Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.612
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agroland : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Jurnal Penelitian Pertanian Terapan AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal Musamus Journal of Agribusiness Agrimansion: Agribusiness Management & Extension AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal
Alamsyar, Al
Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Published : 44 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 44 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG DI DESA SIDONDO II KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI Salma Salma; Effendy Effendy; Al Alamsyar
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 1 No 2 (2022): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v1i2.1374

Abstract

This research aims to find out how much the income of corn farming in Sidondo II Village, Sigi Biromaru District, Sigi Regency. This research was carried out in Jamuary to March. Determination of respondents was carried out using the simple random sampling method. The data collected in this study are in the form of primary and secondary data.The number of respondents determined as a sample in this study was 31 people from the total population of 102 people. The results of the analysis show that the average acceptance of corn farmer respondents is Rp.8.890.322,58/0,75ha /MT or equivalent to Rp.11.853.763,44 MT/ha, the average total cost of respondents to corn farmers is Rp.4.199.989,48/0,75ha /MT or equivalent to Rp.5.599.985,97/ha/MT, so that the income obtained by the respondents of corn farmers is Rp.4.690.333,10/0,75ha /MT or equivalent to Rp.6.253.777,47/ha/MT.
DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN KELAPA GUNA MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI KELAPA DALAM DI DESA LEMBAH MUKTI KECAMATAN DAMPELAS KABUPATEN DONGGALA Risda Aprilya Pramesty; Alimudin Laapo; Al Alamsyar
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 2 No 2 (2023): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v2i2.1773

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan kendala petani dalam mendiversifikasi produk olahan kelapa dan pendapatan dari diversifikasi olahan produk kelapa yang dilakukan di Desa Lembah Mukti Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lembah Mukti Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala pada bulan November 2022 sampai dengan Januari 2023. Metode penentuan responden yang digunakan dalam pengambilan sampel yaitu metode sampel acak sederhana (simple random sampling) sebanyak 37 petani. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan kendala umum yang dihadapi petani di Desa Lembah Mukti dalam mendiversifikasi produk kelapa diantaranya kurangnya permintaan, pengolahan yang kurang efektif, kurang menguasai teknologi disamping kurangnya pemberdayaan petani oleh pemerintah dalam mengolah produk kelapa, mesin pengolah tidak tersedia, harga produk rendah, dan biaya angkut tinggi dalam pengadaan bahan baku. Sementara pendapatan yang diperoleh dari diversifikasi produk (kopra dan arang) mampu memberi nilai tambah dibanding hanya mengolah 1 produk saja dan layak untuk diusahakan. Dimana pendapatan hasil kopra sebesar Rp8.404.993,23/ha/tahun yang ditambah dengan hasil arang sebesar Rp1.887.773,71/ha/tahun yang ditotalkan menjadi Rp10.288.766,94/ha/tahun. Sementara total penerimaan kedua usaha tersebut (Rp18.269.512,20) lebih tinggi dari biaya yang telah dikorbankan (Rp7.980.745,25) sehingga dikatakan layak untuk diusahakan.
ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU USAHA SAMBAL IKAN ASIN PADA USAHA KECIL MENENGAH (UKM) SAL-HAN DI KOTA PALU Agus Semara Nata; Hadayani Hadayani; Al Alamsyar
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 2 No 3 (2023): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v2i3.1966

Abstract

Usaha Kecil Menengah (UKM) SAL-HAN merupakan salah satu UKM di Kota Palu yang mengolah sambal ikan asin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui jumlah pembelian bahan baku ikan asin yang ekonomis pada UKM Sal-Han, mengetahui berapa banyak persediaan pengaman pada UKM Sal-Han, serta mengetahui waktu yang tepat bagi UKM “Sal-Han” untuk melakukan pemesanan kembali. Penelitian ini dilaksanakan di UKM Sal-Han yang terletak di Kota Palu pada bulan Desember 2022 - Januari 2023. Penentuan responden dilakukan dengan sengaja atau purposive dengan jumlah responden 4 (empat) orang yakni, satu orang pemimpin dan 3 orang karyawan. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini ialah Economi Order Quantity (EOQ). Total biaya persediaan, persediaan pengaman dan titik pemesanan kembali. Hasil penelitian menunjukan bahwa jumlah pembelian optimal bahan baku sambal ikan asin yang sebaiknya dilakukan oleh UKM Sal-han pada bulan Januari sampai Desember 2022 masing-masing sebanyak 16,90 kg, 19,51 kg, 21,46 kg, 18,59 kg, 20,28 kg, 21,97 kg, 16,90 kg, 16,62 kg, 21,97 kg, 20,28 kg, 18,59 kg, 21,16 kg, persediaan pengaman (safety stock) yang harus sedia di gudang pada UKM Sal-Han sebesar 3 kg. titik pemesanan kembali yang harus dilakukan UKM Sal-Han pada bukan Januari sampai Desember 2022 masing-masing sebesar 11,45 kg, 12,75 kg, 13,73 kg, 12,29 kg, 13,14 kg, 13,98 kg, 11,45 kg, 11,31 kg, 13,98 kg,13,14 kg,12,29 kg, 13,58 kg. total biaya persediaan optimal yang dikeluarkan oleh UKM Sal-Han pada bulan Januari sampai Desember 2022, masing-masing sebesar Rp.118.321,59 Rp.102.469,51 Rp.102.472,44 Rp. 118.324,97 Rp. 118.318,21 Rp. 118.314,83 Rp. 118.321,59 Rp. 132.291,36 Rp. 118.325,82 Rp. 118.318,21 Rp. 118.324,97 Rp. 132.393,37.
ANALISIS PRODUKSI USAHATANI PADI SAWAH DI DESA TORIBULU KECAMATAN TORIBULU KABUPATEN PARIGI MOUTONG Alin Ayu Pratiwi; Dafina Howara; Al Alamsyar
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 3 No 1 (2024): Maret
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v3i1.2146

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui berapa besar pengaruh lahan, benih, pupuk, tenaga kerja, pestisida terhadap produksi usahatani padi sawah di Desa Toribulu Kecamatan Toribulu Kabupatten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari – Februari 2023. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (Purposive Sampling) dengan pertimbangan bahwa Desa Toribulumerupakan bagian dari kecamatan Toribulu yang memiliki produksi padi sawah tertinggi dengan luas panen 446,5 ha dan produksi 225 Ton. di Kabupaten Parigi Moutong. Sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Metode analisis data analisis fungsi produksi Cobb-Douglas dalam penelitian ini digunakan metode pendekatan kuantitatif untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi produksi. Secara simultan (Uji F) variabel luas lahan (
ANALISIS NILAI TAMBAH SINGKONG MENJADI KERIPIK SINGKONG BALADO PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA PASUNDAN DI KOTA PALU Ervina Yulita Talalo; Rustam Abd Rauf; Al Alamsyar
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 3 No 1 (2024): Maret
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v3i1.2150

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya nilai tambah yang dihasilkan setelah pengolahan singkong menjadi keripik singkong pada industri rumah tangga pasundan. Penelitian ini dilakukan pada industri rumah tangga pasundan di Kota Palu, Responden yang dipilih yaitu 1 orang pimpinan perusahaan, 2 karyawan bagian produksian 1 orang bagian pemasaran yang secara aktif melakukan pengolahan keripik singkong. Data dalam penelitian ini terdiri atas dara primer dan data sekunder. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis metode Hayami. Berdasarkan hasil dan pembahasan maka di peroleh kesimpulan produksi keripik singkong pada industri rumah tangga pasundan selama bulan september tahun 2022 menggunakan 80 kg bahan baku singkong dan menghasilkan 50 kg keripik singkong. Dengan harga Rp. 65.000 per kg, hasil produksi kemudian dikemas dalam kemasan 150gram dan dijual dengan harga Rp. 10.000 untuk setiap bungkusnya. Besarnya pendapatan yang diperoleh oleh industri rumah tangga pasundan sebesar Rp 294.202 dan nilai tambah yang diperoleh dari hasil olahan keripik singkong sebesar Rp 30.375/kg untuk setiap 1 kg keripik singkong yang di produksi dengan keuntungan sebesar Rp 17.875/kg dan tingkat keuntungan 58%. Hal tersebut menunjukan bahwa pengolahan singkong menjadi keripik singkong memiliki nilai tambah yang tinggi.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG HIBRIDA DI DESA LAMBARA KECAMATAN TANAMBULAVA KABUPATEN SIGI Siska Siska; Made Antara; Al Alamsyar
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 3 No 1 (2024): Maret
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v3i1.2160

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani jagung hibrida di Desa Lambara Kecamatan Tanambulava Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksankan pada Bulan Januari sampai Juli 2023. Responden dalam penelitian ini ialah petani jagung hibrida di Desa Lambara Kecamatan tanambulava Kabupaten Sigi. Penentuan Responden ini menggunakan metode acak sederhana (Simple Random Sampling) dimana dari 110 populasi petani jagung hibrida tersebut diambil 31 orang responden yang dijadikan sampel. Data yang digunakan dalam penelitian berasal dari data primer dan data sekunder. Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan. Analisis pendapatan adalah suatu hasil yang di dapatkan oleh seseorang setelah melakukan pekerjaan walaupun hasil yang dicapainya masih rendah ataupun sudah cukup tinggi yang nantinya digunakan untuk mencukupi suatu kebutuhan ataupun mengkonsumsi suatu barang dan jasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan yang diperoleh petani responden di Desa Lambara sebesar Rp. 5.042.701/1Ha/MT dari hasil selisih rata-rata total penerimaan sebesar Rp.11.179.522/1Ha/MT dengan rata-rata total biaya Rp.6.136.821/1Ha/MT.
KELEMBAGAAN BADAN USAHA MILIK DESA (BUMDES) DAN PENGARUHNYA TERHADAP KEMISKINAN RUMAH TANGGA DI KABUPATEN DONGGALA PADA MASA PANDEMI COVID-19 Damayanti, Lien; Mukhlis, Mukhlis; Abd. Rauf, Rustam; Erny, Erny; Alamsyar, Al; R. Malik, Shintami; M. Fauzi, Disson
Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol 24 No 1 (2024)
Publisher : Politeknik Negeri Lampung.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jppt.v24i1.3331

Abstract

Poverty alleviation and reduction must be done through development programs, one of which is through BUMDes empowerment. The existence of BUMDes is directed at community development policies aimed at overcoming poverty in the community. This research aims to determine the institutional effect of village-owned enterprises (bumdes) on household poverty in donggala district during the co-19 pandemic. This research was conducted in Donggala Regency, Sulawesi Province The method of determining the research location was carried out deliberately. The data analysis used in this research is qualitative analysis and quantitative analysis. The results showed that in real terms the variables of income, consumption expenditure, the presence of BUMDes and the influence of Covid-19, had an effect on household poverty in Donggala Regency. The variables of age and number of household members have no effect on poverty. Keywords:, BUMDes, Poverty, Covid 19
KONTRIBUSI USAHATANI KAKAO TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI DI DESA SINTUWU KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI Indah, Nur; Lamusa, Arifuddin; Alamsyar, Al
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 10 No 2 (2022): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The aim of this research was to determine the income of cocoa farmers and the extent to which cocoa farming contributes to their household income in Bobo Village, Palolo Sub District, Sigi District. The study was conducted between November and December 2020, with 35 respondents chosen using a simple random sampling method from a total population of 156 cocoa farmers. Household income analysis and contribution analysis were employed for analysing data. The findings revealed that the average income of cocoa farmer respondents in Bobo Village was IDR 14,305,435.76/ha. Additionally, the cocoa farming income accounted for 25.81% of the total income of farmer households. Although the contribution of cocoa farming income was lower compared to corn farming (29.62%) and non-farming income (30.89%), it exceeded the contribution of candlenut farming income (13.68%). These results demonstrate that cocoa farming makes a substantial contribution to the overall income of the farmers.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TAHU PADA INDUSTRI TAHU MITRA CEMANGI KOTA PALU Dirwan, Dirwan; Hamzens, Wildani Pingkan S; Alamsyar, Al
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 1 (2023): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tofu, a processed soy product, has undergone continuous innovation, evolving from a simple fried snack sold on roadsides to becoming a prominent item on the menus of large restaurants. In Indonesia, people show less interest in consuming raw soybeans and prefer processed options, with tofu being one of their preferred choices. This study was carried out at Mitra Cemangi Tofu industry located in Bayoge Village, Tatanga Sub District of Palu City. The choice of this location was intentional as Mitra Cemangi is a prominent tofu business in Palu City. The research was conducted between March and April 2020, with five purposively selected respondents: one leader and two employees and two consumers. The analysis utilized the SWOT method, which revealed a rating value of 1.71 for the internal strategic factors and 1.21 for the external factors in the development of the Nitra Cemangi Tofu Industry business. It was determined that the appropriate development strategy for the Mitra Cemangi Tofu Industry is the S-O strategy. This strategy focuses on leveraging strengths to capitalize on existing opportunities and can prove beneficial for the growth of the Tofu Mitra Cemangi Industry.
FAKTOR FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI USAHATANI JAGUNG PASCA GEMPA DI DESA PANDERE KECAMATAN GUMBASA KABUPATEN SIGI Jannah, Nur; Tangkesalu, Dance; Alamsyar, Al
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 1 (2023): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The aim of this research was to identify the factors that influence corn production after an earthquake in Pandere Village, Gumbasa Sub District, Sigi District. The study was conducted between July and November 2020, with data collected from 35 randomly selected corn farmers. The data was analysed using the Cobb-Douglass production function. The results indicated that the value of F-count (253.962) was greater than the critical F-table value (2.55) at a significance level of α = 5%. This led to the rejection of the null hypothesis (H0) and acceptance of the alternative hypothesis (H1), indicating that the production factors simultaneously influence corn production significantly whereas partially only the land area had a significant effect on corn production in Pandere Village, Gumbasa District, Sigi Regency. Other factors such as seeds, urea fertilizer, NPK fertilizer, and labor did not show a significant effect on corn production in the same region.
Co-Authors Abdul Muis ABDUL MUIS Abdul Muis Agus Semara Nata Alimudin Laapo Alin Ayu Pratiwi Ananda, Dhea Putri Andi Nursia Ardika, I Made Ari Arifuddin Lamusa Bagus Govinda Christoporus Christoporus Dafina Howara Dafina Howara Dafina Howara Dance Tangkesalu Dance Tangkesalu Dedi Susanto Dian Safitri Dirwan Dirwan Effendy Effendy Erny Erny, Erny Ervina Yulita Talalo Fadhel Gunawan Hadayani Hadayani Hadayani Hadayani Heni Pujiastuti howa, Dafina Husnul Khatima Indryani, Komang Dea Jenisia Paulina Homba Homba Jumarni Jumarni Karlina Muhsin Tondi Kurniawan, Adrian Lianto, Novi Adilia Lien Damayanti Lien Damayanti M. Fauzi, Disson Made Antara Made Antara Malik, Shintami Rouwelvia Masdalifa Masdalifa, Masdalifa Max Nur Alam Mey Lianni Motjai Moh Reza Muhammad Basir Muhammad Basir Cyio Mukhlis Mukhlis Mulaputri Ma’mur, Sitti Hardiyanti Nur Ainum Nur Al Amin Nur Indah, Nur Nur Jannah Rahmayani Rahmayani Risda Aprilya Pramesty Risky Gasong Rizki Adam, Adinda Elfara Rustam Abd. Rauf Safarillah, Safarillah Saharia Kassa Saleha Saleha Salma Salma Salmiah Salmiah Septianur Septianur Siska Siska sulaeman sulaeman Sulaeman Sulaeman Sulaeman Sulaeman Sulaiman Sulaiman Sultan Dienul Muhammad syafiah, siti Syam, Risanti Tiara Lestari Silamu Tomy, John Wildani Pingkan Wildani Pingkan Hamzens Wildani Pingkan S. Hamzens Yulianti Kalaba