cover
Contact Name
Els Tineke
Contact Email
sosioagripapua@unipa.ac.id
Phone
+6282239838384
Journal Mail Official
sosioagripapua@unipa.ac.id
Editorial Address
Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua Jl. Gunung Salju Amban, Manokwari, Papua Barat, Indonesia Telp. (0986)212998, HP: 0822 3983 8384, Email: sosioagripapua@unipa.ac.id
Location
Kab. manokwari,
Papua barat
INDONESIA
Sosio-Agri Papua : Publikasi Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian
Published by Universitas Papua
ISSN : 20883684     EISSN : 26156482     DOI : 10.46549/sap
Sosio-Agri Papua : Publikasi Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian published by Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, Universitas Papua, is a journal that contains scientific articles on the results of studies to improve scientific communication, understanding and application of science and technology in the socio-economic field of agriculture and / or agribusiness. The scope of the journal includes scientific disciplines in the fields of agriculture and agricultural technology, including: socio-economic agriculture and agribusiness. Sosio-Agri Papua in collaboration with Association of Indonesian Agricultural Journals (AJPI) and PERHEPI.
Articles 136 Documents
Pola Konsumsi Pangan Pokok Masyarakat Arfak Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Di Daerah Dataran Tinggi Dan Dataran Rendah Woran, Sheila F.; Suwardi, Ishak; Arim, Maria Irene
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.8

Abstract

Studi mengenai pola konsumsi pangan pokok Masyarakat Arfak dan faktor-faktor yang mempengaruhinya belum banyak dilakukan. Oleh karena itu perlu adanya penelitian untuk mengkaji lebih lengkap. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola konsumsi pangan pokok masyarakat Arfak di Kampung Imbenti dan Kampung Susweni, dan faktor-faktor yang mempengaruhi pola konsumsi pangan pokok masyarakat Arfak di Kampung Imbenti dan Kampung Susweni. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik survey terhadap masyarakat Arfak yang bermukim di Kampung Imbenti dan sensus untuk Masyarakat Arfak di Kampung Susweni. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis tabulasi silang untuk mengetahui pola konsumsi pangan pokok masyarakat Arfak di Kampung Imbenti dan Kampung Susweni, serta hubungan pengaruh faktor-faktor yang ada terhadap pola konsumsi pangan pokok masyarakat Arfak di Kampung Imbenti dan Kampung Susweni. Analisis tabulasi silang menghasilkan pola konsumsi pangan pokok Masyarakat Arfak di Kampung Imbenti adalah beras-ubi dan pola beras-ubi-pisang untuk Masyarakat Arfak di Kampung Susweni dengan faktor-faktor pengaruh antara lain pengeluaran pangan pokok, jumlah anggota keluarga, bantuan pemerintah dan aksesibilitas yang memiliki hubungan pengaruh searah dan faktor selera memiliki hubungan pengaruh berbanding terbalik tehadap pola konsumsi pangan pokok Masyarakat Arfak di dataran tinggi maupun dataran rendah Kabupaten Manokwari. Artinya, perubahan sedikit saja pada faktor-faktor di atas akan dapat mempengaruhi pola konsumsi pangan pokok Masyarakat Arfak. Lain halnya dengan faktor selera yang memiliki hubungan pengaruh berbanding terbalik dengan pola konsumsi pangan pokok Masyarakat Arfak yang mana perubahan sedikit pada faktor tersebut tidak langsung mempengaruhi pola konsumsi pangan pokok Masyarakat Arfak di Kampung Imbenti maupun Kampung Susweni.
Analisis Nilai Tambah Dan Pendapatan Usaha Industri Rumah Tangga Keripik Singkong Di Kota Manokwari Sikoway, Elvira Magdalena; Abdullah, Yunus; Dampa, Djuliati
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.10

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan singkong menjadi keripik singkong, mengetahui pendapatan yang dihasilkan dari usaha keripik singkong, menganalisis biaya produksi usaha industri rumah tangga keripik singkong dan menganalisis penerimaan usaha industri rumah tangga keripik singkong. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja di Kota Manokwari Provinsi Papua Barat. Pertimbangnnya bahwa di Kota Manokwari terdapat usaha industri rumah tangga pengolahan keripik singkong. Waktu pelaksanaan penelitian ini dilakukan selama kurang lebih 1 (satu) bulan. Metode dan teknik penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif yakni menggambarkan keadaan sekarang, berdasarkan fakta dan data dengan menggunakan teknik studi kasus. Metode pengolahan dan analisis data yang digunakan yakni, pengolahan data dilakukan dengan menggunakan statistik deskriptif, analisis nilai tambah digunakan metode Hayami dan analisis pendapatan, penerimaan dan biaya menggunakan rumus matematis. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa usaha industri rumah tangga keripik singkong Bintang Timur dan Pak Supyadi memberikan nilai tambah yaitu Rp. 28.079,- per kg untuk usaha Bintang Timur dan Rp. 10.199,90 per kg untuk usaha Pak Supyadi. Disamping memberikan nilai tambah, usaha industri rumah tangga tersebut juga meningkatkan pendapatan yaitu Rp. 1.777.135 untuk usaha Bintang Timur dan Rp. 1.817.795,11 untuk usaha Pak Supyadi. Dan penelitian juga membuktikan bahwa nilai tambah dan pendapatan yang diperoleh usaha industri rumah tangga keripik singkong lebih tinggi dari pendapatan petani singkong.
Analisis Efisiensi Usaha Jeruk Manis (Citrus Sinensis)Di Distrik Nabire Barat Kabupaten Nabire Heatubun, Lourdesia Ave Cintami; Kamakaula, Yohanes; Mayawati, Deasi
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.13

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan petani jeruk manis, menganalisis efisiensi usaha jeruk manis dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi usaha jeruk manis di Distrik Nabire Barat Kabupaten Nabire. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik studi kasus. Analisis data menggunakan analisis tabulasi untuk mengetahui keadaan usaha jeruk manis dan R/C ratio untuk mengetahui keuntungan yang diperoleh serta efisiensi dari usaha jeruk manis tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, pendapatan yang diperoleh petani jeruk manis di Distrik Nabire Barat selama sebulan sebesar Rp. 6.595.793,-. Usahatani jeruk manis di Distrik Nabire Barat sudah efisien dengan nilai R/C rasio sebesar 3,77. Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi usaha jeruk manis adalah penerimaan dan biaya. Rata-rata penerimaan petani jeruk manis sebesar Rp. 8.973.333,-/bulan dan rata-rata biaya yang digunakan untuk memproduksi jeruk manis sebesar Rp. 2.377.540.-/Bulan. Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi usahatani adalah penerimaan dan biaya. Semakin tinggi penerimaan maka semakin besar keuntungan yang diperoleh petani ataupun sebaliknya.
PENGARUH FAKTOR LAHAN, MODAL DAN CURAHAN KERJA TERHADAP PRODUKSI KACANG TANAH ( Arachis Hypogaea,L). DI DISTRIK MOMIWAREN KABUPATEN MANOKWARI Jitmau, Trivera; Tjolli, Ihwan; Widati, Agatha W
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.15

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1). Mengetahui produksi dan pendapatan petanikacang tanah di Kampung Siwi dan Demini. 2). Menganalisis faktor lahan, modal, dan curahankerja yang diduga mempengaruhi produksi kacang tanah di Kampung Siwi dan Demini. Adapunpelaksanaan penelitian berlangsung selama kurang lebih satu bulan di Kampung Siwi danDemini Distrik Momiwaren Kabupaten Manokwari. Metode dan analisis data yang diggunakandalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik studi kasus serta dianalisis secaratabulasi dan regresi linier berganda. Subyek penelitian adalah petani yang membudidayakankacang tanah di Kampung Siwi dan Demini Distrik Momiwaren KabupatenManokwari.Berdasarkan analisis data menunjukkan bahwa produksi kacang tanah di KampungSiwi dan Demini adalah sebesar 1021,67 kg per tahun. Variabel lahan (X1), Modal (X2) danCurahan Kerja (X3), berpengaruh nyata (signifikan) terhadap Produksi Kacang Tanah.
EVALUASI KEBERHASILAN PROGRAM NASIONAL PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MANDIRI RESPEK DI KAMPUNG DEMINI DISTRIK MOMI WAREN KABUPATEN MANOKWARI SELATAN Rumbrawer, Charles; Sagrim, Mecky; Mamboai, Hans
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.16

Abstract

Kampung Demini merupakan salah satu Kampung yang terdapat pada Distrik Momi Waren, dimana penduduk sebagian basar mendapat program pemerintah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1). Mengkaji tingkat keberhasilan program PNPM Mandiri Respek di Kampung Demini Distrik Momi Waren. 2). Menganalisis hubungan antara Transparansi Pengelolaan TPKK, Kordinasi TPKK dengan Masyarakat, Frekuensi Pengawasan, Sosialisasi Program, dan Pendidikan Formal dengan keberhasilan program PNPM Mandiri Respek. Adapun pelaksanaan penelitian berlangsung selama kurang lebih satu bulan di Kampung Demini Distrik Momi Waren Kabupaten Manokwari Selatan. Metode dan analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik studi kasus serta dianalisis secara tabulasi dan tabulasi silang. Subyek penelitian adalah masyarakat penerima program PNPM Mandiri Respek di Kampung Demini, distrik Momi Waren, Kabupaten Manokwari Selatan. Berdasarkan analisis data menunjukkan bahwa program PNPM Mandiri Respek di Kampung Demini berhasil. Terlihat bahwa variabel Transparansi TPKK (X1),Kordinasi TPKK (X2), Frekuensi Pengawasan (X3), Sosialisasi Program (X4), dan PendidikanFormal (X5), berpengaruh nyata (signifikan) terhadap keberhasilan program PNPM MandiriRespek.
Evaluasi Tingkat Keberhasilan Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat Mandiri Perdesaan Pertanian (PNPM MPd Pertanian) Terhadap Komoditi Kakao Rakyat Di Kampung Abreso Distrik Ransiki Kabupaten Manokwari Selatan Titirloloby, Marsina; Supri Hadi; Hutabarat, Martua
Sosio Agri Papua Vol 3 No 1 (2014): Juni
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i1.17

Abstract

This study aimed to evaluate the success of development programs cocoa plantation crop people committed by the National Program for Community Empowerment in Kampung Abreso, by looking at the activities are divided into three (three) categories, namely (1) Community Capacity Development Activities; (2) The Agricultural Development; and (3) Activities Supporting Development of Agricultural Infrastructure. The method used is descriptive method with a case study. The selection of respondents census conducted by the researcher to farmer groups totaling 29 heads of families, so that the collected data is analyzedby tabulation. The research techniques used in the data collection is the primary data and secondary data. The results of this study showed that the activities undertaken by the PNPM MPd Agricultural considered not successful because not all farmers involved in community development activities, as well as procurement or distribution of agricultural implements such as fertilizers, medicines, seeds and agricultural tools small (APK ) and the provision of infrastructure and post-harvest crop is not appropriate and does not split evenly according to the needs of farmers to support agricultural development and agricultural infrastructure support activities.
Analisis Tingkat Pendapatan Petani Pala (Myristica fragan Haitt) Di Distrik Teluk Arguni Atas Kabupaten Kaimana Sirfefa, Nurul H; Sagrim, Mecky; Arim, Maria Irene
Sosio Agri Papua Vol 3 No 2 (2014): Desember
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i2.18

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengkaji berapa besar pendapatan petani pala di Distrik Teluk Arguni Atas; dan (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani pala di Distrik Teluk Arguni Atas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik survei. Subyek dalam penelitian ini adalah petani pala di Kampung Rafa (Sawatawera), Wanggita, Rofada (Feternu), Bofuwer, dan Warwasi di Distrik Teluk Arguni Atas Kabupaten Kaimana. Data yang diperoleh akan dianalisis dengan menggunakan tabulasi untuk mengetahui besarnya pendapatan petani pala selama tahun 2012. Analisis statistik regresi berganda digunakan untuk mengkaji faktor-faktor yang diduga mempengaruhi pendapatan petani pala. Berdasarkan hasil analisis, jika ternyata terdapat hubungan pengaruh pada taraf kepercayaan 95%, maka akan dilanjutkan dengan uji F kemudian uji T untuk melihat tingkat signifikansi dari setiap variable independent terhadap variable dependent. Hasil penelitian adalah rata-rata pendapatan yang diterima petani pala di Distrik Teluk Arguni Atas adalah tergolong tinggi yaitu sebesar Rp 24.283.541,6 per tahun atau Rp 2.023.628,47 per bulan. Berdasarkan hasil analisis regresi linier berganda secara simultan bahwa persamaan regresi dari hubungan variabel luas lahan (X1), Pendidikan formal (X2), Pendidikan non formal (X3), Jumlah anggota keluarga (X4), Motivasi usaha (X5), Modal (X6), dan Curahan kerja (X7) secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani pala (Y) dengan nilai nilai signifikansi (P) (0,000) < α (0,05). Secara parsial hanya variabel Motivasi usaha (X5) dan Modal (X6) yang berpengaruh signifikan (nyata) terhadap tingkat pendapatan petani pala (Y) dengan nilai (P) 0,043 dan 0,012.
KARAKTERISTIK PELAKU USAHA MIKRO DI KELURAHAN AMBAN DISTRIK MANOKWARI BARAT KABUPATEN MANOKWARI Kareth, Elisabeth; Arim, Maria Irene; Widati, Agatha W
Sosio Agri Papua Vol 3 No 2 (2014): Desember
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i2.19

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik pelaku usaha kecil dan mikro di Kelurahan Amban Distrik Manokwari Barat; Menganalisis tingkat pendapatan; dan mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan perempuan pedagang sayur, pinang dan buah di Kelurahan Amban. Metode dan analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan teknik studi kasus serta dianalisis secara tabulasi dan analisis lanjutan denganregresi linier berganda. Subyek penelitian adalah perempuan pedagang sayur, pinang dan buah yang berjumlah sebanyak 30 responden di Kelurahan Amban. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Karakteristik Perempuan Pedagan sayur, pinang dan buah dibedakan menjadi dua yaitu: karakteristik pelaku usaha (identitas responden) meliputi umur, agama, pendidikan formal, status perkawinan, asal suku, pengalaman, pendidikan non formal, jumlah anggota keluarga, tingkat pendapatan keluarga dan motivasi kerja. Sedangkan karakteristik usahanya adalah: modal, jenis dan jumlah jualan, frekuensi jualan, tempat jualan, tenaga kerja yang terlibat, akses ke lembaga keuangan, pendapatan usaha dagang, waktu kerja dan tahun mulai usaha. (2) Pendapatan perempuan pedagang sayur, pinang dan buah di Kelurahan Amban Distrik Manokwari Barat sebesar Rp 2.076.000 per bulan. (3) Faktor modal, pendidikan formal, pengalaman, dan motivasi kerja berpengaruh nyata terhadap pendapatan perempuan pedagang sayur, pinang dan buah. Sedangkan variabel umur, tingkat pendapatan keluarga, dan jumlah anggota keluarga tidak berpengaruh nyata dalam penelitian ini.
STUDI KOMPARATIF TINGKAT PRODUKSI KAKAO PADA MASYARAKAT ASLI PAPUA DAN NON PAPUA DI DISTRIK KEMTUK GRESI Yarangga, Aldrino; Tjolli, Ihwan; Tahoba, Afia E
Sosio Agri Papua Vol 3 No 2 (2014): Desember
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i2.20

Abstract

Provinsi Papua merupakan salah satu provinsi yang sedang melakukan kegiatan pengembangan kakao karena memiliki potensi lahan yang memadai untuk bercocok tanam kakao disamping itu, peran pemerintah yang berupaya dalam peningkatan taraf hidup masyarakat di provinsi Papua. Distrik Kemtuk Gresi merupakan salah satu distrik di kabupaten Jayapura yang memiliki produksi kakao terbanyak setelah distrik Yapsi. Perkembangan kakao di Distrik Kemtuk Gresi melibatkan masyarakat Papua dan masyarakat non Papua yang bertempat tinggal di distrik Kemtuk Gresi. Hanya saja petani kakao non Papua berkembanglebih maju dibandingkan dengan petani kakao asli Papua. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat produksi kakao pada masyarakat asli Papua dan non Papua di Distrik Kemtuk Gresi serta faktor-faktor sosial ekonomi dan budaya yang mempengaruhinya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan teknik studi kasus. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rata – rata produksi petani asli Papua di lebih rendah dibandingkan rata– rata produksi petani non Papua. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap produksi petani asli Papua adalah jumlah anggota keluarga dan modal, sedangkan pada petani non Papua factor-faktor yang mempengaruhi produksi kakaonya adalah modal, lahan dan curahan kerja.
PERGESERAN KONSUMSI PANGAN POKOK OLEH MASYARAKAT SUKU MOI DI DISTRIK SORONG TIMUR KOTA SORONG Nebore, Indira R Yoku; Irbayanti, Diana N; Mamboai, Hans
Sosio Agri Papua Vol 3 No 2 (2014): Desember
Publisher : Department of Social Economic Agriculture, Faculty of Agriculture, University of Papua, Manokwari, West Papua, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30862/sap.v3i2.21

Abstract

The aims of this study to know a shift in the local staple food consumption patterns become staple food rice and the result purpose for know factors that a correlation with a shift in food comsumption . The basic method uses descriptive method, sampling is purposive sampling, sample taken from 15% at two district. Methods of processing and tabulation and analysis of data using the Spearman rank correlation. The results showed a shift in the local staple food consumption patterns become staple food rice with shifting levels of ≥ 66.68% - 100% which is high. The reason is because rice shift easily available, easily prepared, inexpensive and Moi tribal society already accustomed to eating rice. In each combination of food consumed, rice became the main option even respondents not satisfied, bullae not eat rice. Local staple food by Moi tribal society has a social function as the communication value and economic value. Based on the analysis of the Spearman rank test associated very strongly with income variable, while the numbers of familly members, formal education, staple food prices have a very weak and taste consumption of staple foods have a weak relationship to the fundamental shift in main food consumption.

Page 1 of 14 | Total Record : 136