cover
Contact Name
Restu Hikmah Ayu Murti
Contact Email
restu.hikmah.tl@upnjatim.ac.id
Phone
+6288996801689
Journal Mail Official
restu.hikmah.tl@upnjatim.ac.id
Editorial Address
Jl. Rungkut Madya, Gn. Anyar, Kec. Gn. Anyar, Surabaya, Jawa Timur 60294
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Environation (Environmental Engineering Journal of Community Dedication)
ISSN : -     EISSN : 29628253     DOI : https://doi.org/10.33005/environation.v5i1
This journal contains various activities of teaching staff at the Environmental Engineering Study Program, the Faculty of Engineering UPN "Veteran" Jawa Timur and other universities in dealing with and managing various potentials, obstacles, challenges, and problems that exist in society. The implementation of service activities also involves the participation of the community and partners. Focus and Scope of articles published in the journal Environation: Environmental Engineering Journal of Community Dedication based on research such as science, appropriate technology, economics, environment, and human resources in community empowerment. The Environmental Journal invites lecturers, students, and community service activists to submit manuscripts that discuss topics relevant to the focus above. The manuscript is written using an academic approach or scientific method by presenting data on the impact of community service activities that have been carried out. The publication of this journal will be carried out in one year, starting in 2022, it will be published twice, namely in April and November.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 4 Documents
Search results for , issue "Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Environation" : 4 Documents clear
PEMANFAATAN BUNGA MAWAR (Rosa Sp.) SEBAGAI MINYAK ATSIRI UNTUK PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA KALIPUCANG, KEC TUTUR, KAB. PASURUAN Nungki Mela Sari; Lintang Sekar Wulandari Setyabudi; Sani; Ika Nawang Puspitawati
Environmental Engineering Journal of Community Dedication Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Environation
Publisher : Teknik Lingkungan Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/environation.v2i2.2

Abstract

Minyak atsiri merupakan zat berbau khas yang tekandung didalam tanaman. Minyak ini disebut juga sebagai minyak esensial dikarenakan pada suhu kamar mudah menguap. Salah satu minyak esensial yang paling berharga adalah minyak mawar. Bunga mawar sangat melimpah terdapat di Desa Kalipucang, Kecamatan Tutur, Kabupaten Pasuruan. Ketersediaan tersebut dapat dimanfaatkan untuk menambah nilai jual tanaman tersebut. Pembuatan minyak atsiri bunga mawar menggunakan rangkaian alat penyulingan yang sederhana (water distillation) meliputi panci presto, pipa besi dan bak kondensor. Penyulingan ini menggunakan sistem dimana bahan yang akan diambil minyak atsirinya berhubungan langsung dengan air mendidih. Sebanyak 1 kg bunga mawar dapat menghasilkan ekstrak sebanyak 150 ml. Pada kegiatan pengabdian ini, mahasiswa diberikan kesempetan untuk mendapatkan pengalaman belajar secara langsung dari lapangan dan unutk memberikan kontribusi dalam program pengembangan. Bentuk pengabdian kepada masyarakat sendiri adalah dengan dilakukannya pembuatan minyak atsiri dari bunga mawar di Desa Kalipucang, Kecamatan Tutur, Kabupaten Pasuruan. Produk ini juga dapat meningkatkan ekonomi masyarakat Desa Kalipucang.
EDUKASI PEMILAHAN SAMPAH DAN PEMBUATAN ECO ENZYME Syadzadhiya Qothrunada Zakiyayasin Nisa; Restu Hikmah Ayu Murti; Praditya Sigit Ardisty Sitogasa; Gertrurte Clarisa Eleora Novelia; Savira Fevilia
Environmental Engineering Journal of Community Dedication Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Environation
Publisher : Teknik Lingkungan Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/environation.v2i2.3

Abstract

Permasalahan sampah masih menjadi permasalahan umum di Indonesia dan menjadi konflik berkepanjangan. Peningkatan jumlah penduduk dan terbatasnya pengolahan sampah menyebabkan timbulan sampah terus menumpuk dan menyebabkan permasalahan lingkungan. Jenis sampah yang mendominasi di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) yaitu sampah organik yang dihasilkan dari rumah tangga. Sampah organik berdampak buruk bagi kesehatan manusia apabila dibiarkan menumpuk dan membusuk. Sampah perlu dilakukan pemilahan untuk memudahkan pengolahan tiap jenis sampah. Salah satu pengolahan sampah organik yang dapat dilakukan yaitu dengan pembuatan eco enzyme. Eco enzyme merupakan hasil fermentasi bahan organik, sehingga sampah organik dapat digunakan sebagai bahan baku. Manfaat eco enzyme berguna bagi lingkungan karena dapat mengurangi timbulan sampah organik, dan dari proses fermentasinya menghasilkan gas O3 (ozon) yang dapat mengurangi gas rumah kaca. Eco enzyme juga dapat digunakan sebagai pupuk cair dan cairan pembersih. Kegiatan ini bertujuan untuk mengimplementasikan konsep penanganan sampah organik skala rumah tangga melalui pembuatan eco enzyme. Kegiatan dilakukan melalui sosialisasi pemilahan sampah dan pelatihan pembuatan eco enzyme. Hasil dari kegiatan ini memberikan dampak positif dimana masyarakat mengetahui pentingnya pemilahan sampah serta mengetahui cara mengolah dan memanfaatkan sampah organik yang dihasilkan rumah tangga.
PELATIHAN K3 UNTUK SERIKAT PEKERJA SEKAWAN GROUP PADA PEMBANGUNAN KAPAL IKAN TRADISIONAL DI LAMONGAN Dika Rahayu Widiana; Nurvita Arumsari; Yugowati Praharsi; Adhi Setiawan; Thina Ardliana; Bagus Cahyo Juniarso
Environmental Engineering Journal of Community Dedication Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Environation
Publisher : Teknik Lingkungan Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/environation.v2i2.4

Abstract

Penerapan keselamatan dan kesehatan kerja (K3) merupakan hal yang sangat penting. Serikat pekerja Sekawan Group merupakan organisasi perkumpulan pekerja galangan kapal tradisional di Lamongan. Perusahaan tradisional biasanya kurang memperhatikan penerapan K3 di tempat kerja. Oleh karena itu, diberikan pelatihan K3 untuk para pekerja yang tergabung dalam serikat tersebut. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran pekerja akan pentingnya penerapan K3 di tempat kerja. Materi pelatihan yang diberikan adalah K3 umum dan K3 kimia. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan oleh beberapa dosen, tenaga kependidikan dan mahasiswa dari Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya. Pelatihan ini dilaksanakan secara blended dan diikuti oleh 15 pekerja galangan kapal.
SOSIALISASI DAN IDENTIFIKASI BAHAN HALAL DI UD SOFIA COOKIES SURABAYA Hadi Munarko; Achmad Wahyu Hidayat; Jariyah; Sri Winarti; Kindriari Nurma Wahyusi
Environmental Engineering Journal of Community Dedication Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Environation
Publisher : Teknik Lingkungan Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/environation.v2i2.5

Abstract

Pangan halal didefinisikan sebagai syarat utama untuk mengonsumsi produk pangan bagi konsumen muslim. Pangan halal merupakan pangan yang tidak memiliki kandungan unsur atau bahan yang haram, baik dari bahan baku pangan, bahan bantu, dan bahan penolong lain. Salah satu cara untuk memastikan pangan halal adalah dengan memiliki sertifikat halal pada suatu produk. UD Sofia Cookies merupakan UKM di Surabaya yang bergerak di bidang pangan dengan memproduksi aneka jenis cookies. UD Sofia Cookies memiliki kendala belum memiliki sertifikat halal. Dalam proses pendaftaran sertifikasi halal, diperlukan pengetahuan tentang identifikasi bahan yang termasuk dalam proses produksi. Oleh karena itu, dilakukan sosialisasi dan identifikasi bahan halal di UD Sofia Cookies. Metode yang dilakukan adalah penyuluhan tentang pentingnya dan identifikasi bahan. Hasil dari penyuluhan adalah karyawan UD Sofia Cookies telah mendapatkan informasi tentang pentingnya identifikasi bahan halal dan pada tahap pendampingan identifikasi bahan dihasilkan 38 bahan telah bersertifikat halal dan 10 bahan lainnya termasuk kategori positive list.

Page 1 of 1 | Total Record : 4