Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.607
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Jurnal Administrasi dan Manajemen Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Empowerment Society Jurnal Javanica: Jurnal Terapan Agribisnis Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi
Rusti, Nanda
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search

 1 
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, LOKASI, DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (Study Kasus Coffee Shop Kopi Pelarian) Kholifah, Sari Hidayatul; Rusti, Nanda; Nur, Kurniawan M.
Jurnal Javanica Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Terapan Agribisnis
Publisher : Politeknik Negeri Banyuwangi Jl. Raya Jember km. 13 Labanasem, Kabat, Banyuwangi, Jawa Timur (68461) Telp. (0333) 636780

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57203/javanica.v2i2.2023.114-124

Abstract

Di era moderenisasi saat ini, masyarakat dituntut untuk mengikuti setiap perubahan yang ada, tidak terkecuali pada perubahan gaya hidup seseorang saat ini, contohnya mengonsumsi minuman kopi. Meningkatnya mengonsumsi kopi di Indonesia, berbanding lurus dengan banyak bermunculnya gerai kopi atau coffee shop. Kualitas pelayanan, lokasi dan harga merupakan faktor penentu terhadap pengaruh kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan, lokasi dan harga, baik secara simultan dan parsial terhadap kepuasan konsumen Coffee Shop Kopi Pelarian. Metode analisis menggunakan regresi linier berganda dengan pengambilan sampel sebanyak 80 responden dengan teknik accidental sampling. Hasil penelitian uji secara parsial diperoleh kualitas pelayanan dan harga berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen, dan lokasi tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen. Hasil uji T (parsial) menunjukkan bahwa nilai variabel Kualitas Pelayanan thitung 3,151 > ttabel 1,990, variabel lokasi nilai thitung 1,953 < ttabel 1,990, dan variabel harga nilai nilai thitung 4,699 > ttabel 1,990. Serta uji secara simultan diperoleh kualitas pelayanan, lokasi, dan harga berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen di coffee shop Kopi Pelarian.
Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Preferensi Wisatawan Kuliner Teh Kulit Buah Naga di Kabupaten Banyuwangi Fajar Firmansyah, Rizaldi; Rusti, Nanda; Prakoso Joyo Widakdo, Danang Sudarso Widya
JURNAL ADMINISTRASI & MANAJEMEN Vol 14, No 4 (2024): Jurnal Administrasi dan Manajemen
Publisher : Universitas Respati Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52643/jam.v14i4.3595

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kemasan dan berat terhadap preferensi konsumen di wisata kuliner Kabupaten Banyuwangi. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah teknik random sampling dengan jumlah sampel 32 responden, Sampel yang digunakan adalah responden yang dijumpai di tempat Wisata dan Taman Kota Kabupaten Banyuwangi. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan data primer dengan cara menyebarkan kuisioner dalam bentuk hardfile. Metode pengolahan data yang dilakukan pada penelitian ini menggunakan tabulasi dengan bantuan IBM SPSS Statistics 22. Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan dalam penelitian dapat disimpulkan bahwa kemasan tidak berpengaruh secara signifikan terhadap preferensi konsumen, berat memiliki pengaruh positif dan berpengaruh signifikan terhadap preferensi konsumen.
Komodifikasi Limbah Sabut Kelapa sebagai Upaya Pengembangan Produk Kreatif Berbasis Potensi Lokal dalam Mendukung Perekonomian Anggota Kelompok Tani Diporejo Desa Kedayunan Rusti, Nanda; Widakdo, Danang Sudarso Widya Prakoso Joyo; Halil, Halil
Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Vol 9 No 2 (2025): Volume 9 Nomor 2 Tahun 2025
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ja.v9i2.23534

Abstract

One of the sub-districts that produces the most coconuts in Banyuwangi Regency is Kabat Sub-district with an average of 7,829 tons per year. One of the villages that produces the most coconuts in Kabat Sub-district is Kedayunan Village with a harvest area of ​​426 ha and a production of 679.9 tons in 2020. However, coconut fiber waste has not been utilized optimally. Coconut fiber is a by-product and the largest part of the coconut fruit, which is around 35% of the weight of the coconut fruit. Although coconut fiber is classified as organic waste, if left untreated it will have an impact on the environment such as waste accumulation. The availability of waste that is very large in the Diporejo Farmers Group, further processing is needed so that coconut fiber waste becomes a product with high selling value and can help increase the income of farmer group members. One way to overcome this problem is by processing coconut fruit derivative products from coconut fiber into cocopeat. Cocopeat is a planting medium made from coconut fiber which has several advantages. These advantages include, as an environmentally friendly organic planting medium and has a fairly high water absorption capacity, the most important of which is being able to reduce coconut waste in the surrounding environment. In addition to coconut fiber processing activities, members of the farmer group are taught training on how to market cocopeat in the market.
Pengaruh Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Gula Semut Fauziyah, Rina Lestari; Rusti, Nanda; Widakdo, Danang SWPJ
Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) Vol. 11 No. 2 (2023): Desember 2023 (Jurnal Agribisnis Indonesia)
Publisher : Departmen of Agribusiness, Economics and Management Faculty, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jai.2023.11.2.352-368

Abstract

Perkembangan ekonomi masyarakat saat ini meningkat dengan pesat, salah satunya masyarakat Kabupaten Banyuwangi. Terbukti dengan banyaknya pelaku usaha yang bermunculan untuk menghasilkan barang dan jasa atau produk sejenis yang memiliki keunggulan tertentu serta adanya perkembangan baru di bidang teknologi komunikasi dan informasi seperti adanya jaringan internet, e-mail, market place dan lain-lain, menjadikan masyarakat lebih aktif dalam menentukan dan memutuskan kebutuhannya. Para pelaku usaha berlomba-lomba menerapkan berbagai strategi pemasaran untuk memanfaatkan peluang pasar, dengan menawarkan produk yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhan konsumen. Berdasarkan informasi tersebut, konsumen membuat berbagai pilihan dan memutuskan untuk membeli, karena produk dan harga merupakan hal yang sangat menentukan perilaku konsumen dalam melakukan pembelian suatu produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh produk dan harga terhadap keputusan pembelian gula semut di CV. Latanza Banyuwangi. Sampel dipilih dengan menggunakan simple random sampling dan diperoleh sampel sebanyak 30 responden. Pengujian dilakukan dengan menggunakan regresi linier berganda. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa produk dan harga secara parsial maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Harga merupakan faktor terpenting yang mempengaruhi keputusan pembelian, karena sebelum melakukan keputusan pembelian konsumen akan mempertimbangkan harga terlebih dahulu dengan manfaat yang diterima.
Loyalitas Pelanggan Coffe Shop Lokal Di Daerah Istimewa Yogyakarta Pada Era Industri 4.0 Rusti, Nanda; Irham, Irham
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 8 No. 2 (2024)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2024.008.02.15

Abstract

Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki banyak coffee shop dibuktikan dengan adanya potensi ekonomi usaha coffee shop yang sangat tinggi. Saat ini, coffee shop lokal sudah mampu disandingkan dengan coffee shop global. Coffee shop lokal di era industri 4.0 berlomba untuk bersaing menghadapi pasar global yang sangat dinamis dengan berbagai cara. Bisnis coffee shop sekarang ini sudah cukup banyak diterapkan konsep industri 4.0 untuk mendukung berbagai fasilitas yang disediakan oleh para pelaku bisnis dalam memuaskan pelanggan. Loyalitas merupakan dimensi yang muncul ketika pelanggan merasa puas terhadap sesuatu. Pentingnya loyalitas pelanggan bagi suatu bisnis sangat diharapkan dapat mempertahankan pelanggannya dalam jangka waktu panjang, agar keberlanjutan suatu bisnis terjadi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kepuasan dan loyalitas pelanggan di coffee shop lokal independen dan  coffee shop lokal waralaba, serta pengaruh kepuasan terhadap loyalitas pelanggan coffee shop lokal di Daerah Istimewa Yogyakarta pada era industri 4.0. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah proportional random sampling. Ditetapkan Total responden sebesar 173 responden dari 86 coffee shop lokal independen dan 87 coffee shop lokal waralaba. Teknik pengumpulan data dengan kuesioner online dan dievaluasi  menggunakan skala likert. Analisis data menggunakan Structural Equation Modeling atau SEM dan uji beda rerata. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kepuasan dan loyalitas pelanggan antara coffe shop lokal independen dan waralaba tidak memiliki perbedaan yang signifikan (nilai sig. 2-tailed > 0,05) dan kepuasan memiliki pengaruh langsung secara signifikan terhadap loyalitas pelanggan sebesar 7,67%.
PENERAPAN MANAJEMEN PASCAPANEN DAN INOVASI PENGOLAHAN SUSU KAMBING DI KELOMPOK TERNAK KAMBING PERAH DESA PONDOKNONGKO, KECAMATAN KABAT, KABUPATEN BANYUWANGI Prayitno, Salvian Setyo; Amaniyah, Maghfirotul; Rusti, Nanda
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Vol 7, No 4 (2023): December
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jpmb.v7i4.19726

Abstract

ABSTRAKPengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan kelompok peternak mengenai teknik pemerahan, manajemen pascapanen dan inovasi pengolahan susu kambing perah yang baik. Susu kambing di kelompok ternak Desa Pondoknongko mudah mengalami kerusakakan karena ketidaktahuan dalam teknik memerah dan manajemen pascapanen susu. Solusi yang ditawarkan adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok ternak tentang manajemen pascapanen dan inovasi pengolahan susu yang dihasilkan sehingga dapat memperpanjang masa simpan susu. Metode kegiatan pengabdian yang dilakukan adalah penyuluhan, pelatihan, dan praktek yang dibagi menjadi 3 tahap yaitu koordinasi, pelaksanaan, dan evaluasi kegiatan. Kegiatan pengabdian dimulai dari teknik memerah yang baik dan benar, dilanjutkan dengan teknik penanganan susu sebelum diolah dan pengolahan susu. Hasil pengabdian menujukan kelompok ternak mendapat pengetahuan dan parektek tentang teknik memerah kambing, manajemen pascapanen susu, dan inovasi pengolahan susu kambing menjadi produk susu pasteurisasi rasa-rasa dan permen susu. Kesimpulan kegiatan pengabdian ini adalah kegiatan ini sukses dan behasil dilaksanakan sesuai perencanaan serta adanya peningkatan pengetahuan dan ketrampilan kelompok ternak dalam teknik memerah, manajemen pascapanen, dan inovasi pengolahan susu kambing yang baik. Kata kunci: manajemen pascapanen; pengolahan; susu kambing. ABSTRACTThis community service aims to increase the knowledge of livestock groups regarding postharvest management and innovation in good dairy goat milk processing. Goat milk in the Pondoknongko Village livestock group is easily damaged due to ignorance in milking techniques and post-harvest management. The solution offered is to increase the knowledge and skills of livestock groups regarding post-harvest management and innovation in the processing of the resulting milk so as to extend the shelf life of the milk. The method of community service activities carried out is counseling, training, and practice which is divided into 3 stages, namely coordination, implementation, and evaluation of activities. Community service activities start with good and correct milking techniques, followed by milk handling techniques before being processed and milk processing. The results of the dedication show that livestock groups gain knowledge and technical expertise regarding goat milking techniques, post-harvest milk management, and innovation in processing goat milk into flavored pasteurized milk products and milk candy. The conclusion of this service activity is that this activity was successful and was successfully carried out according to the plan and there was an increase in the knowledge and skills of livestock groups in milking techniques, post-harvest management, and innovation in good goat milk processing. Keywords: post-harvest management; processing; goat milk.
Digitalisasi Pemasaran dan Pencatatan Keuangan pada UMKM Obugame: (CV Eldanan Berkah Karya) Rusti, Nanda; Kareja, Novilia; Febrita, Ruth Ema
Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Vol 7 No 2 (2023): Volume 7 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ja.v7i2.18767

Abstract

Financial recording and marketing are two challenges faced by business actors, especially micro, small and medium-scale enterprises (MSME). CVs also experience obstacles in these two areas. Eldanan Berkah Jaya. CV. Eldanan Berkah Karya is one of the MSMEs in Banyuwangi engaged in the food sector. This MSME grew from the concern of its owners, who saw the low price of agricultural products, especially when the harvest period came. Limitations in digital marketing and financial records encourage the service team to take part in efforts to support the growth and development of MSMEs. The service team created a website to digitize marketing and record finances in accordance with the business characteristics of Obugame. The Community Service Program (PKM) is expected to be able to develop a CV. Eldanan Berkah Jaya, especially in the field of financial management and development of marketing methods
Strategi Pengembangan Agribisnis Padi Menuju Ekonomi Hijau dengan Pendekatan Sistematis melalui Analisis SWOT Aisyah, Nur Syamsi; Hilal, Mohammad Ilham; Rusti, Nanda
EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Vol. 5 No. 2: Januari 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/ekoma.v5i2.13802

Abstract

Padi menjadi komoditas utama dalam mendukung terwujudnya ketahan pangan. Pada proses pelaksanaan agribisnis padi terdapat ketidakseimbangan natara peningkatan produksi dan produktivitas dengan efisiensi keberlanjutan lingkungan akibat penggunaan bahan kimia secara intensif. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan agribisnis padi berkelanjutan yang berbasis kelompok tani menuju ekonomi hijau. Metode penelitian menggunakan analisis SWOT yang didukung data hasil wawancara, Focus Group Discussion (FGD), dan kuesioner. Analisis difokuskan pada faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan agribisnis menuju ekonomi hijau. Hasil penelitian menunjjukan perlunya penguatan kelompok tani dan penguatan pasar. Strategi yang diusulkan mampu meningkatkan efisiensi rantai nilai dan keberlanjutan lingkungan pertanian, sehingga mendukung upaya swasembada pangan serta mencapai ekonomi hijau.
Utilization of Catfish Pond Wastewater for Liquid Organic Fertilizer Production in Mangir Village, Banyuwangi Regency Widakdo, Danang Sudarso Widya Prakoso Joyo; Rusti, Nanda; Amaniyah, Maghfirotul; Halil, Halil; Hidayatulloh, Arif; Ervanda, Adinda Alya
IMPOWERMENT SOCIETY Vol 9 No 1 (2026): February 2026
Publisher : Institut Teknologi dan Bisnis Widya Gama Lumajang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30741/eps.v9i1.1746

Abstract

Catfish pond wastewater, rich in essential nutrients such as nitrogen, phosphorus, and potassium, holds significant potential as a primary raw material for liquid organic fertilizer. In Mangir Village, Banyuwangi, this waste is not utilized optimally and is often discharged directly into the environment, causing pollution. This community service activity aimed to empower the Mangir Village Farmers Group through participatory training on converting catfish pond wastewater into environmentally friendly, economically valuable liquid organic fertilizer. The methods implemented included a participatory approach through socialization, technical training in fermentation processes, practical mentoring, and assistance with marketing strategy. The results demonstrated a significant increase in farmers' knowledge and skills in processing waste into high-quality liquid fertilizer. Furthermore, there was a noticeable rise in the group's interest in adopting organic farming practices. This initiative successfully produced a marketable liquid organic fertiliser, contributing to sustainable waste management, reducing environmental pollution, and decreasing farmers' dependence on chemical fertilisers. The activity also introduced the community to the concept of a circular economy, turning waste into a valuable resource. This empowerment model can serve as a reference for other regions seeking to develop sustainable, economically productive agricultural practices.
Co-Authors Aisyah, Nur Syamsi Amaniyah, Maghfirotul Ervanda, Adinda Alya Fajar Firmansyah, Rizaldi Fauziyah, Rina Lestari Halil Halil, Halil Hidayatulloh, Arif Hilal, Mohammad Ilham Irham Irham Kareja, Novilia Kholifah, Sari Hidayatul Nur, Kurniawan M. Prakoso Joyo Widakdo, Danang Sudarso Widya Ruth Ema Febrita Salvian Setyo Prayitno Widakdo, Danang Sudarso Widya Prakoso Joyo Widakdo, Danang SWPJ