Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains dan Teknologi Pangan JMKSP (Jurnal Manajemen, Kepemimpinan, dan Supervisi Pendidikan) Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Journal Peqguruang: Conference Series Journal of Artificial Intelligence and Digital Business
Samsia, Samsia
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA JUS BUAH MENGKUDU (Morinda Citrifolia L.) Samsia, Samsia; Ansharullah, Ansharullah; Sadimantara, Muhammad Syukri
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol 7, No 4 (2022): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan
Publisher : JURUSAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN, UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (610.093 KB) | DOI: 10.33772/jstp.v7i4.27499

Abstract

ABSTRACTThis research aims to study the effect of adding seaweed flour to the organoleptic and physicochemical characteristics of noni juice. This study uses a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 5 treatments, namely J0 = Noni Juice with Addition of Seaweed Flour = 100%: 0%, J1 = Noni Juice with the addition of Seaweed Flour = 99, 5%: 0.5% , J2= Noni Juice with the addition of seaweed flour = 99%: 1%, J3 = Noni Juice with the addition of seaweed flour = 98.5%: 1.5%, J4 = Noni Juice with the addition of seaweed flour = 98%: 2%. The results obtained showed that the chosen treatment of seaweed flour was J2 = Noni Juice with the addition of seaweed flour = 99%: 1%, J3, with an average color organoleptic value of 4.21 (likes), the aroma of 4.38 (likes), the taste of 4.40 (likes), the texture of 4.51 (very like). As well as the physicochemical average water content of (83.01%), the crude fiber content of (1.24%), the viscosity of (138.44 cP), vitamin C of (0.48 mg/L), and total dissolved solids of (9.92%). The results of the juice research are acceptable and preferred by the panelists and are in accordance with SNI on the water and fiber content of the juice.Keywords: Lau Grass Flour, Noni Juice, PhysicochemistryABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh penambahan tepung rumput laut terhadap karakteristik organoleptik dan fisikokimia jus mengkudu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan yaitu J0 = Jus Mengkudu dengan Penambahan Tepung rumput laut = 100%:0%, J1 = Jus Mengkudu dengan penambahan Tepung rumput laut = 99, 5% : 0,5%, J2 = Jus Mengkudu dengan penambahan Tepung rumput laut = 99% : 1%, J3 = Jus Mengkudu dengan penambahan Tepung rumput laut = 98,5% : 1,5%, J4= Jus Mengkudu dengan penambahan Tepung rumput laut = 98% : 2%. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa perlakuan terpilih tepung rumput laut yaitu J2 = Jus Mengkudu dengan penambahan Tepung rumput laut = 99 :1%, dengan rata-rata nilai organoleptik warna sebesar 4.21 (suka), aroma sebesar 4.38 (suka), rasa sebesar 4,40 ( suka), tekstur sebesar 4.51 (sangat suka). Serta nilai fisikokimia perlakuan terbaik kadar air sebesar (83,01%), Kadar serat kasar sebesar (1,24%), Viskositas sebesar (138,44 cP), Vitamin C sebesar (0.48 mg/L) dan Total padatan terlarut (9,92%). Hasil penelitian jus dapat diterima dan disukai panelis serta sesuai dengan SNI pada kadar air dan serat Jus.Kata kunci: Fisikokimia, Jus Mengkudu, Tepung Rumput Laut
Efektivitas Kemampuan Berbicara melalui Aplikasi Canva pada Siswa Kelas X SMK Suparman Wonomulyo Muthmainnah, Muthmainnah; Wahyuddin, Wahyuddin; Samsia, Samsia
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 5, No 2 (2023): Peqguruang, Volume 5 Nomor 2 November 2023
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jp.v5i2.4686

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana perubahan hasil belajar siswa ketika menggunakan model pembelajaran konvensional tanpa media pembelajaran dan penggunaan media pembelajaran konvensional dengan menggunakan media pembelajaran Canva yang dimana media Canva ini merupakan rujukan bagi pendidik dalam membelajarkan peserta didik dalam pembelajaran yang direncanakan dan disusun secara sistematis dengan mengintregrasikan teknologi dan media sehingga pembelajaran menjadi lebih efektif dan bermakna bagi peserta didik dimana penelitian ini dilaksanakan di sekolah SMK Suparman Wonomulyo dengan menggunakan metode penelitian eksperimen dimana peneliti mencari perbandingan hasil belajar konvensional dengan tanpa menggunakan media pembelajaran dengan model pembelajaran konvensional dengan menggunakan media canva. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh siswa SMK Suparman Wonomulyo dengan sampel 2 kelas, yaitu kelas kontrol(yaitu kelas X TO) dan kelas eksperimen (Kelas X TKJ) sehingga akan di temukan hasil dari penelitian ini untuk memberikan hasil yang bertujuan untuk memberikan referensi tambahan kepada guru tentang evektifitas media pembelajaran menggunakan canva.
PERAN KEPALA SEKOLAH DALAM MEWUJUDKAN PROGRAM SEKOLAH ADIWIYATA Fitria, Happy; Samsia, Samsia
JMKSP (Jurnal Manajemen, Kepemimpinan, dan Supervisi Pendidikan) Vol. 5 No. 1 (2020): JMKSP (Jurnal Manajemen, Kepemimpinan, dan Supervisi Pendidikan)
Publisher : Graduate Program Magister Manajemen Pendidikan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (405.047 KB) | DOI: 10.31851/jmksp.v5i1.3541

Abstract

This research started from the condition in each school that lacks awareness of environmental preservation. Adiwiyata School aims to create a school community that cares and is cultured towards the environment. The only problem that remains is when students are asked about the Adiwiyata program there are still those who do not understand the program. This research uses descriptive qualitative research with data collection techniques in the form of observation, interviews and documentation. This research was conducted at SD Negeri 135 Palembang. The results showed that there are the programs a) Socialization of the implementation involved in the Adiwiyata program policies through meeting b) Make a green house or a nursery c) Making biopori infiltration holes d) There is a special room for processing waste with the 3R principle (Reuse, Reduce and Recycle) e) The existence of hydroponic plants, namely cultivation of plants using water f) Invate students to bring their own drinking bottles and eating places g) Competing in used materials h) Make Adiwiyata monument.
Pembelajaran Kontekstual Dalam Mewujudkan Merdeka Belajar Suhartoyo, Eko; Wailissa, Sitti Ainun; Jalarwati, Saika; Samsia, Samsia; Wati, Surya; Qomariah, Nur; Dayanti, Elly; Maulani, Imas; Mukhlish, Imam; Rizki Azhari, Muhammad Holqi; Muhammad Isa, Hidayatulloh; Maulana Amin, Ilham
Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Vol. 1 No. 3 (2020)
Publisher : Universitas Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jp2m.v1i3.6588

Abstract

Gagasan merdeka belajar yang disampaikan oleh Mendikbud bahwa salah satunya adalah pembelajaran itu harus menyenangkan, tidak membuat peserta didik merasa tertekan, peserta didik bebas memilih arah kreatifitas mereka sendiri. Adapun peran seorang guru tidak lagi menjadi satu satunya sumber belajar, sebaliknya seorang guru yang dapat membantu peserta didik menemukan bakat mereka sendiri. Desa Sukorejo masih banyak memiliki lingkungan yang pure belum banyak diubah oleh teknologi, kemerdekaan belajar dapat diwujudkan melalui pembeljaran kontekstual learning dengan cara guru menggunakan pendekatan humanis. Peserta didik di berikan materi yang hubungannya dekat dengan lingkungan mereka. Kemerdekaan belajar memang seharusnya diterapka dilingkungan belajar peserta didik, karena hal ini sangat menentukan output sekolah, terlebih jika peserta didik dipandang sebagai insan kamil, bukan sebauh robot yang harus memenuhi perintah tuannya sama persis 100%.
Pengaruh Likuiditas dan Tingkat Inflasi terhadap Pertumbuhan Laba pada Bank Umum Swasta Nasional Samsia, Samsia; Stambul, M. Idrus; Syamsu, Nur
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 4 No. 3 (2025): Agustus - October
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v4i3.3034

Abstract

Pertumbuhan laba mencerminkan kemampuan bank dalam menghasilkan pendapatan bersih dari operasionalnya, setelah menanggung sejumlah biaya. Pertumbuhan yang konsisten menunjukkan stabilitas keuangan. Analisis laba membantu mengevaluasi sejauh mana bank berhasil mengoptimalkan margin bunga bersih, pendapatan non-bunga, serta pengelolaan biaya operasional dan menginformasikan keputusan kredit dan investasi Kepercayaan investor dan kreditur. Laba yang tumbuh positif meningkatkan kepercayaan investor, mendukung harga saham dan akses ke modal. Kreditur melihat laba untuk menilai kemampuan dalam memenuhi kewajibannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh likuiditas dan Tingkat inflasi terhadap pertumbuhan laba pada bank umum swasta nasional yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) selama periode 2021-2023. Sebanyak 14 bank umum swasta nasional yang laporan keuangannya digunakan dengan 3 (tiga) tahun pengamatan sehingga diperoleh 42 unit analisis data (total sampling technique). Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode analisis regresi data panel, dengan menggunakan software Eviews 13. Hasil studi ini memberikan bukti bahwa loan to deposit ratio (LDR) dan inflasi berpengaruh negatif dan signifikan terhadap pertumbuhan laba pada bank umum swasta nasional. Kondisi ini menunjukkan jika terjadi kombinasi antara inflasi dan LDR yang rendah, sehingga bank bisa fokus pada efisiensi dan inovasi produk tanpa perlu penyesuaian kebijakan risiko yang ekstensif (menciptakan lingkungan operasional yang lebih predictable), selain itu risiko likuiditas dan risiko pembayaran lebih mudah dikendalikan, yang mengakibatkan manajemen risiko dapat mengalokasikan sumber daya untuk pertumbuhan berkelanjutan (manajemen risiko lebih efisien).
Co-Authors Ansharullah ansharullah Dayanti, Elly Eko Suhartoyo, Eko Happy Fitria, Happy Jalarwati, Saika Maulana Amin, Ilham Maulani, Imas Muhammad Isa, Hidayatulloh Mukhlish, Imam Nur Qomariah Rizki Azhari, Muhammad Holqi Sadimantara, Muhammad Syukri Stambul, M. Idrus Surya Wati Syamsu, Nur Wahyuddin Wahyuddin Wailissa, Sitti Ainun Wiwik Handayani