Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.819
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Educatio Edukasi Islami: Jurnal Pendidikan Islam HIKMAH : JURNAL PENDIDIKAN AGAMA ISLAM TIN: TERAPAN INFORMATIKA NUSANTARA Dakwah: Jurnal Kajian Dakwah dan Kemasyarakatan Electronic Journal of Education, Social Economics and Technology Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Culture and Religion Issues Motekar: Jurnal Pendidikan Islam Anak Usia Dini Jurnal Ekonomi Islam, Akuntansi, dan Manajemen
Nurjaman, Asep Rudi
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pengembangan Kopi Spesialti Sebagai Strategi Pemberdayaan Petani dan Penguatan Ekonomi Lokal Komariah, Komariah; Dewi, Dinie Anggraeni; Nanggala, Agil; Rostika, Deti; Nurjaman, Asep Rudi; Hawa, Siti
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2026): Volume 6 Nomor 1 Tahun 2026
Publisher : Actual Insight

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56393/jpkm.v6i1.3856

Abstract

Indonesia merupakan produsen kopi terbesar keempat di dunia, dengan Desa Margamukti, Kabupaten Bandung Barat, sebagai salah satu sentra kopi Arabika Java Preanger. Meskipun memiliki potensi agroekologi yang mendukung, sebagian besar petani masih menjual kopi dalam bentuk bahan mentah dengan harga rendah akibat keterbatasan pemahaman standar kopi spesialti, praktik pascapanen, serta akses pasar. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan mengembangkan kopi spesialti sebagai strategi pemberdayaan petani dan penguatan ekonomi lokal melalui pendekatan pelatihan dan pendampingan partisipatif. Metode yang digunakan meliputi survei awal, pelatihan teknis pengolahan pascapanen kopi spesialti, pendampingan branding dan pemasaran digital, serta evaluasi berbasis pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman petani mengenai standar kopi spesialti sebesar 32%, perbaikan praktik panen selektif dan pascapanen, serta potensi peningkatan harga jual kopi hingga 20–30% dibandingkan harga sebelum intervensi. Selain itu, terbentuknya identitas produk dan kesiapan pemasaran digital menunjukkan penguatan kapasitas ekonomi dan sosial petani. Kebaruan program ini terletak pada integrasi peningkatan kualitas kopi spesialti dengan pendekatan pemberdayaan partisipatif yang memperkuat civic empowerment petani sebagai aktor utama dalam rantai nilai kopi lokal, sehingga berkontribusi terhadap keberlanjutan ekonomi masyarakat desa.
Co-Authors Agil Nanggala Astuti, Nabila Ratri Widya Azahra, Chalsya Fani Buccharelli, M Riza Deti Rostika, Deti Dewi, Dinie Anggraeni Elan Sumarna Febriani, Winda Fitri, Siti Hardianti Gibar, Faizal Azzriel Hanifah, Yasmin Rizky Insani, Galuh Nur Jaedi, M Jenuri Komariah Komariah Muhtadin, Agung Fathul Nugraha, Akbar Wira Nurjanah, Anggi Rostiani Rafidah, Dita Dinar Rizal, Saeful Roseandree, Billdan Satriana Salsabila, Dian Shafwan, Mochammad Rakandiya Shufania, Isabella Putri Siti Hawa Soleha, Nadya Zulfi Syaputra, Akmal Hadi TATANG HIDAYAT, TATANG Tin Rustini, Tin Yuliana, Ayu Nazmi Zahira, Alia Myra