Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.804
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Berkala Ilmiah Pertanian AGRIKA Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi CEMARA Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) BUANA SAINS Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS Journal of Food Technology and Agroindustry Jurnal Abdiraja Formosa Journal of Science and Technology (FJST) Tropicrops : Indonesian Journal of Tropical Crops Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno
H., Nunuk
Departemen Agroteknologi , Fakultas Pertanian, Universitas Islam Kadiri
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

 1   2 
Strategi Kegiatan Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di RT 23 RW 9 Puri Panjalu - Betet Indah Keluarahan Betet, Kediri Nunuk Helilusiatiningsih; Nastiti Winahyu; Ribut Santosa
Jurnal ABDIRAJA Vol 5 No 2 (2022): Jurnal Abdiraja
Publisher : LPPM Universitas Wiraraja Sumenep, Jalan Raya Sumenep Pamekasan KM. 5 Patean Sumenep 69451, Telp. (0328) 673399 Fax. (0328) 673088

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/adr.v5i2.2007

Abstract

Kegiatan yang dilaksanakan dalam meningkatkan pemberdayaan perempuan khususnya di lokasi perumahan RT 23 RW 9 Puri Panjalu Permai dan Betet Indah tergolong baik dan terprogram. Strategi peningkatan ketrampilan dalam berbagai bidang seperti sosial budaya, ekonomi, agama, kesehatan dan kebersihan lingkungan hidup serta ketrampilan berlangsung dengan baik. Permasalahan yang dihadapi dalam berlangsungnya kegiatan perempuan, adalah sebagian ibu-ibu ada yang bekerja sehingga ada kendala dalam memaksimalkan program ketrampilan. PKK. Strategi kegiatan ini bertujuan membina dan meningkatkan kinerja program PKK yang berlangsung secara berkesinambungan di perumahan ini. Metode pemberdayaan perempuan menggunakan penyuluhan, diskusi tanya jawab, pelatihan ketrampilan, pertemuan rutin semua anggota dan ketua RT serta pengurus dalam membahas kegiatan yang akan dilaksanakan. Hal ini didukung oleh Bapak Ketua RW 9 serta Ibu Ruli selaku Ketua RT 23 serta semua warga giat dalam rembug warga untuk mencapai musyawarah mufakat dalam segala kegiatan yang bermanfaat. Hasil mentoring dan evaluasi kegiatan meliputi pertemuan rutin PKK tiap bulan menggu pertama, posyandu tiap minggu keempat, pengajian yasin tahlil tiap malam Jumat, kajian ilmu agama tiap minggu pagi, TPQ tiap hari senin sampai Jumat pukul 16.00 sampai magrib dilanjutkan solat jamaah di Masjid Ijtihad, halal bihalal, kerja bakti lingkungan, kegiatan pondok ramadhan dan idul kurban, prodamas berjalan dengan tertib dan baik, serta pengajian ibu-ibu Nurul Qulbi serta hadrah.
ANALISIS KADAR AIR, KARBON ORGANIK, FOSFOR, NITROGEN, KALIUM, pH DAN TEKSTUR PADA CONTOH TANAH DI LABORATORIUM TANAH - BPTP JAWA TIMUR Nadhifah Al Indis; Nadiyah Nur Haliza; Ajun Prayitno; Nunuk Helilusiatiningsih
Agrika Vol 16, No 2 (2022)
Publisher : Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/ja.v16i2.4025

Abstract

ABSTRAKAnalisis tanah merupakan kegiatan berskala laboratorium yang bertujuan mengetahui serta menetapkan kualitas atau kesuburan tanah. Kualitas dan kesuburan tanah dipengaruhi oleh sifat-sifat fisika, kimia, dan biologi. Penelitian ini menguji beberapa parameter fisika dan kimia, di antaranya adalah kadar air, karbon organik, fosfor, nitrogen, kalium, pH, dan tekstur tanah. Parameter biologi tanah, yaitu jumlah mikroorganisme di dalam tanah, tidak diukur pada penelitian ini. Hal ini dikarenakan berdasarkan hasil penelitian sebelumnya kadar C-organik berbanding lurus dengan jumlah mikroorganisme tanah. Contoh tanah diperoleh dari Kota Batu Jawa Timur pada bulan Februari-Mei 2022. Penelitian dilakukan di Laboratorium Tanah BPTP Jawa Timur dengan menggunakan metode analisis sebagai berikut: gravimetri, spektrofotometri UV-Vis, Kjeldahl, perkolasi, atomic absorption spectroscopy (AAS), dan hydrometer. Hasil analisis contoh tanah dengan kode 66, 67, dan 115, berturut-turut adalah: kadar air 11,65%; 6,62%; dan 8,25%; karbon organik 0,95% (rendah), 1,43% (rendah) dan 0,93% (rendah); fosfor 12,69 ppm (sedang), 6,00 ppm (rendah) dan 34,75 ppm (tinggi); nitrogen 0,15% (rendah), 0,17% (rendah) dan 0,13% (rendah); kalium 0,36 cmol(+)/kg (rendah), 0,54 cmol (+)/kg (sedang), dan 0,66 cmol (+)/kg (tinggi); pH 4,6 (masam), 5,1 (masam), dan 5,5 (masam); tekstur liat, lempung berliat, dan liat. Hasil analisis contoh tanah tidak dikorelasikan dengan pertumbuhan tanaman, karena setiap jenis tanaman memiliki kondisi yang berbeda-beda. Secara umum hasil analisis tanah angka yang rendah, sehingga perlu dilakukan pemupukan secara berkala pada tanah tersebut, baik menggunakan pupuk organik ataupun campuran antara pupuk organik dan pupuk kimia, dengan dosis yang sesuai dengan kebutuhan tanaman. ABSTRACTSoil analysis is a laboratory-scale activity that aims to knows and determine the quality and fertility of soil. Soil quality and fertility are influenced by physical, chemical, and biological properties. This study tested several physical and chemical parameters, including water content, organic carbon, phosphorus, nitrogen, potassium, pH, and soil texture. Soil biological parameters, namely the number of microorganisms in the soil, were not measured in this study, because based on the results of previous studies, the content of organic carbon was directly proportional to the amount of soil microorganisms. Soil samples were taken from Batu Regency, East Java, from February to Mei 2022. This research was conducted at Soil Laboratory – BPTP East Java, using the following analytical methods: gravimetric, UV-Vis spectrophotometry, Kjeldahl, percolation, atomic absorption spectroscopy (AAS), and hydrometer. The results of analysis soil samples in this research with codes 66, 67, and 115, respectively were: water content 11.65%; 6.62%; and 8.25%; organic carbon 0.95% (low), 1.43% (low) and 0.93% (low); phosphorus 12.69 ppm (medium), 6.00 ppm (low) and 34.75 ppm (high); nitrogen 0.15% (low), 0.17% (low) and 0.13% (low); potassium 0.36 cmol(+)/kg (low), 0.54 cmol(+)/kg (moderate), and 0.66 cmol(+)/kg (high); pH 4.6 (sour), 5.1 (sour), and 5.5 (sour); soil textures are clay, loamy clay, and clay. The results of soil sample analysis in this research were not correlated with plant growth, because in every plant had a different conditions.
Growth Response and Production of Sweet Corn (Zea mays L. saccharata Sturt) Perkasa F1 Variety with Application of POC and Humic Acid Nunuk Helilusiatiningsih; Karina Oktaviani; Nur Fitriyah
Formosa Journal of Science and Technology Vol. 1 No. 8 (2022): December 2022
Publisher : PT FORMOSA CENDEKIA GLOBAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55927/fjst.v1i8.2247

Abstract

The purpose of this study was to determine the growth response and production of sweet corn (Zea mays L.  saccharata Sturt) variety Perkasa F1 with the application of LOF and humic acids. This research was carried out in March-June 2022 at a location in Donganti Village, Plosoklaten District, Kediri Regency with an altitude of ± 60 meters above sea level and a  pH of 6.8.  The experimental method used is RCBD. The first factor is LOF (P) consisting of 5 levels: control, 50 ml / l, 75 ml / l, 100 ml / l, 125 ml / l. The second factor is humic acids (A) consists of 4 levels: control, 5 kg / ha, 10 kg / ha, 15 kg / ha.  Data analysis using analysis of variance tables (ANOVA) by advanced test of Least Significant Difference (LSD) 5%. The results showed that the application of the combination of LOF and humic acids gave a very significant effect on plant height of 35 DAP, and stem diameter of 35 DAP and also gave significant effect on the number of leaves of 35 DAP, stem diameter of 35 DAP, weight of cobs with cornhusk. The application of humic acids at a dose of 10 kg/ha shows significant effect on the ingratiating levels. 
Analisis Spektroskopi Air Kelapa dan Biji Chia sebagai Minuman Kesehatan Muhammad Alwi; Nunuk Helilusiatingsih; Qumillaila Qumillaila; Ayu Annisa
Berkala Ilmiah Pertanian Vol 6 No 1 (2023): Februari
Publisher : Jember University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/bip.v6i1.36884

Abstract

Minuman yang bagus kesehatan adalah air putih atau air yang mengandung senyawa bioaktif dan zat gizi seperti mineral dan lainnya. Air kelapa yang masih muda sangat disukai oleh masyarakat karena rasanya segar dan memiliki zat aktif yang berguna untuk menangkal racun dan menambah nilai gizi yang alami baik untuk tubuh kita dan bagi olahragawan. Perlu dilakukan penelitian inovasi minuman kesehatan dari campuran air kelapa dan biji chia untuk memeroleh khasiat yang baik bagi tubuh saat dan setelah beraktivitas olahraga dan lainnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi campuran air kelapa dan biji chia sebagai minuman olahraga. Metode penelitian yang dilakukan adalah preparasi minuman dari air kelapa dan biji chia, kemudian dilakukan analisa spektroskopi AAS untuk mengetahui kadar mineral Na, K, Ca, dan Mg. Selanjutnya dilakukan analisa spektroskopi FTIR untuk mengetahui kandungan senyawa antioksidan. Untuk mengetahui aktivitas atioksidan dilakukan dengan metode DPPH dan spektroskopi Uv-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan Na pada tiap sampel berturut-turut AKC 1 : 635,66 mg/kg, AKC 2 638,79 mg/kg, AKC 3 : 639,21 mg/kg, AKC 4 : 639, 98 mg/kg. Kandungan K pada tiap sampel berturut-turut K berturut-turut AKC 1 : 242,93 mg/kg, AKC 2 : 244,57 mg/kg, AKC 3 : 245,72 mg/kg, AKC 4 : 246,02 mg/kg. kandungan Ca pada tiap sampel berturut-turut AKC 1 : 550,18 mg/kg, AKC 2 : 556,49 mg/kg, AKC 3 : 555,26 mg/kg, AKC 4 : 556,78 mg/kg. kandungan Mg berturut-turut AKC 1 : 30,55 mg/kg, AKC 2 : 31,67 mg.kg, AKC 3 : 31,92 mg/kg, AKC 4 : 32,01 mg/kg. Hasil spektroskopi FTIR menunjukkan tiap sampel mengandung senyawa antioksidan kampferol, myrisetin, quercetin, asam sinamat, dan asam kafeat. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan masing-masing sampel termasuk kuat dengan IC50 berturut-turut AKC 1 : 62,98 ppm, AKC 2 : 63,19 ppm, AKC 3 : 65,02 ppm, AKC 4 : 65,85 ppm. Kesimpulan dari penelitian ini adalah dari hasil spektroskopi menunjukkan campuran air kelapa dan biji chia memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Campuran air kelapa dan biji chia berpotensi sebagai minuman kesehatan dengan formula terbaik adalah AKC 4 dengan formula air kelapa dan biji chia 200 ml : 10 gram.
Pelatihan dan Pemberdayaan UMKM Pengolahan Bakso dan Tahu Bakso di PT Ayo Tani Berjaya Kediri Tarwa Mustopa; Nunuk Helilusiatiningsih; Titik Irawati
Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks "SOLIDITAS" Vol 6, No 1 (2023): Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS
Publisher : Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/js.v6i1.4558

Abstract

Pemberdayaan masyarakat di PT Ayo Tani  Berjaya merupakan kebutuhan dalam mengembangkan UMKM dan memliki potensi untuk berkembang. Permasalahan yang ada di masyarakat adalah PT Ayo Tani memiliki industri kerupuk yang bahan bakunya tepung tapioka yang telah produksi perlu peningkatan aneka produk sebagai bahan campuran untuk pembuatan bakso dan tahu bakso. Tujuan pelatihan adalah tranfer IPTEK khususnya pengolahan bakso dan tahu bakso untuk skala industri. Metode nya adalah sosialisasi, penyuluhan dan pelatihan kepada karyawan sekitar 10 orang di lokasi pabrik pengolahan. Hasil olahan diuji organoleptik, di kemas dan diberi labeling  dan ijin produksi serta di pasarkan secara on line , off line dan pada saat ada pameran inovasi produk di Kabupaten Kediri. Analisa sensori meliputi rasa, aroma dan kenampakan.  Kesimpulannya uji bakso :  90 % sangat menyukai rasa, 10 % menyukai,  85 % sangat menyukai aroma dan 15%  menilai suka,  80 % sangat suka kenampakan dan 20 % menyukai.  Tahu bakso : rasa sangat disukai 87%, menyukai 13%, Aroma sangat disukai 80%, suka 20%, Kenampakan sangat disukai 70%, suka 30%. 
Inovasi Budidaya Tanaman Gambas (Luffa acutangula) Kajian Aplikasi Pupuk Cair Organik dan Petroganik Nunuk Helilusiatingsih
Berkala Ilmiah Pertanian Vol 6 No 3 (2023): Agustus
Publisher : Jember University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/bip.v6i3.41077

Abstract

The luffa plant of the Cucurbitaceae family or the pumpkin tribe has a high content of vitamins, A, B, C, high fiber, the fruit is green in color, the skin is rather rough and is used for vegetables. Gambas is popular with the public because it tastes slightly sweet,, is often used in various dishes because its nutritional value is very good for the immune system. The problem that occurs is gambas is a vegetable that is less popular than cucumber, lettuce, mustard greens, and others and in Kediri its production has decreased due to factors that support development, there are problems, especially the use of fertilizers. The aim of the experiment was to study the innovation of squash cultivation with the application of POC and Petroganik on the effect of the interaction between the treatment combinations in increasing the growth and production of the squash plant. Experimental design using Factorial RAK, with experimental treatment to one dose of POC consisting of 3 levels 8 ml/L, 10 ml/L, 12 ml/L and the second petroganic dose is 10 tonnes/Ha, 12 tonnes/Ha, 14 tonnes/Ha , there were 9 combinations, repeated 3 times and there were 27 experimental units. The results showed that there was a significant effect and interactions occurred in the combination of treatments, the best data was P3N3 (Petroganik 14 ton/Ha and POC 12 ml/L) which produced a plant height of 1.91 cm, number of leaves 47.38, number of fruit 8.57 , Fruit weight 850.37 grams, fruit length 32.65 per plant. So innovations in the cultivation of gambas plants should use the best treatment, namely P3N3, and other factors that must be considered include quality seeds, soil must have good physical and chemical properties, a climate that supports growth, environmental temperature around 25-280 C. And pH around 5,6.
Respon Perkembangan Dan Produksi Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.) Dengan Aplikasi Jumlah Bibit Dan Pupuk Kandang Sapi Aprilia Nur Fadila; Nunuk Helilusiatingsih; Titik Irawati
Berkala Ilmiah Pertanian Vol 6 No 4 (2023): November
Publisher : Jember University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/bip.v6i4.43588

Abstract

Shallots have the potential to be cultivated in Kediri because they suit the growing environment. The problems include the level of awareness of farmers regarding excessive use of inorganic fertilizers and the number of seeds used in shallot cultivation. The aim of the research is to study and measure the response to development and production by treating the number of seeds and administering cow manure. The method uses a factorial randomized block design with two factors. The first factor is the dose of cow manure (P) with 3 levels, namely (P0 = 0gr/polybag, P1 = 150gr/polybag, and P2 = 250gr/polybag). The second factor is the number of seeds (J) consisting of 3 levels, namely (J1 = 1 seed/polybag, J2 = 2 seeds/polybag, and J3 = 3 seeds/polybag). The data obtained was continued with statistical tests with the BNT 5% or DMRT 5% test. Based on the research results, there was no interaction between the treatment dose of cow manure and the number of seeds per polybag. However, there was a real effect on the single treatment of cow manure during the vegetative period on plant height (42 DAP), namely P2, namely 32.39 cm/polybek, number of leaves, namely J3, there were 39.1 leaves,/polybek Generative vase on the best number of tubers parameters. P2 with a total of 14.2/polybag and wet weight on P2 with a weight of 48.02 grams/polybag
PENGARUH MACAM ZPT ALAMI DAN LAMA PERENDAMANTERHADAP PERTUMBUHAN AWAL BENIH SEMANGKA (Citrullus lanatus) KADALUARSA VARIETAS HIBRIDA F1 (REDIN) Dhayu Sadam Sunyoto Putro; Abu Talkah; Nunuk Helilusiatiningsih
TROPICROPS (Indonesian Journal of Tropical Crops) Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/tropicrops.v4i1.2332

Abstract

Tanaman semangka adalah tanaman buah semusim karena mudah tumbuh dan dapatmeningkatkan pendapatan petani. Semangka merupakan buah yang banyakmengandung air dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Tujuan penelitian ini untukmengetahui interaksi antara ZPT alami dan lama perendaman terhadap pertumbuhanawal benh semangka (Citrullus lanatus) kadaluarsa varietas Hibrida F1 (REDIN).Metode penelitian dengan Rancangan Acak Lengkap Faktorial terdiri 2 faktorperlakuan. Faktor ke satu adalah macam ZPT alami (D) yaitu ekstrak bawang merah,ekstrak bonggol pisang, dan ekstrak kecambah. Faktor kedua adalah lama perendaman(L) yaitu 3 jam, 5 jam, dan 7 jam. Hasil riset yang dianalisa bahwa terdapat interaksiantara ZPT alami dan lama perendaman pada parameter pengamatan daya tumbuhbenih, jumlah akar dan panjang akar. Pengamatan daya tumbuh benih umur 14 HSTdengan daya tumbuh tertinggi terjadi pada perlakuan D1L3 dengan rerata 7,67.Pengamatan jumlah akar terbanyak pada perlakuan D2L1 (41,44 helai) dan padapengamatan panjang akar terpanjang pada perlakuan D1L3 (44,44 cm). Perlakuantunggal ZPT alami tidak berpengaruh terhadap semua perlakuan, sedangkan perlakuantunggal lama perendaman berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman semangkadedanga rerata tertinggi terjadi pada perlakuan L3(7 jam) 8,52 cm.
BUSINESS PLAN PRODUK OLAHAN DAGING AYAM SKALA RUMAH TANGGA Nastiti Winahyu; Navita Maharani; Nunuk Helilusiatiningsih
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 20 No 2 (2023): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v20i2.3036

Abstract

Daging ayam mengandung protein yang tinggi dengan harga terjangkau sehingga sering digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan makanan olahan. Daging ayam dapat diolah menjadi tahu bakso dan siomay dengan citarasa yang istimewa. Penelitian ini bertujuan untuk memproyeksikan usaha produk olahan daging ayam skala rumah tangga dalam bentuk business plan yang dimulai dari kegiatan perencanaan produksi, estimasi biaya, pemasukan dan keuntungan serta kelayakan usaha, tingkat kesukaan konsumen sampai manajemen usaha dan perencanaan pasar. Hasil penelitian menunjukkan produk tahu bakso dan siomay skala rumah tangga dinilai layak dan menguntungkan untuk diusahakan. Usaha dapat dikelola dengan tenaga kerja dalam keluarga sehingga bisnis lebih efisien. Pemasaran mudah dilakukan dengan segmen pasar yang luas.
Uji Aktivitas Antoksidan dan Senyawa Fitokimia pada Tanaman Terung Pokak (Solanum torvum) Nunuk Helilusiatiningsih
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno Vol. 6 No. 1 (2021): April
Publisher : Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana Gedung GA, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana Jl. Raya Bukit Jimbaran, Jimbaran, Kuta Selatan, Bali Telp/Fax: (0361) 701801

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Buah terung Pokak di Indonesia cukup melimpah sebagai tanaman liar . Tujuan riset untuk menguji aktivitas antioksidan dan fitokimia tanaman terung Pokak. Metode analisa secara kuantitatif meliputi DPPH dan fitokimia. Hasil analisa sebagai berikut, buah : Kadar air 82,2%, kadar abu 1,64%, protein 9.77%, lemak 4,63%, karbohidrat 4,54%, Vitamin C 3,78%, fenol 33.95 mg/g, Tanin 0.94 mg/g, Flavonoid 1,38 mg/g, DPPH 85,58%. Biji : kadar air 39,90%, kadar abu 1,16%, protein 6.22%, lemak 0,48%, karbohidrat 52,97%, Vitamin C 2,46%, fenol 21,84 mg/g, Tanin 0.52 mg/g, Flavonoid 2.32 mg/g, DPPH 86,88%. Batang kering : kadar air 6,88%, kadar abu 7,92%, protein 14,28%, lemak 6,90%, karbohidrat 64,02%, Vitamin C 0,13%, fenol 92,14 mg/g, Tanin 1,61 mg/g, Flavonoid 8,04 mg/g, DPPH 78,47%. Kulit : kadar air 58,16%, kadar abu 0,26%, protein 5,74%, lemak 0,3%, karbohidrat 35,29%, Vitamin C 1,34%, fenol 25,53 mg/g, Tanin 0.53 mg/g, Flavonoid 2.76 mg/g, dan DPPH 85,49%. Daun Segar : kadar air 58,16%, kadar abu 0,26%, protein 5,74%, lemak 0,32%, karbohidrat 35,29%, Vitamin C 1,3%, fenol 25,53 mg/g, Tanin 0.53 mg/g, Flavonoid 2.76 mg/g, DPPH 85,49%. Daun Kering : kadar air 7,55%, kadar abu 7,52%, protein 25,8%, lemak 3,67%, karbohidrat 50,52%, Vitamin C 1,31%, fenol 12,87 mg/g, Tanin 0.20 mg/g, Flavonoid 1,76 mg/g DPPH 64,50%.
Co-Authors Abu Talkah Ajun Prayitno Aprilia Nur Fadila Ayu Annisa Belinda Adeana Dhayu Sadam Sunyoto Putro Edy Soenyoto Endro Puji Astoko Eva Pebriana Fajar Setyawan Imam Subkhi Indis, Nadhifah Al Irawati, Titik Karina Oktaviani Muhammad Alwi Nadiyah Nur Haliza Nastiti Winahyu Navita Maharani Nunuk Helilusiatiningsih Nur Fitriyah Pamuji Setyo Utama Qumillaila Qumillaila Ribut Santosa Rindi Arrozaki Rizky Arief Shobirin Rofikatussholikhah Rofikatussholikhah Tarwa Mustopa Titik Irawati