Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Hubungan Asupan Karbohidrat, Kadar Glukosa Darah, dan Status Gizi Terhadap Heart Rate Recovery Nur Aida Agustina; Saryono Saryono; Hiya Alfi Rahmah
Journal of Applied Science for Pharmaceuticals and Health Vol 1 No 1 (2024): Journal of Applied Science for Pharmaceuticals and Health (June)
Publisher : Centre of Applied Science for Pharmaceutical Science Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jasph.2024.1.1.11945

Abstract

Heart rate recovery (HRR) merupakan salah satu indikator untuk menilai kebugaran jasmani seorang atlet. Asupan karbohidrat merupakan sumber untuk memberikan kecukupan glukosa darah dan glikogen tubuh. Status gizi atlet yang baik juga dapat menunjang kebugaran jasmani atlet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan karbohidrat, kadar glukosa darah, dan status gizi terhadap HRR. Penelitian ini adalah penelitian cross-sectional dengan jumlah sampel 41 responden diambil melalui teknik total sampling. Penelitian menggunakan instrumen berupa food recall 2 x 24 jam untuk mengetahui asupan karbohidrat, GCU Easy Touch untuk mengukur kadar glukosa darah, microtoise untuk mengukur tinggi badan, timbangan berat badan digital untuk menimbang berat badan, dan pulse oximetry untuk menghitung HRR. Analisis data dilakukan menggunakan uji Pearson dan Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden memiliki asupan karbohidrat dengan kategori kurang (97.5%), kadar glukosa darah normal (90.2%), dan status gizi normal (85.4%). Hasil analisis uji korelasi menunjukkan tidak terdapat hubungan antara asupan karbohidrat (p=0.481) dan status gizi (p=0.701) dengan HRR. Hasil dari uji korelasi menunjukkan tidak terdapat hubungan antara glukosa darah dengan HRR (p=0.725). Kesimpulan hasil penelitian ini yaitu tidak terdapat hubungan antara asupan karbohidrat, kadar glukosa darah, dan status gizi dengan HRR pada atlet sepak bola remaja.
Demonstrasi dan Praktik Langsung Pembuatan MP-ASI Berbasis Pangan Lokal: Optimalisasi Peran Kader Posyandu dalam Pemberian MP-ASI yang Tepat pada Baduta di Desa Sambeng Kulon Banyumas Rahmah, Hiya Alfi; Wahyurin, Izka Sofiyya; Hapsari, Pramesthi Widya
Jurnal SOLMA Vol. 15 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v15i1.21112

Abstract

Pendahuluan: Stunting dan wasting masih menjadi salah satu masalah gizi termasuk di pedesaan. Penyebab langsung terjadinya stunting dan wasting salah satunya dari asupan makan yaitu MP-ASI yang tidak cukup, baik dari segi jumlah, kualitas dan bentuk makanan. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap kader Posyandu terkait MP-ASI di Desa Sambeng Kulon. Metode: Program menggunakan desain quasi experiment pre post test melibatkan 13 kader Posyandu. Pendekatan yang dilakukan dengan demonstrasi dan praktik langsung pembuatan MP-ASI. Hasil: Terdapat peningkatan skor pengetahuan (4,5) dan sikap (6,11) tentang MP-ASI berbasis pangan lokal. Uji Wilcoxon menunjukkan peningkatan yang signifikan (p<0,05). Kesimpulan: Program ini meningkatkan pengetahuan dan sikap tentang MP-ASI berbasis pangan lokal secara efektif.