cover
Contact Name
Agna Rizky Putra Anggara
Contact Email
agnarizkyputra@gmail.com
Phone
+6281331725275
Journal Mail Official
aenor_rofek@unars.ac.id
Editorial Address
Jalan Tembus Lama No 1 Kecamatan Panarukan Kabupaten Situbondo
Location
Kab. situbondo,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Paradigma Pengabdian
ISSN : -     EISSN : 30890152     DOI : https://doi.org/10.36841/paradigma.v2i1
Core Subject : Education, Social,
Jurnal Paradigma merupakan jurnal pengabdian kepada mayarakat yang diterbitkan oleh FKIP UNARS dibawah pengelolaan Tim FKIP Press. Jurnal Paradigma mempublikasikan naskah-naskah artikel ilmiah dari kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) dari berbagai disiplin ilmu. Jurnal Paradigma menerima manuskrip atau artikel dalam bidang riset terapan dan pengabdian masyarakat dari berbagai kalangan akademisi dan peneliti baik nasional maupun internasional. Setiap naskah yang diterbitkan terlebih dahulu dilakukan proses peer-review dengan sifat double-blind review. Artikel Jurnal Paradigma bersifat open acces yang diterbitkan tiga kali dalam setahun yakni bulan Maret, Juli, dan November
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 41 Documents
INOVASI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT NELAYAN MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN IKAN DAN DIGITALISASI PEMASARAN DI DESA SEMIRING KABUPATEN SITUBONDO Agusti Agusti; Dassucik Dassucik; Sri Ayudha M; Budiono Budiono; Moh Ikramullah; Robiatul Adawiyah
PARADIGMA PENGABDIAN Vol 3 No 2 (2026): Edisi Juli
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/paradigma.v3i2.8976

Abstract

Masyarakat nelayan di Desa Semiring, Kecamatan Mangaran, Kabupaten Situbondo memiliki potensi sumber daya perikanan yang melimpah, namun pemanfaatannya masih terbatas pada penjualan ikan segar sehingga nilai ekonomi yang diperoleh relatif rendah. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat dalam mengolah hasil tangkapan menjadi produk bernilai tambah, memperbaiki kualitas kemasan produk, serta memperluas akses pemasaran melalui platform digital. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) yang meliputi tahap sosialisasi, pelatihan, pendampingan, penerapan teknologi, dan evaluasi. Kegiatan pelatihan mencakup pembuatan abon ikan premium, produk frozen food, desain kemasan modern, perhitungan harga pokok produksi (HPP), serta pemanfaatan WhatsApp Business dan Instagram sebagai media pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan peserta dalam mengolah produk perikanan, tersedianya produk dengan kemasan yang lebih higienis dan menarik, terbentuknya akun pemasaran digital, serta meningkatnya kesiapan masyarakat dalam mengembangkan usaha mikro berbasis potensi lokal. Program ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan peluang peningkatan pendapatan keluarga nelayan.