Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.302
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan PROSIDING SEMINAR NASIONAL Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Jurnal Sains dan Teknologi Pangan JITEK (Jurnal Ilmiah Teknosains) Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Pro Food AGRISAINTIFIKA Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Sciences) Edudikara: Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran IJECS: Indonesian Journal of Empowerment and Community Services Jurnal Ilmiah SOSIO AGRIBIS Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Journal of Food and Agricultural Product Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Midang Jurnal BETAHPA Journal of Food and Agricultural Technology
Asmoro, Novian Wely
Universitas Veteran Bangun Nusantara
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 54 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmiah SOSIO AGRIBIS

 1 
PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT, MANAJEMEN DAN KEWIRAUSAHAAN BAGI KELOMPOK TANI JANGGELAN KECAMATAN KARANG TENGAH WONOGIRI Purwanto Purwanto; Novian Wely Asmoro; Afriyanti Afriyanti
Jurnal Ilmiah Sosio Agribis Vol 19, No 2 (2019): Jurnal Ilmiah Sosio Agribis Vol 19 No 2
Publisher : Study Program of Agribusiness, Faculty of Agriculture, University of Wijaya Kusuma Surabay

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30742/jisa1922019834

Abstract

ABSTRAKCincau hitam (Mesona palustris) atau dikenal dengan sebutan daun Janggelan memiliki manfaat yang banyak antara lain ekstrak daun Janggelan mengandung senyawa bioaktif memberi manfaat kesehatan; dapat digunakan sebagai minuman teh herbal; mengandung antioksidan; dapat menjadi produk serbuk; dan peluang menjadi produk-produk lain yang inovatif.Janggelan merupakan salah satu komoditas yang melimpah di Dusun Sampang, Desa Karang Tengah, Kecamatan Karang Tengah Kabupaten Wonogiri. Melimpahnya produksi Janggelan menyebabkan beberapa permasalahan antara lain merosotnya harga jual daun Janggelan, proses pengeringan dan penyimpanan daun Janggelan pasca panen, selain itu melimpahnya daun Janggelan tidak diimbangi dengan kemampuan dan kemauan masyarakat untuk mengolah menjadi produk lain yang memiliki nilai tambah.Peningkatan keterampilan pengembangan produk, dan pengetahuan mengenai dasar-dasar pemasaran serta pengelolaan usaha mikro kecil menengah (UMKM) pengolahan pangan juga perlu diberikan melalui penyuluhan dan simulasi. Sehingga setelah program kemitraan masyarakat dijalankan mitra dapat mengembangkan usaha pertanian tanaman Janggelan sekaligus pengolahan pasca panennya. Pelaksanaan PkM menunjukan hasil yang positif, materi penyuluhan juga telah dipahami oleh peserta kegiatan karena sesuai dengan indikator keberhasilan penyuluhan yaitu terjadi peningkatan skor menjadi ≥ 75. Mitra juga telah berhasil mengembangkan produk daun Janggelan secara mandiri.Kata Kunci: Janggelan, Kelompok Tani, Kemitraan, Pengembangan Produk.
Co-Authors -, Afriyanti -, Ismawati ., Afriyanti A. Intan Niken Tari A. Intan Niken Tari A.I. Niken Tari Afriyanti - Afriyanti . Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti Afriyanti, Afriyanti Agung Setyarini Agustina Cahyani Agustina Intan Niken Tari Agustina Intan Niken Tari Ainur Komariah Akhmad Rivai Alifia, Putriya Ambar Pertiwiningrum Aninda Nurul Aini Atik Puji Lestari Aulia Rahadyanjati Sukarno Bovi Wira Harsanto Budi Handayani , Catur Catur Budi Handayani Cindhe Putri Larasati David Maruli Nainggolan Eghik Ardiyan Febbi Nurahmawati Febrianti, Anisya Fety Fatimah Suyato Harsanto, Bovi Wira Indri Triastuti Ismawati . Ismawati Ismawati Komariah, Ainur Lucky Sanjaya Ludfia Windyasmara, Ludfia Marfela Randy Puspitasari Muhammad Arifin Muhammad Fathul Anwar Muhammad Husein Mustofa, Muhammad Zasir Nahrowi, Fauzan Nainggolan, David Maruli Noormala, Rofiqoh Husni Nurahmawati, Febbi Purwanto Purwanto Putriya Alifia Rahmat Budi Purnomo Rahmawati, Fernanda Indi Retno Widyastuti Retno Widyastuti, Retno Rika Rahmawati Rofiqoh Husni Noormala Rosita Dewati, Rosita Salman Faris Insani Sanjaya, Lucky Santoso, Febrianto Ilham Saputro, Wahyu Adhi Sohib Assalam Sri Hartati Sri Hartati Sri Hartati Tari, A. Intan Niken Tari, Agustina Intan Niken Triastuti, Indri Wahyu Siswanto Wahyu Siswanto, Wahyu Wicaksari, Sifa Aulia Yoesti Silvana Arianti, Yoesti Silvana Yolanda Pitaloka Yos Wahyu Harinta Yuny Erwanto