Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

Pengaruh Waktu Fermentasi Terhadap Kandungan Unsur Hara Nitrogen, Phospor dan Kalium Pada Pupuk Organik Cair Urin Kambing Dan Bonggol Pisang Prastowo, Irfan Aryo; Indraloka, Aldy Bahaduri; Siska, Astri Iga
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 13 No 2 (2024): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v13i2.2705

Abstract

Tujuan penelitian ini ialah menganalisis lama waktu fermentasi yang dibutuhkan untuk menghasilkan kandungan unsur hara yang paling tinggi nilai unsur hara makro (N, P, dan K) pada pupuk organik cair berbahan dasar urin kambing dan bonggol pisang. Metode penelitian eksperimental yaitu menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif, dengan penelitian berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL). Rancangan percobaan penelitian ini dengan faktor tunggal atau dengan menggunakan lama fermentasi. Faktor dalam penelitian ini adalah pengaruh lama fermentasi terhadap kandungan unsur hara makro POC. Parameter yang diuji adalah kandungan unsur hara makro NPK. Berdasarkan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yaitu P0 (7 hari), P1 (14 hari), P2 (21 hari), dan P3 (28 hari). Hasil menunjukkan pengaruh lama fermentasi POC memberikan hasil yang berbeda–beda setiap perlakuan lama fermentasi terhadap kualitas unsur hara NPK menunjukkan peningkatan persentase kandungan unsur hara NPK. Lama waktu fermentasi yang dibutuhkan untuk menghasilkan kandungan unsur hara NPK yang paling tinggi nilai persentase unsur hara NPK pada Minggu ke-3 (P2) 21 hari. Penelitian POC telah memenuhi Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia No.261/KPTS/SR.310/M/4/2019.
Pelaksanaan Pendidikan Kewirausahaan dalam Program Double Track pada Sekolah Menengah Atas di Kabupaten Banyuwangi Alfiyah, Nurul; Siska, Astri Iga; Kareja, Novilia
Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha Vol. 14 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jjpe.v14i2.52966

Abstract

This study focuses on the analysis of the implementation of entrepreneurship education in the double track program in Banyuwangi Regency Senior High Schools that have implemented this program, so that it is expected to be an example for other high schools. The study used descriptive qualitative methods with research subjects namely SMAN 1 Purwoharjo and SMAS 1 Muhammadiyah Banyuwangi, including school principals, entrepreneurship teachers and double track program supervisors, as well as students. Data were obtained by means of in-depth and semi-structured interviews, observations, and "focus group discussions" with colleagues. The result of this research is that the double track program is successful in accordance with its objectives, namely developing interests and talents as well as independence through entrepreneurship. The supporting factors of this program are technological advances and student enthusiasm, while the inhibiting factor is the limited facilities and infrastructure to support the success of the double track learning process.
Analisa Preferensi Konsumen terhadap Atribut Organoleptik Roti Manis di Politeknik Negeri Banyuwangi Siska, Astri Iga; Meidayanti, Karina; Kareja, Novilia
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 11 No. 2 (2025): Jurnal Agroindustri Halal
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jah.v11i2.10875

Abstract

Produksi roti manis dapat berfungsi sebagai alternatif yang menguntungkan untuk teaching factory sehingga mampu memberikan wawasan kepada mahasiswa terkait industri makanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui preferensi responden terhadap atribut organoleptik roti manis menggunakan analisis conjoint. Atribut organoleptik yang dianalisis pada penelitian in adalah rasa, tekstur, warna dan aroma. Atribut rasa terdiri tiga level yaitu gurih agak asin, agak manis dan manis. Atribut tekstur terdiri tiga level yaitu keras, agak lembut, lembut, Atribut warna terdiri dari tiga level yaitu pucat, cerah mengkilat, dan coklat. Atribut aroma terdiri tiga level yaitu asam, butter (mentega), dan harum khas roti. Jumlah responden pada penelitian ini adalah 55 orang responden. Analisis conjoint menghasilkan nilai kepentingan dan nilai kegunaan pada masing-masing atribut. Berdasarkan nilai kepentingan urutan atribut terpenting roti manis sebagai pertimbangan responden memilih adalah tekstur (33,96%), aroma (27,44%), rasa (22,48%) dan warna (16,13%). Kombinasi atribut yang dipilih responden berdasarkan nilai kegunaan adalah roti manis yang teksturnya lembut, aromanya harum khas roti, rasa manis dan berwarna coklat.
Sosialisasi Penerapan Halal pada Proses Produksi Es Batu Industri Rumah Tangga Adhamatika, Adhima; Triardianto, Dimas; Kusumasari, Findi Citra; Indraloka, Aldy Bahaduri; Siska, Astri Iga
Jurnal Ilmiah Pengabdian dan Inovasi Vol. 2 No. 4 (2024): Jurnal Ilmiah Pengabdian dan Inovasi (Juni)
Publisher : Insan Kreasi Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57248/jilpi.v2i4.395

Abstract

Indonesia is a country with a Muslim population of 207,176,162 people, or reaching 87.21% of the total population, so the need for halal products is quite high. This encourages business actors, especially in the food and beverage sector, to develop products based on halal guarantees. Where the aim is to guarantee the halalness of the products produced as regulated in Law No. 33 of 2014 concerning Halal Product Guarantees. One product that is widely used in the food and beverage industry today is ice cubes. Frozz Jaya Group Home Industry is an ice cube manufacturer that is preparing to apply for halal certification. This activity was carried out using learning service method. In this activity, 3 stages were carried out, namely socialization, observation and discussion to improve partners' preparation in applying for halal certification. This activity's results showed that several minor findings and positive things needed to be maintained. Partners are committed to immediately improving the conclusions of this activity so that they will be ready for halal certification. This was marked by several improvements such as applying for a well drilling permit and using tools and materials that are halal certified.
Pembuatan Buku Pelajaran Digital Berbasis Canva sebagai Penunjang Pembelajaran Jarak Jauh pada SMP Kosgoro, Sragi Siska, Astri Iga; Kareja, Novilia; Meidayanti, Karina
Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Vol 7 No 2 (2023): Volume 7 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ja.v7i2.18679

Abstract

Encouraged by the enthusiasm of the teachers to continue to improve existing learning models in order to increase students' enthusiasm for learning, the team of communal service provides solutions that can be used to continue to support teaching and learning activities. The solution presented is the creation of a Canva-based digital learning book. The service activity was carried out at Kosgoro Middle School, Sragi from June – September 2022. The method used was training and assistance in making Canva-based digital textbooks. The activity stages consist of preparation, introduction to Canva, training and assistance in making digital textbooks and evaluation. The results obtained through this service activity are that participants gain knowledge and skills related to the creation of Canva-based learning media, participants are also enthusiastic during the activity and directly apply it to the subjects taught.
Penguatan Wirausaha Berbasis Digital Dan Pengolahan Pangan Beku Bagi BUMDes Rekso Wijoyo, Desa Tambong, Banyuwangi Kareja, Novilia; Siska, Astri Iga; Febrita, Ruth Ema
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7679

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan oleh tim dosen Politeknik Negeri Banyuwangi di Desa Tambong, Kecamatan Kabat, Banyuwangi, dengan mitra BUMDes Rekso Wijoyo, melalui kegiatan bertajuk “Penguatan Wirausaha Berbasis Digital dan Pengolahan Pangan Beku.” Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas sumber daya manusia BUMDes dan masyarakat desa dalam mengolah potensi lokal menjadi produk pangan olahan beku bernilai jual tinggi serta memperkuat strategi pemasaran berbasis digital. Kegiatan dilaksanakan sejak Agustus–September 2025 melalui enam tahapan: koordinasi dan sosialisasi, pelatihan kewirausahaan, pelatihan pengolahan dimsum dan bakso ayam (frozen food), pelatihan desain kemasan menggunakan Canva Pro, pelatihan digital marketing, serta pendampingan dan evaluasi pasca pelatihan. Selama kegiatan, mitra dibekali sarana produksi berupa food processor, vacuum sealer, dan freezer box untuk mendukung keberlanjutan produksi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada literasi wirausaha dan keterampilan digital peserta; hadirnya 2 (dua) produk frozen food telah dihasilkan dalam skala uji coba, sementara BUMDes telah memiliki akun media sosial dan tengah memproses izin edar (NIB dan PIRT). Program ini juga menghasilkan luaran publikasi media massa (Radar Banyuwangi), artikel ilmiah, serta rancangan desain kemasan produk. Dampak kegiatan terlihat dari tumbuhnya semangat kewirausahaan digital dan meningkatnya kemandirian ekonomi warga melalui pengembangan unit usaha baru BUMDes berbasis potensi lokal yang berkelanjutan.