Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI TRANSPLANTASI KARANG HIAS DENGAN MEDIA JARING DI TAMAN WISATA ALAM LAUT (TWAL) PULAU SATONDA Muhammad Iqbal; Mei Indrajayanti; Syaifullah Syaifullah; Hartati Hartati
Abdi Masyarakat Vol 2, No 2 (2020)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pendidikan (LPP) Mandala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58258/abdi.v2i2.1603

Abstract

Masalah ekosistem laut yang paling mengkhawatirkan saat ini adalah rusaknya ekosistem terumbu karang sebagai pusat interaksi biota laut, akibat aktifitas masyarakat yang destruktif. Maka pada pengabdian ini akan dilaksanakan kegiatan pendidikan dan pelatihan kepada masyarakat, untuk meningkatkan kesadaran serta keterampilan penggunaan tehnologi transplantasi terumbu karang hias dengan media jaring, juga membangun taman wisata bagi masyarakat Desa Labuan Kananga. Masalah mitra yaitu masih rendahnya keterampilan mitra untuk penggunaan tehnologi transplantasi karang serta kesadaran terhadap fungsi terumbu karang. Metode kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu pendidikan, pelatihan dan kegiatan transplantasi karang serta pengembangan taman wisata. Tahapan pengabdian: 1) Identifikasi dengan metode LIT (Line Intercept Transect), 2) Pendidikan dan pelatihan, 3) pelaksanaan transplantasi karang dan pembuatan taman wisata. Evaluasi setelah kegiatan terkait hasil identifikasi kerusakan seluas 40.994,5 M², untuk keterampilan mitra penggunaan tehnologi transplatasi karang 1) pembuatan media jaring untuk transplantasi karang meningkat 89%, 2) pemotongan dan pemilihan jenis karang hias meningkat 90%, 3) penempatan karang pada media jaring meningkat 90 %. Sedangkan untuk ketuntasan pekerjaan transplantasi karang mencapai 88%. Dengan pertambahan panjang fragmen karang di setiap bulan dari  0,2 cm sampai 1,9 cm. Namun pada bulan ke empat mengalami penurunan pertumbuhan fragmen karang yaitu hanya tumbuh sekitar 1,2 cm. Jadi transplantasi dengan menggunakan media jaring diperkirakan laju pertumbuhan fragmen karang jika diperkirakan berkisaran 9 sampai 15 cm per tahun.
Pengaruh Penambahan Buah Pepaya (Carica papaya) Terhadap Tekstur Dan Rasa Pada Tempe Kedelai Nurhaerani Nurhaerani; Hartati Hartati; Nikman Azmin
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 1 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (397.07 KB) | DOI: 10.55784/juster.Vol1.Iss1.18

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan buah pepaya muda terhadap tekstur dan rasa pada tempe dan tingkat kesukaan responden terhadap tempe dengan penambahan buah pepaya muda dengan konsentrasi yang berbeda-beda. Penelitian ini merupakan, penelitian kualitatif yaitu mendeskripsikan tekstur dan rasa tempe Perlakuan dalam penelitian ini adalah sebanyak 4 perlakuan dan 1 kontrol dengan masing- masing pengulangan sebanyak 3 kali. Hasil penelitian dianalisi secara statistik menggunakan kruskal wallis test dan didukung dengan analisis kualitatif. Berdasarkan hasil uji organoleptik dapat dikatakan bahwa masing-masing perlakuan dan kontrol memberi pengaruh terhadap (tekstur dan rasa) pada tempe kedelai, akan tetapi pengaruh tersebut tidak signifikan secara statistik yang dimana tekstur (kualitas tempe) K1 dengan skor 2,57, sementara rasa pada tempe K3 dengan skor 2,95. Dengan demikian bahwa tempe dengan penambahan buah pepaya sebanyak 60 gram (K1) dan (K3) merupakan tekstur dan rasa pada tempe yang disukai oleh responden. Oleh karena itu bahwa penambahan buah pepaya muda berpengaruh terhadap tekstur dan rasa pada tempe kedelai.
Pengaruh Penambahan Tepung Rumput Laut Eucheuma cottonii Terhadap Pembuatan Masker Alami hartati hartati
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 1 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (629.53 KB) | DOI: 10.55784/juster.Vol1.Iss1.35

Abstract

Masker alami adalah kosmetik yang digunakan untuk mencerahkan kulit wajah dan melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas sekaligus menjaga keremajaan kulit. Rumput laut Eucheuma cottonii merupakan rumput laut yang memiliki kandungan bermanfaat bagi kulit, termasuk kandungan antioksidan yang tinggi, dan dapat digunakan sebagai bahan penting dalam pembuatan masker wajah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan perbandingan penambahan rumput laut terhadap pH, dan preparasi organoleptik, sedangkan manfaat penelitian ini adalah sebagai bahan informasi tentang pemanfaatan rumput laut Eucheuma cottonii sebagai masker alami. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Organoleptik dan Rancangan Acak Lengkap untuk pH dan waktu pengeringan, dengan 5 perlakuan masing-masing diulang 3 kali, sehingga terdapat 15 satuan percobaan. Nilai pH masker wajah rumput laut Eucheuma cottonii pada setiap perlakuan menunjukkan tidak terdapat perbedaan nilai pH yang signifikan sebesar 7,2 untuk setiap perlakuan. Sedangkan untuk perlakuan kering paling baik adalah perlakuan A5 dengan lama pengeringan 20,6 menit. Nilai pH, waktu pengeringan, dan sediaan organoleptik dalam penelitian ini secara umum memenuhi standar kualitas masker
Karakteristik Fisik Dan Mutu Organoleptik Kopi Bumi Pajo Pada Berbagai Metode Fermentasi Hartati Hartati; Nikman Azmin; Muhammad Irwansyah
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 2 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (541.384 KB) | DOI: 10.55784/juster.v1i2.72

Abstract

Kopi merupakan salah satu komoditas pertanian yang memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi. Biji Kopi umumnya diolah dengan beberapa cara pengolahan yaitu cara basah dan cara kering, salah satu tahapan pengolahan cara basah pada biji kopi yang sangat menentukan mutu adalah dengan metode fermentasi. Fermentasi bertujuan untuk menghilangkan lapisan lendir yang tersisa dipermukaan kulit biji kopi setelah proses pembersihan. Tujauan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fisik bubuk kopi dan mutu organoleptik bubuk kopi pada berbagai metode fermentasi. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biologi STKIP Bima, sampel biji kopi di ambil di Kecamatan Bumi Pajo Desa Rora Kecamatan Donggo Kabupaten Bima. Waktu penelitian dilakukan selama 4 bulan. Indicator yang diamati dalam penelitian ini adalah kadar air bubuk kopi, warna, cita rasa, aroma, kepahitan, dan kesukaan. Dari hasil uji organoleptik terhadap mutu kopi, menunjukkan berpengaruh nyata terhadap warna, rasa dan aroma seduhan bubuk kopi, tetapi perpengaruh tidak nyata terhadap kepahitan dan tingkat kesukaan. Panelis lebih menyukai seduhan bubuk kopi pada perlakuan fermentasi kering dengan lama fermentasi 6 dan 8 hari
Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos Dari Sampah Organik Di Desa Woko Kabupaten Dompu Nikman Azmin; Irfan Irfan; Muh Nasir; Harati Hartati; St. Nurbayan
Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2022): Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sampah organik merupakan sampah yang mengandung bahan-nahan organik, kadar air tinggi dan mudak busuk. Banyak penumpukan sampah organik dapat merusak dan mencemari lingkungan serta menjadi wabah penyakit. Salah satu cara untuk mengolah sampah organik adalah pembuatan pupuk kompos. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan kompos dilaksanakan di Desa Woko dengan mahasiswa KKN STKIP Bima. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan bagi Masyarakat Desa Woko dalam pengolahan sampah organik. Kegiatan diawali dengan pemaparan melalui sosialisasi materi tentang sampah organik dan pupuk kompos secara umum kemudian dilanjutkan dengan pelatihan praktek pembuatan pupuk kompos dari sampah organik. Proses pembuatan kompos dilakukan dalam komposter 20 L menggunakan bioaktivator Effective Microorganism-4. Hasil yang diperoleh dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah peserta dapat memahami teknik pengolahan sampah organik menjadi pupuk kompos dengan baik yang ditunjukkan dengan persentase capaian ≥ 75%.
Analisis Pengaruh Penambahan Bubuk Coklat (Theobroma cacao) Terhadap Sifat Fisik, Kadar Lemak, Protein, Karbohidrat Dan Organoleptik Mutu Kopi Lili Sulistiana; Nikman Azmin; Hartati Hartati
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 3 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemanfaatan bubuk coklat, sebagai campuran tambahan kopi masih sangat jarang digunakan oleh masyarakat dan sekitarnya, hal ini disebabkan minimnya pengetahuan masyarakat sementara biji coklat yang ada di Tambora sangat melimpah namun pemanfaatannya masih belum maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik, kadar lemak, protein karbohidrat dan mutu kopi dengan panambahan bubuk coklat. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian eksprimen dengan desain Rancangan Acak Lengkap (RAL), Parameter yang diukur adalah rasa, aroma, tektur, warna dan uji protein, lemak dan karbohidrat. Hasil penelitian menunjukan bahwa mutu kopi dengan penambahan bubuk coklat berpengaruh terhadap tingkat kesukaan rasa, aroma, tekstur dan warna kopi. Kemudian kadar lemak yang paling banyak 11,72% -karbohidrat 11,10% dan protein 0%.
Pengaruh Air Sungai Yang Mengandung Logam Berat Terhadap Produktivitas Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans) Miftahul Jannah; Nikman Azmin; Bakhtiar Bakhtiar; Hartati Hartati
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 3 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Air merupakan sumber daya yang sangat penting dan sangat mendasar karena tanpa air kehidupan tidak akan bisa berlangsung terutama manusia, tanpa air manusia tidak akan bisa hidup. Sungai sebagai salah satu komponen lingkungan yang mempunyai fungsi penting bagi kehidupan manusia termasuk untuk menunjang keseimbangan lingkungan. Dengan kondisi demikian maka peneliti ini mencoba untuk melakukan penelitian dengan judul Pengaruh air sungai dan tanah yang mengandung logam berat terhadap produktivitas tanaman kangkung di Lela Jatibaru Kota Bima dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan 6 macam perlakuan kemudian masing masing perlakuan dilakukan 5 kali pengulangan sehingga diperoleh 30 kombinasi percobaan dengan hasil penelitian antara lain jumlah daun, serta tinggi tanaman.
Analisis Pengaruh Kompos Dari Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis L) Hartati Hartati; Nikman Azmin; Muh. Nasir
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 12 No 1 (2023): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v12i1.1053

Abstract

Untuk meningkatkan kualitas tanaman kacang panjang maka yang dilihat adalah indikator pertumbuhan dan perkembangannya, namun untuk meningkatkan proses pertumbuhan sangat membutuhkan zat-zat makanan, untuk itu tanaman perlu diberi unsur hara yang bersumber dari alam. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok, terdiri dari 5 perlakuan dengan 5 kali ulangan. Adapun hasil penelitian menunjukan bahwa Semua dosis pupuk kompos kotoran sapi yang diaplikasikan pada tanaman kacang panjang mempunyai kemampuan untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil benih tanaman kacang panjang. Penggunakan pupuk kompos dengan dosis yang berbeda dapat mempengaruhi pertumbuhan tinggi tanaman dengan nilai rata-rata tertinggi 210,30, Jumlah daun dengan nuilai rata-rata 15,49 dan kandungan klorofil 65,42.
Bimbingan Teknis dan Pemberdayaan Kelompok Tani Bendungan Sumi Dalam Penanaman Tanaman Hortikultura Nikman Azmin; Irfan Irfan; Muh. Nasir; Hartati Hartati; Syukurman Syukurman; ST. Nurbayan
Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2023): Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Proses budidaya tanaman hortikultura tidak hanya berupaya memanfaatkan lahan tandus, lahan yang belum tergarap dan lpemanfaatan lahan yang bersambungan denganaliran sungai. Disamping itu perbaikan dan peningkatan taraf kehidupan masyarakat juga dapat dihasilkan dengan melakukan kegiatan pertanian dibidang hortikultura dengan memanfaatkan lahan yang belum digarap. Objek dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah kelompok tani Bendungan Sumi Kecamatan Sape Kabupaten Bima. Jumlah Kelompok Tani Bendungan Sumi terdiri dari 5 Kelompok dengan jumlah orang 150 orang lebih yang selama ini memanfaatkan lahan yang berada di sekitar pegunungan. Permasalahan pada kelompok tani adalah terbatasnya jenis tanaman yang ditanam karena terkendala dengan pengetahuan dan keterampilan masyarakat yang masih kurang. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksakan dalam bentuk penyuluhan dan praktek langsung budidaya tanaman buah seperti, Durian, Rambutan dan Klengkeng. Program pengabdian kepada masyarakat ini menghasilkan target dan luaran berupa keterampilan dan produk, yakni meningkatnya pengetahuan dan keterampilan anggota tani dalam proses budidaya tanaman buah. Selain itu peningkatan kemampuan masyarakat kelompok tani dalam mengelola lahan yang belum tergarap serta dalam wirausaha tanaman buah. Berdasarkan kegiatan pengabdian pada masyarakat ini, dapat disimpulkan beberapa hal seperti pengelolaan lahan luas yang belum tergarap dengan melakukan kegiatan budidaya tanaman buah dan memberikan manfaat yang besar bagi peningkatan produktivitas lahan, mitra memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam proses budidaya tanaman buah-buahan.
PENGGUNAAN MODEL PEMBELAJARAN E-LEARNING DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN DI SMAN 2 KOTA BIMA Erni Suryani; Hartati Hartati
Edu Sociata : Jurnal Pendidikan Sosiologi Vol 6 No 1 (2023): Edu Sociata : Jurnal Pendidikan Sosiologi
Publisher : Edu Sociata : Jurnal Pendidikan Sosiologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/es.v6i1.1135

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang penggunaan model pembelajaran e-learning untuk meningkatkan kualitas pembelajaran. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian yang mengkaji kepustakaan atau library research. Hasil penelitian menunjukan bahwa model pembelajaran dengan kelas virtual (e-learning) merupakan sebuah terobosan baru dibidang pengajaran dan pembelajaran, karena mampu meminimalkan perbedaan cara mengajar dan materi, sehingga memberikan standar kulitas pembelajaran yang lebih konsisten selain itu sistem e-Learning mutlak diperlukan untuk perkembagan teknologi 4.0 dan sebagai antisipasi perkembangan jaman dengan dukungan teknologi informasi dimana semua menuju ke era digital, baik mekanisme maupun konten