cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Basry Yadi Tang
Contact Email
basrytang@gmail.com
Phone
+6285239379569
Journal Mail Official
partnerpolitani@gmail.com
Editorial Address
PUSAT PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG JL. PROF. DR. HERMAN YOHANES KEL. LASIANA, P.O. BOX 1152, KUPANG 85011 TELP. (0380) 881600, FAKS. (0380) 881601
Location
Kota kupang,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
Partner
Published by Politeknik Pertanian Negeri Kupang
ISSN : 08526877     EISSN : 25273981     DOI : 10.35726/jp
Core Subject : Health, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Immunology & microbiology Social Sciences Veterinary
Jurnal Pertanian Terapan PARTNER menerima artikel hasil-hasil penelitian dalam bidang pertanian terapan maupun critical reviews yang berhubungan dengan: Produksi Ternak Nutrisi dan Pakan Ternak Teknologi Pakan Ternak Kesehatan Hewan Sosial Ekonomi Pertanian/ Peternakan Agronomi Perlindungan Tanaman Ilmu Tanah Kehutanan Teknologi Hasil Pertanian Desain atau Rancang Bangun Model Pertanian berbasis Pertanian Lahan Kering Namun demikian, jurnal ini lebih difokuskan pada penelitian-penelitian dalam rangka pengembangan pertanian lahan kering.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 406 Documents
 37   38   39   40   41 
PENGARUH PRIMING MENGGUNAKAN GA3 TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH KELOR YANG TERDETERIORASI Ali Hasan; I Komang Sudarma; Yosefina Lewar; Anita J. Dethan
Partner Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v31i1.7546

Abstract

Benih kelor merupakan salah satu jenis benih yang cepat mengalami kemunduran fisiologis. Perlakuan invigorasi benih antara lain menggunakan metode priming mengguanakan GA3 telah terbukti mampu meningkatkan kembali vigor benih yang telah mengalami kemunduran sampai tingkat tertentu.  Penelitian bertujuan untuk mendapatkan kosentrasi GA yang efektif dalam meningkatkan viabilitas dan vigor benih kelor terdeteriorasi. Konsentrasi GA3 yang dicobakan adalah 0, 25, 50, 75 dan 100 ppm. Hasil penelitian menunjukkan priming menggunakan GA3 nyata meningkatkan  viabilitas dan vigor benih kelor yang terdeteriorasi pada variabel  daya tumbuh, kecepatan tumbuh, keserempakan tumbuh, potensi tumbuh maksimum, tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, berat segar tajuk, berat kering tajuk, berat segar akar dan berat kering akar.Perlakuan priming menggunakan 50 ppm GA3  memberikan pengaruh terbaik terhadap peningkatan viabalitas dan vigor benih kelor terdeteriorasi.Kata kunci: Benih Kelor, Priming, GA3, Viabilitas, Vigor
PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (Daucus carota L.) TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK SOSIS AMPAS TAHU Anita T. D. Lobo; Hemy R. Djasibani; Fery Pratina
Partner Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v31i1.7556

Abstract

Penelitian ini mengkaji pemanfaatan limbah ampas tahu di Kabupaten Alor melalui inovasi pembuatan sosis nabati dengan penambahan wortel (Daucus carota). Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh variasi penambahan wortel terhadap kualitas organoleptik sosis ampas tahu dan menentukan formulasi terbaik. Metode yang digunakan adalah rancangan percobaan dengan analisis sidik ragam (ANOVA) terhadap variabel warna, tekstur, dan rasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan wortel berpengaruh sangat nyata terhadap seluruh parameter organoleptik. Perlakuan B (150gram wortel dan 300gram ampas tahu) terpilih sebagai formulasi terbaik dengan tingkat kesukaan tertinggi, menghasilkan skor tekstur 3,93 (kenyal), warna 4 (orange menarik), dan rasa 3,84 (gurih). Penelitian ini membuktikan bahwa ampas tahu dapat dikembangkan menjadi produk pangan fungsional bernilai ekonomi tinggi.Kata kunci: Ampas Tahu, Sosis, Wortel, Organoleptik, Inovasi Pangan
KELAYAKAN USAHA TEPUNG DAUN KELOR DI KELOMPOK WANITA TANI MENTARI DESA MORAMAM KECAMATAN ALOR BARAT DAYA Emirensiana Latuan; Amelia J. Padabui; Ferdinan Demang
Partner Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v31i1.7536

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan yang dihasilkan dari usaha tepung daun kelor serta mengetahui kelayakan usaha tepung daun kelor pada Kelompok Tani Wanita Mentari di Desa Moraman dari bulan Maret hingga Mei 2025. Kelompok Tani belum mengetahui besar pendapatan yang diperoleh dan kelayakan usaha. Data dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara menggunakan kuesioner. Sampel yang digunakan sebanyak 25 orang. Analisis data menggunakan analisis pendapatan TR-TC dan analisis rasio R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya usaha tepung daun kelor sebesar Rp. 1.150.000, pendapatan dari usaha tepung daun kelor sebesar Rp. 5.600.000, dan pendapatan dari usaha tepung daun kelor sebesar Rp.4.450.000 dengan rasio R/C adalah 4 yang berarti layak dijalankan.Kata Kunci: Biaya, Pendapatan, Rasio R/C Ratio, Daun Kelor.
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN PEMBUDIDAYA RUMPUT LAUT TERHADAP LAYANAN PENYULUHAN DI KECAMATAN SABU BARAT KABUPATEN SABU RAIJUA Renfred Luik; Jemseng C. Abineno; Hidayah Usman; Cokorda B. D. P. Mahardika
Partner Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v31i1.7547

Abstract

Keberhasilan budidaya rumput laut sangat dipengaruhi oleh ketersediaan layanan penyuluhan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kepuasan pembudidaya rumput laut terhadap layanan penyuluhan, kesesuaian antara kebutuhan dan kinerja layanan penyuluhan, serta menentukan prioritas layanan penyuluhan. Penelitian dilakukan di Kecamatan Sabu Barat pada Februari–April 2025 dengan melibatkan 90 petani rumput laut sebagai responden yang ditentukan secara sensus. Analisis menggunakan metode IPA dan CSI menunjukkan bahwa tingkat kepuasan pembudidaya terhadap layanan penyuluhan tergolong kurang puas dengan nilai 40,56%. Kesesuaian tertinggi terdapat pada materi kelompok kerjasama sebesar 73,89%, sedangkan kesesuaian terendah terdapat pada metode pemaparan cara sebesar 39,54%. Prioritas layanan penyuluhan meliputi kunjungan penyuluh secara rutin, akses permodalan, informasi pasar rumput laut, cara pemaparan, fasilitasi modal usaha, kelompok kerjasama, kerjasama dengan pihak luar, serta pelatihan persiapan rumput laut dan pengendalian hama dan penyakit.Kata Kunci: kepuasan, layanan penyuluhan, pembudidaya rumput laut
KEANEKARAGAMAN, STATUS KONSERVASI, DAN NILAI ETNOBOTANI TUMBUHAN PANGAN LIAR DI KECAMATAN ALOR BARAT LAUT, KABUPATEN ALOR Isak F. Alelang; Maria H. Nahak
Partner Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v31i1.7578

Abstract

Tumbuhan pangan liar merupakan sumber daya hayati yang berperan penting dalam diversifikasi pangan dan ketahanan pangan masyarakat lokal. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi diversitas, status konservasi, dan nilai etnobotani tumbuhan pangan liar di Kecamatan Alor Barat Laut. Penelitian dilaksanakan pada April–Agustus 2025 di Desa Otvai, Bampalola, dan Alila Selatan menggunakan metode deskriptif eksploratif melalui observasi, wawancara semi-terstruktur, dan analisis Index of Cultural Significance (ICS). Hasil penelitian mengidentifikasi 19 spesies tumbuhan pangan liar yang tergolong dalam 15 famili, dengan famili Dioscoreaceae sebagai famili dominan. Berdasarkan status konservasi, 74% spesies berstatus Least Concern, 21% Not Evaluated, dan 5% Not Threatened. Nilai ICS berkisar antara 4,5–8, dengan nilai tertinggi pada ubi uwi ungu (Dioscorea alata). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tumbuhan pangan liar masih berperan penting dalam pemenuhan pangan masyarakat, namun pemanfaatannya cenderung menurun sehingga diperlukan upaya konservasi dan pelestarian pengetahuan etnobotani lokal.Kata kunci: Inventarisasi, Tumbuhan Pangan Liar, Etnobotani, Konservasi, ICS.
STRATEGI PENGEMBANGAN AGROWISATA PERSAWAHAN BERBASIS COMMUNITY-BASED TOURISM DI DESA KONGA, KABUPATEN FLORES TIMUR Matilda Wolo; Dina V. Sinlae; Gregorius G. Batafor; Melgiana S. Medah; Siti Mujanah
Partner Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v31i1.7540

Abstract

Studi ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan agrowisata berbasis sawah melalui pendekatan Pariwisata Berbasis Komunitas di Desa Konga, Kabupaten Flores Timur. Desain studi kasus kualitatif digunakan dengan observasi lapangan, wawancara mendalam dengan 11 informan kunci, dan dokumentasi. Data dianalisis menggunakan analisis SWOT dengan mengidentifikasi faktor internal dan eksternal serta merumuskan strategi SO, WO, ST, dan WT. Desa Konga menunjukkan potensi agrowisata yang kuat yang ditandai dengan lanskap sawah yang menarik, sistem irigasi yang fungsional, lokasi strategis, dan dukungan awal dari masyarakat. Namun, pengembangannya terhambat oleh kepemilikan lahan pribadi yang terfragmentasi, pola tanam yang tidak sinkron, kapasitas manajemen pariwisata yang terbatas, dan tidak adanya peraturan desa formal. Strategi prioritas meliputi penetapan peraturan desa, pembentukan lembaga manajemen berbasis komunitas, pengembangan mekanisme pembagian manfaat yang adil dengan pemilik lahan, sinkronisasi pola tanam, penguatan kapasitas lokal, dan inisiasi promosi digital. Studi ini menyoroti bahwa partisipasi masyarakat, kesiapan kelembagaan, dan kolaborasi lintas sektor merupakan penentu utama pengembangan agrowisata berkelanjutan.Kata kunci: Agrowisata; Pariwisata Berbasis Komunitas; Analisis SWOT; Partisipasi Komunitas.

Page 41 of 41 | Total Record : 406

 37   38   39   40   41 

Filter by Year

2008 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 20260 Vol 31, No 1 (2026): Edisi Juli 2026 Vol 30, No 3 (2025): Edisi Khusus 20250 Vol 30, No 2 (2025): Edisi November 20250 Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 20250 Vol 30, No 3 (2025): Edisi Khusus 2025 Vol 30, No 2 (2025): Edisi November 2025 Vol 30, No 1 (2025): Edisi Juli 2025 Vol 29, No 2 (2024): Edisi November 20240 Vol 29, No 2 (2024): Edisi November 2024 Vol 29, No 1 (2024): Edisi Juli 2024 Vol 28, No 2 (2023): Edisi November 2023 Vol 28, No 1 (2023): Edisi Juli 2023 Vol 27, No 2 (2022): Edisi November 2022 Vol 27, No 1 (2022): Edisi Juli 2022 Vol 26, No 2 (2021): Edisi November 2021 Vol 26, No 1 (2021): EDISI JULI 2021 Vol 25, No 2 (2020): Edisi November 2020 Vol 25, No 1 (2020): Edisi Juli Vol 24, No 2 (2019): Edisi November 2019 Vol 24, No 1 (2019): Edisi Juli Vol 23, No 2 (2018): Edisi November Vol 23, No 1 (2018): Edisi Juli Vol 22, No 2 (2017): Edisi November Vol 22, No 1 (2017): Edisi Juli Vol 21, No 2 (2016): Edisi November Vol 21, No 1 (2016): Edisi Juli Vol 20, No 2 (2013): Edisi November Vol 20, No 1 (2013): Edisi Juli Vol 19, No 1 (2012): Edisi Juli Vol 17, No 2 (2010): Edisi November Vol 17, No 1 (2010): Edisi Juli Vol 16, No 2 (2009): Edisi November Vol 16, No 1 (2009): Edisi Juli Vol 15, No 2 (2008): Edisi November Vol 15, No 1 (2008): Edisi Juli More Issue