Science: Indonesian Journal of Science
Science: Indonesian Journal of Science adalah jurnal multidisiplin ilmu, Indonesian Journal of Sciences merupakan jurnal peer review, open accses yang menerbitkan artikel Penelitian, hasil karya Disertasi, Tesis, Skripsi, Karya Tulis Ilmiah, Makalah Penelitian, Resensi Buku, Study Kasus, Laporan Kasus, Sistematik Review, dll. Jurnal ini berguna bagi tenaga Profesi, mahasiswa, tenaga pengajar, peneliti dan lainnya. Fokus dan scope: Kesehatan Masyarakat, Kesehatan Lingkungan, Promosi Kesehatan, Kesehatan dan keselamatan Kerja, Administrasi Kebijakan Kesehatan, Manajemen K3, Keperawatan, Farmasi, Ilmu Gizi, Fisioterapi, Radiologi, Psikologi, Kebidanan, Rekam Medis, Teknik Laboratorium Medik, Profesi Kesehatan, Kedokteran umum, Epidemiologi dan aspek kesehatan lainnya, Biologi, Kimia, Fisika, Statistik, Matematika, Peternakan, Pertanian (Agribisnis dan Agroteknologi) Indonesian Juornal of Science terbit 6 kali dalam setahun yaitu Januari, Maret, Mei, Juli, September, November
Articles
257 Documents
<![CDATA[Peran Pendidikan Tinggi dalam Kesehatan Masyarakat: Studi Kasus tentang Kesadaran dan Pencegahan COVID-19 ]]>
<![CDATA[Amin, Saeful]]>;
<![CDATA[Nurhadiska, Muchamad Nizam]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.247
<![CDATA[Pandemi COVID-19 telah menyoroti peran penting institusi pendidikan tinggi dalam kesadaran dan strategi pencegahan kesehatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi kontribusi universitas dalam meningkatkan pemahaman masyarakat tentang COVID-19 dan mempromosikan langkah-langkah pencegahan. Menggunakan pendekatan metode campuran, data dikumpulkan melalui survei dan wawancara dengan mahasiswa, fakultas, dan anggota komunitas. Temuan menunjukkan bahwa inisiatif pendidikan secara signifikan meningkatkan kesadaran tentang penularan dan metode pencegahan COVID-19, yang mengarah pada kepatuhan yang lebih tinggi terhadap protokol kesehatan di kalangan masyarakat. Selain itu, penelitian ini menekankan pentingnya kolaborasi antara institusi pendidikan dan organisasi kesehatan masyarakat dalam menghadapi krisis kesehatan. Sebagai kesimpulan, pendidikan tinggi memainkan peran vital dalam membentuk respons kesehatan masyarakat dan membangun masyarakat yang terinformasi dengan baik.]]>
<![CDATA[Permainan Tapak Bulan Pedoman Gizi Seimbang Untuk Anak Sekolah Dasar ]]>
<![CDATA[Qisti, Flora Aulia]]>;
<![CDATA[Furqan, Mohammad]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.185
<![CDATA[Anak usia sekolah dasar merupakan pondasi dan aset vital dalam revolusi sumber daya manusia di Indonesia. Memerhatikan kecukupan gizi anak menjadi salah satu indikator keberhasilan revolusi tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh media tapak bulan terhadap pengetahuan dan perilaku siswa terkait Pedoman Gizi Seimbang. Metode penelitian ini bersifat quacy experimental dengan jenis penelitian pra-eksperimental dan rancangan yang digunakan yaitu one group pre-test post-test design. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas 4 dan 5 SD. Sampel sebanyak 30 anak menggunakan rumus Lemeshow dan diambil menggunakan teknik proportionate random sampling. Instrumen yang digunakan adalah Permainan Tapak Bulan, Flipchart Pedoman Gizi Seimbang, Powerpoint, dan Kuesioner. Hasil penelitian ini adalah terdapat perbedaan signifikan pada variabel pengetahuan anak, pengetahuan ibu, dan perilaku ibu sebelum dan sesudah intervensi, serta tidak terdapat perbedaan signifikan pada variabel perilaku anak sebelum dan sesudah intervensi. Ibu dan instansi sekolah disarankan terus meningkatkan pengetahuan dan penerapan gizi seimbang anak.]]>
<![CDATA[Analis Kualitatif Senyawa Formalin pada Mie Basah Diwarung Bakso Kabupaten Sorong ]]>
<![CDATA[Suriani, WaOde]]>;
<![CDATA[Astuti, Ratih Arum]]>;
<![CDATA[Budiyanto, Angga Bayu]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.263
<![CDATA[Mie basah merupakan produk makanan yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Mie basah mengandung kadar air sekitar 52-60%, yang cukup tinggi, sehingga menyebabkan mie tidak bertahan lama dalam penyimpanannya. Hal ini mendorong produsen yang tidak bertanggung jawab untuk menambahkan zat pengawet berbahaya, yaitu formalin, agar mie memiliki masa simpan yang lebih lama.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya senyawa formalin pada mie basah di wilayah Aimas dan Mariat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif dengan pereaksi nash. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode sampling jenuh karena sampel kurang dari 30. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Terpadu Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong.Hasil penelitian yang dilakukan pada 27 sampel mie basah yang beredar di wilayah Kabupaten Sorong menunjukkan tidak terjadinya perubahan warna pada filtrat sampel yang telah ditambahkan pereaksi nash. Oleh karena itu, dapat ditarik kesimpulan bahwa mie basah yang beredar di wilayah Kabupaten Sorong tidak mengandung formalin. Hal ini menunjukkan bahwa mie basah telah memenuhi syarat mutu SNI 2987:2015.]]>
<![CDATA[Review Artikel: Pendekatan Molecular Docking dalam Penemuan Senyawa Alami sebagai Penghambat Enzim Diabetes Tipe 2 ]]>
<![CDATA[Amin, Saeful]]>;
<![CDATA[Huda, Muhammad Ismail Sabilul]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.264
<![CDATA[Pendekatan molecular docking merupakan salah satu metode in silico yang banyak digunakan dalam penemuan obat baru, termasuk senyawa alami yang berpotensi sebagai antidiabetes. Peneltian ini bertujuan untuk mengulas penggunaan molecular docking dalam mengidentifikasi senyawa-senyawa alami sebagai penghambat enzim yang terlibat dalam diabetes melitus tipe 2, khususnya α-glukosidase dan PPAR-γ. Studi dilakukan melalui telaah pustaka dari berbagai artikel ilmiah yang diperoleh dari Google Scholar. Hasil review menunjukkan bahwa beberapa senyawa seperti palmatine, berberine, astaxanthin, canthaxanthin, medicagol, euphol, isorhoifolin, kaempferol, dan skopoletin memiliki afinitas pengikatan yang cukup tinggi terhadap target enzim tersebut. Kaempferol dan skopoletin menunjukkan energi ikatan bebas paling rendah terhadap PPAR-γ, yaitu −10.70 dan −9.81 kcal/mol. Hasil ini menunjukkan bahwa senyawa alami berpotensi menjadi kandidat multitarget untuk pengembangan terapi antidiabetes berbasis fitokimia.]]>
<![CDATA[Gambaran Pengetahuan Ibu Hamil Primigravida Tentang Persiapan Persalinan di UPTD Puskesmas Kroya 1 ]]>
<![CDATA[Safitri, Ganes Indah]]>;
<![CDATA[Wirakhmi, Ikit Netra]]>;
<![CDATA[Haniyah, Siti]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.265
<![CDATA[Angka Kematian Ibu (AKI) masih menjadi tantangan kesehatan di Indonesia. Kurangnya pengetahuan ibu hamil mengenai persiapan persalinan merupakan salah satu penyebabnya. Ibu primigravida cenderung memiliki kecemasan lebih tinggi karena kurangnya pengetahuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu hamil primigravida tentang persiapan persalinan di UPTD Puskesmas Kroya 1. Manfaat dari penelitian ini adalah untuk menambah infomasi dan pengetahuan terkait persiapan persalinan terutama pada ibu hamil primigravida. Metode penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif. Teknik pengambilan sampling dengan menggunakan consecutive sampling sebanyak 60 responden. Data diambil dengan pengisian kuisioner persiapan persalinan. Hasil penelitian menunjukkanbahwa seluruh responden (100%) memiliki tingkatpengetahuan yang baik mengenai persiapan persalinan. Mayoritas responden berusia 20-30 tahun, mayoritas responden memiliki tingkat pendidikan SMA, dan bekerja sebagai ibu rumah tangga. Hal ini menunjukkan bahwa akses informasi dan edukasi dari tenaga kesehatan sudah cukup efektif dalam meningkatkan pemahaman ibu hamil mengenai persiapan persalinan.]]>
<![CDATA[Hubungan Peran Perawat Sebagai Edukator dalam Mencegah Komplikasi Diabetes Mellitus pada Lansia di Puskesmas Kecamatan Gayam ]]>
<![CDATA[Aini, Nur]]>;
<![CDATA[Hafifah, Vivin Nur]]>;
<![CDATA[Khotimah, Husnul]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.267
<![CDATA[Diabetes Meliitus (DM) masalah kesehatan global yang signifikan, khususnya di kalangan lansia, yang rentan terhadap berbagai komplikasi serius. Peran perawat sebagai edukator di fasilitas kesehatan, seperti Puskesmas, sangat krusial dalam upaya pencegahan komplikasi ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh peran perawat sebagai edukator dalam pencegahan komplikasi diabetes mellitus pada lansia di Puskesmas Kecamatan Gayam. Metode: penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain studi uji statistic Rank spearman. Populasi penelitian terdiri dari lansia yang menderita diabetes mellitus dan menerima pelayanan kesehatan di Puskesmas Kecamatan Gayam. Dengan sampel diambil 30 responden dan data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara terstruktur. Variabel independen adalah peran perawat sebagai edukator, sementara variabel dependen komplikasi diabetes mellitus pada lansia. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari variabel independent yakni tersebut semua terdapat variabel dependen: karena nilai (R 1,000) di dapat nilai sebesar (P 0,0000) karena nilai (P <0,05). Kesimpulan: Dari penelitian ini menegaskan pentingnya peran perawat sebagai edukator dalam upaya pencegahan komplikasi diabetes mellitus. Peningkatan kapasitas edukasi perawat dan integrasi program edukasi yang lebih sistematis di Puskesmas dapat lebih efektif dalam mengurangi risiko komplikasi dan meningkatkan kualitas hidup lansia yang menderita diabetes mellitus.]]>
<![CDATA[Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Kesiapan Ibu Merawat Bayi BBLR di Rumah ]]>
<![CDATA[Abrar, Rishatul Khoiriyah]]>;
<![CDATA[Novayelinda, Riri]]>;
<![CDATA[Putri, Syeptri Agiani]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.271
<![CDATA[Bayi berat lahir rendah didefinisikan sebagai bayi yang terlahir dengan berat badan kurang dari normal yakni kurang dari 2500 gram. Selama masa adaptasi yang terjadi selama pemindahan dari rumah sakit ke rumah dan seterusnya, masalah kesehatan dapat muncul sehingga ibu mengalami rasa cemas, takut, dan kurangnya dukungan dari keluarga membuat ibu tidak percaya diri untuk merawat bayinya saat diperbolehkan pulang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi tingkat kesiapan ibu merawat bayi BBLR di rumah. Metode penelitian ini menggunakan desain cros-sectional. Sampel penelitian adalah 32 responden yang diambil berdasarkan kriteria inklusi. Analisis yang digunakan adalah analisis bivariat menggunakan uji chi-square. Hasil uji chi-square antara tingkat pengetahuan dengan tingkat kesiapan ibu p- value = 0,161, yang tidak ada hubungan. Pada hasil tingkat stres dengan tingkat kesiapan p-value = 0,427, tidak ada hubungan. Sedangkan dukungan keluarga dengan tingkat kesiapan ibu p-value = 0,536, yang artinya tidak ada hubungan. Kesimpulan dalam penelitian ini faktor tingkat pengetahuan, tingkat stres, dan dukungan keluarga tidak ada hubungan dengan tingkat kesiapan ibu merawat bayi BBLR di rumah.]]>
<![CDATA[Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Sisa Makanan pada Pasien Bedah di Ruang XX ]]>
<![CDATA[Wihelsha, Regina]]>;
<![CDATA[Rizqi, Eka Roshifita]]>;
<![CDATA[Lasepa, Wanda]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.273
<![CDATA[Large amounts of food waste over a long period of time cause nutritional deficiencies that slow down healing. The purpose of this study was to determine the factors associated with food waste in surgical patients in the Xs Room of X Hospital. This type of research is quantitative research with cross-sectional design using purposive sampling technique as many as 136 samples. Data were collected using a questionnaire. The analysis used was univariate and bivariate analysis (Chi Square test). Of the 136 respondents, as many as 73 respondents (53.7%) had a lot of food left, as many as 78 respondents (57.4%) the taste of food was not appropriate, as many as 76 respondents (55.9%) the appearance of food was not attractive and as many as 79 respondents (58.1%) often ate food from outside the hospital. Based on the results of statistical tests there is no relationship between Food Taste (p value = 0.062), there is a relationship in Food Appearance (p value = 0.001) and Food from Outside the Hospital (p value = 0.013) with Leftover Food for Surgical Patients. The study concluded that there was no relationship between food flavour and food waste, and there was a relationship between food appearance and consuming food from outside the hospital with food waste. This study is expected as additional knowledge for patients and families to increase awareness of the importance of food provided by the hospital.]]>
<![CDATA[Efektivitas Pupuk Organik Cair Daun Dumbaya (Momordica cochinchinensis) Terhadap Hasil Panen Kedelai Edamame ]]>
<![CDATA[Putri, Restiyani Widia]]>;
<![CDATA[Ahmad, Jusna]]>;
<![CDATA[Pagalla, Devi Bunga]]>;
<![CDATA[Lamangantjo, Chairunnisah J.]]>;
<![CDATA[Gubali, Hayati Ningsih]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.276
<![CDATA[Dumbaya (Momordica cochinchinensis) merupakan tanaman herbal lokal gorontalo yang berpotensi sebagai bahan baku pupuk organik cair (POC). Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas POC daun Dumbaya terhadap hasil panen kedelai edamame (Glycine max (L.) Merr.). Penelitian menggunakan Rancangan Acak kelompok (RAK) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Parameter yang diamati meliputi jumlah buah buah, berat buah, dan jumlah polong per tanaman. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan R4 (POC 45%) menghasilkan rata-rata jumlah buah 20,92 per pohon, mendekati perlakuan R5 (NPK 2 gr/tanaman) yaitu 22,42 buah. Berat buah tertinggi diperoleh pada R5 (46,7 gr), diikuti R4 (45 gr). Jumlah polong tertinggi juga ditemukan pada R5 (44,41), disusul R4 (41,08). Meskipun hasil menunjukkan tren positif pada POC 45%, uji ANOVA menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan antar perlakuan (p>0,05). Secara deskriptif, POC daun Dumbaya menunjukkan potensi sebagai alternatif pupuk ramah lingkungan.]]>
<![CDATA[Pengaruh Pengetahuan Bidan tentang Komunikasi Efektif terhadap Kepatuhan Ibu Melakukan Kunjungan ANC ]]>
<![CDATA[Islami, Ica Maulina Rifkiyatul]]>;
<![CDATA[Qomarih, Nurul]]>
<![CDATA[ Science: Indonesian Journal of Science Vol. 2 No. 1 (2025) ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPI Yayasan Almahmudi bin Dahlan ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/science.v2i1.279
<![CDATA[Pengetahuan bidan tentang komunikasi efektif sangat berperan dalam meningkatkan kepatuhan ibu hamil untuk melakukan kunjungan ANC (Antenatal Care). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengetahuan bidan tentang komunikasi efektif terhadap kepatuhan ibu hamil dalam melakukan kunjungan ANC di Desa Karanganyar. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pendekatan cross-sectional. Sampel penelitian terdiri dari 35 ibu hamil yang dipilih dengan teknik total sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner untuk mengukur komunikasi bidan dan buku KIA untuk memantau kepatuhan kunjungan ANC. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh positif antara pengetahuan bidan tentang komunikasi efektif dengan kepatuhan ibu hamil. Pengetahuan yang baik mengenai komunikasi efektif dapat meningkatkan kesadaran dan kepatuhan ibu hamil terhadap pentingnya kunjungan ANC untuk menjaga kesehatan ibu dan anak.]]>
