Claim Missing Document
Check
Articles

Found 26 Documents
Search

Growth Response of White Shrimp (Litopenaeus vannamei) to Stocking Density Variations in Traditional System Muhammad Javierrevo Aironic; Andi Rahmad Rahim; Aminin Aminin
Jurnal Biologi Tropis Vol. 26 No. 1 (2026): Januari-Maret
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v26i1.11302

Abstract

Vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) cultivation is one of the fisheries sub-sectors that has high economic value and is important in supporting the economy, among various cultivation systems, traditional ponds are still the choice for most farmers, especially those who have limited capital and supporting technology. This study aims to analyze the weight growth and absolute weight growth rate of vannamei shrimp cultivated in traditional ponds, this study was carried out for 35 days, the variables of this study include the absolute weight and absolute length of the cultivated shrimp. This study shows that shrimp in pond A have better growth than pond B, where the absolute weight is 15.92 grams while in pond B it is 7.56 grams. Analysis of the absolute length growth of vannamei also shows better in pond A with a value of 5.73 cm while in pond B it is 2.90 cm. Density and water quality are the causes of slow growth, on the other hand, land area, optimal density is more profitable for shrimp in obtaining natural food.
Empowering Inmates Through Aquaculture Training: A Case Study at the Class IIB Gresik Detention Center, Indonesia Triana retno palupi; Aminin Aminin; Trisna Rama Dani; Tatik Raisawati
JURNAL BESEMAH Vol. 5 No. 1 (2026): JANUARI-JUNI
Publisher : Gayaku Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58222/q8pm2176

Abstract

Pembekalan keterampilan vokasional bagi warga binaan pemasyarakatan merupakan langkah strategis untuk mempersiapkan mereka agar mampu hidup mandiri dan produktif pasca-bebas. Salah satu bidang kemandirian yang propektif dikembangkan adalah budidaya ikan lele karena memiliki nilai ekonomis tinggi serta pengelolaan yang terukur. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas teknis dan kemandirian warga binaan di Rumah Tahanan (Rutan) Kelas IIB Cerme Gresik melalui pelatihan budidaya ikan lele secara terpadu. Program dilaksanakan selama dua bulan dengan frekuensi pendampingan mingguan. Metode pelaksanaan mengombinasikan penyampaian materi pengantar teoretis yang dilanjutkan dengan praktik langsung, mencakup pengolahan air media budidaya, pembuatan dan aplikasi probiotik, seleksi benih unggul, teknik penebaran, manajemen pakan, hingga tahapan pembesaran. Melalui pendekatan simulasi dan pendampingan lapangan secara simultan, warga binaan terlibat aktif dalam seluruh siklus pemeliharaan hingga tahap pemanenan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pemahaman dan kecakapan praktis peserta dalam mengaplikasikan teknik budidaya yang baik, ditunjukkan dengan keberhasilan panen lele yang mencapai bobot standar pasar yaitu 12 ekor/kg. Program ini diharapkan menjadi bekal wirausaha yang konkret bagi warga binaan setelah kembali ke masyarakat sekaligus mendukung kemandirian pangan di lingkungan rutan.
Histopathological Changes and Metallothionein Levels in Filopaludina javanica During Depuration Aminin Aminin; Diana Arfiati; Sri Andayani
Advance Sustainable Science Engineering and Technology Vol. 6 No. 3 (2024): May - July
Publisher : Science and Technology Research Centre Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/asset.v6i3.647

Abstract

The heavy metal lead has been reported to pollute waters along the Glagah River, Lamongan Regency, Indonesia. Lead contamination in all organs of the Tutut snail (Filopaludina javanica) was detected at 2.92 ± 0.5 ppm. Therefore, lead contamination can cause severe problems because lead can accidentally accumulate in the human body through the food chain. One effort to reduce risks related to food safety is Depuration. The research aimed to analyze the effect of Depuration using a flushing system on histopathological changes and metallothionein levels in all organs of the spotted snail (Filopaludina javanica). The research used a Completely Randomized Design with four treatments and three replications. Treatment includes flushing time (6 hours, 12 hours, 18 and 24 hours). The MT response was tested statistically using One Way Anova, while the histopathological analysis used a descriptive method by comparing before treatment and after flushing treatment for 24 hours, to determine metallothionein levels, the ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) method was used. The results showed tissue damage in edema, hyperplasia, and vacuolation. Tissue damage before and after Depuration was relatively the same and included in the low category, with damage ranging from (0-6.1%). Meanwhile, metallothionein analysis has not shown a significant decrease in levels. Metallothionein levels increased with the duration of flushing. Further checks showed that the media water used in flushing during Depuration contained Fe and Zn, which resulted in increased MT levels
PENDAMPINGAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa PADA SISWA MADRASAH ALIYAH (MA) LAMONGAN Andi Rahmad Rahim; Aminin; Dwi Retnaningtyas Utami
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol. 7 No. 3 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v7i3.10752

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan dengan tujuan memberikan pendampingan dan edukasi kepada siswa-siswi Madrasah Aliyah (MA) di Lamongan mengenai budidaya rumput laut Gracilaria verrucosa. Melalui kegiatan ini, tim pelaksana berupaya menumbuhkan pengetahuan sekaligus keterampilan praktis siswa dalam bidang akuakultur, khususnya terkait pengelolaan dan pengembangan komoditas unggulan perikanan pesisir. Pelaksanaan kegiatan diawali dengan sosialisasi dan penyuluhan, yang berfokus pada pemahaman mengenai potensi ekonomi dan manfaat ekologis dari budidaya rumput laut. Selanjutnya, dilakukan pelatihan teknis budidaya yang mencakup tahapan persiapan lahan, pemilihan bibit unggul, teknik penanaman, pemeliharaan, hingga proses panen. Setelah mendapatkan bekal teori, siswa diberikan kesempatan untuk melakukan praktik langsung di lapangan, sehingga mereka dapat mengalami dan memahami proses budidaya secara nyata. Tahap akhir kegiatan adalah monitoring dan evaluasi, yang bertujuan menilai efektivitas pelatihan serta kesiapan siswa dalam mengaplikasikan ilmu yang telah diperoleh secara mandiri di lingkungan masing-masing. Melalui kegiatan ini, siswa diharapkan tidak hanya memperoleh wawasan aplikatif di bidang perikanan budidaya, tetapi juga memiliki kesadaran akan potensi ekonomi daerah pesisir. Selain itu, kegiatan ini diharapkan dapat menumbuhkan semangat kewirausahaan di kalangan siswa, sehingga mereka mampu berkontribusi terhadap pemberdayaan ekonomi berbasis sumber daya lokal secara berkelanjutan.
INOVASI PENGOLAHAN IKAN LAUT: DARI RUCAH MENJADI CRISPY BABY IKAN BERSAMA SISWA MA MUHAMMADIYAH 9 LAMONGAN Aminin; Andi Rahmad Rahim; Sutrisno Adi Prayitno
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol. 7 No. 4 (2025): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v7i4.10760

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan oleh tim dosen Universitas Muhammadiyah Gresik di Ponpes MA Muhammadiyah 9 Al Mizan Lamongan. Program ini mengusung tema “Inovasi Pengolahan Ikan Laut: Dari Rucah Menjadi Crispy Baby Ikan”, sebagai bentuk kontribusi akademik dalam pemberdayaan masyarakat pesisir dan penguatan kapasitas siswa pondok pesantren. Kegiatan dilaksanakan melalui tiga tahapan utama: penyampaian materi budidaya rumput laut, pelatihan pengolahan ikan rucah, dan praktik langsung pembuatan produk olahan. Materi budidaya rumput laut bertujuan mengenalkan komoditas alternatif yang bernilai ekonomi tinggi dan mudah dibudidayakan di lingkungan pesantren. Sementara itu, pelatihan pengolahan ikan rucah menekankan pentingnya pemanfaatan hasil tangkapan sampingan yang selama ini kurang dimanfaatkan, dengan pendekatan inovatif dan aplikatif. Praktik pengolahan dilakukan secara langsung oleh siswa, dimulai dari proses sortasi ikan rucah, marinasi, pengeringan, hingga penggorengan dengan teknik panas optimal. Produk akhir berupa Crispy Baby Ikan dikemas dan diberi label sederhana sebagai bentuk awal branding. Kegiatan ini juga melibatkan praktisi bisnis digital yang membimbing siswa dalam membuat toko online dan memahami strategi pemasaran melalui media sosial. Luaran kegiatan meliputi peningkatan pengetahuan dan keterampilan siswa dalam budidaya dan pengolahan hasil laut, terciptanya produk olahan siap jual, serta dokumentasi kegiatan dalam bentuk narasi, foto, dan video. Program ini berhasil membangun semangat kewirausahaan, kreativitas, dan kemandirian siswa, serta membuka peluang integrasi kegiatan pengabdian dalam kurikulum kewirausahaan sekolah.
TRANSFER TEKNOLOGI PENGOLAHAN NILA BABY MENJADI PRODUK CRISPY PADA SISWA SMK MUHAMMADIYAH 4 LAMONGAN Aminin Aminin; Andi Rahmad Rahim
DedikasiMU : Journal of Community Service Vol. 8 No. 1 (2026): DedikasiMU Maret 2026
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/dedikasimu.v8i1.11260

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) tahun 2025 yang dilaksanakan Program Studi Akuakultur Universitas Muhammadiyah Gresik di SMK Muhammadiyah 4 Lamongan berfokus pada peningkatan keterampilan siswa dalam mengolah ikan nila baby menjadi camilan crispy sekaligus menumbuhkan minat berwirausaha berbasis potensi daerah. Permasalahan yang diangkat ialah ketersediaan nila baby di Lamongan yang melimpah namun belum diolah optimal akibat keterbatasan keterampilan teknis, pemahaman nilai tambah, serta orientasi bisnis. Kegiatan dirancang melalui kombinasi pembekalan materi, diskusi aktif, dan praktik langsung secara berkelompok—mulai dari penanganan bahan baku, tahap marinasi, penggorengan dengan pengendalian suhu, hingga pengemasan. Hasil pelaksanaan menunjukkan peningkatan yang nyata pada pengetahuan dan kemampuan siswa di setiap tahapan produksi; siswa berhasil menghasilkan crispy baby nila yang layak konsumsi dan berpotensi dikembangkan sebagai produk usaha sederhana di lingkungan sekolah. Di samping memperkuat pemahaman mengenai nilai ekonomi olahan perikanan, program ini juga mengokohkan kolaborasi UMG–SMK dalam pendidikan kontekstual dan aplikatif. Secara keseluruhan, model PKM ini efektif untuk pemberdayaan pelajar, direkomendasikan berkelanjutan, dan potensial direplikasi pada sekolah lain dengan karakteristik sumber daya serupa.