Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.829
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRIMOR Jurnal Dinamika Pengabdian (JDP) Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Musamus Journal of Livestock Science Agro Bali: Agricultural Journal Jurnal Nutrisi Ternak Tropis (JNT) Jurnal Ilmiah Agribios NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Agribusiness Journal Agrotech Journal TENANG : Teknologi, Edukasi, dan Pengabdian Multidisiplin Nusantara Gemilang
Muhtar Amin
Universitas Sembilanbelas November Kolaka
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Social Sciences Veterinary

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

 1   2 
IDENTIFIKASI KEBERLANJUTAN USAHATANI SEREH WANGI DI KELURAHAN ANAIWOI KECAMATAN TANGGETADA KABUPATEN KOLAKA Erni Erni; Helviani Helviani; Muhtar Amin; Aan Wilhan Juliatmaja; Yuli Purbaningsih
AGRIBIOS Vol 21 No 1 (2023): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v21i1.2385

Abstract

Usahatani sereh wangi menjadi salah satu usahatani yang menjadi peranan penting dalam perekonomian masyarakat dan sumber penghasilan utama khususnya bagi Sebagian besar masyarakat di Kelurahan Anaiwoi Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keberlanjutan usahatani sereh wangi. Metode analisis data yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif dengan menggunakan model Miles dan Huberman yang terdiri dari tiga tahap yaitu reduksi data, penyajian data dan verifikasi/penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa keberlanjutan usahatani sereh wangi di Kelurahan Anaiwoi Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka, termasuk kegiatan usahatani yang continue atau usahatani yang keberlanjutannya sangat baik. Hal tersebut dilihat berdasarkan hasil rata-rata produksi dan pendapatan petani usahatani sereh wangi dalam setiap kali panen, yaitu rata-rata produksi sebesar 84 kg dengan pendapatan sebesar Rp 10.361.000.
Contribution and Distribution of Farmers Income of Palm Oil (Elaeis guineensis Jacq.) in Pewisoa Jaya Village Tanggetada Sub-District Kolaka Regency Muhtar Amin; S. Sudirman
Agrotech Journal Vol 4, No 1 (2019): Agrotech Journal (ATJ)
Publisher : Universitas Sembilanbelas November Kolaka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31327/atj.v4i1.912

Abstract

The objective to be achieved is to determine the contribution of oil palm farmers' income to the total income of farmers in Pewisoa Jaya Village, Tanggetada District, Kolaka Regency. To determine the income distribution of oil palm farmers in Pewisoa Jaya Village, Tanggetada District, Kolaka Regency. on the results of the study it can be concluded that the contribution and distribution of income of oil palm farmers is 25,10 % harvest season, the average income of oil palm farmers is 61,42 % per harvest year while the contribution of oil palm farming is 25.10% of the total income of oil palm farmers, and the distribution of income of oil palm farmers is 0.004. the condition is still very low or the community is less prosperous in Pewisoa Jaya Village, Tanggetada District, Kolaka Regency
Peningkatan Kapasitas Perempuan Melalui Pelatihan Pengolahan Pangan Lokal Sagu di Kabupaten Kolaka Timur Nursalam Nursalam; Helviani, Helviani; Agusriyadin Agusriyadin; Tamrin Tamrin; Ansharullah Ansharullah; Aan Wilhan Juliatmaja; Muh. Obi Kasmin; Yuli Purbaningsih; Muhtar Amin; Musadia Afa
Nusantara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2025): Mei: NUSANTARA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/nusantara.v5i2.4860

Abstract

One of the local food potentials in the Woitombo Village area, Mowewe District, East Kolaka Regency is the sago plant. Opportunities for utilizing local sago food processing in this area are still lacking, while the potential for this processing can support food security and nutritious eating programs in the area. The lack of knowledge and skills of the local community is the cause of not utilizing the local food potential of sago. Based on this, the service team will provide training and assistance to women who are members of a Dasawisma group, with the aim of increasing women's capacity through processing local sago food in the area using the socialization, counseling and training stages in local sago food processing, which can support the sustainable development of sago plants in supporting food security and nutritious eating programs in the area. The result of this activity is that the women who took part in the activity gained knowledge and skills in processing local sago food, with a very enthusiastic attitude in the activity and at the end of the training activity were able to make and produce local sago food preparations, namely processing wet sago into sago flour and then processing the sago flour into sinonggi (a traditional specialty food) and sago plates (traditional cakes).
Pelatihan Pengolahan Hasil Pertanian bagi Petani Desa Lamondape Muhtar Amin; Nursalam
TENANG : Teknologi, Edukasi, dan Pengabdian Multidisiplin Nusantara Gemilang Vol. 1 No. 1 (2024): Juni
Publisher : Perhimpunan Ahli Teknologi Informasi dan Komunikasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program pengabdian masyarakat dengan judul "Pelatihan Pengolahan Hasil Pertanian bagi Petani Desa Lamondape" bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah hasil pertanian lokal menjadi produk bernilai tambah. Pelatihan ini melibatkan 30 peserta dan menggunakan metode partisipatif yang mencakup teori serta praktik langsung dalam pengolahan produk seperti singkong dan pisang. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan peserta, dari 20% sebelum pelatihan menjadi 85% setelahnya. Produk olahan yang dihasilkan termasuk keripik, tepung, dan minuman the kelor, yang diharapkan mampu meningkatkan pendapatan dan kemandirian ekonomi masyarakat setempat. Namun, terdapat tantangan dalam akses terhadap peralatan modern dan pemasaran produk. Pelatihan ini berkontribusi positif terhadap pemberdayaan masyarakat melalui peningkatan keterampilan dan potensi ekonomi lokal, dengan rekomendasi adanya pelatihan lanjutan di bidang teknologi dan pemasaran.
Co-Authors Aan Wilhan Juliatmaja Aan Wilhan Juliatmaja Afa, Musadia Agusriyadin, Agusriyadin Ansharullah ansharullah Eka Safitri H. Syahrir H. Syahrir H. Syahrir Helviani, Helviani Junaedi Junaedi Junaedi Junaedi Marlina Mustafa, Marlina Masitah Muh. Obi Kasmin Nurfadila Nurfadila Nurmini Nurmini Nursalam Nursalam Nursalam Nursalam, Nursalam Poresman Mandeva Prihantini, Campina Illa Ramlah S S. Sudirman Suprianto Suprianto Syahrir Syahrir Syahrir Syahrir Syahrir Syahrir Syahrir Tamrin Tamrin Yolanda Fitria Syahri Yuli Purbaningsih Yuli Purbaningsih