Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

Revaksinasi COVID-19 pada Kelompok Lansia dengan Frailty Fitriana, Ika
Jurnal Penyakit Dalam Indonesia Vol. 9, No. 2
Publisher : UI Scholars Hub

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

“To Operate or Not to Operate”: Peran Internis dalam Prediksi Risiko Perioperatif Pada Lansia Fitriana, Ika
Jurnal Penyakit Dalam Indonesia Vol. 11, No. 2
Publisher : UI Scholars Hub

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan Potensi dan Peningkatan Daya Saing Usaha Olahan Daging Ayam Pasar Tradisional Buyaran, Demak Sugiyanto, Eviatiwi Kusumaningtyas; Fitriana, Ika; Citra, Ari Dina Permana; Wijayanti, Ratna
Jurnal Peduli Masyarakat Vol 5 No 3 (2023): Jurnal Peduli Masyarakat: September 2023
Publisher : Global Health Science Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37287/jpm.v5i3.2312

Abstract

Pandemic covid memiliki dampak pada perekonomian diindonesia salah satunya adalah penurunan interaksi jual beli secara langsung karena pembatasan sosial, hal ini yang menjadi hambatan pedagang pasar dalam meningkatkan hasil penjualanya. Hal tersebut dialami oleh mitra dimana selama pandemic omset penjualan turun dan produk sisa yang belum terkelola dengan maksimal. Fokus pelaksanaan kegiatan PKM ini adalah upaya pengembangan potensi dan daya saing usaha olahan daging ayam di pasar tradisional Buyaraan, Demak. Solusi yang ditawarkan yaitu fasilitasi mesin dan alat penunjang, pelatihan dan workshop diversifikasi produk (pembuatan keripik ceker dan usus), pelatihan dan workshop packaging yang menarik, pelatihan strategi pemasaran dan pemasaran online, pelatihan pembukuan sederhana dan pengelolaan keuangan, serta pelatihan penentuan harga jual produk. Terdapat satu mitra yaitu pedagang ayam di pasar buyaran demak.pelatihan dilakukan pada 3 peserta. akhir program PKM ini adalah terjadi peningkatan daya saing mitra yaitu pada sisi produksi terjadi peningkatan omzet, peningkatan kuantitas dan kualitas produk. Sedangkan pada aspek manajemen usaha terjadi peningkatan pemahaman dan keterampilan mitra dalam administrasi & pembukuan keuangan, penerapan strategi pemasaran, pembuatan variasi produk, pengemasan produk yang lebih menarik, serta perluasan jangkauan pemasaran.
Effect of Maceration Time on Color Intensity, Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Purple Corn Extract (Zea mays var. Black Aztec): Pengaruh Lama Maserasi Terhadap Intensitas Warna, Senyawa Bioaktif dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Jagung Ungu (Zea mays var. Black Aztec) Mawarno, Binardo Adi Seno; Putri, Aldila Sagitaning; Fitriana, Ika
JITIPARI Vol 9 No 2 (2024): JITIPARI
Publisher : Universitas Slamet Riyadi Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33061/jitipari.v9i2.10219

Abstract

Purple corn is one of the corn varieties that is being developed by Indonesia as a form of food diversification. The purple color of corn is produced by the high presence of anthocyanins so it can provide health benefits such as antioxidant, anti-inflammatory, mutagenic, anti-cancer and anti-angiogenesis. To ensure that the bioactive components are not damaged, extraction is carried out in stages by applying the maceration method using a polar solvent with the correct ethanol content of 96%. Apart from using the appropriate solvent, the length of maceration time will determine the results of the extract obtained. This research aims to find out how long maceration affects the content of bioactive compounds found in purple corn. The research used a completely randomized design with one treatment, namely maceration times of 12, 24 and 48 hours. The tests carried out included color intensity, total phenol and anthocyanin content and antioxidant activity. The research findings explain that the length of maceration has a significant effect on color intensity, total phenols and antioxidant activity of purple corn extract. 2 hour maceration was the best treatment in extracting bioactive compounds, namely total phenols of 206.29 g/100 g, total anthocyanins of 0.19 g/100 g and antioxidant activity of 58.80%.
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN MELALUI TINGKAT KEPERCAYAAN PADA PT SICEPAT EKSPRESS CABANG WONOMULYO Fitriana, Ika; Suyuthi, Nurmadhani Fitri; A, Abdul Samad
Poma Jurnal Vol 1 No 1 (2023)
Publisher : Universitas Fajar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47354/poma.v1i1.548

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh keterkaitan variabel Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen melalui Tingkat Kepercayaan pada PT Sicepat Ekspress Cabang Wonomulyo. Adapun metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode kuantitatif. Jumlah responden yang digunakan adalah sebanyak 132 responden yang terdiri dari PNS, Karyawan Swasta, Pengusaha.,Pelajar / Mahasiswa dan Lainnya. Analisis data yang digunakan adalah Analisis Jalur dengan menggunakan data hasil penyebaran kuesioner pada pengguna jasa pengiriman PT Sicepat Ekspress Cabang Wonomulyo. Berdasarkan hasil penelitian (1) hasil uji pengaruh langsung (Direct Effect) bahwa tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen. (2) hasil uji pengaruh langsung (Direct Effect) bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara Tingkat kepercayaan terhadap Kepuasan Konsumen. (3) hasil uji pengaruh langsung (Direct Effect) bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara Kualitas Pelayanan terhadap Tingkat kepercayaan. (4) hasil uji pengaruh tidak langsung (Indirect Effect) bahwa kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen melalui tingkat kepercayaan.
Strategi Efektif Menulis Asesment Summative: Panduan Praktis untuk Guru dalam Menyusun Soal Kurikulum Merdeka Yuliana, Rohmah; Pradikta, Zendy; Fitriana, Ika; Danti I, Dania Rithma; Salsabila, Ti’laili; Suyatno
Journal of Social and Community Development Vol. 2 No. 02 (2025): Journal of Social and Community Development
Publisher : The Indonesian Institute of Science and Technology Research

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56741/jscd.v2i02.931

Abstract

Implementasi Kurikulum Merdeka di satuan pendidikan menuntut peningkatan kompetensi pendidik dalam menyusun asesmen secara mandiri, khususnya asesmen sumatif. Namun, fakta menunjukkan bahwa sebagian guru masih mengalami kendala dalam menyusun soal yang sesuai dengan karakteristik Kurikulum Merdeka. Kegiatan Program Pemberdayaan Umat (Prodamat) oleh mahasiswa Magister Manajemen Pendidikan Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada guru dalam menyusun soal asesmen sumatif yang efektif dan sesuai dengan kaidah yang berlaku. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk webinar nasional yang diikuti oleh 159 peserta dari berbagai daerah di Indonesia. Evaluasi pelaksanaan menunjukkan bahwa kegiatan ini memperoleh respons yang sangat positif dari peserta. Meskipun tim pelaksana menghadapi keterbatasan pengalaman dalam menyelenggarakan kegiatan daring, upaya koordinasi yang baik menjadikan kegiatan berjalan lancar. Hasil ini menunjukkan pentingnya penguatan kapasitas guru dalam penulisan asesmen serta peningkatan keterampilan digital penyelenggara kegiatan pelatihan daring.
Pengaruh Lama Pencelupan Pada Larutan Ozon Terhadap Sifat Fisik dan Biokimia Daun Cincau Hijau (Cyclea barbata) Selama Penyimpanan Fitriana, Ika; Sari, Anisa Rachma
Cannarium Vol 19, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/cannarium.v19i2.4224

Abstract

Cincau hijau merupakan salah satu komoditi yang banyak dimanfaatkan daunnya karena mengandung banyak nilai gizi, tetapi mudah mengalami kerusakan. Air yang mengandung gas ozon dapat digunakan untuk memperpanjang umur simpan tanaman karena tidak meninggalkan residu, tidak mengubah warna, aroma serta tidak menguraikan senyawa organik dalam bahan pangan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh lama pencelupan larutan ozon terhadap sifat fisik dan biokimia daun cincau hijau selama penyimpanan. Bahan utama dalam penelitian ini adalah daun cincau hijau kultivar arthaloka dan air minum merk BIRU, sedangkan alat yang digunakan adalah mesin ozon tipe DTM Sterilizer tipe KX919. Tahapan penelitan terdiri: persiapan daun cincau dan larutan ozon, pencelupan kedalam larutan ozon dan pengujian sifat fisik (warna dan tekstur) serta sifat biokimiawi (total padatan terlarut dan total asam). Metode penelitian adalah RAL sederhana dengan perlakuan berupa waktu pencelupan pada larutan ozon dengan pengulangan sebanyak 4 kali. Hasil penelitan menunjukkan waktu pencelupan pada larutan ozon selama penyimpanan berpengaruh nyata terhadap sifat fisik warna, akan tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap tekstur dari daun cincau hijau. Sifat biokimiawi berupa total padatan terlarut dan total asam dari daun cincau hijau berpengaruh nyata akibat waktu pencelupan pada larutan ozon selama penyimpanan. Keywords: larutan ozon, tekstur, total asam, total padatan terlarut, warna
The Influence and Feasibility of Therapeutic Exercise Videos at Home on the Functional Status of Post-COVID-19 Hospitalization Wahyuni, Luh Karunia; Harini, Melinda; Sunarjo, Peggy; Ramadhany, Mellisya; Fitriana, Ika; Hidemi, Octaviany; Wijayanti, Indri; Nugraha, Boya; Tedjasukmana, Deddy; Tamin, Tirza Z
Kesmas Vol. 18, No. 5
Publisher : UI Scholars Hub

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The COVID-19 pandemic pushed physicians to modify conventional practices to reduce the exposure and risk of infection among patients and health workers. Telemedicine is one of the safest methods, and telerehabilitation could prevent the sequelae of COVID-19. A quasi-experimental study with randomized sampling without masking/blinding was conducted. The study was conducted from August 2021 to March 2022 at Hospital A in Pekanbaru, Hospital B in Jayapura, and Hospital C in Jakarta, Indonesia. A total of 27 patients were recruited and divided into control and intervention groups. The control group was given conventional education on therapeutic exercise at home, while the intervention group was shown educational videos about therapeutic exercise at home. The comparison of all functional outcomes between the two groups after the intervention showed a significant difference. The intervention group improved more than the control group, except for the fatigue severity scale. Most of the responses showed that this video was feasible and useful and did not need to be supervised by health workers. Therapeutic exercise educational videos can be an option to deliver rehabilitation programs for post-COVID-19 hospitalized patients.