Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.286
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Tropical Animal Science and Technology Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara JUPADAI : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Open Community Service Journal Indonesian Journal of Community Services Cel JAS (Journal of Animal Science) Open Global Scietific Journal JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KOMUNITAS KESEHATAN Habitat: Jurnal Ilmiah Ilmu Hewani dan Peternakan
Rohmatul Anwar
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
The Effect of Turmeric Powder Supplementation in Feed on Broiler Chicken Performance Prastiyo, Dwi Subakti; Anwar, Rohmatul; Asih, Diah Reni; Ahmad, Miftahudin
Open Global Scientific Journal Vol. 4 No. 1 (2025): Open Global Scientific Journal (OGSJ)
Publisher : Research and Social Study Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70110/ogsj.v4i1.42

Abstract

Aims: This study aimed to evaluate the effect of turmeric (Curcuma longa) powder supplementation in the diet on the production performance of broiler chickens, including feed intake, body weight gain, and feed conversion ratio (FCR).Methods: The experiment was arranged in a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments: P0 (no turmeric powder), P1 (1% turmeric powder), P2 (2% turmeric powder), and P3 (3% turmeric powder), each with three replications.Results: Statistical analysis showed that turmeric powder supplementation had no significant effect on feed intake (P > 0.05), with average intake ranging from 1262.67 to 1266.33 g/bird. However, turmeric supplementation had a significant effect (P < 0.05) on body weight gain and FCR. The P1 treatment (1% turmeric powder) resulted in the highest final body weight (1172.33 ± 2.01 g/bird) and the lowest FCR (1.0777 ± 0.02), indicating improved growth efficiency and feed utilization. Based on these findings, it can be concluded that turmeric powder supplementation up to 3% in the diet can enhance the growth performance of broiler chickens, with 1% being the most optimal level of supplementation, as there were no significant differences observed among the 1%, 2%, and 3% treatments.
PELATIHAN PEMBUATAN TELUR ASIN PEDAS DI DESA TANJUNG KESUMA KECAMATAN PURBOLINGGO LAMPUNG TIMUR Asih, Diah Reni; Anwar, Rohmatul; Prastiyo, Dwi Subakti; Anisa, Riris Ridha
Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4 No 3 (2023): Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/abdilaksana.v4i3.35971

Abstract

Desa Tanjung Kesuma merupakan salah satu sentra budidaya ayam petelur. Produk yang dihasilkan dari budidaya tersebut yaitu berupa telur ayam. Telur memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti karbohidrat, lemak, protein, mineral dan vitamin. Namun telur memiliki kekurangan yaitu tidak dapat disimpan dalam waktu yang lama, telur asin adalah salah satu pengolahan yang dapat menambah daya simpan dan tidak mengurangi kandungan gizinya. Tujuan kegiatan kegiatan Pengabdian ini yaitu melakukan pelatihan pembuatan telur asin. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan nilai jual telur dan daya simpan. Pengolahan telur menjadi telur asin memiliki nilai jual yang meningkat dan daya tahan simpan semakin bertahan lama. Dalam kegiatan ini metode yang digunakan adalah sosialiasasi dan penyuluhan, pelatihan dan demontrasi pembuatan telur asin. Kegiatan berlangsung pada tanggal 3 Januari 2023. Pembuatan telur asin pedas dengan menggunakan bahan dasar telur, garam serta bumbu dapur (bawang, cabe dan sereh) dengan pemeraman selama 10-14 hari. Berdasarkan hasil pelatihan menunjukkan respon peserta ibu-ibu PKK yang baik, berupa diskusi yang cukup menarik, serta semua peserta terlibat dalam praktek pembuatan telur asin pedas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan dapat membantu peserta lebih memahami tentang inovasi pembuatan telur asin menggunakan metode rendaman air garam dan bumbu dapur.
Integrasi Peternakan Kambing Perah, Budidaya Organik Cabe Jawa dan Budidaya ikan model Pertanian Berkelanjutan di Lampung Timur Anwar, Rohmatul; Wibowo, Tri Adi; Sari, Novia Ambar; Sutanto, Agus; Widowati, Hening; Hendri, Nedi
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 6 No. 4 (2025): Edisi Oktober - Desember
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v6i4.7493

Abstract

Pemanfaatan sumber daya yang melimpah bagi suatu daerah merupakan salah satu upaya pembentukan peradaban bagi masyarakat. Permaslahan pertanian yang saling berhubungan menjadi dasar bag terlaksananya Program Kosabangsa tahun 2025 di Desa Sri Rejosari yang dilaksanakan dari bulan September 2025. Permasalahan yang dimiliki oleh mitra 1 adalah sulitnya pengadaan pakan pada saat musim kemarau, pengolahan limbah serta pengolahan dan pemasaran susu kambing yang menjadi produksi utama dari Kelompok ternak Semesta Farm. Sedangkan permasalahan yang ada pada mitra 2 adalah KWT yang tidak aktif serta kurangnya edukasi bagi kelompok wanita tani. Kegiatan pemberdayaan ini dilakukan dengan metode CBR (Community Based Research) dengan pendekatan bottom-up. Kegiatan yang dilaksanakan menggunakan 4 aspek pemberdayaan yaitu bina manusia, bina usaha, bina lingkungan dan bina lembaga. Dengan adanya permasalahan pada mitra 1 dan 2, maka diberikan pelatihan tentang pembuatan pakan fermentasi, pengolahan pupuk, pengolahan susu, budidaya cabe jawa dan sayuran, budidaya ikan dalam ember, diversifikasi produk, dan pemasaran. Dengan dilakukannya pengabdian ini memberikan dampak berupa peningkatan pengetahuan dan kapasitas mitra, serta peningkatan produktivitas mitra.
Training of spicy salted eggs making in Tanjung Kesuma Village, Purbolinggo Subdistrict, East Lampung Regency Asih, Diah Reni; Anwar, Rohmatul; Prastiyo, Dwi Subakti; Anisa, Riris Ridha
Indonesian Journal of Community Services Cel Vol. 2 No. 2 (2023): Indonesian Journal of Community Services Cel
Publisher : Research and Social Study Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70110/ijcsc.v2i2.44

Abstract

Tanjung Kesuma Village is one of the cultivation centers of egg-laying hens. The product generated from this cultivation is chicken eggs. Eggs contain complete nutrients, such as carbohydrates, fats, proteins, minerals, and vitamins. However, eggs exhibit a drawback, which makes them cannot be stored for a long time. Salted eggs are one form of processing to increase the shelf life of eggs without reducing their nutritional content. The purpose of this community services activity was to conduct training in making salted eggs. The implementation of this activity was expected to increase the selling value of eggs and their shelf life. Eggs that have been processed into salted eggs have an increased selling value and a longer shelf life. The methods used in this activity were socialization and extension, training, and practice of making salted egg. This activity was conducted on 3 January 2023. The practice of making spicy salted eggs used the basic ingredients, consisting of chicken eggs, salt, and condiments (garlic, red pepper, and lemongrass) with 10–14 days of soaking. The results of the training have generated a good responses from the Family Welfare Program (PKK) housewives participants, in the form of quite interesting discussions, and all participants were involved in the practice of making spicy salted eggs. This community services activity is expected to help participants to better understand the innovation of making salted eggs using the brine and condiments marinade method.
Pelatihan Teknologi Penyimpanan Hijauan, Pembuatan Kompos, Serta Pengolahan Susu Kambing Di Desa Sri Rejosari Anwar, Rohmatul; Sutanto, Agus; Asih, Diah Reni
Open Community Service Journal Vol. 4 No. 2 (2025): Open Community Service Journal
Publisher : Research and Social Study Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33292/ocsj.v4i2.168

Abstract

Latar Belakang: Masyarakat Desa Sri Rejosari mayoritas memiliki peternakan kambing. Permasalahan peternak kambing yang dialami adalah kesulitan penyimpanan hijauan, mengolah kotoran kambing dan pengolahan susu. Masyarakat membutuhkan pendampingan untuk mencari solusi yang tepat dalam melakukan upaya untuk penyimpanan hijauan (silase dan fermentasi), mengolah limbah ternak agar tidak mencemari lingkungan, pengolahan susu menjadi produk yang lebih baik dan bisa menjadi produk usaha yang bermanfaat bagi masyarakat.Tujuan: Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat hidup kreatif dengan teknologi penyimpanan hijauan, mengolah kotoran hewan dan pengolahan susu menjadi produk yang bernilai ekonomis.Metode: Metode pengabdian masyarakat yang digunakan yaitu penyuluhan dan pelatihan dengan praktek langsung ditempat.Hasil: Hasil kegiatan adanya peningkatan kemampuan peternak kambing sebagai sasaran kegiatan untuk penyimpanan hijauan, mengolah kotoran kambing menjadi pupuk, pengolahan susu menjadi kefir dan yogurt. Simpulan kegiatan pemberdayaan masyarakat terjadi peningkatan pengalaman dan pengetahuan tentang menjadi peternak modern dengan melakukan pelatihan dengan penyampaian materi kepada peserta tentang fermentasi pakan daun singkong, pembuatan kompos padat dan cair kohe kambing serta pengolahan susu menjadi kefir dan yogurt. dapat mengatasi permasalahan yang dihadapai peternak kambing dalam mengolah kotoran yang tidak sebatas menghasilkan pupuk tetapi bernilai ekonomi.
Co-Authors Agus Sutanto Ahmad Efendi Ahmad, Miftahuddin Ahmad, Miftahudin Anisa, Riris Ridha citra puspitaningrum Diah Reni Asih Diah Reni Asih Dwi Subakti Prastiyo Dwi Subakti Prastiyo Hening Widowati Khaira Nova Miftahuddin Ahmad Miftahudin Ahmad Nedi Hendri, Nedi Prastiyo, Dwi Subakti puspitaningrum, citra Reni Asih, Diah Ridwan Ali, Ahmad Sari, Novia Ambar Subakti Prastiyo, Subakti Prastiyo Subakti, Dwi Tintin Kurtini Tri Adi Wibowo, Tri Adi Untari, Desy Sasri