffer with a composition of 2% CTAB (Cetyltrimethyl Ammonium Bromide), 100 mM Tris / HCl, pH 8, 1.4 M NaCl, 20 mM EDTA, pH 8.0, 1% polyvinylpyrrolidone (PVP) -40, 2% mercaptoethanol and electrophoresis using 0.8% agarose gel in 0.5X TAE solution. Extraction results on all samples J1, J2, J3, J4 and J5 can show DNA bands so that samples for DNA extraction can use one type of extract material from various seed and leaf samples with or without storage treatment for research on Jatropha plant accession DNA markers.Keywords: Extraction, DNA, Doyle and Doyle (1990), Jatropha curcas L., Biodiesel.
PENGARUH PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM MENGOLAH HASIL LAUT MENJADI MP-ASI TERHADAP GIZI BALITA Yessy Nur Endah Sary; Tutik Hidayati
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (575.791 KB)

Abstract

ABSTRAKHasil laut dapat diolah menjadi makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI) dengan proses pemilihan bahan dan teknik mengolah, mengemas dan menyajikan hasil olahan dengan menerapkan pola hygiene yang menarik sehingga dapat disukai oleh anak balita. Sebanyak 200 orang balita di wilayah pesisir Kalibuntu Probolinggo mengalami gizi buruk dikarenakan asupan zat gizi pada makanan yang mereka konsumsi. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh pemberdayaan masyarakat dalam mengolah hasil laut menjadi MP-ASI terhadap gizi balita. Desain penelitian yaitu eksperimetal, menggunakan alat ukut lembar observasi. Analisis data univariat menggunakan distribusi frekuensi, analisis bivariat menggunakan wilcoxon match paired test. Hasil yang didapatkan yaitu diperoleh nilai p value 0,000 < α 0,05, maka ha diterima sehingga ada pengaruh pemberdayaan masyarakat dalam mengolah hasil laut menjadi MP ASI terhadap gizi balita.Kata kunci: pemberdayaan masyarakat, hasil laut, MP-ASI, Gizi BalitaABSTRACT Marine products can be processed into companion food for breast milk (MP-ASI) with the process of selecting ingredients and techniques for processing, packaging and presenting processed products by applying attractive hygiene patterns so that children can be liked. As many as 200 children under five in the coastal area of Kalibuntu Probolinggo suffered from malnutrition due to nutrient intake in the food they consumed. The purpose of this study was to analyze the influence of community empowerment in processing marine products into MP-ASI on toddler nutrition. The research design is experimental, using the observation sheet measurement tool. Univariate data analysis using frequency distribution, bivariate analysis using Wilcoxon match paired test. The results obtained are obtained p value of 0.000 <α 0.05, so ha is accepted so that there is an influence of community empowerment in processing marine products to become MP ASI on toddlers nutrition. Keywords : community empowerment, marine products, MP-ASI, Toddler Nutrition
LATIHAN NAFAS DALAM MENINGKATKANDAYA TAHAN MENYELAM DIVEMASTERDI PANTAI SEMAWANG, SANUR, DENPASAR Antonius Tri Wahyudi; Indah Pramita; I.G.A Putu Darmaja
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (743.045 KB)

Abstract

ABSTRAKMenyelam merupakan kegiatan yang dilakukan di bawah permukaan air yang dapat mempengaruhi struktur dan fungsi tubuh.Divemaster berisiko mengalami kelelahan secara umum akibat durasi menyelam. Kelelahan ditandai adanya nilai VO2 max dan nilai kapasitas vital paru dibawah normal, serta keterbatasan ekspansi sangkar toraks. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui latihan nafas dalam mampu meningkatkan daya tahan menyelam divemaster.Desain penelitian pre-ekspiremental dengan rancangan one group pre and post test design denganteknik pengambilan sampel non probability sampling. Sampel penelitian berjumlah 10 orang divemaster di pantai Semawang Sanur Denpasar. Berdasarkan hasil penelitian bahwa latihan nafas dalam mampu meningkatkan durasi menyelam secara bermakna dari 140 menit sampai dengan 160 menit, rerata selisih peningkatan durasi menyelam adalah 1,46 dengan nilai p=0,00 (p<0,05). Hal ini menunjukkan bahwa latihan nafas dalam mampu meningkatkan daya tahan menyelam divemaster secara signifikan.Kata kunci: divemaster, daya tahan menyelam, sangkar toraks, latihan nafas dalamABSTRACTDiving is an activity under water that can affect the structure and function of the body. Dive mastesr at risk of fatigue in general due to the duration of diving. Fatigue marked the value of VO2 max and the value of vital capacity of the lung below normal, as well as limited expansion of the thoracic cage. The purpose of this research is to know the deep breathing exercise in able to increase dive master diving endurance. Pre-experimental research design with one group pre and post-test design with non-probability sampling technique. The sample amounted to 10 dive masters at Semawang Beach Sanur Denpasar. The results obtained were in deep breathing exercises and could increase the duration of the dive significantly from 140 minutes to 160 minutes,the mean difference of the increase in the duration of the dive was 1.46 with the value of p = 0.00 (p <0.05). Indicating that deep breathing exercise was able to significantly increase divemasters’ diving endurance.Keywords: divemaster, diving endurance, thoracic cage, deep breathing exercise
PENGEMBANGAN MULTIMEDIA INTERAKTIF BERBASIS KONTEKSTUAL BUDAYA BALI PADA PEMBELAJARAN DESIGN GRAFIS DI KELAS X MULTIMEDIA SMK NEGERI 1 SAWAN I Gede Jaka Mahendra; Kadek Agus Hendra Pujawan
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (889.542 KB)

Abstract

ABSTRAKPermasalahan yang ditemukan di SMK Negeri 1 Sawan yaitu kurang adanya media yang sesuai dengan materi design grafis, media yang ada cenderung bersifat linear, tidak ada pengontrol dan berjalan sekuensial yang tidak sesuai dengan karakter peserta didik. Selain itu alokasi waktu yang diberikan disekolah kurang, kurangnya respon siswa terhadap materi design grafis yang berdampak ke KKM pelajaran design grafis. Melihat masalah dan kondisi tersebut, perlu di kembangkan sebuah pembelajaran berbasis audio visual/multimedia, karena memberikan potensi besar dalam merubah cara seseorang untuk belajar, baik memperoleh informasi sampai menyesuaikan suatu informasi. Tidak bisa dipungkiri bahwa teknologi multimedia mampu memberi kesan yang besar dalam bidang komunikasi dan pendidikan karena bisa mengintegrasikan teks, grafik, animasi, audio dan video. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah, (1) Mendeskripsikan rancang bangun Pengembangan Multimedia Interaktif Berbasis Kontekstual Budaya Bali Pada Pembelajaran Design Grafis di Kelas X Multimedia SMK Negeri 1 Sawan. (2) Mendeskripsikan tanggapan ahli isi, ahli desain dan ahli media terhadap Pengembangan Multimedia Interaktif Berbasis Kontekstual Budaya Bali Pada Pembelajaran Design Grafis di Kelas X Multimedia SMK Negeri 1 Sawan. (3) Mendeskripsikan tanggapan user/guru pengajar mata pelajaran design grafis terhadap pengembangan Pengembangan Multimedia Interaktif Berbasis Kontekstual Budaya Bali Pada Pembelajaran Design Grafis di Kelas X Multimedia SMK Negeri 1 Sawan.(4) Mendeskripsikan tanggapan siswa dalam bentuk uji coba perseorangan, uji coba kelompok kecil dan uji coba lapangan terhadap Pengembangan Multimedia Interaktif Berbasis Kontekstual Budaya Bali Pada Pembelajaran Design Grafis di Kelas X Multimedia SMK Negeri 1 Sawan. Model yang digunakan dalam pengembangan yaitu model Dick and Carey. Setelah melakukan beberapa proses ujicoba, hasil yang diperoleh dalam penelitian pengembangan ini menunjukan bahwa Multimedia Interaktif Berbasis Kontekstual Budaya Bali layak digunakan pada mata pelajaran design grafis di kelas X Multimedia SMK Negeri 1 Sawan.Kata kunci: Multimedia Interaktif, Dick and Carey, Design grafisABSTRACTThe problems found at SMK Negeri 1 Sawan were there are unsuficient media that appropriate with design grafis lesson, the existing media tends to be linear, there are no controllers and sequential runs that do not match the character of the learner. In addition, the time allotment given at schools is not enough, and also the lack of students’ responses to design grafis materials so it impacted to the KKM design grafis lessons. Seeing these problems and conditions, it needs to develop a learning based on an audio-visual/multimedia, because it provides great potential in changing the way a person to learn, either obtain information to adjust the information. It cannot be denied that multimedia technology is able to give a big impression in the field of communication and education because it can integrate text, graphics, animation, audio and video. So, the aims of this research were (1) describe the design of Interactive Multimedia Development based on contextual balinese culture on Design Grafis learning in class X Multimedia of SMK Negeri 1 Sawan. (2) Describe the response of content expert, design expert and media expert about Interactive Multimedia Development based on contextual balinese culture on Design Grafis learning in class X Multimedia of SMK Negeri 1 Sawan. (3) Describe the response of user/teacher who teaches design grafis about Interactive Multimedia Development based on contextual balinese culture on Design Grafis learning in class X Multimedia of SMK Negeri 1 Sawan. (4) Describe the response of the students in the form of individual trial, small group trial, and field trial of Interactive Multimedia Development based on contextual balinese culture on Design Grafis learning in class X Multimedia of SMK Negeri 1 Sawan. The model used in the development of Dick and Carey model. After doing some testing process, the result obtained in this research development shows that Interactive Multimedia Development based on contextual Balinese culture is proper to be used in design grafis lesson at class X Multimedia SMK Negeri 1 Sawan. Keywords: Interaktive Multimedia, Dick and Carey, Design grafis
PERUBAHAN KELEMBAGAAN MASYARAKAT KAWASAN PERBATASAN KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA DAN DISTRICT OEKUSI-TIMOR LESTE Kamilaus Konstanse Oki
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (693.941 KB)

Abstract

ABSTRAKTimor Tengah Utara merupakan kabupaten di Provinsi NTT berbatasan dengan distric Oekusi-Timor Leste. Masyarakat kawasan perbatasan kedua negera memiliki hubungan emosional karena terikat kekerabatan. Modal sosial memiliki pengaruh perubahan kelembagaan dan perdagangan lintas batas. Pelaku pasar perbatasan adalah eksportir, kuliner, money changer. Permasalahan dalam penelitian, bagaimana pengaruh modal sosial, perdagangan lintas batas terhadap perubahan kelembagaan. Tujuan penelitian untuk menganalisis dan menginterpretasi pengaruh modal sosial, perdagangan lintas batas terhadap perubahan kelembagaan. Penelitian dilakukan di perbatasan kabupaten TTU. Alat analisa digunakan adalah PLS. Hasil analisis, hubungan langsung modal sosial terhadap perdagangan lintas batas positif, nilai outor loading 0,837 dan terhadap perubahan kelembagaan 0,310. Hubungan perdagangan lintas batas dengan perubahan kelembagaan 0,628. Rata-rata indikator pembentuk variabel perdagangan lintas batas dan perubahan kelembagaan diatas 0,6. Hubungan antara modal sosial, perdagangan lintas batas, dan perubahan kelembagaan baik secara langsung maupun tidak langsung, positif.Kata kunci: modal sosial, perdagangan lintas batas, perubahan kelembagaanABSTRACTTimor Tengah Utara is a district in the province NTT bordering on the district Oekusi-Timor Leste. The community of the two border regions has an emotional connection due to kinship. Social capital has the influence of institutional change and cross-border trade. Border market actors are exporters, culinary, money changers. Problems in research, how the influence of social capital, cross-border trade on institutional change. The research objective is to analyze and interpret the influence of social capital, cross-border trade on institutional change. The research was conducted at the border of TTU district. The analyzer used is PLS. The results of the analysis, the direct relationship of social capital to cross-border trade is positive, the outor value is 0.837 and the institutional change is 0.310. Cross-border trade relations with institutional changes are 0.628. The average indicator forming cross-border trade variables and institutional changes above 0.6. The relationship between social capital, cross-border trade, and institutional changes both directly and indirectly, is positive.Keywords: social capital, cross-border trade, institutional change
TERJEMAHAN TEKS BERITA PARIWISATA BAHASA INGGRIS KE BAHASA INDONESIA OLEH MAHASISWA SEMESTER 4 Ni Nym Deni Ariyaningsih; I Dewa Ayu Devi Maharani Santika
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKPada penelitian ini, teks yang diberikan kepada mahasiswa adalah bertema kepariwisataan dengan teks “Strolling Relaxingly on the Shore of Kuta Beach, President Jokowi Assured that Bali is Safe to Visit”. Dimana tujuan penelitian ini untuk melihat kemampuan mahasiswa semester 4 dalam mengaplikasikan teori terjemahan khususnya prosedur terjemahan dalam kegiatan menerjemahkan. Data dikumpulkan dengan cara note taking dan observation. Penelitian ini memfokuskan pada prosedur terjemahan yang dilakukan mahasiswa dalam menerjemahkan kata – kata yang berhubungan dengan pariwisata serta menganalisis alasan prosedur tersebut muncul dalam terjemahan mereka dengan menggunakan teori dari Newmark (1988). Secara umum hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ada beberapa prosedur terjemahan yang sering diaplikasikan mahasiswa dalam menerjemahkan istilah khusus kepariwisataan ini, yaitu Naturalization, Through translation; karena mahasiswa cenderung melakukan terjemahan secara literal atau harafiah mengikuti susunan kalimat dalam sumber teksnya. Serta prosedur terjemahan cultural equivalent, shift/transposition, dan modulation.Kata Kunci: Terjemahan, Teks, Mahasiswa
INSTAGRAM, FACEBOOK DAN PENGETAHUAN GIZI REMAJA Ravi Masitah; Eti Poncorini Pamungkasari; . Suminah
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKMasalah gizi remaja sangat berpengaruh pada pertumbuhan, perkembangan tubuh dan dampaknya pada masalah gizi saat dewasa. Pengetahuan gizi yang cukup dapat menunjang ketepatan remaja memilih makanan sesuai dengan pola menu seimbang dan kebutuhannya. Peningkatan pengetahuan gizi dapat diberikan melalui media yang menarik, efektif, efisien. Instagram dan facebook adalah media sosial yang banyak digunakan remaja, mudah diakses, tidak terbatas ruang dan waktu. Tujuan penelitian menganalisis pengetahuan gizi remaja dengan instagram dan facebook. Jenis penelitian Quasi Experimental dengan Nonequivalent Control Group Design. Subjek penelitian siswa kelas XI IPA SMAN 1 Lendah dan SMAN 1 Wates masing-masing 42 remaja. Teknik sampling Purposive Sampling dan analisa data Wilcoxon Matched Pairs. Hasil penelitian menunjukkan nilai rata-rata pretest kelompok intervensi 16,55 dan posttest 18,07 sedangkan kelompok kontrol pretest 17,36 dan posttest 17,62. Terdapat perbedaan pengetahuan gizi remaja sebelum dan setelah perlakuan (p=0,000) sedangkan kelompok kontrol (p=0,266). Penggunaan media sosial yang tepat dapat meningkatkan pengetahuan gizi remaja.Kata kunci: instagram, facebook, pengetahuan giziABSTRACTThe adolescent nutrition problems are very influence on the growth, body development and their impact on nutrition problems as adults. Enough nutrition knowledge can support the accuracy of adolescents in choosing food based on a balanced menu pattern and their needs. The increasing of nutrition knowledge can be given through media which are interesting, effective, efficient. Instagram and facebook are social media that are widely used by adolescents, accessible, not limited to space and time. The aim of this research was to analyze the knowledge of adolescent nutrition by instagram and facebook. The type of this research was Quasi Experimental with Nonequivalent Control Group Design. The research subjects were the students of class XI IPA SMAN 1 Lendah and SMAN 1 Wates which each were consist of 42 adolescents. The sampling technique was Purposive Sampling and data analysis was Wilcoxon Matched Pairs. The results showed an average pretest value in the intervention group was 16,55 and posttest 18,07 while the pretest control group was 17,36 and posttest 17,62. Towards differences in adolescent nutrition knowledge before and after treatment (p = 0,000) while the control group (p = 0,266). The proper use of social media can improve nutrition knowledge of youth.Keywords: instagram, facebook, nutrition knowledge
POTENSI TEPUNG REBUNG BAMBU TABAH (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ) DALAM MENSIMULASI PERTUMBUHAN BAKTERI ASAM LAKTAT Dylla Hanggaeni Dyah Puspaningrum; Nyoman Semadi Antara; Ida Bagus Wayan Gunam
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKSalah satu varietas rebung bambu lokal adalah rebung bambu tabah (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ, biasa dikonsumsi masyarakat dan memiliki kandungan serat pangan dan nutrisi. Potensi serat pangan dan oligosakarida tepung rebung bambu tabah dalam menstimulasi pertumbuhan Bakteri Asam Laktat (BAL) ingin diketahui pada penelitian ini. Penelitian ini terdiri analisis kandungan serat pangan total secara enzimatis, kandungan oligosakaridan dengen HPLC dan pengujian pertumbuhan BAL pada media tepung rebung bambu tabah. Rancangan Acak Kelompok faktor tunggal (RAK) digunakan dalam penelitian ini. Hasil menunjukkan total serat pangan pada bagian rebung bambu tabah yang diolah menjadi tepung yaitu 18,29% (bk) pada bagian ujung 20,92% (bk) pada bagian tengah dan 14,22% (bk) pada bagian pangkal. Komponen penyusun karbohidrat sederhana pada tepung rebung bambu tabah tediri dari 0,07%-0,45% (bk) glukosa, 0,12%-0,39% (bk) fruktosa, 0,04%, sukrosa 0,14%-0,35% (bk), dan 1,93-4,55% (bk) rafinosa. Pertumbuhan BAL yaitu Lactobacillus acidophilus, L. brevis, L. casei Rhamnosus paling tinggi pada bagian ujung dan tengah dan Bifidobacterium bifidum paling tinggi pada bagian pangkal. Pertumbuhan kelompok Lactobacillus berkisar 2,8 x 1010 - 5,8 x 1010CFU/ml dan Bifidobacterium bifidum 3,6 x 1010- 3,7 x 1010 CFU/ml. Ini menunjukkan bahwa serat pangan dan adanya komponen karbohidrat sederhana pada tepung rebung bambu tabah mampu menstimulasi pertumbuhan BAL.Kata kunci: tepung rebung bambu tabah, serat pangan, BAL.ABSTRACTOne of the varieties local of bamboo shoots is tabah bamboo shoots (gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ), usually has and having diatery fiber content and nutrients. The potential diatery fiber and oligosaccharide of tabah bamboo shoots flour patient stimulate the growth of bacteria lactic acid (LAB) wanted to know in this study. This research consisting analysis total diatery fiber content food in enzimatis, the components of oligosaccharide with High Performance Liquid Chromatography (HPLC), and testing LAB growth in a media flour bamboo shoots patient. The experimental design used was a single-factor randomized block design (RBD). Results showing total diatery fiber on the patient bamboo shoots flour contentis 18,29% (db) at the apical, 20,92% (db) at the middle and 14,22% (db) at the basal. The amount of total dietary fiber content obtained showed that the tabah bamboo shoots flour has potential as a source of dietary fiber. Componentsof oligosaccharide in the tabah bamboo shoots flour presented descriptive. The highest content of 4,55% raffinose (db), and 0,35% sucrose (db). The content of simple carbohydrates in the flour has a tabah bamboo shoots can be a prebiotic. The growth of L. acidophilus, L. brevis, L. casei rhamnosus highest at the apical and the middle 2,8 x 1010 – 5,8 x 1010CFU/ml. Bifidobacterium bifidum highest at the basal 3,6 x 1010- 3,7 x 1010 CFU/ml. This shows that diatery fiber on tabah bamboo shoots flour able to stimulate BAL growth.Keywords: tabah bamboo shoots flour, dietary fiber, LAB.

Page 7 of 8 | Total Record : 79

 4   5   6   7   8 

Filter by Year

2018 2018


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 7 (2025): PROSIDING SINTESA Vol. 6 (2023): PROSIDING SINTESA Vol. 5 (2022): PROSIDING SINTESA Vol 5 (2022): PROSIDING SINTESA Vol 4 (2021): PROSIDING SINTESA Vol. 3 (2020): PROSIDING SINTESA Vol 3 (2020): PROSIDING SINTESA Vol 2 (2019): PROSIDING SINTESA Vol 1 (2018): PROSIDING SINTESA