Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.121
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agribisnis dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism) Agrifor : Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan Habitat JASc (Journal of Agribusiness Sciences) Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pertanian Agros Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ AL-HAYAT: Journal of Biology and Applied Biology JURNAL AGRICA Jurnal Abdi Insani Ihsan: Jurnal Pengabdian Masyarakat BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Somasi (Sosial Humaniora Komunikasi) MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal) Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh
Dian Retno Intan
Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 30 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
Manisan Tomat Kering sebagai Solusi Peningkatan Daya Guna dan Pendapatan Petani Tomat Wahyuni umami; Riris Nadia Syafrillia Gurning; Dian Retno Intan
JURNAL PRODIKMAS Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (262.041 KB) | DOI: 10.30596/jp.v6i1.7673

Abstract

Abstrak. Kelompok tani Dosniroha sering membudidayakan tomat dan memiliki hasil yang tinggi.  Namun fluktuasi harga membuat petani sering mengalami kerugian.  Penulis menihat kondisi tersebut sebagai peluang untuk meningkatkan nilai guna dan pemanfaatan petani melalui pengolahan tomat menjadi produk lain seperti manisan tomat sehingga terlaksana Program Kemitraan Masyarakat (PKM) antara Fakultas Pertanian UMSU dengan Kelompok Tani Dosniroha di Desa Nangga Jati. PKM ini bertujuan meningkatkan keahlian dan keterampilan kelompok tani Dosniroha dalam pengolahan tomat menjadi manisan tomat yang memiliki harga yang lebih tinggi.  PKM ini dilakukan dengan cara penyuluhan, sosialisasi dan pembuatan manisan tomat. Pelaksanaan PKM berjalan dengan lancar dan masyarakat sangat tertarik untuk mengolah tomat yang mereka hasilkan menjadi manisan tomat.  Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa 95% dari anggota yang mengikuti pelatihan menyatakan bersedia untuk mengolah tomat menjadi manisan tomat.  Selain itu 100% dari partisipan menyatakan menyukai manisan tomat yang telah dihasilkan.  Namun selanjutnya hal yang harus dilakukan adalah mencari mitra dan peluang pasar untuk penjualan manisan tomat yang dihasilkan oleh kelompok tani Dosniroha.
Co-Authors Aflahun Fadhly Siregar Agustina Shinta Akbar Habib Akbar Habib, Akbar Alqamari, Muhammad Br Kabeakan, Nana Trisna Mei Budi Setiawan Damanik, Mario Fadhillah, Wizni Harahap, Wahyuni Umami Herlis, Yessy Olivia Jana Putri Utami Juita Rahmadani Manik Kabeakan, Nana Trisna Mei Br Khairul Fahmi Khairul Fahmi Purba Kifrawi, Alfitra Litna Nurjannah Ginting Litna Nurjannah Ginting Mailina Harahap Malau, Leo Rio Ependi Mei Br. Kabeakan, Nana Trisna Nana Trisna Mei Br Kabeakan Nurhajijah, Nurhajijah Pirngadi, Rahmad Suryanto Rahmat Suryanto Pirngadi Rambe, Khoiru Rizqy Rini Susanti Riris Nadia Syafrilia Gurning Riris Nadia Syafrillia Gurning Sakral Hasby Puarada Salsabila Salsabila Salsabila Salsabila Tafarini, Meitry Firdha umami, Wahyuni Wardani, Azqia Wildani Lubis Wizni Fadhillah Yessy Olivia Herlis Yulia Sari Yuliani, Maulidia Tri