Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

OPTIMALISASI PENGGUNAAN ATRIBUT USAHA UNTUK MENINGKATKAN PROMOSI TERASI REBON KABUPATEN TUBAN Widyaningrum, Mahmudah Enny; Fattah, Abdul; Soehardjoepri, Soehardjoepri; widiana, Muslichah Erma; Sagirani, Tri
PEDULI: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat Vol 4 No 1 (2020)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37303/peduli.v4i1.173

Abstract

Terasi merupakan salah satu produk perikanan berbahan dasar utama udang rebon dan juga ikan. Dalam pengembangan produk pengolahan hasil perikanan berupa terasi, maka Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD) bekerjasama dengan UD. HM. Putra Bahari yang merupakan salah satu UMKM penghasil produk olahan udang yaitu terasi rebon yang menjadi unggulan di Kabupaten Tuban. Pemanfaatan dan pengaturan operasional manajemen toko dirasa masih lemah, maka optimalisasi proses pengemasan dan pemasaran memalui penggunaan atribut usaha menjadi penting. Program memberikan alteratif solusi nagi mitra. Metode pelaksanaan untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi mitra meliputi identifikasi kesiapan mitra, analisa situasi, analisa kebutuhan dan implementasi. Program difokuskan pada persiapan pembuatan toko dan perangkat pameran.
Eskalasi Daya Saing Usaha Kelompok Wanita Tani Jawa Timur di Era Revolusi Industri 4.0 dengan Model Standardisasi Produk Rinurwati, Rinurwati; Widiana, Muslichah Erma; Widyaningrum, Mahmudah Enny; Widyaswari, Meidyta Sinantryana
IJECS: Indonesian Journal of Empowerment and Community Services Vol 2 No 2 (2021)
Publisher : Universitas Veteran Bangun Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32585/ijecs.v2i2.1748

Abstract

Daya saing merupakan hal yang sangat penting untuk dimiliki produk di setiap daerah bahkan di setiap negara. Tingginya daya saing suatu negara akan berimplikasi pada peningkatan pertumbuhan ekonomi. Juga digunakan sebagai alat untuk mendapatkan akses pasar yang lebih luas serta mendorong pertumbuhan dalam meningkatkan kemakmuran disetiap daerah. Dalam hal peningkatan daya saing, produk Kelompok Wanita Tani (KWT) harus memiliki standar mutu yang sesuai dengan keinginan pelanggan. Untuk itu KWT harus memiliki sistem manajemen mutu untuk memastikan kualitas produk yang dihasilkan sesuai dengan keinginan pelanggan agar mampu bersaing ditengah era revolusi industry 4.0. Pengabdian masyarakat memiliki tujuan kemampuan KWT untuk dapat bersaing dari pesaingnya dalam merebut perhatian loyalitas konsumen, memperoleh laba yang berkelanjutan dan mempertahankan pasar. Untuk mencapai tujuan tersebut digunakan pendekatan kualitatif dengan melibatkan berbagai disiplin ilmu yaitu statistika dan ekonomi manajemen. Secara makro memberikan manfaat bagi kelompok wanita yang memiliki usaha memanfaatkan potensi daerahnya dan produk unggulan daerah semakin tercipta dengan kualitas tinggi. Pengabdian masyarakat ini dilakukan secara bertahap yaitu 1). melakukan pendekatan kualitatif yang difokuskan pada upaya mengidentifikasi faktor standarisasi produk KWT di Jatim. 2). melakukan pengujian model faktor standarisasi produk KWT di Jatim. 3). penerapan model pada kelompok usaha wanita lain serta dinas yang terkait.
PEMBERDAYAAN PENGRAJIN INDUSTRI OLAHAN HASIL LAUT “TERASI REBON” UNTUK PENGEMBANGAN POTENSI UNGGULAN DAERAH PESISIR BERDAYA SAING TINGGI DI TUBAN, JAWA TIMUR Widyaningrum, Mahmudah Enny; Widiana, Muslichah Erma; Fattah, Abdul; Soehardjoepri, Soehardjoepri
Sebatik Vol. 26 No. 1 (2022): Juni 2022
Publisher : STMIK Widya Cipta Dharma

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46984/sebatik.v26i1.1526

Abstract

Salah satu produk unggulan dari hasil olahan ikan laut daerah pesisir Tuban yang terkenal adalah Terasi. Terasi adalah suatu jenis penyedap makanan berbentuk pasta, berbau khas hasil fermentasi udang, ikan atau campuran keduanya dengan garam dan bahan tambahan lain. Program Pengembangan Produk Unggulan daerah (PPPUD) berjudul Pemberdayaan Pengrajin Industri Olahan Hasil Laut “Terasi Rebon” untuk Pengembangan Potensi Unggulan Daerah Pesisir Berdaya Saing Tinggi di Tuban, Jawa-Timur. Permasalahan mitra ditinjau dari aspek produksi di Perusahaan perseorangan adalah Penguatan produksi: Dalam proses penjemuran bahan baku terasi memanfaatkan ketersediaan sinar matahari berdampak pada luasan penjemuran, dalam pengamatan ketidakbersihan proses yang berlangsung dan fluaktuatifnya udara panas. Selama ini dalam kegiatan operasional belum dilakukan dengan cara professional masih dengan sistem kekeluargaan dan belum adanya variasi rasa dan kemasan, Maka perlu penguatan fungsi operasional manajemen yang meliputi manajemen pemasaran, keuangan dan pajak, informasi, SDM dan produksi. Pengembangan produk kemasan dan rasa yang masih terbatas: Hasil kegiatan berupa “Tray dryer” Pengetahuan dan kemampuan dalam mengelola suatu usaha dengan pengetahuan fungsi operasional manajemen suatu ilmu pengetahuan dasar yang sangat diperlukan dalam mengelola usaha yang harus dimiliki segenap struktur organisasi yang ada di perusahaan mitra. Kemudian pengembangan e-commerce sebagai media informasi dan promosi produk mitra mengolah hasil laut pesisir rebon menjadi terasi dan menjadi produk unggulan Tuban sehingga mudah didapat di mana saja dengan harga yang ekonomis. Standarisasi berupa legalitas usaha dan produk. Hasil dari kegiatan ini memberikan peluang baru bagi mitra secara khusus untuk mengembangkan produk unggulan daerah Tuban sehingga mampu meningkatkan pengrajin pengolahan hasil laut.
Analisis Pengaruh Standar Operasional Prosedur, Finger Print dan Tata Letak terhadap Efektivitas Kerja dan Kinerja Pegawai di Universitas Darul Ulum Jombang (Masa Pandemi Covid-19) Avanie, Tabitha Amalia; Retnowati, Nova; Widyaningrum, Mahmudah Enny; Balafif, Mohammad
Indonesian Journal of Management Science Vol. 1 No. 2: Desember 2022
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v1i2.299

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh Standar Operasional Prosedur, Finger Print dan Tata Letak terhadap Efektivitas Kerja dan Kinerja Pegawai di Universitas Darul Ulum Jombang (Masa Pandemi Covid-19). Sampel dalam penelitian ini diambil sebanyak 53 sampel yaitu 53 pegawai di Universitas Darul Ulum Jombang, terdiri dari 30 dosen dan 23 tenaga administrasi dan umum. Teknik analisis data menggunakan analisis jalur dengan softwareSPSS (Statistical Package for Social Science) versi 22. Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini yaitu: (1) Standar Operasional Prosedur (SOP) berpengaruh signifikan terhadap Efektivitas Kerja; (2) Fingerprint berpengaruh signifikan terhadap Efektivitas Kerja; (3) Tata Letak berpengaruh signifikan terhadap Efektivitas Kerja; (4) SOP berpengaruh signifikan terhadap Kinerja Pegawai; (5) Fingerprint berpengaruh tidak signifikan terhadap Kinerja Pegawai; (6) Tata Letak berpengaruh signifikan terhadap Kinerja Pegawai; dan (7) Efektivitas Kerja berpengaruh signifikan terhadap Kinerja Pegawai di Universitas Darul Ulum Jombang.
Pengaruh Budaya Organisasi, Gaya Kepemimpinan, Disiplin Kerja terhadap Motivasi Kerja dan Peningkatan Produktivitas Kerjap PT. Fastrata Buana Cabang Krian Widyaningrum, Mahmudah Enny; Balafif, Mochammad; Andriyanto, Yudhi
Indonesian Journal of Management Science Vol. 1 No. 2: Desember 2022
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v1i2.302

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh budaya organisasi, gaya kepemimpinan, disiplin kerja terhadap motivasi kerja dan peningkatan produktivitas kerja pada PT. Fastrata Buana Cabang Krian. Sampel dalam penelitian yaitu 110 pegawai di PT Fastrata Buana Krian. Teknik analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda. Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini yaitu variabel budaya organisasi, disiplin kerja dan gaya kepemimpinan dapat ditingkatkan secara bersama-sama maka akan mempengaruhi tingkat motivasi kerja. Variabel budaya organisasi, disiplin kerja dan gaya kepemimpinan secara parsial berpengaruh, bernilai positif signifikan terhadap variabel motivasi kerja.
Pengaruh Perubahan Lingkungan Kerja dan Budaya Organisasi terhadap Disiplin dan Kinerja Pegawai Widiana, Muslichah Erma; Haryono, Haryono; Widyaningrum, Mahmudah Enny; Bantara, Ahmad Fauzi
Indonesian Journal of Management Science Vol. 1 No. 2: Desember 2022
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v1i2.304

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh perubahan lingkungan dan budaya organisasi terhadap disiplin kerja dan kinerja pegawai pada BPK Perwakilan Provinsi Jawa Timur di masa pandemi Covid-19. Penelitian ini bersifat kuantitatif dengan data primer. Populasi yang digunakan pada penelitian ini adalah pegawai dengan jabatan fungsional pemeriksa pada kantor BPK Perwakilan Provinsi Jawa Timur yang berjumlah 156 orang. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian menggunakan metode Slovin sehingga diperoleh jumlah responden sebanyak 112 orang. Penelitian ini dianalisis dengan Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwasannya adanya pengaruh yang signifikan atas lingkungan kerja dan budaya organisasi terhadap disiplin kerja baik secara simultan maupun parsial serta adanya pengaruh yang signifikan atas lingkungan kerja, budaya organisasi, dan disiplin kerja terhadap kinerja pegawai baik secara simultan maupun parsial. Selain itu diketahui bahwa budaya organisasi merupakan faktor dominan yang mempengaruhi disiplin kerja sedangkan lingkungan kerja merupakan faktor dominan yang mempengaruhi kinerja pegawai.
Pengaruh Motivasi, Pelatihan dan Kompensasi terhadap Kepuasan Kerja dan Kinerja Karyawan pada PT. Graha Prima Indonesia di Sidoarjo Bani, Mochammad Nashir Khakim Asya’; Widyaningrum, Mahmudah Enny; Rosyafah, Siti; Haryono, Haryono
Indonesian Journal of Management Science Vol. 1 No. 1: Juni 2022
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v1i1.311

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) membuktikan dan menganalisis pengaruh motivasi, pelaatihan dan kompensasi terhadap kepuasan kerja; (2) membuktikan dan menganalisis pengaruh motivasi, pelaatihan dan kompensasi terhadap kinerja karyawan; dan (3) membuktikan dan menganalisis pengaruh kepuasan kerja terhadap kinerja karyawan PT. Graha Prima Indonesia Sidoarjo. Sampel dalam penelitian ini diambil sebanyak 71 sampel yaitu 71 karyawan pada PT. Graha Prima Indonesia Sidoarjo. Teknik analisis data menggunakan analisis jalur (path analysis) dengan software SPSS (Statistical Package for Social Science) versi 22. Kesimpulan dari penelitian ini, yaitu sebagai berikut: (1) motivasi berpengaruh signifikan terhadap kepuasan kerja; (2) pelatihan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan kerja; (3) kompensasi berpengaruh signifikan terhadap kepuasan kerja; (4) motivasi berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan; (5) pelatihan berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan; (6) kompensasi berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan pada PT. Graha Prima Indonesia Sidoarjo.
Pengaruh Disiplin Kerja, Kompetensi, dan Konflik Kerja terhadap Motivasi Kerja dan Kinerja Pegawai Mandasari, Yuni Dwi; Widyaningrum, Mahmudah Enny; Widiana, Muslicha Erma; Retnowati, Nova
Indonesian Journal of Management Science Vol. 1 No. 1: Juni 2022
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v1i1.312

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh disiplin kerja, kompetensi, dan konflik kerja terhadap motivasi kerja serta menguji dan menganalisis pengaruh disiplin kerja, kompetensi, dan konflik kerja, dan motivasi kerja terhadap kinerja pegawai. Jenis penelitian yang menggunakan pendekatan kuantitatif. Sampel penelitian ini adalah sebanyak 100 pegawai PT Sedoso Inggil Surabaya yang diambil dengan teknik sampling jenuh. Data penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari observasi dan angket, sedangkan data sekunder diperoleh dari literatur yang relevan dengan topik penelitian ini. Teknik analisis data penelitian ini menggunakan uji analisis jalur. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa disiplin kerja, kompetensi, dan konflik kerja berpengaruh signifikan terhadap motivasi kerja, selain itu disiplin kerja, kompetensi, dan motivasi kerja berpengaruh signifikan terhadap kinerja pegawai, sedangkan konflik kerja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap kinerja pegawai pada PT Sedoso Inggil Surabaya.
Pengaruh Kecerdasan Emosional dan Work From Home terhadap Kepuasan dan Kinerja Karyawan Badan Pemeriksa Keuangan Perwakilan Provinsi Jawa Timur di Sidoarjo pada Masa Pandemi Covid-19 Widyastuti, Ni Komang; Widyaningrum, Mahmudah Enny; Retnowati, Nova
Indonesian Journal of Management Science Vol. 2 No. 1: Juni 2023
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v2i1.351

Abstract

Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengukur pengaruh kecerdasan emosional dan work from home terhadap kepuasan dan kinerja karyawan pada BPK Perwakilan Provinsi Jawa Timur di Sidoarjo pada masa Pandemi Covid-19. Populasi pada penelitian ini adalah karyawan BPK Perwakilan Jawa Timur sejumlah 169 karyawan, teknik pengambilan sampel yang digunakan ialah non probability sampling dengan teknik sampel jenuh sehingga responden yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 169. Penelitian ini menggunakan metode pengumpulan data yang meliputi kusioner dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan ialah menggunakan path analysis. Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa kecerdasan emosional, work from home dan kepuasan kerja karyawan memiliki pengaruh secara langsung terhadap kinerja karyawan dan kecerdasan emosional dan work from home memiliki pengaruh tidak langsung terhadap kinerja karyawan dengan melalui kepuasan kerja karyawan Badan Pemeriksa Keuangan Perwakilan Provinsi Jawa Timur di Sidoarjo Pada Masa Pandemi Covid-19.
Pengaruh Disiplin Kerja dan Motivasi Terhadap Produktivitas Kerja Melalui Kompensasi pada Masa Pandemi Covid-19 di PT. Jembatan Nusantara Surabaya Adrian, Deddy Prasditya; Rosyafah, Siti; Widyaningrum, Mahmudah Enny
Indonesian Journal of Management Science Vol. 2 No. 1: Juni 2023
Publisher : Program Magister Manajemen Universitas Bhayangkara Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46821/ijms.v2i1.355

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dampak disiplin kerja dan motivasi terhadap produktivitas kerja melalui kompensasi pada masa pandemi covid 19 di PT JEMBATAN NUSANTARA SURABAYA. Objek penelitian adalah PT JEMBATAN NUSANTARA SURABAYA. Penelitian dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada sampel penelitian. Jenis data yang digunakandalam penelitian ini metode kuantitaif yang didapatkan dari hasil kuisioner. Teknik pengumpulan data merupakan langkah yang paling utama dalam penelitian. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara: studi literatur dan kuesioner. Pengolahan statistik deskriptif dalam kegiatan ini menggunakan nilai rata- rata hitung sebagai acuan untuk menetapkan klasifikasi kategori penilaian. Perhitungan rata- rata digunakan untuk melihat kecenderungan jawaban dari item- item pernyataan dalam rangka menggambarkan kondisi dari masing-masing aspek yang diteliti. Klasifikasi kategori penilaian dalam penelitian ini ditetapkan berdasarkan jumlah skala pengukuran yang dipergunakan, yaitu sebanyak empat klasifikasi.