Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.386
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agroland : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian AGRISAINS GEOGRAPHY : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Jurnal Abdi Insani Jurnal Pari Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Sosial dan Teknologi Journal La Lifesci Jurnal Ilmiah AgriSains Sustainability (STPP) Theory, Practice and Policy Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Arborescent Journal Jurnal Perikanan Jurnal Biosilampari: Jurnal Biologi
Zakirah Raihani Ya’la
Akuakultur, Fakultas Peternakan Dan Perikanan, Universitas Tadulako. Palu, Indonesia.
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
Inovasi dan Pendampingan Pengembangan Produk Olahan Rumput Laut di Kabupaten Morowali Provinsi Sulawesi Tengah Zakirah Raihani Ya´la; Nasmia Nasmia; Dwi Sulistiawati; Eka Rosyida; Andi Heryanti Rukka; Syahir Natsir
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol 5 No 4 (2025): JPMI - Agustus 2025
Publisher : CV Infinite Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52436/1.jpmi.3670

Abstract

Kabupaten Morowali Utara merupakan salah satu wilayah yang ada di Provinsi Sulawesi Tengah memiliki potensi sumber daya rumput laut yang melimpah, namun pemanfaatannya masih terbatas pada bentuk bahan mentah dengan nilai tambah yang rendah. Permasalahan utama yang dihadapi masyarakat adalah keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah rumput laut menjadi produk bernilai ekonomi tinggi, serta minimnya akses terhadap teknologi pengolahan dan pemasaran. Kegiatan Program Maching Fun Kedaireka ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam inovasi dan mendukung pengembangan produk olahan rumput laut. Metode yang digunakan meliputi pelatihan teknis pengolahan, pengembangan produk inovatif meliputi pembuatan rumput laut kering kawat, pakan (pellet) ikan dan pupuk cair, penyediaan alat produksi yang inovatif, dan pendampingan untuk menghasilkan produk unggulan dari rumput laut yang berkualitas dan berkuantitas untuk dijual, serta usaha berbasis kelompok melalui pendekatan partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan teknis mitra dalam mengolah rumput laut, peningkatan variasi produk, dan terbentuknya unit usaha yang mandiri. Dampak dari program ini adalah meningkatnya nilai tambah komoditas rumput laut, terbukanya peluang usaha baru di tingkat lokal, serta kontribusi terhadap penguatan ekonomi daerah dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.
Co-Authors A. Masyahoro Abdul Rahim Achmad Rizal Ali Husni Amidra, Amidra Andi Heryanti Rukka Aprianto, Yudistira Arifuddin Abd Muis Dwi Ratna Sari, Dwi Ratna Dwi Sulistiawati Dwi Sulistiawati Eka Rosyida Eka Rosyida Esmawati G.Pija Fadly Y Tantu Fahril Fitrisari, Nur Indah Heriyanti Rukka Irmayanti Irmayanti, Irmayanti Jeanette Claudia Sintya Juwahir, Andi Khairurraziq Khairurraziq Khairurraziq KRISTIANTO NUGROHO, KRISTIANTO Madinawati Maemunah Maemunah Mangitung, Septina F. Mangitung, Septina Fifi Muh. Ahlil Gunawan Nasmia Nasmia Novalina Serdiati Nurfalaa, Nurfalaa Nurmalasari Nurmalasari Putri, Ega Ayu Raden Mohamad Herdian Bhakti Rein, Rein Rendra Zainal Maliki Risma Fadhilla Arsy Rusaini, Rusaini Ruth Dameria Haloho Samliok Ndobe Syahir Natsir Tofik, Tofik TRI JOKO SANTOSO Triyani Dewi Usman, Al Zaima Walili, Kristamialin Yeheskiel, Yeheskiel Yosua Yosua