Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU)
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) focused to: Engineering Management, Supply Chain Management, Ergonomics and Human Factors, Work Design and Measurement, Operations Research and Analysis, Engineering Economic Analysis, Facilities Engineering and Energy Management, Quality and Reliability Engineering, Operation Engineering and Management, Occupational Health and Safety, Information System Management, Design and manufacturing Engineering, Product Design and Development, System Design and Engineering .
Articles
49 Documents
Rencana Strategi Implementasi Laodato Si di Universitas Katolik Darma Cendika
Albertus Daru Dewantoro;
Zakaria Halim
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 1 No 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v1i2.454
The implementation of Laudato Si' as a commitment to environmental protection and sustainable practices should thrive within the environment of Darma Cendika Catholic University (UKDC). This engagement needs to be systematically organized, starting with a strategic plan. The research aims to formulate recommendations for the implementation strategy of engaging with Laudato Si', considering the available resources and external factors that influence the UKDC environment. The research was conducted using SWOT analysis and QSPM method. The results of the research, through SWOT analysis, recommend eight alternative strategies. Furthermore, through QSPM analysis, these strategies were ranked based on the consideration of weights and Attractive Scores of each Critical Success Factor (CSF). The strategy with the highest total score is considered a priority. The analysis results indicate that the alternative strategy for implementing MBKM Independent Project by students and lecturers has the highest Total Attractive Score (TAS) of 2.79. The second-ranked alternative strategy is the development of a micro-scale PLTS prototype with a TAS value of 2.73.
Formulasi Strategi Pengembangan Usaha Depot Bakso Kabul
robert candra
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 1 No 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v1i2.473
Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia mengalami peningkatan signifikan, terutama dalam sektor industri makanan. Meskipun banyak UMKM yang muncul, hanya sedikit yang mampu bertahan dalam jangka panjang karena adanya berbagai kendala dan persaingan yang mereka hadapi. Dalam konteks ini, penelitian dilakukan pada Depot Bakso Kabul, sebuah UMKM di sektor industri makanan, dengan tujuan untuk menganalisis lingkungan internal dan eksternal yang memengaruhi Depot Bakso Kabul. Penelitian ini juga bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan alternatif bagi Depot Bakso Kabul. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif, dengan mengumpulkan data melalui wawancara semi terstruktur kepada informan yang dipilih menggunakan teknik snowball sampling. Validitas data diuji melalui teknik triangulasi sumber. Hasil analisis lingkungan internal dan eksternal usaha kemudian dianalisis menggunakan analisis SWOT. Dari hasil analisis tersebut, strategi pengembangan pasar diidentifikasi sebagai strategi yang efektif bagi pengembangan Depot Bakso Kabul. Strategi ini dapat diimplementasikan melalui kebijakan-kebijakan seperti membuka cabang baru atau menawarkan waralaba, menetapkan standar operasional perusahaan, dan memperkuat fungsi-fungsi internal bisnis.
Analisa Postur Kerja terhadap Keluhan Musculoskeletal Disorder Operator Hand Stacker Menggunakan Rapid Upper Limb Assessment di PT. AFS, Makassar
Silvana Mohamad;
Moh. Ainul Fais
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i1.493
Musculoskeletal Disorders is one of the injuries that workers often experience in material handling activities, namely injuries to muscles, nerves, bones, joints caused by work activities. PT. AFS as a company that focuses on catering services to serve the "airlines catering" and for the needs of companies in Makassar. A warehouse as a place to store raw materials that will continue to operate on a daily basis. In addition to the fact that the production process will continue to be connected to the warehouse, also because the raw materials that continue to come in will cause operators to continue working to organize raw materials as production supplies. An aid used to move raw materials is a hand stacker that can only be operated by one person. The use of this aid makes the operator who must be assisted by other operators to pull the hand stacker. Based on the Nordic Body Maps questionnaire, the highest pain complaints were in the lower neck, left shoulder and right shoulder. This condition is dangerous for the operator as shown by the results of RULA (score 7) with a level of category 4 (this condition is dangerous and necessary to make changes immediately).
Analisis Kecacatan Karton Box Dengan Metode FMEA Perusahaan Karton Box Di Lamongan
Maria Oktaviani Jehanus;
Desrina Yusi Irawati
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i1.494
Persaingan industri karton box semakin ketat. Perusahaan berlomba untuk menghasilkan kualitas yang terbaik pada setiap produk karton box yang dihasilkan. Salah satu perusahaan karton box yang bergerak di bidang karton box pengemasan adalah perusahaan yang berada di Lamongan. Perusahaan tersebut memiliki masalah terhadap pengendalian kualitas, termasuk pada produk cacat karton box di bagian proses flexo printing. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi kecacatan karton box dengan metode fishbone diagram dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). Penelitian dimulai dengan mengidentifikasi penyebab kecacatan dan menentukan prioritas kecatatan yang perlu ditangani. Hasil menunjukkan penyebab kecacatan disebabkan faktor manusia, material, metode, mesin, dan lingkungan. Nilai nomor resiko jenis cacat tertinggi sebesar 512, yaitu produk masuk kategori not good karena mesin bekerja tidak stabil. Jenis kecacatan tertinggi pada karton box adalah salah warna. Rekomendasi perbaikan yang perlu dilakukan untuk mesin yang sering mengalami ketidakstabilan adalah evaluasi serta perawatan mesin dan pelatihan pekerja tentang operasional mesin flexo printing secara berkala.
Analisis Peningkatan Produktivitas Departemen Produksi Di PGT Rejowinangun Dengan Menggunakan Metode Objective Matriks (OMAX)
Fransiskus Borgia Priyadi;
Agrienta Bellanov
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i1.496
Pabrik Gondorukem dan Terpentin (PGT) Rejowinangun merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan getah pinus menjadi gondorukem dan terpentin. Pada 6 bulan terakhir perusahaan mengalami fluktuasi. Hal ini dikarenakan produktivitas perusahaan kurang stabil mengalami kenaikan dan penurunan yang tidak sesuai target perusahaan. Nilai indikator produktivitas pada departemen produksi di PGT Rejowinangun dari bulan Januari sampai dengan bulan Juni dengan menggunakan metode OMAX adalah: 5.8, 3.5, 1.59, 3.59, 2.83, dan 6.99 dengan nilai rata – rata 4.05 (berada diatas nilai standar 3.00). Rasio yang memiliki nilai terendah adalah rasio 5 (jam lembur aktual/jam rencana lembur) karena pada rasio ini terjadi penurunan pada periode kedua dan di periode lainnya memiliki nilai yang rendah dari semua rasio. Strategi rekomendasi perbaikan peningkatan produktivitas pada departemen produksi PGT Rejowinangun adalah mengatur rencana produksi dengan baik sesuai dengan kebutuhan pasar, menganalisis setiap tahap produksi untuk mengidentifikasi dimana waktu yang mungkin terbuang dengan percuma, mengurangi waktu siklus jika memungkinkan, mengadakan pelatihan dan keterampilan untuk karyawan mengenai SOP di perusahaan, memastikan bahwa karyawan tidak terlalu diberi tekanan yang bisa memunculkan kebutuhan untuk melakukan lembur. Kata Kunci: Produktivitas, Peningkatan, OMAX, Strategi Rekomendasi.
Implementasi 5R pada Gudang milik PT. Pakis Logam Perkasa Indonesia
David peter van lith;
Lasman Parulian Purba
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i1.497
Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan penerapan budaya 5R (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin) dalam menunjang kinerja gudang. Sumber data dalam penelitian ini adalah manusia yang mempunyai hubungan dengan pekerjaan di area divisi pergudangan , untuk Teknik pengambilan data dilakukan dengan cara observasi , wawancara dan dokumentasi dengan pihak karyawan Hasil penelitian menemukan bahwa penerapan budaya 5R dalam kinerja Gudang masih kurang optimal. Pentingnya menerapkan budaya 5R ini karena dampak dari penerapan budaya 5R ini sangat baik untuk perusahaan. Dari hasil penelitian ini diharapkan kedepannya perusahaan dapat terus menjaga, baik dari segi kebersihan, segi penyusunan peralatan yang ada di gudang, agar memperlancar kegiatan pekerjaan dan membuat kondisi tempat kerja menjadi nyaman
Analisa Perencanaan Metode Joint Economic Order Quantity (JEOQ) Pada Persediaan Bahan Baku di UD. Fajar
Dimas Arya;
Nurmawati Nurmawati;
Devi Susiati
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i1.500
Model JEOQ mensyaratkan bahwa biaya pemesanan, biaya pembelian beras per ton berdasarkan jenis atau grade beras, dan biaya penyimpanan beras di gudang beras harus dipertimbangkan sebelum model dapat digunakan. Pendekatan JEOQ tanpa memperhitungkan variasi siklus produksi beras merupakan pendekatan yang akan digunakan sebagai dasar penelitian ini. Teknik JEOQ yang tidak memperhitungkan perubahan siklus produksi beras menjadi fokus utama pendekatan pertama, sedangkan pendekatan JEOQ yang memperhitungkan perbedaan siklus produksi beras menjadi fokus utama pendekatan kedua. Pembuatan beras Bulog dan beras anim ha akan menggunakan berbagai bahan baku yang berbeda, antara lain beras mapan 05, ir 48, inpari 32, dan ciherang. Tingkat perputaran persediaan beras dan beras yang relatif tinggi bahkan dapat mempermudah pemenuhan kebutuhan bulanan akan sumber daya keuangan untuk membeli beras karena kemungkinan besar akan tersedia beras. Guna meningkatkan pengendalian produksi beras dan meningkatkan kesesuaian penerapan JEOQ, perusahaan harus mencantumkan ketentuan dalam kontrak kerjanya dengan pemasok beras yang menentukan waktu antar pesanan dan lead time beras yang lebih tepat.
PENGEMBANGAN UMKM PANGSIT MIE AYAM SMADASA DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
I Gusti Ayu Sri Deviyanti;
Salsa Dewi Anjani;
Enrico Adi Purwono
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i1.503
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) adalah sektor bisnis yang sering dianggap sebagai tulang punggung pembentukan lapangan kerja. Namun, mereka juga menghadapi tantangan seperti persaingan yang ketat dan tantangan untuk mengikuti perkembangan teknologi. Penelitian ini dilakukan pada sebuah UMKM di sektor industri makanan yaitu Pangsit Mie Ayam SMADASA. Metode analisis SWOT merupakan pendekatan yang digunakan untuk mengidentifikasi kekuatan internal, kelemahan, peluang eksternal, dan ancaman yang dihadapi UMKM. Hasil analisis SWOT, IFAS/EFAS Matriks dan IE Matriks menunjukkan titik analisis berada di Kuadran I (Agresif), menggambarkan situasi yang sudah aman namun tetap memerlukan strategi untuk memaksimalkan keunggulan internal, memanfaatkan peluang, inovasi serta pengembangan produk/layanan. Kata Kunci: UMKM, Analisis SWOT, Industri Makanan, Strategi Pengembangan
Analisis Postur Kerja Pada Pekerja Bagian Perakitan Dan Pengemasan Berdasarkan Metode REBA
Desrina Yusi Irawati;
Maria Oktaviani Jehanus
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 2 (2024): ISEJOU, Vol 2, No 2 Juni 2024
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i2.559
Tri-Wall Natura Surabaya merupakan perusahaan yang bergerak di bidang industri kardus. Para pekerja bagian perakitan dan pengemasan pada suatu perusahaan seringkali mengalami kelelahan setelah melakukan pekerjaannya. Postur kerja yang tidak ergonomis, gerakan berdiri, menunduk, membungkuk, dan memutar dalam jangka waktu lama sehingga menimbulkan nyeri pada anggota badan. Jika kondisi ini terjadi berulang kali, maka dapat mengakibatkan Musculoskeletal Disorders (MSDs). MSDs merupakan risiko kerja berupa gangguan otot yang disebabkan oleh postur kerja yang salah. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab MSDs dengan metode REBA pada pekerja perakitan dan pengemasan. Ini adalah langkah awal dalam mengidentifikasi dan mengurangi kesalahan postur saat bekerja. Metode REBA digunakan untuk menilai postur kerja dengan memberikan skor risiko satu sampai lima belas. Skor tertinggi menunjukkan tingkat risiko yang signifikan. Hasil penelitian menyatakan bahwa postur kerja pada proses perakitan dan pengemasan memiliki tingkat risiko sedang, dengan level 4-7 terkena risiko MSDs. Tindakan perbaikan yang perlu dilakukan untuk mengurangi risiko tersebut adalah dengan mengarahkan postur tubuh yang baik dan tepat pada saat bekerja, menggunakan meja pada saat proses perakitan, dan mengurangi berat kardus pada saat proses aktivasi untuk menghindari cedera.
Evaluasi Efektivitas Strategi 5S dalam Meningkatkan K3 di Lingkungan Kerja: Studi Kasus pada PT Manakarra Unggul Lestari
Albertus Daru Dewantoro;
Prahesti Jihan Permatasari
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol 2 No 2 (2024): ISEJOU, Vol 2, No 2 Juni 2024
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.37477/isejou.v2i2.565
This study focuses on improving occupational safety and health (OSH) at PT Manakarra Unggul Lestari, a company engaged in palm oil plantation and processing, through the implementation of the 5S method. The analysis primarily examines the Shitsuke (Discipline) aspect, which was found to have the lowest score with an average of 3.092. The objective of this research is to enhance OSH standards within the company by implementing clear steps in Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, and Shitsuke, supported by Safety measures. Observations were conducted before and after implementation using the 5S and Safety Checklist developed by Todd MacAdam. The results indicate a positive impact of 5S and Safety activities on improving OSH standards, reflected in increased employee discipline and significant changes. Fishbone analysis was also employed to identify key issues within the company, enabling more targeted improvement efforts. This study makes a significant contribution to enhancing OSH in palm oil plantation and processing environments, concluding that the implementation of 5S and Safety can foster a safer work culture and improve employee well-being, aligning with higher OSH standards.