Claim Missing Document
Check
Articles

KUALITAS AIR SUNGAI YANG DIOLAH MENJADI AIR BERSIH DENGAN MENGGUNAKAN SERBUK KAKTUS CENTONG (Opuntia cochenillifera) Nurullah nurullah; Pungky Slamet Wisnu Kusuma
STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa Vol 7 No 01 (2014)
Publisher : FMIPA : Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/stigma.vol7.no1.a505

Abstract

Bakteri Escheria coli merupakan indikator utama sanitasi lingkungan termasuk air konsumsi. Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan serbuk kaktus centong (Opuntia cochenillifera) terhadap kejernihan, jumlah bakteri total dan E.coli air sungai. Sebanyak 5 perlakuan konsentrasi serbuk kaktus (0, 0,5,1,0, 1,5 dan 2,0 g/l) masing-masing ditambahkan ke dalam 1 l air sungai Jagir. Setelah diaduk merata, campuran dibiarkan selama 3 hari pada suhu ruang, dan disaring menggunakan kertas saring. Pengukuran kerjernihan filtrat dilakukan menggunakan TDS meter, jumlah bakteri total dan E. coli diukur menggunakan metode plate count agar. Semua perlakuan konsentrasi serbuk kaktus diulang 4 kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan serbuk kaktus berpengaruh signifikan (P<0,05) terhadap kejernihan, jumlah bakteri total, dan E.coli. Penggunaan serbuk kaktus 2,0 g/l signifikan (P<0,05) dapat meningkatkan kejernihan air sampai 21,5 pt-co, serta menurunkan jumlahbakteri total sampai 1,2 x 102 dan E. coli sampai 0,1 x 101. Hasil penelitian dapat simpulkan bahwa serbuk kaktus centong dapat digunakan sebagai bahan dasar pengolahan air bersih untuk meningkatkan kejernihan dan menurunkan jumlah bakteri total dan E. coli.
TINGKAT KEMATANGAN GONAD, GONADO SOMATIC INDEKS, DAN KADAR LEMAK IKAN LELE JANTAN (Clarias sp) YANG DIINDUKSI LASERPUNKTUR PADA TITIK REPRODUKSI DENGAN JANGKA WAKTU BERBEDA C.S. Budiantoro; Pungky Slamet Wisnu Kusuma
STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa Vol 7 No 02 (2014)
Publisher : FMIPA : Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/stigma.vol7.no2.a512

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jangka waktu induksi laserpunktur pada titik reproduksi terhadap tingkat kematangan gonad, gonado somatic indeks, dan kadar lemak ikan lele (Clarias sp). Sebanyak 36 calon induk ikan lele jantan yang berumur sekitar 8-9 bulan dengan berat 1,2 &ndash; 1,3 kg yang diperoleh dari Kediri diaklimatisasi selama 14 hari. Ikan lele dibagi menjadi 2 kelompok, kelompok kontrol dan kelompok yang diinduksi laserpunktur, masing-masing kelompok diberi perlakuan jangka waktu induksi 0, 14, dan 30 hari. Hasil penelitian menunjukkan induksi laserpunktur berpengaruh signifikan (P<0,05) terhadap tingkat kematangan gonad, gonado somatic indeks, dan kadar lemak ikan lele (Clarias sp). Induksi laserpunktur dengan jangka waktu 14 hari merupakan jangka waktu induksi laserpunktur terbaik untuk meningkatkan kematangan gonad dan gonado somatic indeks masing- masing dengan nilai 5,5 dan 0,71%. Kata kunci: laserpunktur, titik reproduksi, ikan lele, tingkat kematangan gonad, gonado somatic indeks, dan lemak
OPTIMASI TAKARAN KACANG KORO PEDANG PUTIH (Canavalia ensiformis (L) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN YOGHURT R. Suryaningrum; Pungky Slamet Wisnu Kusuma
STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa Vol 6 No 02 (2013)
Publisher : FMIPA : Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/stigma.vol6.no02.a521

Abstract

Sword white lentils (Canavalia ensiformis (L) have hight potential to be used as raw material for food processing products. Study aimed to find optimum sword white lentils dose as raw material for yoghurt. Study have conducted using a completely randomized experimental design consisted of 5 doses of lentils (333, 250, 200, 167 and 143 g/l medium) with 4 replication. Fermentation procces have conducted using Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus 1:1 in ration for 12 h. Results showed dose of lentils significant effect (P <0.05) on bacterial counts, levels of carbon and nitrogen, and viscosity and organoleptic properties of yogurt. Bacterial count, Levels of carbon and nitrogen as well as yogurt highest viscosity obtained at doses lentils 333 g/l. Nevertheless, the organoleptic properties of yogurt were most preferred by the panelists obtained at doses lentils 200 g/l. Study conclude sword white lentils can be used as raw material for making yoghurt with the best dosage is 200 g/l medium. Key words: lentils, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, yoghurt
OPTIMALISASI LAMA PEMAPARAN LASERPUNKTUR PADA TITIK REPRODUKSI TERHADAP PENINGKATAN NILAI HEPATO SOMATIC INDEX (HSI) DAN GONADO SOMATIC INDEX (GSI) IKAN GABUS (Channa striata) Pungky Slamet Wisnu Kusuma
STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa Vol 10 No 01 (2017)
Publisher : FMIPA : Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/stigma.vol10.no1.a585

Abstract

Snakefish fishing continuously can reduce the number of mature stem gonad great sizenya increasingly few in number in nature will certainly affect the reduction in seed production in the waters and may even become extinct. Efforts should be made restoking with laserpuncture technology. Laserpuncture technology has been shown to accelerate the maturation of the gonads in tilapia, catfish, shrimp, crab, but has never been tried on the snakefish brood (Channa striata). The purpose of this study to obtain optimum exposure time laserpuncture at the acupoint of reproduction to increase the value of HSI and GSI snakefish (Channa striata) male parent in order to get ready for spawning. Research experiments using CRD with 5 treatments and repeated 3 times. To get the value of HSI and GSI by weighing the weight, liver weight and gonadnya. The sample used in this study snakefish brood 1 year old male with a weight range from 1100-1400 grams have never spawn. HSI and GSI value analysis using ANOVA Gen Stat program version 15. The results showed exposure at the acupoint of reproduction laserpuncture significant effect (P <0.05) increase in the value of HSI and GSI. Laserpuncture exposure time at the acupoint of reproduction for 4 seconds proved to be optimal to increase the value of HSI and GSI parent catfish than in controls. Keywords: Laserpuncture, the value of HSI and GSI snakefish
KINERJA BENIH LELE YANG DIBERI PAKAN TAMBAHAN SERBUK SPIRULINA Ria Putri Kusumaning Ayu; Pungky Slamet Wisnu Kusuma
STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa Vol 11 No 02 (2018)
Publisher : FMIPA : Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/stigma.vol11.no02.a1661

Abstract

Feed is an important element that can support the growth and survival of fish. Feed that is suitable for nutrition and high digestion value can support maximum growth in cultivated fish. S. plastensisis a type of cyanobacteria that contains nutrients such as proteins, essential fatty acids, minerals, vitamins, and antioxidants. This study aims to determine the effect of the addition S. plastensis powder in feed on the growth, SR and FCR of catfish seeds. Experimental study with 5 treatments and 5 replications, treatment A (S. plastensis powder 0 g / kg feed), treatment B (S. plastensis powder 2 g / kg feed), C treatment (S. plastensis powder 3 g / kg feed) and treatment D (S. plastensis powder 4 g / kg feed), and E treatment (S. plastensis powder 6 g / kg feed). Feed is given twice, every morning and evening for 35 days. The results showed the addition of S. plastensis powder to the feed could have a significant effect (P
TEKNOLOGI SISTEM INTEGRASI TERNAK, TANAMAN, DAN IKAN PADA LAHAN PEKARANGAN DAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN GUNA PENINGKATAN PENDAPATAN KELUARGA DI DESA CANGKRINGTURI, SIDOARJO Sukarjati Sukarjati; Tatang Sopandi; Pungky Slamet WK
Jurnal Abadimas Adi Buana Vol 1 No 2 (2017): Oktober
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (155.114 KB) | DOI: 10.36456/abadimas.v1.i2.a948

Abstract

Objective of KKN-PPM is to overcome the problems encountered in the village Cakringturi that the low incomes, lack of knowledge and understanding of environmental management, especially land yard. The solution to solve the problem is to empower rural communities through land use courtyard with technology integration system of livestock, crops and fish and provide food processing technology skills.Methods: Counseling, Mentoring, Training. Result: K1 program: Land yard citizens have been utilized, Product Probiofish, Aquaponics, Raising catfish in the pond Bis, The Carambola Fruit Cultivation along the river, Product instant and syrup TOGA, Vertikultur. K2 program: Competition Fun Cake in early childhood, Competition Beuty and Hijab Class, Teaching in Early Childhood Educatio. K3 Program : : Tutoring for elementary school children, Work with the community service, Yasinan, tahlilan, & diba'an, Assist Posyandu services. Distribution of poor rice, Visits to polindes,, Decorating in early childhood classrooms, Coordination with Karangtaruna, A visit to the village, Assist village. Conclusion: The entire planning of the program, both the main program, additional, or auxiliary implemented very well and smoothly by all students of KKN PPM 2015. Society and village and community leaders strongly support KKN PPM program and community empowerment have been successfully carried out. Keywords : Community EmpowermentCatfish in the pond bis, Aquaponics, Vertikultur, Star fruit cultivation, Instant and Syrup Toga.
PEMIJAHAN IKAN LELE DENGAN TEKNIK PEMIJAHAN ALAM (NATURAL SPAWNING) DAN PEMIJAHAN SEMI ALAMI (INDUCED SPAWNING) Pungky Slamet Wisnu Kusuma; sukarjati sukarjati; Tony Susilo Wibowo
Jurnal Abadimas Adi Buana Vol 2 No 2 (2019): Januari
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (312.511 KB) | DOI: 10.36456/abadimas.v2.i2.a1761

Abstract

The desire of the Sumber Rejeki catfish farmer group to do their own hatchery, but often failures, this causes low income and is not continuous. In addition, the groups of farmers also want to increase their knowledge and skills related to the procedures for spawning catfish naturally and semi-naturally until catfish seeds are ready for sale. The aim of training and mentoring is to find a breakthrough solution for easy-to-use technology to spur gonad maturation, accelerate spawning and mass production of seeds in a continuous and continuous manner with laserpuncture induction technology. Measuring the success of training and mentoring participants can operate the laserpuncture unit correctly, can determine the location of the reproductive acupoint correctly and can induce male and female catfish parents with laserpuncture technology correctly and the catfish parent induced by laserpuncture can mature gonads, quickly spawning and producing catfish seeds in bulk and continuously that are ready for sale.
PENINGKATAN PRODUKSI BENIH LELE, PERBAIKAN PAKAN PADA PEMBUDIDAYA LELE SUDI LESTARI, DESA BANDARAN, KABUPATEN PASURUAN Pungky Slamet Wisnu Kusuma; Dyah Hariani
Jurnal Abadimas Adi Buana Vol 4 No 1 (2020): Juli
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/abadimas.v4.i1.a2312

Abstract

Permasalahan yang dihadapi mitra tingginya harga pakan ikan dari pabrik, hal ini menyebabkan keuntungan dari usahannya sangat rendah. Pengadaan benih lele masih membeli dari daerah lain dan tidak selalu memenuhi jumlah yang dipesan. Hal ini menyebabkan kolam tidak semua terisi, sehingga pendapatannya tidak kontinyu. Selain itu para pembudidaya ikan belum kebanyakan tdak dapat membenihkan sendiri. Untuk itu perlu adanya upaya melalui program kemitraan masyarakat agar para pembudidaya ikan lele Sudi Lestari Dusun Kampung Baru, Desa Bandaran, Kec.Winongan, Kab. Pasuruan mampu membenihkan ikan sendiri untuk memenuhi kebutuhan benih yang selama ini membeli dari luar desa. Penyelesaian permasalahan mitra diatasi dengan beberapa cara : Pertama melalui program pelatihan dan pendampingan tentang teknologi tepat guna laserpunktur untuk mempercepat induk lele matang gonad. Kedua melalui pelatihan dan pendampingan tentang pembuatan pakan formula probiotik untuk mempersiapkan induk lele matang gonad siap dipijahkan guna mempercepat pengadaan benih. Hasil pelatihan dan pendampingan ini pengetahuan masyarakat pembudidaya ikan lele meningkat karena yang dilatihkan ini merupakan teknologi baru dan pembudidaya merasakan puas karena dapat mempersiakan induk lele matang gonad siap dipijahkan untuk menghasilkan benih yang berkualitas dan benih lele tersedia setiap saat serta hemat pakan. Kata kunci : Pelatihan, Laserpunktur dan Perbaikan Pakan Lele
Pelatian Perbaikan Pakan dan Induksi Laserpunktur Pada Pembudidaya Ikan Lele di Desa Winongan Lor Kabupaten Pasuruan Guna Mempercepat Induk Matang Gonad dan Produksi Benih Pungky Slamet Wisnu Kusuma; Dyah Hariani
Jurnal Abadimas Adi Buana Vol 5 No 01 (2021): Jurnal Abadimas Adi Buana
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/abadimas.v5.i01.a3060

Abstract

Pakan merupakan salah satu faktor menentukan keberhasilan usaha budidaya ikan. Pada umumnya pembudidaya memberikan pakan komersial yang dapat menghabiskan sekitar 60-70% dari total biaya produksinya. Sehingga hal ini merupakan hambatan dalam proses budidaya. Oleh karena itu diperlukan probiotik yang ditambahkan pada pakan komersial agar efisien menurunkan jumlah pakan yang diberikan. Probiotik yang ditambahkan dalam pakan komersial ini mengandung sejumlah bakteri yang dapat memberi kuntungkan karena dapat memperbaiki keseimbangan mikroflora intestinal dan daya cernanya. Sedangkan induksi laserpunktur berperan merangsang pelepasan hormon reproduksi dan pemijahan ikan lele, sehingga apabila dipadukan maka percepatan pengadaan induk lele matang gonad akan segera diperoleh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik dalam pakan komersial dan induk lele diinduksi laserpunktur sebelum dipijahkan terbukti berpengaruh signifikan (P<0.05) terhadap waktu pematangan gonad induk lele betina maupun jantan. Hasil penelitian ini selanjutnya disosialisasikan pada pembudidaya ikan lele di desa Winongan Lor Kabupaten Pasuruan guna mempercepat pengadaan induk lele matang gonad dan siap dipijahkan untuk memproduksi benih. Respon dari para pembudidaya ikan lele setelah mendapatkan pelatihan dan pendampingan ini positif karena memperoleh pengetahuan baru berupa teknologi tepat guna dalam mempercepat induk lele matang gonad siap dipijahkan. Kata kunci: Pakan, probiotik, laserpunktur, matang gonad, produksi benih Abstract The feed is one of the factors determining the success of a fish farming business. In general, farmers provide a commercial feed that can consume about 60-70% of the total cost of production. So this is an obstacle in the cultivation process. Therefore probiotics must be added to commercial feed to efficiently lower the amount of feed given. Probiotics added to this commercial feed contain several bacteria that can benefit because it can improve the balance of the intestinal microflora and its digestive power. While the induction of laserpuncture plays a role in stimulating the release of reproductive hormones and spawning catfish, so that when combined then the acceleration of the procurement of mature catfish brood gonad will be obtained immediately. The results showed that the administration of probiotics in commercial feed and catfish induced by laserpuncture before being colonized proved to have a significant effect (P<0.05) on the maturation of gonads of both female and male catfish. The results of this study were further disseminated to catfish farmers in the Winongan Lor village Pasuruan regency to accelerate the procurement of mature catfish brood gonad and ready to be spawned to produce seeds. The response from catfish farmers after getting training and mentoring is positive because it obtains new knowledge in the form of appropriate technology in accelerating the mother catfish mature gonad ready to be spawned. Keywords: Feed, probiotics, laserpuncture, ripe gonad, seed production
Pelatihan Kultivasi Spirulina Bagi Siswa dan Siswi SMA/SMK di Daerah Surabaya, Sidoarjo dan Sekitarnya Pungky Slamet Wisnu Kusuma; Tatang Sopandi
Jurnal Penamas Adi Buana Vol 4 No 1 (2020): Jurnal Penamas Adi Buana
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/penamas.vol4.no1.a2431

Abstract

Produk mikroalga mengalami peningkatan dari waktu ke waktu karena berpotensi menghasilkan beragam bahan kimia dan senyawa aktif biologis seperti vitamin, pigmen karotenoid, protein, lipid dan polisakarida. Selain itu produk mikroalga ini diminati karena memberikan nilai manfaat ekonomi terkait dengan eksploitasi kultur mikroalga secara massal. Namun didalam pelaksanaanya masih banyak ditemukan kendala untuk memproduksi mikroalga ini karena ada beberapa cara budidaya untuk menghasilkan produk mikroalaga yang optimal. Untuk memecahkan masalah ini diperlukan pelatihan dan pendampingan. Tujuan kegiatan pelatihan untuk memberikan informasi dan pengetahuan tentang cara kultivasi spirulina dengan harapan merangsang peserta pelatihan untuk menekuni usaha berbasis spirulina sehingga dapat menggerakkan ekonomi berbasis spirulina. Hasil pelatihan kultivasi spirulina ini bagi peserta didik diperoleh informasi baru mengenai potensi dan manfaat ekonomi dari budidaya spirulina sebagai sumber pakan, sumber pangan dan energi alternatif yang terjangkau dengan teknologi sederhana yang dapat digunakan untuk mewujudkan kemandirian.