cover
Contact Name
Sucipto
Contact Email
sucipto@unpkediri.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
semnainotek@unpkdr.ac.id
Editorial Address
Kampus II, Mojoroto Gang 1 No. 6 Kediri, Jawa Timur
Location
Kota kediri,
Jawa timur
INDONESIA
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi)
ISSN : 25803336     EISSN : 25497952     DOI : https://doi.org/10.29407/inotek
Teknologi saat berkembang sangat cepat selama beberapa tahun terakir ini. Perkembangan teknologi tersebut merupakan salah satu dampak dari peningkatan inovasi dalam bidang teknologi. Ide-ide dan produk baru selalu ada untuk membantu kemingkatkan kualitas kehidpan manusia. Dalam rangka mendukung inovasi dalam bidang teknologi, Fakultas Teknik Universitas Nusantara PGRI Kediri menyelenggarakan Seminar Nasional Inovasi Teknologi (Semnasinotek)
Articles 1,397 Documents
Rancang Bangun mesin Roasting Biji Kopi Kapasitas 50 Kg Puji Prasetyo; Mohammad Muslimin Ilham
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/443pf737

Abstract

Proses roasting merupakan tahapan penting dalam pengolahan kopi karena berpengaruh terhadap kualitas aroma, rasa, dan warna biji kopi. Namun, sebagian pelaku usaha masih menggunakan sistem roasting konvensional yang memiliki keterbatasan dalam efisiensi dan pengendalian suhu. Penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin roasting biji kopi berkapasitas 50 kg guna meningkatkan produktivitas dan kualitas proses penyangraian pada skala usaha kecil dan menengah. Metode yang digunakan meliputi observasi lapangan, studi literatur, perumusan masalah, desain dan perhitungan teknis, perakitan alat, serta pengujian kinerja. Mesin yang dirancang menggunakan motor listrik 1 HP dengan putaran 1400 rpm, gearbox rasio 1:30, dan sistem pemanas berbahan bakar LPG. Hasil perancangan menunjukkan putaran drum roasting sebesar 33,33 rpm. Pengujian kinerja menunjukkan mesin mampu menyangrai 50 kg biji kopi dalam waktu 58 menit pada suhu stabil sekitar 225°C. Mesin yang dirancang mampu bekerja secara efektif, menghasilkan proses penyangraian yang lebih merata, serta mendukung peningkatan kapasitas produksi UMKM kopi.
STUDI PERBANDINGAN DECISION TREE DAN RULE BASED UNTUK PENJADWALAN PEMINJAMAN LABORATORIUM SEKOLAH Slamet Widodo; Rony Heri Irawan; Umi Mahdiyah
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/f27c2a13

Abstract

Penelitian ini membandingkan antara algoritma Decision Tree (C4.5) dan metode Rule Based dalam mengatasi masalah penjadwalan peminjaman laboratorium yang dilakukan secara manual di SMP Negeri 1 Rejoso. Sekolah itu hanya memiliki 2 laboratorium sains yang digunakan oleh 6 guru dan 27 kelompok belajar, dengan 9 kelompok per kelas 7, 8, dan 9.Karena itu, jadwal sering bertabrakan hingga terjadi 15 kasus per minggu. Decision tree dilatih menggunakan 100 data historis yang mencakup fitur seperti hari, ruangan, jam pelajaran, rombel, guru, dan status ketersediaan, serta mengaplikasikan rumus entropy dan information gain. Sebaliknya, metode Rule Based diambil dari sistem berbasis web (PHP & MySQL) yang menggunakan aturan seperti memeriksa kekosongan ruang, mendeteksi tumpang tindih jadwal, dan menentukan prioritas kelas. Hasil perbandingan menunjukkan bahwa Decision Tree mencapai akurasi sebesar 92,4%, dengan penurunan bentrok sebesar 86,7% dan peningkatan efisiensi waktu sebesar 45%.Sementara itu, Rule Based mencapai akurasi 94%, dengan keunggulan dalam hal kemudahan dalam memahami dan mengubah aturan. Studi ini menunjukkan bahwa Decision Tree lebih baik dalam menghadapi pola yang rumit, sedangkan Rule Based lebih cocok untuk aturan yang tetap di sekolah. Hasil penelitian memberikan rekomendasi hybrid untuk optimalisasi manajemen laboratorium IPA di sekolah menengah.
PEMBUATAN WADAH DAN PENGADUK MESIN PENGHALUS ADONAN GETUK PISANG Wahyu Surya Gemilang; AH Sulhan Fauzi
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/75wtk764

Abstract

Getuk pisang merupakan produk pangan tradisional yang memiliki peluang untuk dikembangkan sebagai produk unggulan daerah. Namun, proses produksi pada skala usaha mikro rumahan masih banyak dilakukan secara manual, terutama pada tahap penghancuran dan penghalusan bahan. Kondisi tersebut menyebabkan waktu kerja relatif lama, kapasitas produksi terbatas, beban kerja operator tinggi, serta tekstur adonan yang belum selalu seragam. Artikel ini bertujuan menyajikan rancangan wadah dan pengaduk pada mesin penghalus adonan getuk pisang dengan memperhatikan aspek higienitas, keamanan pangan, kemudahan pembersihan, dan efektivitas proses penghalusan. Metode yang digunakan adalah pendekatan rekayasa teknik dengan model rancang bangun, meliputi studi literatur, observasi proses produksi, penentuan desain, pembuatan komponen, perakitan, uji coba, pengambilan data, analisis, dan validasi produk. Hasil kajian menunjukkan bahwa wadah berbentuk silinder berbahan stainless steel 304/304L sesuai untuk ruang proses karena food grade, tahan korosi, mudah dibentuk, dan mudah dibersihkan. Pengaduk tipe paddle atau frame blade berbahan stainless steel 316/316L dinilai sesuai karena memiliki ketahanan korosi lebih tinggi dan mampu bekerja melalui gaya tekan, gesek, serta adukan untuk menghasilkan adonan yang lebih homogen. Integrasi kedua komponen tersebut diharapkan dapat meningkatkan efisiensi produksi, menjaga kebersihan produk, serta menghasilkan adonan getuk pisang yang halus dan seragam.
Pengaruh Diameter Venturi Terhadap Tekanan Venturi Yoab Priyo Nugroho; Ali Akbar; Yasinta Sindy Pramesti; Irwan Setyowidodo
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jtsbkn38

Abstract

Venturimeter merupakan salah satu alat yang digunakan untuk mengukur karakteristik aliran fluida berdasarkan prinsip kontinuitas dan Hukum Bernoulli. Diameter throat venturi menjadi salah satu faktor yang memengaruhi perubahan kecepatan aliran dan tekanan fluida. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi diameter venturi terhadap tekanan venturi. Metode yang digunakan adalah penelitian eksperimen dengan memvariasikan diameter throat venturi sebesar 15 mm, 10 mm, dan 5 mm, sementara parameter lain dijaga tetap. Data tekanan yang diperoleh dianalisis berdasarkan hubungan antara luas penampang, kecepatan aliran, dan tekanan fluida. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin kecil diameter throat venturi, semakin tinggi kecepatan aliran dan semakin rendah tekanan yang dihasilkan. Sebaliknya, semakin besar diameter throat, tekanan venturi cenderung meningkat. Temuan ini menunjukkan bahwa diameter venturi berpengaruh signifikan terhadap distribusi tekanan fluida dan dapat menjadi dasar dalam perancangan sistim venturi yang lebih efektif dan efisien.
Perancangan Sistem Transmisi Vertikal Mesin Pencacah Pakan 200 Kg/Jam Diaz Mikha Adi Saputra; Haris Mahmudi
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ajt65m17

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem vertical transmission pada mesin pencacah pakan kapasitas 200 kg/jam yang mampu menyalurkan daya secara efektif dan efisien dari motor penggerak ke komponen kerja mesin. Metode yang digunakan adalah pendekatan rekayasa (engineering design) yang meliputi studi literatur, pemilihan material dan komponen, perhitungan desain, penentuan spesifikasi, perancangan sistem transmisi, serta evaluasi kinerja. Sistem transmisi yang dirancang menggunakan motor diesel 8,5 HP, pulley, V-belt, gear, poros, dan bantalan. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa daya motor sebesar 6,34 kW menghasilkan torsi 27,53 Nm. Putaran poros pencacah diperoleh sebesar 1833 rpm, putaran pendorong 550 rpm, putaran pisau 2200 rpm, dan putaran konveyor 880 rpm. Perbedaan putaran pada setiap komponen diperoleh melalui rasio transmisi yang disesuaikan dengan kebutuhan kerja mesin. Hasil perancangan menunjukkan bahwa sistem transmisi yang dikembangkan mampu mendukung proses pencacahan pakan secara optimal, stabil, dan sesuai dengan kapasitas yang direncanakan.
Analisis Pengaruh Jenis Material Terhadap Kekuatan Rangka Mesin CNC Router Cutting 3 Axis Mohammad Susanto; Haris Mahmudi; Hesti Istiqlaliyah
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/avpe7n88

Abstract

Rangka mesin CNC Router Cutting 3 Axis merupakan komponen struktural utama yang menentukan kestabilan dan akurasi mesin selama proses pemesinan. Penelitian ini bertujuan merancang rangka mesin CNC Router Cutting 3 Axis menggunakan SolidWorks serta menganalisis kekuatan rangka dengan variasi material Hollow ASTM A500 Grade C dan Angle Iron ASTM A36 melalui Finite Element Analysis (FEA). Beban yang diterapkan sebesar 60 kg (600 N). Parameter yang dianalisis meliputi Von Mises stress, displacement, dan safety factor. Hasil simulasi menunjukkan Hollow ASTM A500 Grade C menghasilkan tegangan maksimum 1,073 x 10^8 N/m^2, displacement 2,667 x 10^-4 mm, dan safety factor +-2,3. Sementara Angle Iron ASTM A36 menghasilkan tegangan maksimum 3,958 x 10^6 N/m^2 dengan displacement 4,492 x 10^-1 mm. Material Hollow ASTM A500 Grade C terbukti lebih optimal karena memiliki kekakuan lebih tinggi, deformasi lebih kecil, dan margin keamanan lebih baik sebagai rangka utama mesin CNC Router Cutting 3 Axis..
Rancang Bangun dan Uji Performa Drilling Jig Pipa Cetak Granul pada Mesin Granulator Double Roller Muhammad Ridho; Mahros Darsin; Hari Arbiantara Basuki; Franciscus Xaverius Kristianta; Fachruzzaki; Rina Lestari
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/pnrmrh15

Abstract

Pembuatan pipa cetak granul pada mesin granulator double roller memerlukan proses pengeboran dengan presisi tinggi. Pergeseran mata bor pada permukaan pipa silindris sering menurunkan kualitas lubang dan meningkatkan waktu pengerjaan. Penelitian ini bertujuan merancang dan menguji performa drilling jig untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi pengeboran. Metode penelitian meliputi perancangan alat, analisis kekuatan mekanik, simulasi struktur menggunakan Finite Element Analysis, dan pengujian performa. Hasil perhitungan menunjukkan tegangan kerja pada pipa, fixture, dan bushing masing-masing sebesar 1,66 MPa, 4,40 MPa, dan 1,56 MPa, masih berada di bawah batas tegangan izin. Hasil simulasi menunjukkan nilai von Mises stress sebesar 4,613 MPa, displacement sebesar 0,002197 mm, dan safety factor sebesar 15. Penggunaan drilling jig mengurangi waktu pengeboran dari 695 detik menjadi 182 detik serta meningkatkan kualitas lubang dan permukaan pipa. Pipa cetak yang dihasilkan mampu menghasilkan granul berdiameter 3 mm sesuai standart pupuk organik.
Pengaruh Variasi RPM terhadap Skor REBA Operator pada Kompor Biomassa Tipe Forced Rifky Andika; Hisbullah Ahlis Munawi; Ary Permatadeny Nevita
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ypnqf312

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi kecepatan putaran kipas (RPM) terhadap tingkat risiko ergonomi operator kompor biomassa tipe forced draft menggunakan metode Rapid Entire Body Assessment (REBA). Pengujian dilakukan dengan tiga variasi kecepatan, yaitu 800 RPM, 1200 RPM, dan 1600 RPM dengan durasi pengujian masing-masing selama 60 menit. Hasil pengujian menunjukkan bahwa peningkatan RPM berbanding lurus dengan peningkatan performa pembakaran, namun meningkatkan tingkat kebisingan dan beban termal di lingkungan kerja. Skor REBA pada 800 RPM adalah 5 (risiko sedang), pada 1200 RPM meningkat menjadi 6 (risiko sedang), dan pada 1600 RPM mencapai skor 9 (risiko tinggi). Berdasarkan analisis teknis dan ergonomis, variasi 1200 RPM direkomendasikan sebagai kondisi operasional paling optimal karena memberikan keseimbangan terbaik antara efisiensi performa pembakaran dan kenyamanan serta keselamatan kerja.
Uji Kinerja dan Kapasitas Aktual Mesin Penggiling Tipe Disc Mill FFC-15 Pada Pengolahan Tepung Beras Menir Syabrina Cahya Putri; Ary Permatadeny Nevita; Hisbulloh Ahlis Munawi
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/5p50c208

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kinerja dan kapasitas aktual mesin Disc Mill FFC-15 pada pengolahan tepung beras menir. Pemanfaatan beras menir sebagai bahan baku tepung memiliki nilai ekonomis dan berpotensi meningkatkan nilai tambah pada usaha skala kecil. Penelitian menggunakan metode kuantitatif eksperimental melalui pengujian langsung terhadap mesin dengan tiga kali ulangan. Parameter yang diamati meliputi kadar air bahan baku, kapasitas aktual, rendemen, susut tercecer, dan kinerja mesin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar air rata rata bahan baku sebesar 12,73 persen. Kapasitas aktual mesin sebesar 3,85 kilogram per jam dengan rendemen rata rata 96,3 persen dan susut tercecer sebesar 3,7 persen. Tingkat kinerja mesin terhadap kapasitas teoritis mencapai 6,99 persen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mesin Disc Mill FFC-15 mampu menghasilkan tepung beras menir dengan rendemen tinggi, sehingga berpotensi digunakan pada usaha kecil meskipun kapasitas aktualnya masih perlu ditingkatkan.
Analisis Pengaruh Variasi Kecepatan Putaran Motor terhadap Waktu dan Hasil Pengupasan pada Alat Pengupas Kulit Kentang Otomatis Ridho ahmad Fauzi; Kartika Rahayu Tri Prasetyo; Rachmad Santoso
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/s5n07f90

Abstract

Abstrak—Pengupasan kentang secara manual membutuhkan waktu yang lama dan menghasilkan kualitas yang tidak seragam. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi kecepatan putaran motor terhadap waktu dan hasil pengupasan pada alat pengupas kulit kentang otomatis berbasis dinamo mesin cuci 150 watt. Variasi kecepatan yang digunakan adalah 600 rpm, 800 rpm, dan 1000 rpm menggunakan sistem transmisi puli dan sabuk (V-belt). Parameter yang diamati meliputi waktu pengupasan, efektivitas pengupasan, kapasitas efektif alat, dan persentase susut bahan (losses). Metode yang digunakan adalah eksperimental kuantitatif dengan tiga kali pengulangan pada setiap variasi kecepatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi kecepatan putaran motor berpengaruh terhadap semua parameter yang diamati. Peningkatan kecepatan putaran motor cenderung memperpendek waktu pengupasan dan meningkatkan kapasitas efektif alat, sedangkan kecepatan yang terlalu tinggi dapat meningkatkan persentase susut bahan. Kecepatan putaran motor optimal adalah 800 rpm dengan efektivitas pengupasan 85,38%, kapasitas efektif alat 30,36 kg/jam, dan persentase susut bahan yang masih dalam batas wajar sebesar 9,09%.

Filter by Year

2017 2026


Filter By Issues
All Issue Vol. 10 No. 3 (2026): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2026 Vol. 9 No. 3 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025 Vol. 9 No. 2 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025 Vol. 9 No. 1 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025 Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024 Vol. 8 No. 2 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024 Vol. 8 No. 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024 Vol. 7 No. 3 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2023 Vol. 7 No. 2 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2023 Vol. 7 No. 1 (2023): PROSIDING NSEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2023 Vol. 6 No. 3 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2022 Vol. 6 No. 2 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2022 Vol. 6 No. 1 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2022 Vol. 5 No. 3 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021 Vol. 5 No. 2 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021 Vol. 5 No. 1 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021 Vol. 4 No. 3 (2020): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-IV Tahun 2020 Vol. 4 No. 2 (2020): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-IV Tahun 2020 Vol. 4 No. 1 (2020): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-IV Tahun 2020 Vol. 3 No. 1 (2019): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-III Tahun 2019 Vol. 2 No. 1 (2018): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-II Tahun 2018 Vol. 1 No. 1 (2017): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-I Tahun 2017 More Issue