Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.233
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Partner Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Jurnal SOLMA JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Sciences) International Journal of Agriculture System
Catootjie L. Nalle, Catootjie L.
Politeknik Pertanian Negeri Kupang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Social Sciences Veterinary Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

 1   2 
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN AYAM KUB BERBASIS BAHAN BAKU LOKAL DI P4S AFRO FARM DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG Nalle, Catootjie Lusje; helda, Helda; Sinlae, Dina Viktoria; Kusumaningrum, Damai; Tabun, Arnold Christian; Vertygo, Stormy
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v9i2.7375

Abstract

P4S AFRO FARM menjalankan usaha di bidang pembibitan dan produksi ayam kampung super, khususnya Kelantang Unggulan Balitbangtan. Pakan yang diproduksi P4S Afro Farm sudah menggunakan bahan-bahan baku lokal yang kemudian difermentasi dengan EM4. Namun pakan komplit yang diproduksi belum diformulasi dengan baik dan belum memanfaatkan imbuhan pakan alami serta pakan masih diberikan dalam bentuk mash. Untuk itulah kegiatan pengabdian Masyarakat ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan mitra P4S Afro Farm di bidang nutrisi dan teknologi pakan berbasis bahan baku lokal. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan demonstrasi plot. Pakan yang diproduksi terdiri dari pakan komplit ayam KUB fase starter dan grower berbentuk mash dan crumble (butiran). Produksi pakan ayam KUB didahului dengan formulasi pakan, pencampuran (pre-mixing dan final mixing), pelleting dan crumbling. Untuk bentuk pakan mash dilanjutkan fermentasi dengan Synbiotic ProbioFMplus selama sehari sebelum diberikan kepada ternak ayam. Imbuhan pakan alami yang digunakan dalam pakan komplit adalah tepung temulawak dan kunyit serta tepung daun Kirinyuh (Chromolaena odorata). Selain produksi pakan, mitra juga diajarkan membuat imbuhan pakan berupa probiotik modifikasi Rabal dan diberikan melalui air minum. Dari hasil kegiatan ini, pengetahuan dan keterampilan mitra meningkat 100% karena mitra belum pernah memproduksi pakan dan probiotik seperti yang desiminasikan
PRODUKSI PROBIOTIK DAN PENERAPAN TEKNOLOGI FERMENTASI PAKAN DI P4S AFRO FARM DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG NALLE, CATOOTJIE LUSJE; VERTIGO, STORMY; SINLAE, DINA VIKTORIA; helda, helda; KUSUMANINGRUM, DAMAI; TABUN, ARNOLD CHRISTIAN
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 10, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v10i1.7431

Abstract

P4S AFRO FARM merupakan Mitra yang membudidayakan ternak ayam kampung super. Namun, di lokasi ini juga terdapat jenis ayam lainnya. Pakan yang diproduksi dan diberikan kepada ternak berasal dari bahan-bahan baku lokal yang difermentasi dengan EM4. Namun, teknologi fermentasi lainnya dengan menggunakan starter yang berbeda belum pernah dilakukan.  Tujuan dari kegiatan pengabdian Masyarakat adalah untuk memperkenalkan sekaligus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Mitra di bidang teknologi pembuatan probiotik dan fermentasi pakan komplit dengan menggunakan starter jamur Aspergillus niger dan synbiotic. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan demonstrasi plot. Probiotik Rabal Modifikasi dibuat dengan menggunakan air kelapa, gula merah dan ragi tape. Sedangkan fermentasi bahan baku dedak padi dan putak menggunakan Aspergillus niger bubuk. Untuk pakan komplit difermentasi dengan menggunakan Synbiotic Probio FMplus. Dari hasil kegiatan ini, pengetahuan dan keterampilan mitra meningkat 100% karena mitra belum pernah memproduksi probiotik Rabal modifikasi, fermentasi dengan Aspergillus bubuk dan fermentasi dengan Synbiotic Probio FMplus seperti yang desiminasikan.
Growth Performance of Broilers fed Basal Diets with Different Nutrient Content and Added with Enzyme Anu, Yahana; Nalle, Catootjie Lusje; Sabuna, Cytske
JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Vol. 12 No. 2 (2024)
Publisher : DEPARTMENT OF ANIMAL HUSBANDRY, FACULTY OF AGRICULTURE, UNIVERSITY OF LAMPUNG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jipt.v12i2.p172-183

Abstract

The balance of nutrients in the diet is essential for optimal bird performance. The purpose of the present study was to evaluate the growth response of broilers fed different basal diets supplemented with enzymes.  A total of 250 day-old chicks (Cobbs, mixed sex) were used in this experiment. The experiment was designed using a completely randomized design (CRD) consisting of 5 treatments and 5 replications (10 birds/pen). The treatments were as follows: P0 = control diets, P0= Control diets, P1= Low crude protein diets (PK) P2= Low crude protein diets supplemented with protease; P3= Low phosphor diets; P4= Low phosphor diets supplemented with fitase. The results of statistical analysis showed that treatment had a significant effect (P<0.05) on feed intake, body weight gain (BWG), and feed conversion ratio(FCR) of broiler chickens aged 3 weeks. The conclusion of this study was that the addition of protease in a low-protein diet enhances feed intake, body weight gain, and feed efficiency in starter phase broilers. Conversely, the addition of phytase in a low-phosphorus and low-protein diet does not improve the growth performance of starter phase broilers.
PERFORMA PERTUMBUHAN AWAL TUJUH VARIETAS MARIGOLD (TAGETES SPP) SEBAGAI PAKAN TERNAK DI LAHAN SEMI KERING Nalle, Catootjie L.; Sudarma, I Komang; Hau, Erda E. R.; Sinlae, Dina V.; Vertigo, Stormy
Partner Vol 30, No 3 (2025): Edisi Khusus 2025
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v30i3.7516

Abstract

ABSTRAKMarigold mengandung senyawa fitokimia bermanfaat seperti karotenoid, lutein, dan zeaxanthin yang berfungsi sebagai pewarna alami dan antioksidan. Kandungan tersebut berpotensi meningkatkan nilai gizi pakan ternak. Pertumbuhan dan produksi senyawa fitokimia marigold dipengaruhi oleh varietas serta kondisi lingkungan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pertumbuhan awal tujuh varietas marigold—Cassanova (V1), Kasuari (V2), Maharani F1 (V3), Diwali (V4), Beautiful 008 (V5), Garuda (V6), dan Nirwa (V7)—pada lahan semi kering di Noelbaki, Kabupaten Kupang. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok empat ulangan dan tiga parameter pengamatan: tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang. Analisis dengan General Linear Model SAS OnDemand menunjukkan blok hanya berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap diameter batang, sedangkan varietas berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap semua parameter. Varietas Kauswari 01, Nirwa, dan Cassanova memiliki tinggi terbaik, sedangkan V3, V2, dan V1 lebih unggul dalam jumlah daun dan diameter batang. Varietas Kauswari 01 menunjukkan performa pertumbuhan vegetatif terbaik secara keseluruhan.Kata kunci: Diameter Batang, Jumlah Daun, Marigold, Tinggi Tanaman, Varietas 
Agribisnis Ayam Potong Berbasis Probio Fm Plus Di Politeknik Pertanian Negeri Kupang Helda, Helda; Nalle, Catootjie L; Badewi, Bachtarudin
Jurnal SOLMA Vol. 8 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29405/solma.v8i1.2570

Abstract

Broilers are meat type chickens which are having tender meat and can be harvested in aerly stage of age (28 d) so that can recoup quickly. Broiler agribusines has been conducted since 2005 in polytechnic of Agricuture Kupang, started with very small scale. It has been well known that chicken excreta is one of the contributors in environmental polution due to the emisión of ammonia (NH3). Ammonia arena lokasi kandang verada di lingkungan kampus. Ammonia is the result of nitrogent decomposition in chicken excreta, such as uric acid undigested protein and non protein nitrogent. Thus, the effort to reduce the ammonia polution in by using probiotics. In PPUPIK activity, Probio FMplus, which is a modification product of In Probio-FM in Jambi University, is used for boiler rearing. The main comodity of PPUPIK in Polytechnic of Agriculture is broiler chickens. Type of housing used is floor pens with the capacity 1,000 birds and 7,000 birds in two different location. Additional products from PPUPIK are probiotics (Probio Fmplus), processing products (ie. nuggets), and organic fertilizer which is fermented using Probio FMplus. The positive impacts of PPUPIK activities are the improvement of student competency, supporting tri dharma activities, and as a place for competent test for senior vocational students.
PELATIHAN SELEKSI TELUR, PENAMPUNGAN SEMEN, INSEMINASI BUATAN DAN PENETASAN TELUR AYAM DI P4S AFRO FARM, DESA BAUMATA, KABUPATEN KUPANG Arnold Ch. Tabun; Catootjie Lusje Nalle; Dina V. SinlaE; Helda Helda; Damai Kusumaningrum; Stormy Vertygo
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 11, No 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v11i1.7552

Abstract

P4S AFRO FARM melakukan pembibitan dan budidaya ayam Kelantang Unggulan Balitbangtan. Pembibitan yang dilakukan di P4S Afro Farm masih menggunakan metode perkawinan alamiah dari ayam-ayam jantan dan betina KUB yang dibudidaya untuk menghasilkan telur konsumsi sekaligus telur tetas. Bibit DOC ayam KUB yang dipelihara P4S Afro Farm masih didatangkan dari luar provinsi Nusa Tenggara Timur. Untuk itulah kegiatan pelatihan seleksi telur, penampungan semen, inseminasi buatan dan penetasan telur ayam dilakukan. Ternak ayam jantan yang digunakan untuk kegiatan pelatihan penampungan semen adalah ayam Bangkok dan ayam Filipina, sedangkan untuk kegiatan inseminasi buatan digunakan ayam ras petelur komersial. Telur yang diseleksi adalah telur-telur ayam KUB, sedangkan telur-telur yang ditetaskan adalah telur-telur ayam KUB dan telur hasil inseminasi buatan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kompetensi mitra di bidang seleksi telur tetas, penampungan semen dengan metode pijat perut dan inseminasi buatan meningkat 100% setelah kegiatan pelatihan. Hasil IB antara ayam ras petelur betina dengan pejantan unggul menghasilkan berhasil menghasilkan telur. Rata-rata daya tetas telur hasil kegiatan adalah 92,3%. Simpulannya, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini terbukti efektif karena menyelesaikan permasalahan yang mitra. Ketercapaian ini karena pemilihan metode yang tepat dan antusiasme mitra serta mahasiswa yang tinggi.
Co-Authors . Helda, . A.C. Tabun Andrijanto Hauferson Angi Anu, Yahana Arnold Ch. Tabun Badewi, Bachtarudin Badewi, Bachtarudin Bernadus Ndoen Bha, Beatrix Se-na Cystke Sabuna Cytske Sabuna, Cytske Damai Kusumaningrum Defrys R. Tulle Emanuel Luan Hau, Erda E. R. Helda Helda Ignasius Juncen Riu Bere Jamhari Jamhari Jehadu, Yohanes Kusumaningrum, Damai Marlin R.K. Yowi Max A. J Supit Max Arthur Julian Supit, Max Arthur Julian Ni Sri Yuliani Petrus Malo Bulu, Petrus Roni Hawu Sinlae, Dina V. Sinlae, Dina Viktoria Stormy Vertigo Stormy Vertygo Stormy Vertygo Sudarma, I Komang Theresia Nur Indah Koni Vertigo, Stormy VERTIGO, STORMY Vertygo, Stormy