cover
Contact Name
I Wayan Suarna
Contact Email
suarnawyn@yahoo.com
Phone
+628179718825
Journal Mail Official
jpasturahitpi@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Peternakan Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Pastura; Journal Of Tropical Forage Science
Published by Universitas Udayana
ISSN : 2088818X     EISSN : 25498444     DOI : https://doi.org/10.24843/Pastura
Pastura; Journal of Tropical Forage Science adalah jurnal ilmu tumbuhan pakan tropik yang diterbitkan dua kali setahun (Februari dan Agustus). Memuat berbagai artikel dari aspek tumbuhan pakan tropik berupa: hasil penelitian, naskah konseptual/opini, resensi buku, dan informasi tumbuhan pakan tropik lainnya.
Articles 292 Documents
PENGARUH PENGGUNAAN Indigofera falcata SEBAGAI PENGGANTI KONSENTRAT DALAM RANSUM SAPIPERAH BERBASIS JERAMI PADI TERHADAP PRODUKSI ASAM LEMAK TERBANG DAN NH3 Ambisi Gilang N.; Tidi Dhalika; Mansyur Mansyur
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 4 No 1
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.068 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2014.v04.i01.p03

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Indigofera falcata ransum sapi perah berbasis jerami padi terhadap produksi ALT dan NH3. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap. Perlakuannya adalah penggunaan Indigofera falcata dalam ransum sapi perah berbasis jerami padi, yaitu Perlakuan R1 (jerami padi 7%, konsentrat 60%, dan Indigofera falcata 33%), R2 (jerami padi 15%, konsentrat 45%, dan Indigofera falcata 40%), R3 (jerami padi 23%, konsentrat 30%, dan Indigofera falcata 47%), R4 (jerami padi 30%, konsentrat 15%, dan Indigofera falcata 55%), dan R5 (jerami padi 38%, konsentrat 0%, dan Indigofera falcata 62%). Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan sidik ragam. Selanjutnya untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan. Ransum perlakuan memberikan pengaruh terhadap ALT dan NH3. Hasil terbaik diperoleh pada perlakuan R3 yang menghasilkan ALT dan NH3 sebesar 116,5 dan 3,20 mM, berturut-turut
TANAMAN PAKAN LEGUMINOSA DALAM SISTEM INTEGRASI DENGAN PERKEBUNAN JERUK Rijanto Hutasoit; Andi Tarigan; Juniar Sirait
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 7 No 1 (2017): Pastura Vol. 7 No. 1 Tahun 2017
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (753.668 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2017.v07.i01.p08

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui karakteristik morfologi dan potensi beberapa tanaman legum sebagai sumber pakan dan cover crop di lahan perkebunan jeruk, empat spesies legum yang digunakan yaitu: Arachis glabrata, Stylosanthes guianensis, Clitoria ternatea dan Chamaecrista rotundifolia. Uji potensi dilakukan dilahan perkebunan jeruk seluas 1200 m2 dalam rancangan acak lengkap dengan empat perlakuan (spesies legum) dan tiga ulangan. Karakteristik morfologi menunjukkan Stylosanthes guianensis adalah tanaman tertinggi (78,03 cm), Clitoria ternatea memiliki daun terlebar (31,14 mm) dan terpanjang (47,27 mm), Arachis glabrata memiliki jumlah daun terbanyak (125,46 lembar), sedangkan Chamaecrista rotundifolia memiliki rasio daun: batang tertinggi (1,77). Warna hijau pada daun dimiliki oleh Stylosanthes guianensis, sedangkan ketiga jenis lainya berwarna hijau muda. Produksi bahan kering (BK) tertinggi (P<0,05) pada Stylosanthes guianensis (22,67 ton ha-1 tahun-1). Komposisi kimiawi menunjukkan kadar BK tertinggi (P<0,05) pada tanaman Stylosanthes guianensis (27,72%). Clitoria ternatea memiliki protein kasar (PK) tertinggi (17,16%) dan serat kasar (SK) terendah (29,80%). Kanndungan n itrogen (N) pada tanah naik pada akhir kegiatan, tertinggi pada Stylosanthes guianensis (0,21%). Disimpulkan bahwa jenis Stylosanthes guianensis dan Clitoria ternatea merupakan tanaman yang banyak keunggulan sebagai sumber pakan dan cover crop dalam sistem integrasi dengan perkebunan jeruk. Kata kunci: leguminosa, integrasi, cover crop, tanaman pakan
PENGGUNAAN SILASE BIOMASSA TANAMAN UBI KAYU (KULIT UMBI, BATANG, DAN DAUN) SEBAGAI PAKAN KAMBING PERANAKAN ETAWAH (PE) Kiston Simanihuruk; Juniar Sirait; Muhammad Syawal
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 2 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (266.825 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2013.v02.i02.p06

Abstract

Cassava biomass (bark tubers, stems and leaves) is quite potential and need to be explored as feed component for goats. The research was carried out to determine the effect of cassava biomass silage as feed supplementation for growth of male Etawah crossbred post weaning. The experiment was using a completely randomized design (CRD) for 30 (thirty) male Etawah crossbreds post weaning (11-14 kg live weight). Technology of silage biomass cassava plant used 12% additives molasses. The feed treatment consists of: P0 = without giving silage biomass cassava plant, P1=750g/head/day of cassava biomass silage, and P2=1000 g/head/day of cassava biomass silage. These cassava silages were given to Etawah crossbred in the morning. The result showed that the chemical and physical characteristics of cassava silage biomass plant which was using 12% of molasses additives could be categorized significant. Statistical analysis showed that feeding silage crop cassava gave significant effect (P<0.05) to growth of male Etawah crossbred post weaning. The highest average growth was P2 = 53.71g/head /day. It can be concluded that silage technology could increase the period of saving cassava biomass and improved growth of countryside goats.
PENINGKATAN RASIO UREA:UREASE DALAM PROSES HIDROLISIS ALKALI MENURUNKAN KOMPONEN KARBOHIDRAT STRUKTURAL PADA RUMPUT KUME (Sorghum plumosum var. Timorense) KERING Twen O. Dami Dato; Marthen L. Mullik
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 9 No 1 (2019): Pastura Vol. 9 No. 1 Tahun 2019
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (673.36 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2019.v09.i01.p07

Abstract

Kandungan karbohidrat struktural terutama lignin rumput Kume (Sorghum plumosum var. Timorense) kering relatif tinggi sehingga menurunkan nilai manfaatnya sebagai pakan. Penelitian ini bertujuan untuk menurunkan kandungan lignin, selulosa dan hemiselulosa rumput Kume dengan cara hidrolisis alkali menggunakan filtrat abu sekam padi (FASP) dan penambahan urea dan enzim urease pada rasio yang berbeda. Metode eksperimen laboratorium menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) 6 × 3 untuk menguji 6 perlakuan yakni: RK1= Rumput Kume kering dipercik FASP 15% b/v dihidrolisis selama 3 jam, RK2= RK1 + urea 4%, RK3 = RK1 + urea 4% + urease 8% (1:2), RK4= RK1 + urea 4% + urease 12% (1:3), RK5= RK1 + urea 4% + urease 16% (1:4), dan RK6= RK1 + urea 4% + urease 20% (1:5). Sebagai kontrol adalah rumput Kume kering yang tidak dihidrolisis. Tiap unit percobaan digunakan 1 kg rumput Kume kering (basis bahan kering) sebagai substrat dan dihidrolisis dalam 1 silo kantong plastik selama 3 jam. Proses pembuatan FSAP sesuai petunjuk Dami Dato (1998). Ke dalam satu liter FASP ditambahkan 40g urea dan 10g kalsium karbonat sebagai sumber kalsium, 18g garam dapur sebagai sumber natrium, dan 2g belerang sebagai sumber sulfur. Prosedur hidrolisis dilakukan sesuai petunjuk Sutrisno dkk. (1986). Variabel yang diamati adalah perubahan kandungan neutral detergent fibre (NDF), hemiselulosa, selulosa, lignin, dan acid detergent fibre (ADF). Data yang diperoleh dianalisis secara statistik sesuai prosedur General linear model untuk RAL dan perbedaan antar perlakuan diuji menggunakan uji Duncan pada nilai ? = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan rasio urea:urease dari 1:2 hingga 1:5 sangat nyata menurunkan kandungan NDF sebesar 7,87 19,49%, hemiselulosa sebesar 31,10-65,72%, selulosa sebesar 15,13- 31,60%, lignin sebesar 3,97-20,16%, dan meningkatkan kandaungan ADF sebesar 8,84-13,78%; namun tidak ada perbedaan antara rasio 1:4 (RK 5) dan 1:5 (RK6) untuk semua variabel. Disimpulkan bahwa, hidrolisis rumput Kume kering secara alkali menggunakan FASP dan ditambahi urea dan enzim urease dengan rasio 1:4 merupakan perlakuan terbaik untuk menurunkan kandungan NDF, hemiselulosa, selulosa, lignin, dan meningkatkan kandungan ADF dalam rumput Kume kering.
PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS KELOR (Moringa oleifera) PERIODE VEGETATIF AWAL DENGAN PEMUPUKAN SUMBER P YANG BERBEDA PADA TANAH ULTISOL Simel Sowmen; Rusdiamansyah Rusdiamansyah; Siti Zainab; Mari Santi
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 6 No 1 (2016): Pastura Vol. 6 No. 1 Tahun 2016
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (468.27 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2016.v06.i01.p02

Abstract

Greenhouse study was conducted to investigate the effects of phosporous fertilizer on the growth and production of Moringa oleifera in ultisol. The experimental design was Completely Randomized Design (CRD), treatments which include 0 kg/ha, 100 kg/ha SP36, 200 kg/ha SP36, 300 kg/ha SP36, 100 kg/ha Rock Phospat (RP), 200 kg/ha RP, and 300 kg/ha RP, in five replicates. The result showed there wasn’t signicantly differences (P>0.05) of all phosporous fertilizer treatment to growth and production of moringa in early vegetative periode. Keywords: plants growth, Moringa oleifera, phosporous fertilizer
Cover Depan, Daftar Isi dan Dewan Redaksi Admin Pastura
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 8 No 1 (2018): Pastura Vol. 8 No. 1 Tahun 2018
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (386.164 KB)

Abstract

Jurnal pastura kali ini merangkum berbagai manuskrip tentang tumbuhan pakan tropikdari berbagai aspek budidaya dan pengembangan Ipteks tumbuhan pakan tropik. Jurnalpastura kali ini mengungkap hasil riset Ipteks tumbuhan pakan antara lain: Penggunaanpupuk P pada Pueraria javanica, nilai kualitas legume Centrosema pubescens, potensiAlysicarpus vaginalis sebagai sumber pakan, budidaya tanaman Indigofera zollingeriana,pembuatan tepung Azolla microphilla, pemanfaatan bio-slurry, silase berbasis limbahpertanian, dan budidaya cacing tanah.
EKSPLORASI DAN PRODUKTIFITAS PADANG PENGGEMBALAAN DI KECAMATAN PAMONA TIMUR KABUPATEN POSO SULAWESI TENGAH P.D.M.H. Karti; L. Abdullah; I. Prihantoro
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 4 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (249.318 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2015.v04.i02.p09

Abstract

Pasture in District of East Pamona, Poso Regency has potential as forage for livestock.. This study was conducted in two villages (Didiri and Kelei) to explore of plant species as feed and productivity calculation such as botanical composition and carrying capacities. Type of grasses that grow are Sporobolus sp, Paspalum sp, Paspalum cartilagineum, Axonopus compresus, Euleusine indica. Type of legumes that grow are Stylosanthes guianensis, Desmodium sp, Centrocema pubescens, Callyandra callothyrsus, Leucaena leucocephala. Types of weeds have started to grow in several locations within the region, such as Melastoma, Mimosa pudica, Imperata cylindrica, Cromolena odorata, Cyperacea, and Lamtana camara. Botanical composition (%) in Kelei for grass, legumes, weeds (84.76: 6.75: 8:49) and Didiri for grass, legumes, weeds (95.34: 0:51: 4.15). Carrying Capacities in Kelei and Didiri was 0.96 ± 0:23 and 1:12 ± 0:29 ST / ha.
PROSPEKTIF AGRONOMI DAN EKOFISIOLOGI Indigofera zollingeriana SEBAGAI TANAMAN PENGHASIL HIJAUAN PAKAN BERKUALITAS TINGGI L. Abdullah
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 3 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1590.018 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2014.v03.i02.p06

Abstract

Indigofera merupakan leguminosa dengan spesies dan kegunaan sangat beragam. Masyarakat industri pakaian mengenal Indigofera sebagai tanaman sumber pewarna alami yang sudah digunakan turun temurun.Spesies Indigofera zollingeriana telah banyak digunakan karena kelebihannya secara agronomis maupun nutrisi menjadikannya salah satu pilihan sumber pakan berkualitas. Pengetahuan agronomi tanaman Indigoferamasih perlu disosialisaikan kepada masyarakat agar penggunaan hijauannya lebih luas. Beberapa informasi yang berhasil diperoleh dari penelitian selama ini menunjukan bahwa Indigofera secara agronomis mudahuntuk dikembangkan secara generatif dan memiliki kemampuan produksi hijauan yang tinggi serta regrowing yang cepat. Selain itu memiliki kemampuan adaptasi kekeringan.
PENGARUH METODA PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH CALOPO (Caloogonium mucunoides) Sajimin Sajimin; A. Fanindi; R. Hutasoit
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 6 No 2 (2017): Pastura Vol. 6 No. 2 Tahun 2017
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1281.019 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2017.v06.i02.p12

Abstract

Calopo (Calopogonium mucunoides) termasuk tanaman penutup tanah yang banyak digunakan di perkebunan di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kualitas dengan mempelajari daya kecambah benih dengan perbedaan waktu simpan dan perbedaan tempat penyimpan benih. Penelitian dilakukan di laboratorium benih Agrostologi Balai Penelitian Ternak Ciawi-Bogor. Rancangan percobaan acak lengkap dengan perlakuan waktu penyimpanan 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 dan 11 bulan pada tempat penyimpanan yang berbeda yaitu kantang kertas semen, aluminium foil dan kotak plastik. Sebanyak 1 kg benih disimpan sesuai perlakuan di dalam suhu kamar. Kualitas benih dilakukan uji daya kecambah sebanyak 150 biji dibersihkan kemudian diletakan pada petri dish yang berisi 50 biji. Pengamatan dilakukan setiap hari selama 21 hari. Hasil penelitian mengindikasikan penyimpanan semakin lama benih disimpan maka kualitas benih menurun dengan daya kecambahnya semakin rendah. Benih disimpan selama 1 bulan sampai 6 bulan daya kecambahnya 75–84% kemudian penyimpanan 7-11 bulan menurun dengan daya kecambah kurang dari 58,0%. Tempat penyimpanan benih calopo terbaik pada aluminium foil kemudian dikuti dalam kantong kertas semen dan terendah pada kotak plastik. Kata kunci: kualitas benih, Calopogonium mucunoides, waktu penyimpanan, tempat simpan.
POTENSI TANAMAN OBAT BANONDIT (Biophytum petersianum Klotzsch) SEBAGAI SUMBER PAKAN HIJAUAN DI LEMBAH KEBAR PAPUA BARAT Diana Sawen
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 2 No 1
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (427.608 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2012.v02.i01.p08

Abstract

Banondit has been known as “Kebar grass” by the people in Papua Kebar valley and also in Indonesia for generations. This study was carried out to know the potential extent of banondit as medical plant and source of forage for livestock. The study lasted for 2 months by using descriptive method with case studies. Local com- munities, the one who get benefit from these species, were used as respondents by using random sampling. The results showed that community utilized banondit as drugs in their life to improve fertility for men and women, to normalize menstrual cycle, and for livestock (Bali cattle, goats, pigs and chicken) which cultivated in this location. Banondit within other forages grew naturally dispersed on pastures at Kebar. Livestock raising system remain extensive with the biological rhythm which has been formed for years. In that case, these animals continually consumed banondit according to their needs.