Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Bisnis Mahasiswa

Analisis Persediaan Bahan Pendukung pada Produksi Air Minum dalam Kemasan Wainta di Toraja Utara Parinding, Iryanto; Wibisono, Lisa Kurniasari; Rambulangi, Abedniego Carter
Jurnal Bisnis Mahasiswa Vol 5 No 2 (2025): Jurnal Bisnis Mahasiswa
Publisher : PT Aksara Indo Rajawali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60036/jbm.544

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi persediaan bahan pendukung Air Minum Dalam Kemasan Wainta di Toraja Utara, menentukan jumlah pemesanan ekonomis (EOQ), frekuensi pemesanan, dan biaya total persediaan yang optimal, serta mengevaluasi efektivitas metode EOQ dalam mengurangi biaya persediaan. Menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan lapangan, data diperoleh melalui observasi, wawancara dengan staf produksi, dan dokumen terkait. Informan dipilih secara purposive, dan analisis deskriptif kuantitatif diterapkan untuk mendapatkan gambaran akurat tentang kondisi persediaan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengelolaan persediaan bahan pendukung di CV. Vidi Jaya Pedamaran belum efisien, dengan pembelian yang melebihi kebutuhan riil dan biaya persediaan tahunan yang tinggi. Penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) berhasil meningkatkan efisiensi dengan jumlah pemesanan optimal 8.772 unit per pemesanan, pengurangan frekuensi pemesanan menjadi 24 kali per tahun, serta penurunan total biaya persediaan dari Rp 3.346.488.000 menjadi Rp 1.747.556.688. Hal ini menegaskan pentingnya pengelolaan persediaan yang lebih terencana untuk menjaga efisiensi biaya dan kelancaran produksi.
Analisis Strategi Pemasaran pada Kaana Coffee di Kabupaten Toraja Utara Lino, Parissa; Wibisono, Lisa Kurniasari; Rambulangi, Abedneigo Carter
Jurnal Bisnis Mahasiswa Vol 5 No 2 (2025): Jurnal Bisnis Mahasiswa
Publisher : PT Aksara Indo Rajawali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60036/jbm.551

Abstract

Penelitian ini menganalisis strategi pemasaran Kaana Coffee di Kabupaten Toraja Utara untuk meningkatkan volume penjualan. Metode yang digunakan adalah analisis SWOT dengan data dari wawancara, observasi, dan studi dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran mencakup pengembangan produk dengan varian kopi khas Toraja, penyesuaian harga, lokasi strategis, dan promosi digital. Kekuatan utama Kaana Coffee adalah kualitas kopi unggul dan suasana kafe bernuansa budaya Toraja, sementara kelemahannya mencakup keterbatasan SDM dan ketergantungan pada pasokan lokal. Peluang datang dari meningkatnya wisatawan dan dukungan UMKM, sedangkan ancaman berupa persaingan ketat dan perubahan tren pasar. Rekomendasi meliputi optimalisasi pemasaran digital, peningkatan pelatihan staf, dan penguatan branding untuk meningkatkan daya saing dan pertumbuhan bisnis.
Klasifikasi UMKM Berdasarkan Kinerja Keuangan Menggunakan Algoritma K-Means Clustering: Studi Kasus UMKM Sektor Industri di Kecamatan Rantepao Lisudatu, Rahel Swela; Marchelin, Marchelin; Wibisono, Lisa Kurniasari
Jurnal Bisnis Mahasiswa Vol 5 No 2 (2025): Jurnal Bisnis Mahasiswa
Publisher : PT Aksara Indo Rajawali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60036/jbm.554

Abstract

Penelitian ini menggunakkan jenis penelitian kuantitatif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengelompokkan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kecamatan Rantepao berdasarkan kinerja keuangan menggunakan algoritma K-Means Clustering. Data yang dikumpulkan mencakup pendapatan, biaya produksi, dan laba bersih dari 10 UMKM sektor industri yang bersedia memberikan data keuangannya. Proses clustering dilakukan menggunakan aplikasi Orange Data Mining, dengan indikator utama profitabilitas dan efisiensi operasional. Hasil analisis menunjukkan bahwa UMKM dapat dikelompokkan ke dalam dua cluster utama. Cluster pertama terdiri dari usaha dengan profitabilitas rendah hingga sedang tetapi efisiensi yang lebih stabil, sedangkan cluster kedua mencakup usaha dengan profitabilitas tinggi namun efisiensi yang lebih bervariasi. Evaluasi Silhouette Score menunjukkan nilai tertinggi sebesar 0,195, yang mengindikasikan bahwa pembentukan dua cluster merupakan klasifikasi yang paling optimal. Penelitian ini memberikan rekomendasi pengembangan strategi bisnis yang berbasis data untuk meningkatkan performa keuangan UMKM di masing-masing cluster.