Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.083
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Media Kesehatan Masyarakat Indonesia Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Pembangunan Jurnal Teknologi Informasi MURA El Midad : Jurnal Jurusan PGMI Kuriositas: Media Komunikasi Sosial dan Keagamaan Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Jurnal TILAPIA Jurnal Al-Fikrah International Journal of Health, Engineering and Technology Jurnal Riset Rumpun Ilmu Sosial, Politik dan Humaniora (JURRISH) Jurnal Teknologi Informasi Mura Jurnal Penelitian Ilmu Ekonomi dan Keuangan Syariah Edumaspul: Jurnal Pendidikan
Muammar Muammar
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal TILAPIA

 1 
Teknik pembiusan menggunakan suhu rendah terhadap ikan nila (oreochromis niloticus)) Muammar Muammar; Fauzi Syahputra; Said Muhazzir
Jurnal TILAPIA Vol 2, No 1 (2021): Januari 2021
Publisher : Center for Research and Community Service (LPPM) University of Abulyatama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30601/tilapia.v2i1.1554

Abstract

Penelitian mengenai pembiusan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup sistem kering dengan menggunakan suhu rendah untuk diaplikasikan pada transpotasi ikan hidup agar ikan tidak mengalami kematian selama perjalanan jauh dan juga dapat mengurangi berat beban lebih ringan dibandingkan dengan menggunakan transportasi sistem basah yang menggunakan air. Media yang digunakan untuk menurunkan suhu ialah es batu. Pada suhu pembiusan 7--8°C didapat tingkat kelangsungan hidup terbaik karena penyimpanan selama 2 jam tingkat kelangsungan hidupnya mencapai 88% dibandingkan dengan suhu 5-6°C kelangsugan hidupnya mencapai 44%, suhu 9-10°C kelangsungan hidupnya mencapai 77% dan suhu 11-12°C kelangsungan hidupnya mencapai 66%.
Co-Authors Abidin Abidin Agus Bintara Birawida Ana Fitrotun Nisa Andira Andira Anwar Mallongi Cut Linar Devi Aprianti Elin Suryani Eprilia Eprilia Fikriah Fikriah Hernita Hernita Ikhsan Akbar Handinata Juli Julaiha Makmur Selomo Mariana Sri Rahayu Mentari Mentari Mumaddadah Mumaddadah Myrna Lestari AB Natasya Natasya Nurul Annisa Khaidir Purwati Purwati Rolin Fadilah Hasibuan Said Muhazzir Salamuddin Salamuddin Suhartina Suhartina Sumiyati Sumiyati Syahputra, Fauzi Ul Khairat wahyuni wahyuni Yuli Astuti