Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.556
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Deformasi Jurnal Kolaboratif Sains Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian Altifani Journal: International Journal of Community Engagement Journal of Global Sustainable Agriculture Ar-Rasyid: Jurnal Pendidikan Agama Islam Enrichment: Journal of Multidisciplinary Research and Development Synthesis Global Health Journal JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Kitabah: Jurnal Pendidikan Sosial Humaniora
Heryadi, Heryadi
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Mechanical Engineering Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Penguatan Ekonomi Kreatif Masyarakat Melayu Melalui Diversifikasi Produk Kopi: Untuk Peningkatan Daya Saing Global Ishak, Khodijah; Selamat, Muhammad Isa; Heryadi, Heryadi; Sari, Yetma; Hidayah, Nurul; Rahma, Tria; Ramadhan, Riski; Rahim, Hainnuraqma; Bakhri, Saiful; Hassanee, Narong; Rosidi, Rosidi; Wahyudi, Winarto Eka
JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Februari 2026
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/jgen.v4i1.1496

Abstract

Diversifikasi produk kopi merupakan upaya pengembangan varian produk kopi dengan inovasi rasa, kemasan, dan metode pengolahan guna menciptakan nilai tambah serta meningkatkan daya saing produk kopi di pasar lokal maupun internasional. Pengabdian masyarakat ini bertujuan memperkuat ekonomi kreatif masyarakat Melayu melalui pelatihan diversifikasi produk kopi sebagai strategi untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk kopi lokal. Metode pelaksanaan pengabdian menggunakan pendekatan Asset Based Community Development (ABCD) yang berorientasi pada pemberdayaan aset dan potensi lokal masyarakat. Tahapan pelaksanaan meliputi identifikasi aset, perencanaan visi bersama, perancangan program pelatihan, implementasi workshop dan praktik produksi, serta pendampingan berkelanjutan sampai evaluasi hasil produksi dan pemasaran. Hasil pengabdian menunjukkan peningkatan signifikan dalam kapasitas produksi dan inovasi produk kopi dengan varian cita rasa khas Melayu yang diterima positif oleh pelaku usaha dan konsumen. Selain itu, pelatihan pemasaran digital dan pengemasan ramah lingkungan berhasil memperluas akses pasar hingga tingkat nasional dan internasional. Kolaborasi multidisipliner antara perguruan tinggi dan komunitas memperkuat sinergi dalam transfer ilmu dan teknologi yang mendukung keberlanjutan usaha kopi berbasis ekonomi kreatif. Program ini memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat posisi produk kopi lokal di pasar global sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.
Co-Authors Abdul Latif Al-Ansori, Muhamamd Azmaliah, Azmaliah Azmaliyah, Azmaliyah Boby Muslimin, Boby Dwi Harmilia, Elva Fadillah, Ratnawaty Fahmi, Ryan Ferry Diana Karmilasari Harmilia, Elva Dwi Hassanee, Narong Helmizuryani Helmizuryani, Helmizuryani Heri Suroso, Heri Hidayat Suryanto Suwoyo Hurip Pratomo Ishak, Khodijah Jamna, M. Reza khusnul khotimah Liries, Andan Mareta Deka Paraswati Ma’ruf, Irkamiawan Muhammad Nizar Muslim, Boby Nowo Dihardjo, Berna Detha M NURUL HIDAYAH Pinto Neri, Wahyu Pulungan, Hornop Puspitasari, Meika Rahardjo, Ahmad Rahim, Hainnuraqma Rahma, Tria Ramadhan, Riski Ramadhani Ramadhani Rosidi Rosidi Saiful Bakhri Sari, Yetma Selamat, Muhammad Isa Sembiring, Rinawati Sri Jumiati, Sri Sundara Alhusna, Indra Syaiful Bachri Trismawanti, Ike Winarto Eka Wahyudi, Winarto Eka Yanto, Subari Yowono, Henri