cover
Contact Name
Rijal Satria
Contact Email
rijalsatria@fmipa.unp.ac.id
Phone
+6282284574790
Journal Mail Official
rijalsatria@fmipa.unp.ac.id
Editorial Address
Jalan Prof. Dr. Hamka, Air Tawar Padang, Sumatera Barat.
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Serambi Biologi
ISSN : -     EISSN : 27222829     DOI : -
Artikel ilmiah yang dipublikasi adalah artikel dalam bidang biologi (biodiversitas, biosistematika, ekologi, fisiologi, genetika dan bioteknologi, biokimia) yang meliputi semua bentuk mahluk hidup mulai dari mikroba, fungi, tumbuhan, hewan, manusia dan virus
Articles 187 Documents
Pengaruh Suspensi Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Penyakit Antraknosa Pada Buah Cabe Pasca Panen Yang Disebabkan Colletotrichum capsici (Syd.) Butle. et Bisby Dinda Alde Rahmadhani Rahmadhani; Moralita Chatri
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 3 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Antraknosa merupakan penyakit utama yang menyerang tanaman cabe yang dapat menurunkan kualitas dan kuantitas buah cabe. Penyakit ini disebabkan oleh jamur Colletotrichum capsici. Jamur ini tidak hanya menyerang buah yang telah masak tetapi juga bibit dan daun serta dapat menimbulkan kerugian ekonomi yang disebabkan karena rusaknya hasil- hasil panen selama penyimpanan dan pengangkutan. Salah satu cara pengendalian jamur C. capsici pada buah cabe yang aman dan ramah lingkungan yaitu dengan menggunakan fungisida nabati yaitu daun kersen (Mutingia calabura). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suspensi daun kersen terhadap waktu muncul gejala penyakit antraknosa yang disebabkan oleh C.capsici pasca panen serta pengaruh konsentrasi suspensi daun kersen terhadap intensitas serangan dan tingkat serangan. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Penelitian Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Padang. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan menggunakan suspensi daun kersen (M. calabura) dengan konsentrasi 70%, 80%, 90%, 100%, untuk kontrol menggunakan pelarut aquades. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) dan uji lanjut DNMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suspensi daun kersen (M. calabura) berpengaruh terhadap waktu munculnya gejala penyakit antraknosa yang disebabkan oleh C. capsici. Konsentrasi suspensi daun kersen berpengaruh terhadap intensitas dan tingkat serangan penyakit antraknosa. Konsentasi 100% menunjukkan tingkat serangan paling ringan. Kata kunci Antifungi, Colletotricum capsici, daun kersen (Muntingia calabura).
Optimasi Deteksi Kontaminasi Daging Babi Berbasis Multiplex Real Time Polymerase Chain Reaction (qPCR) pada Produk Makanan Olahan Daging Sapi Pramila, Cindy; Achyar, Afifatul
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.239

Abstract

Abstrak. Indonesia merupakan salah satu negara dengan mayoritas penduduk beragama Islam. Mengonsumsi pangan yang halal adalah hak dasar setiap muslim. Sampai saat ini harga daging sapi masih relatif mahal. Konsekuensi dari mahalnya harga daging tersebut yaitu ada oknum yang mencampur atau mengganti daging sapi dengan daging hewan lain seperti daging babi. Produk pangan yang dibuat dengan campuran daging sangat sulit dibedakan dengan mata telanjang. Metode Multiplex Real Time PCR merupakan metode pengujian yang cepat, sensitif, dan spesifik untuk mendeteksi kontaminasi daging babi pada produk pangan olahan daging sapi. Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi primer yang optimum untuk pasangan primer Bos dan Sus adalah 0,4 μM. Konsentrasi DNA yang optimum untuk mengamplifikasi DNA Bos taurus dan Sus scrofa yaitu pada konsentrasi 100 ng/ μl yang menghasilkan amplikon dengan nilai peak 86,3 o C untuk Bos taurus dan 84,7 oCpada Sus scrofa. Kata kunci optimasi Multiplex Real Time PCR, gen ND5, babi, daging sapi, halal
Optimasi Isolasi DNA Bakteri Patogen pada Sampel Air Sungai Berbasis PCR Putri, Ananda; Achyar, Afifatul
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.241

Abstract

Abstrak Bakteri patogen adalah mikroorganisme yang menyebabkan penyakit pada inangnya dengan berbagai proses yang secara jelas melalui kerusakan langsung jaringan atau sel selama replikasi, melalui produksi toksin yang memungkinkan patogen mencapai jaringan baru atau keluar dari sel pada tempat bereplikasi. Bakteri patogen seperti E.coli dapat tersebar melalui air sungai karena sungai banyak dijadikan sebagai tempat pembuangan kotoran dan sampah sehingga menjadi penyebaran bakteri patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui optimasi isolasi DNA dan mendeteksi bakteri patogen pada sampel air sungai. Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini adalah pengambilan sampel air sungai gangga di sekitar Laboratorium Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Padang dan dilakukan analisis laboratorium. Hasil penelitian dari optimasi sampel air sungai gangga bahwa primer yang optimal untuk mendeteksi bakteri patogen adalah primer ESS. Primer ESS berpotensi mengamplikasi bakteri E.coli, Salmonella, dan, Shigella dengan ukuran amplikon 825 bp. Optimasi isolasi lebih optimal saat sampel dimasukkan kedalam microtube .
The Effect of Gibberellin Hormone Concentration dan Soaking Duration on The Vigor Indeks of Black Glutinous Rice Seeds (Oryza sativa Linn Var. glutinousa) Expired Christy, Arifah; Noficandra, Habibullah; Violita, Violita
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 3 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i3.243

Abstract

This study aims to determine the best concentration of gibberellin hormone and soaking duration for increasing the viability of expired black glutinous rice seeds. The study was conducted using a complete randomized design (RAL) with a two-factor treatment. The first factor related to variations in the concentration of gibberellin hormone is 0%, 1.5%, 2%, 2.5%, and 3%. The second factor is related to the length of soaking with variations of 12 hours, 24 hours, and 48 hours. Each treatment is carried out in 4 repetitions with parameters of vigor index. The results of this study showed that the treatment of varying concentrations of gibberellin hormone and variations in soaking time showed a significant effect on the control group (p <0.05) germination of expired black glutinous rice seeds Key words : Rice seeds, Expiration, Gibberellin hormone, Germination, Vigor Index
Desain Primer Secara In Silico Untuk Amplifikasi Gen ND5 Ayam Dengan Real Time Polymerase Chain Reaction (rt-PCR) safitri, fira
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.244

Abstract

Abstrak Makanan hewani berbentuk daging merupakan salah satu sumber protein yang banyak dimakan oleh masyarakat Indonesia seperti misalnya daging ayam. Salah satu permasalahan yang dihadapi oleh konsumen adalah kemungkinan adanya kecurangan dan pemalsuan produk makanan yang berbahan dasar daging ayam, Secara molekuler kita dapat mendeteksi komponen-komponen daging apa saja yang dijadikan bahan dasar dalam produk yang berbahan dasar daging ayam menggunakan teknik RT-PCR. Penelitian ini bertujuan untuk merancang primer spesifik Gallus, menguji spesifisitas primer hasil desain secara in silico dan in vitro.Penelitiaan ini merupakan penelitian deskriptif . Primer dirancang menggunakan Geniouse Prime dan Primer BLAST pada NCBI (National Center for Biotechnology Information). Uji spesifisitas primer in silico dilakukan dengan melakukan primer BLAST melalui database NCBI. Hasil penelitian memperoleh sepasang primer spesifik Gallus, primer forward dengan sekuen 5’-TCACCCA CCCAAACCAAACA-3’ dan primer reverse dengan sekuen 5'-GGTGGGTGCGGATGAGTAAA-3’ yang dirancanng pada DNA mitokondria yaitu gen ND5 (NADH dehidrogenase subunit 5) dengan ukuran produk 189 bp. Primer diBlasting pada GenBank (NCBI) menunjukan bahwa primer yang dirancang mampu menempel secara spesifik hanya pada Gallus Kata kunci Desain primer, gen ND5 Gallus, RT-PCR
STUDI PERILAKU OWA SIAMANG (Symphalangus syndactylus) DI TAMAN MARGASATWA DAN BUDAYA KINANTAN, BUKITTINGGI Ulta Utia
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.245

Abstract

Owa Siamang (Symphalangus syndactylus) adalah hewan yang sejenis kera hitam berlengan panjang yang terancam punah. Owa Siamang yang berada di luar habitat aslinya (ex-situ) seperti yang berada di kebun binatang Bukittinggi maka perlu dilakukan penelitian perilaku owa siamang serta respon owa siamang terhadap pengunjung. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi perilaku harian dari hewan Owa Siamang (Symphalangus syndactylus) di salah satu Kawasan penangkaran satwa yakni Taman Margasatwa dan Budaya Kinantan, Bukittinggi. Metode yang digunakan Focal Animal Sampling. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa perilaku owa siamang memiliki perilaku istirahat yang tinggi dan juga menunjukkan yaitu presentase terbanyak dengan 36% perilaku istirahat, 25% perilaku lokomosi, 21% perilaku sosial dan 18% perilaku individu.
OPTIMIZATION OF ANDALAS ENDOPHYTIC FUNGI FERMENTATION CONDITIONS (Morus macroura Miq.) ISOLATE CEB 6 TO PRODUCE ANTIBACTERIAL COMPOUNDS Yolanda, Putri; handayani, Dezi
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.250

Abstract

Fermentation optimization is an optimum condition in the fermentation process. The factors that influence the success of the fermentation process in producing secondary metabolites are temperature, pH, and the fermentation medium. The fermentation factors create the optimum conditions for the production of secondary metabolites by microorganisms. isolate CEB 6 isolated from the stem of the andalas plant was an isolate that had the ability to inhibit E.coli and S.aureus. CEB 6 isolate is one of the isolates that has a large enough potential. This study aims to determine the optimum fermentation time, the optimum pH of fermentation and the optimum temperature of fermentation. This research is a descriptive study, which was conducted from September 2020 - April 2021 at the Research Laboratory of the Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, UNP. There were CEB 6 isolates with 3 observation groups, namely the optimum fermentation time, the optimum fermentation pH and the optimum fermentation temperature. The results showed that the optimization of the fermentation time of the endophytic fungi M. macroura Miq. CEB 6 isolates on the 6th day with the highest average inhibition zone against S. aureus that is 9,9 mm and the highest average inhibition zone against E. coli is 8,8 mm. In the optimization of optimal fermentation pH at pH 8 with an average of the highest inhibition zone against S. aureus that is 7,4 mm and an average of the highest inhibition zone against E. coli is 7,5 mm. Meanwhile, the optimal fermentation temperature optimization in an air-conditioned room (26oC) with the highest average inhibition zone against S. aureus is 7,0 mm and the highest average inhibition zone against E. coli is 8,1 mm.
The Effect of Nano Technology Liquid Organic Fertilizer on the Growth of Kailan (Brassica oleraceae var. alboglabra) Grown Roisiah, Qoimatun; Fevria, Resti
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.251

Abstract

Kailan (Brassica oleraceae var. alboglabra) is a vegetable commodity that has nutritional content for public consumption in fulfillment of nutrition. Kailan plants can be cultivated hydroponically. The disadvantage of hydroponic cultivation is the occurrence of nutrient deposition, especially in the axis system, where the nutrient water does not move. Techniques that can reduce the amount of nutrient deposition that occurs in hydroponic systems are needed given this problem. Nanotechnology is one of the technologies being developed. This research was conducted using the RAL method (completely randomized design) which consisted of 6 treatments and 4 replications and namely Control (Well Water + AB Mix), P1 (Nano-technology Water + 100% AB Mix), P2 (Nano-technology Water + 25 % POC+75% AB Mix), P3 (nano technology water+50% POC+50% AB Mix), P4 (nano technology water+75% POC+25% AB Mix), P5 (nano technology water+100% POC ). The results of this study are the effect of the use of liquid organic fertilizer nano technology on the growth of kailan which can be seen in the tallest plants which can be seen in P1 with a plant height of 23.10 cm, the highest number of leaves in P2 with 12.50 strands, the highest leaf area in P1 with an area of 17,6000 cm², the highest wet weight was in P1 of 11.84 g, and the highest dry weight was in P1 of 1.06 g. The use of liquid organic fertilizer with nano technology has an influence on the growth of kailan cultivated hydroponically.
Herpetofauna Species Inventory in The Ngalau Tarang Area, Agam Regency, West Sumatera Sumbari, Rafazen Sumbari; Nugraha, Fitra
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.252

Abstract

The purpose of this research is to find amphibians and reptiles that live in the Tarang Ngalau, Kamang Mudiak village, Kamang Magek sub-district, Agam Regency, West Sumatra. Because this area functions as a tourist attraction. Habitat changes will affect fauna at depth, especially herpetofauna, because herpetofauna are very sensitive to environmental changes. The method used is the Visual Encounter Survey (VES) by determining survey points in the Tarang Ngalau area for data collection. The data obtained is entered into the table of Anura and Reptile species by making the conservation status of the Anura and Reptile species found. The survey was conducted from December 2022 to January 2023. Based on the research conducted, an inventory of herpetofauna species in the Tarang Ngalau area found 4 amphibian species belonging to 4 families, namely: Dicroglossidae (1 species), Microhylidae (1 species), Ranidae (1 species), Bufonidae (1 species) and 4 species of reptiles belonging to 3 families namely: Colubridae (1 species), Gekkonidae (2 species) Colubridae (1 species).
Inventory of Anura in Sarasah Salisikan Waterfall Area, Batang Anai, Padang Pariaman Regency, West Sumatra Saputra, Yogi; Nugraha, Fitra; Satria, Rijal; Atifah, Yusni
Jurnal Serambi Biologi Vol. 8 No. 4 (2023): Jurnal Serambi Biologi
Publisher : Department of Biology, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/srmb.v8i4.257

Abstract

The purpose of this study was to collect data on amphibians of the Anura order in the Sarasah Salisikan waterfall area, Batang Anai District, Padang Pariaman Regency, West Sumatra. Because this area will be developed into a tourist area by the local nagari government and also plantation activities around the waterfall which will affect the number of species that inhabit this area. This study used the VES (Visual Encounter Survey) method, which is based on direct encounters with specimens in the field. The research was conducted in November-December 2022, the research results found a total of 9 species consisting of 5 families. This research area will be a place to conduct similar research in the future. Keywords :Inventory, Anura, Sarasah Salisikan Water fall, Batang Anai, West Sumatera