Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.909
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Kesehatan Pasak Bumi Kalimantan Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat Jurnal Lentera Journal of Fundus Jurnal Abdimas Kesehatan Jurnal Kesehatan Qamarul Huda
idyawati, susilia
Unknown Affiliation
Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat

 1 
EDUKASI PEMANFAATAN PANGAN LOKAL SEBAGAI BAHAN MP-ASI UNTUK MENINGKATKAN STATUS GIZI DAN MENCEGAH STUNTING PADA BALITA DI DESA BUG-BUG Aryani, Ni Putu; Afrida, Baiq Ricca; Idyawati, Susilia; Jannati, Hawari; Jannah, Raudatul
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 6 (2024): Vol. 5 No. 6 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i6.39051

Abstract

Stunting adalah kondisi di mana pertumbuhan anak balita terhambat akibat kekurangan gizi yang berkepanjangan, terutama selama 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Stunting dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan otak. Desa bug-bug adalah salah satu desa yang ada di provinsi NTB yang masih tinggi kasus stuntingnya, dengan jumlah balita sebanyak 269 orang, dengan 18 balita mengalami stunting. Tingginya kejadian ini disebabkan oleh pola konsumsi yang tidak seimbang dan kurangnya pengetahuan tentang pentingnya asupan gizi yang mencukupi. Setiap daerah memiliki pangan lokal yang kaya akan nutrisi, namun masih belum banyak masyarakat yang memanfaatkan dalam olahan Makanan Pendamping ASI (MP-ASI). Pemanfaatan pangan lokal dalam pengolahan MP-ASI merupakan salah satu upaya strategis untuk mencegah stunting. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengedukasi dan meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pencegahan stunting melalui penggunaan pangan lokal sebagai bahan dasar MP-ASI yang bernutrisi di Desa Bug-Bug. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi penyuluhan dan demonstrasi serta lomba pembuatan MP-ASI berbahan dasar pangan lokal yang memiliki kandungan gizi tinggi. Hasil kegiatan pengabdian ini menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta mengenai pencegahan stunting melalui pemanfaatan pangan lokal, dengan kenaikan pengetahuan sebesar 50,41
Co-Authors Afrida, Baic Ricca Afrida, Baiq Ricca Afrida, Bq. Ricca Annisa, Nurul Hikmah Aryani , Ni Putu Dewi Nursukma Purqoti Fatmawati, Nurul Hawari Jannati, Sri Herlina, Siskha Maya Hidayati, Baiq Nurul Istianah Istianah Jannari, Sri Hawari Jannati, Hawari Ni Putu Aryani Ni Putu Aryani Ni Putu, Aryani Putu Aryani, Ni raudatul jannah Ricca Afrida, Baiq Rusiana, Harlina Putri Salfarina, Anna Laila Salfarina, Anna Layla Sri Hawari Jannati Syafitri, Rias Pratiwi Zulviana, Yesvi