cover
Contact Name
Rona Taula Sari
Contact Email
ronataulasari@bunghatta.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalesabi@gmail.com
Editorial Address
Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Bung Hatta Kampus Proklamator II: Jl. Bagindo Aziz Chan By Pass Aie Pacah Padang, Sumatera Barat.
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi)
Published by Universitas Bung Hatta
ISSN : -     EISSN : 2620584X     DOI : https://doi.org/10.37301/esabi
This journal publishes articles on research results related to biology education and biology science. The scope contained in this journal includes: Biology 1. Botany 2. Zoology 3. Environmental 4. Physiology 5. Biotechnology 6. Applied Science using objects biology Biology Education 1. Teaching and learning biology 2. Biology teaching materials 3. Technology in biology learning 4. Innovation in teaching and learning biology 5. Evaluation in biology learning 6. Exploration of the potential of nature as a source of learning biology, 7. Teaching and learning of environment
Articles 56 Documents
Meta Analisis : Pengaruh Model Pembelajaran Cooperatif Learrning Tipe Number Head Together dengan Hasil Belajar Yuselmi, Retti; Arsih, Fitri; Zulyusri, Zulyusri; Lufri, Lufri
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 3 No. 2 (2021)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v3i2.18

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan menganalisis kembali penggunaan model pembelajaran kooperatif tipe Numbered Head Together terhadap hasil belajar. Metode penelitian ini adalah meta-analisis dengan menelaah sumber data yang berasal dari jurnal nasional terbitan tahun 2008 sampai tahun 2021. Pengumpulan data berupa artikel dan jurnal elektronik yang dilakukan dengan bantuan Google Scholar. Hasil pencarian diperoleh sebanyak 20 artikel relevan, jurnal elektronik dan prosiding. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan menggunakan penghitungan effect size untuk mengetahui seberapa besarnya pengaruh penggunaan model pembelajaran kooperatif tipe Numbered Head Together terhadap hasil belajar siswa. Hasil penelitian menunjukan bahwa studi meta-analisis berpengaruh pada hasil belajar dan jenis model pembelajaran cooperatif learning tipe number head together yang digunakan. Temuan penelitian menunjukkan bahwa pengaruh model pembelajaran cooperatif learning tipe number head together memiliki harga rata-rata lebih tinggi di tingkat menengah atas dibandingkan dengan sekolah dasar dan menengah pertama. Harga ukuran efek rata-rata untuk tingkat pendidikan menengah atas, menengah pertama dan dasar adalah: 2,542; 0,631; dan 0,86 pada kategori tinggi. Sedangkan dari segi jenis model pembelajaran cooperatif learning tipe number head together dalam keseluruhan artikel yang di analisis adalah: 1,288 pada kategori tinggi. maka dapat disimpulkan pengaruh penggunaan model pembelajaran kooperatif tipe Numbered Head Together terhadap hasil belajar siswa termasuk dalam kategori tinggi.
Validitas dan Praktikalitas Bahan Ajar IPA Berbasis Pendekatan Saintifik Indah, Asra; Lufri, Lufri; Zulyusri, Zulyusri
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i1.21

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat validitas dan praktikalitas pengembangan bahan ajar berupa modul IPA berbasis pendekatan saintifik. Penelitian ini menggunakan metode meta analisis. Data dikumpulkan dengan acara mencari artikel dari jurnal-jurnal nasional. Sampel yang digunakan sebanyak 10 artikel terkait dengan pengembangan modul IPA berbasis pendekatan saintifik. Hasil penelitian menemukan bahwa tingkat validitas dan praltikalitas pengembangan bahan ajar berupa modul IPA berbasis saintifik yang dikembangkan dapat dikategorikan valid dan praktis sehingga layak digunakan dalam proses pembelajaran IPA.
Studi Literatur : Penggunaan Alat Evaluasi Pembelajaran IPA Mendukung Keterampilan Abad 21 Nengsih, Cindy Oktafina; Zulyusri, Zulyusri; Lufri, Lufri
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i1.22

Abstract

Abad 21 ini merupakan abad yang berbasis ilmu pengetahuan serta teknologi, sehingga menuntut sumber daya manusia yang unggul dan berdaya saing dalam menguasai berbagai bentuk keterampilan. Pentingnya peserta didik memiliki keterampilan abad 21 telah disadari oleh peserta didik sendiri dan juga guru sebagai tenaga pendidik. Penelitian ini bertujuan menjelaskan penggunaan dan pemanfaatan alat evaluasi terkhususnya pada pembelajaran IPA yang mendukung keterampilan abad 21. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi literatur dengan melakukan telaah terhadap ± 30 artikel yang terbit di jurnal nasional yang berkaitan dengan penelitian ini. Analisis data yang digunakan adalah analisis data kualitatif dimana penelitian ini memadukan hasil penelitian dalam penggunaan alat evaluasi pembelajaran terkhususnya pada pelajaran IPA. Berdasarkan hasil pembahasan dari studi literatur dapat disimpulkan bahwa beberapa alat evaluasi modern berbasis teknologi dapat digunakan oleh guru untuk membuat soal ataupun dalam bentuk evaluasi pembelajaran peserta didik. Adapun aplikasi yang digunakan sebagai alat evaluasi pembelajaran berupa aplikasi kahoot, quizizz, google form, wondeshare quiz creator, aplikasi android dan lain sebagainya. Aplikasi aplikasi tersebut dapat digunakan oleh guru dalam mengevaluasi proses pembelajaran yang mendukung keterampilan abad 21 terkhususnya pada mata pelajaran IPA.
Meta Analisis: Pengaruh Penggunaan Aplikasi Kahoot Sebagai Media Untuk Evaluasi Hasil Belajar Siswa Yuselmi, Retti; Zulyusri, Zulyusri; Lufri, Lufri
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i1.23

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis kembali pengaruh penggunaan aplikasi Kahoot sebagai media evaluasi hasil belajar siswa. Metode penelitian ini adalah meta-analisis dengan menelaah sumber data yang berasal dari jurnal nasional terbitan tahun 2018 hingga 2022. Pengumpulan data berupa artikel dan jurnal elektronik dilakukan dengan bantuan Google Scholar. Hasil pencarian diperoleh sebanyak 10 artikel relevan, jurnal elektronik dan prosiding. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan perhitungan effect size untuk mengetahui seberapa besar pengaruh penggunaan aplikasi Kahoot sebagai media evaluasi hasil belajar siswa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penelitian meta analisis berpengaruh terhadap hasil belajar penggunaan aplikasi Kahoot sebagai media evaluasi yang digunakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh penggunaan aplikasi Kahoot sebagai media evaluasi hasil belajar siswa memiliki harga rata-rata: 0,279 dalam kategori sedang. Dapat disimpulkan pengaruh penggunaan aplikasi Kahoot sebagai media evaluasi hasil belajar siswa termasuk dalam media.
Pinaplast: Plester Luka dari Ekstrak Bonggol Nanas (Ananas Comosus (L.) Merr.) sebagai Pengobatan Alami Luka Sayat Mosayan, Gifty Aulia; Hukma S, Salsabila; Walidah P H, Hikmatul
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i1.24

Abstract

Bonggol nanas merupakan bagian nanas yang belum termanfaatkan secara optimal. Padahal bonggol nanas memiliki kandungan enzim bromelin terbanyak dari bagian nanas yang lain. Enzim bromelin adalah enzim proteolitik yang telah dibuktikan di berbagai penelitian memiliki efek penyembuhan luka sayat karena memiliki fungsi sebagai anti-inflamasi dan antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi paling baik dari ekstrak bonggol yang digunakan dalam pembuatan plester luka serta untuk mengetahui efektivitas Pinaplast dalam mengobati luka sayat. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen menggunakan sampel 10 ekor tikus putih jantan yang dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan yaitu perlakuan I (kontrol negatif) diberikan plester luka tanpa ekstrak bonggol nanas, perlakuan II (kontrol positif) diberikan povidone iodine, perlakuan III diberikan pinaplast konsentrasi 5%, perlakuan IV diberikan pinaplast konsentrasi 10%, dan perlakuan V diberikan pinaplast konsentrasi 15%. Pengamatan kondisi luka sayat dilakukan 10 hari. Pengambilan data dengan mendokumentasikan dan mencatat waktu penyembuhan luka sayat. Data dianalisis secara deskriptif dengan membandingkan waktu tercepat pada penyembuhan luka sayat. Dari hasil penelitian, perlakuan I memiliki rerata waktu penyembuhan luka terlama yaitu 6 hari. Perlakuan II memiliki rerata waktu 5 hari, perlakuan III selama 4,5 hari, perlakuan IV selama 3,5 hari dan perlakuan V merupakan perlakuan tercepat dalam penyembuhan luka yaitu dengan rerata 3 hari. Perlakuan ini lebih cepat dibanding perlakuan I dan II. Dapat disimpulkan bahwa formulasi paling baik dari ekstrak bonggol nanas yang digunakan dalam pembuatan plester luka adalah konsentrasi 15% sehingga disimpulkan juga bahwa pinaplast efektif dalam mempercepat penyembuhan luka sayat.
Komicho (Kompos Blok Trichoderma Harzianum) Teknologi Media Tanam Pembibitan Cabai Rawit Tanpa Polybag Untuk Mewujudkan Pertanian Yang Ramah Lingkungan Dan Berkelanjutan Sibyan, Maghfirotus; Fairuza, Muchammad Nidhor; Karimah, Alyaa Nur; Farikha Q, Fitri
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i1.25

Abstract

Sektor pertanian telah berperan besar dalam pembangunan nasional melalui pembentukan PDB (Produk Domestik Bruto), penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan masyarakat, pengentasan kemiskinan, perolehan devisa melalui ekspor dan penciptaan ketahanan pangan nasional serta dalam penciptaan kondisi yang kondusif bagi pelaksanaan pembangunan sektor lain. Pada tahun 2015 Produksi cabai rawit di kabupaten Jember menjadi penyumbang kedua terbesar di Jawa Timur dengan total produksi 32,12 ribu ton. Akan tetapi pada saat ini, telah terjadi penurunan produksi cabai rawit di kabupaten Jember. Penurunan produksi cabai rawit menyebabkan tingginya akan nilai pasar atau harga jual pada cabai rawit. Penururnan produksi tersebut salah satunya disebabkan oleh penyakit layu fusarium. yang menyerang disetiap musim terutama musim hujan. Dalam proses pembibitan cabai rawit para petani menggunakan media tanam polybag. Pada penggunaan polybag, polybag akan dibuang setelah tanaman siap dipindahakan. Hal tersebut menyebabkan pencemaran lingkungan. Oleh karena itu dengan adanya inovasi kompos blok dengan penambahan agen hayati Trichoderma harzianum (KOMICHO diharapkan dapat menciptakan suatu sistem pertanian yang ramah lingkungan. Metode yang peneliti lakukan, yaitu 1) persiapan bahan antara lain pupuk kompos dan Trichoderma harzianum, 2) proses pembuatan KOMICHO yang terdiri dari 4 perlakuan, yaitu kontrol, 1:1, 1:2, dan 1:3 air dengan Trichoderma harzianum, 3) pengujian dan analisis KOMICHO. Hasil dari pembuatan KOMICHO, didapatkan kandungan kompos berupa N : 1,14%, P : 0,28%, K : 1,52%,. Berdasarkan variabel pengamatan pertumbuhan bibit cabai rawit pada KOMICHO menunjukkan bahwa perlakuan terbaik terdapat pada kompos blok Trichoderma harzianum dengan perbandingan 1:3. Dengan tinggi tanaman 14 cm, dan jumlah daun sebanyak 5 helai.
Pengembangan media pembelajaran biologi berbentuk buku saku dilengkapi peta konsep pada materi plantae siswa kelas X SMA Kartika 1-5 Padang Elpina, Nisi; Deswati, Lisa; Sari, Rona Taula
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i1.29

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan buku saku yang dilengkapi dengan peta konsep materi plantae siswa kelas X yang valid dan praktis. Adapun yang melatarbelakangi penelitian ini adalah masih banyak siswa yang kurang aktif dalam proses pembelajaran serta hasil belajar siswa yang relatif rendah. Jenis penelitian ini adalah penelitian dan pengembangan yang merupakan metode penelitian yang digunakan untuk menghasilkan produk tertentu. Jenis penelitian ini menggunakan 3 tahapan model 4-D yaitu define, design, dan develop. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dihasilkan media pembelajaran biologi berupa buku saku yang dilengkapi dengan peta konsep sangat valid sebesar 3,67 oleh validator dan praktik oleh guru sebesar 83,75% dan oleh siswa sebesar 86% dengan kriteria praktik. Dan peneliti juga menyarankan agar peneliti lain dapat menjadikan penelitian ini sebagai referensi penelitian, sedangkan guru dan siswa dapat menjadikan buku saku ini sebagai salah satu sumber belajar.
Pemanfaatan Kulit Pisang sebagai Penjernihan Minyak Jelantah Solusi untuk Kelangkaan Minyak Goreng bagi Masyarakat Ibnu, Quray Almagribi; Adryan, Haliim Dzakiy; Hirzy, Hafizh
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i2.32

Abstract

Pada akhir tahun 2021 harga harga minyak goreng di Indonesia naik secara signifikan, tingginya permintaan dan turunnya penawaran minyak goreng disebagian besar daerah di Indonesia. Sementara, minyak goreng merupakan salah satu komoditas yang paling dibutuhkan oleh masyarakat setiap harinya untuk mencukupi kebutuhan pangan. Oleh sebab itu, kelangkaan minyak goreng sangat meresahkan masyarakat Indonesia terutama untuk masyarakat dari kelas menengah ke bawah. Penggunaan minyak goreng, bahkan tidak dapat dihindari dan tidak sengaja mengkonsumsinya. Makanan yang diolahnya bahkan menggunakan minyak bekas pakai (minyak jelantah), yang berakibat fatal pada kesehatan. Upaya untuk menanggulangi masalah ini adalah dengan cara penjernihan minyak jelantah. Penjernihan dilakukan dengan memanfaatkan limbah yaitu kulit pisang. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan kulit pisang sebagai penjernihan minyak jelantah sebagai solusi kelangkaan minyak goreng bagi masyarakat. Hasil dari penelitian ini adalah penggunaan kulit pisang terbukti dapat menjernihkan minyak jelantah, warna semula coklat kehitaman mengalamai degradasi. warna yang jernih, kandungan asam lemak bebasnya juga dihitung persentasenya dan didapat penurunan kadar minyak jelantah yang semula 1,62% menjadi 0,59%. Ini menunjukkan bahwa hasil FFA minyak jelantah hasil penjernihan mendekati mutu minyak goreng yang ditetapkan SNI syarat mutu minyak goreng yaitu 0,3%.
Uji efektivitas Sirih Cina sebagai agen immunomodulator secara flowcytometry dengan indikator sel Nk dan sel Makrofag Faizah, Rosyidatul; Irsyad, Ilhafa Rijalul; Aina, Balqis
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i2.33

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kadar senyawa flavonoid yang ada dalam sirih cina serta menguji efektivitas sirih cina sebagai imunomodulator. Penelitian diawali dengan melakukan ekstraksi pada sirih cina dengan metode maserasi sederhana. Sirih cina akan direndam dengan cairan ethanol lalu di ekstrak dengan bantuan alat rotary evaporator. Ekstrak sirih cina nantinya akan diberikan kepada mencit yang telah disuntikkan virus influenza. Analisis flowcytometry dilakukan pada kontrol sehat, pasca penyuntikan virus dan pasca pemberian ekstrak sirih cina. Hasil analisis flowcitometry menunjukkan bahwa sel NK terbesar terdapat pada kolon dengan rata-rata 16,8% pada control sehat menjadi 30,6%. Selain itu, pada makrofag juga mengalami hal yang serupa tetapi dengan organ yang berbeda yaitu pada hati dengan rata-rata 13,7% menjadi 30,5%. Hal tersebut menunjukkan bahwa sel pada mencit mengalami peningkatan akibat adanya aktivitas flavonoid pada sirih cina sehingga peneliti menyimpulkan bahwa tanaman sirih cina dapat menjadi alternatif lain untuk meningkatkan immunomodulator tubuh manusia terutama pada penderita pasca covid.
Pengujian letak spesifik antimicrobal peptides sebagai bukti pertahanan hidup Musca domestica Fauji , Muhamad Iqbal; Husniyyah, Nabilah
Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi dan Sains Biologi) Vol. 4 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Bung Hatta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37301/esabi.v4i2.34

Abstract

Penelitian ini terinspirasi dari keunikan lalat yang hidup di sekitar tempat sampah dengan potensi banyaknya kontaminasi bakteri patogen, namun lalat tetap dapat bertahan hidup. Hal ini memunculkan dugaan adanya suatu potensi dari tubuh lalat yang bersifat antimicrobial peptides (AMP). Antimicrobial peptides (AMP) berfungsi sebagai sistem pertahanan innate tubuh pada banyak organisme. Antimicrobial peptides (AMP) ini memiliki peran dalam respon sistem imunitas dengan cara menjadi garis depan sistem pertahanan melawan infeksi. Lalat sendiri sejatinya telah teridentifikasi sebagai temperate bachteriophage, yaitu sepesies yang membiarkan hidup bakteri yang diserangnya, karena bakteri tersebut memperoleh penangkal yang melawan virus tersebut. Hal tersebut sesuai dengan logika pengamatan sederhana adanya habitat lalat di tempat sampah dan tempat kotor lainnya yang memiliki jumlah kuman berbahaya, namun lalat tetap hidup dan bertahan. Dugaan daya tahan tubuh lalat yang mampu menghasilkan antimicrobial peptides (AMP) akan diselidiki dalam penelitian ini melalui aktivitas uji hambat terhadap bakteri dan identifikasi kualitatif keberadaan antimicrobial peptides (AMP) dari salah satu spesies lalat. Dalam penelitian ini, kami menggunakan lalat dengan spesies Musca domestica. Agar penelitian lebih mendalam, kami berfokus dan terinspirasi hadis pada kemampuan morfologi sayap kiri dan sayap kanan lalat. Sehingga penelitian ini akan menduga keberadaan AMP dalam menghambat salah satu jenis bakteri, dimana dalam penelitian ini menggunakan bakteri jenis Escherichia coli strain B5 dari InaCC. Penelitian akan menggunakan metode eksperimen dengan memberi perlakuan pada sayap Musca domestica terhadap koloni bakteri patogen Escherichia coli strain B5 dengan menggunakan 3.802 ekor lalat yang diekstrak dengan pelarut aquades. Spesimen dipisahkan menjadi fokus sayap kanan, sayap kiri dan tubuh tanpa sayap sebagai data kontrol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya antimicrobial peptides (AMP) pada sayap kanan tubuh Musca domestica yang berbeda dibandingkan dengan sayap kiri. Sayap kanan memiliki potensi antimicrobial peptides (AMP) yang menghambat secara spesifik bakteri gram negatif, yaitu patogen berjenis Escherichia coli strain B5 dengan pelarut etanol 70% sebesar 1,1mm + 0,07.