Claim Missing Document
Check
Articles

Found 35 Documents
Search

KONTRIBUSI PENDAPATAN TENAGA KERJA WANITA PADA USAHA PEMBUATAN TEMPE TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA (Studi Kasus: Kelurahan Tanjung Sari, Kecamatan Medan Selayang) Achmad Albar Murad Daulay; Lily Fauzia; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 10 (2016): volume 5 no. 10 oktober 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (577.205 KB)

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian untuk mengetahui keterlibatan tenaga kerja wanita pada usaha pembuatan tempe, untuk mengetahui besar kontribusi pendapatan tenaga kerja wanita pada usaha pembuatan tempe terhadap pendapatan keluarga, untuk mengetahui motivasi wanita bekerja pada usaha pembuatan tempe. Metode yang digunakan untuk menentukan daerah penelitian dilakukan secara purposive, atau sengaja, dan metode pengambilan sampel dengan metode sensus yaitu mengikutkan semua populasi menjadi sampel. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian yang diperoleh menyatakan bahwa keterlibatan wanita dalam tahapan pekerjaan usaha pembuatan tempe adalah pada pembungkusan dan pemeraman. Pendapatan yang diperoleh tenaga kerja wanita sebagai tenaga kerja pada usaha pembuatan tempe adalah sebesar Rp. 1.050.000/bulan dan kontribusi pendapatan tenaga kerja wanita pada usaha pembuatan tempe terhadap pendapatan keluarga didaerah penelitian adalah kecil sebesar 29,66% serta motivasi wanita bekerja pada usaha pembuatan tempe adalah untuk menambah pendapatan keluarga dalam mencukupi kebutuhan rumah tangga sehari-hari. Kata Kunci: Kontribusi, Pendapatan, Motivasi
ANALISIS TATANIAGA SUSU KERBAU (Studi kasus: Desa Nagasaribu IV, Kecamatan Lintongnihuta, Kabupaten Humbang Hasundutan) Stephany Sabrina Sitompul; Rahmanta Rahmanta; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 6, No 1 (2017): volume 6 no. 1 January 2017
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (481.569 KB)

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini dilakukan pada tahun 2016 bertujuan untuk mengetahui jenis saluran tataniaga susu kerbau, biaya tataniaga, price spread dan share margin disetiap saluran tataniaga susu kerbau dan tingkat efisiensi tataniaga susu kerbau di daerah penelitian.Penentuan daerah penelitian dilakukan secara purpossive (sengaja). Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian ini adalah hanya terdapat 1 saluran tataniaga susu kerbau di Desa Nagasaribu IV yaitu (peternak – pedagang pengumpul – pedagang pengecer – konsumen). Setiap pedagang mengemban fungsi tataniaga paling sedikit 4 fungsi yaitu fungsi pembelian, fungsi penjualan, sortasi dan  pengepakan begitu  juga dengan  pedagang pengecer  mengemban fungsi tataniaga paling sedikit 4 fungsi yaitu fungsi pembelian, fungsi penjualan, pengangkutan, pajak. Untuk saluran tataniaga susu kerbau di daerah penelitian diperoleh share profit pedagang pengumpul adalah 6% dan share profit pedagang pengecer adalah sebesar 20%. Nilai efisiensi yang terdapat pada saluran tataniaga susu kerbau di daerah penelitian adalah 1,73%. Efisiensi tataniaga tersebut lebih besar dari satu, maka saluran tataniaga tersebut dinyatakan efisien. Kata kunci : tataniaga, share margin, price spread.
KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI KARYAWAN PTPN IV TINJOWAN DAN SIKAP MEREKA TERHADAP MANAJEMEN YANG BERLAKU (Studi Kasus : Desa Tinjowan, Kecamatan Ujung Padang, Kabupaten Simalungun) Kevin E Manurung; Hasman Hasyim; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 6, No 2 (2017): volume 6 no. 2 February 2017
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (100.915 KB)

Abstract

ABSTRAKTujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh karakteristik sosial ekonomikaryawan perkebunan PTPN IV Tinjowan terhadap manajemen yang berlaku.Metode analisis yang digunakan adalah metode deskriptif, metode regresi linearberganda dan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa; Karakteristiksosial ekonomi karyawan PTPN IV Tinjowan bervariasi; Pendidikan, lamabekerja dan jumlah tanggungan keluarga karyawan berpengaruh signifikanterhadap sikap karyawan di PTPN IV Tinjowan Kecamatan Ujung PadangKabupaten Simalungun, dimana pendidikan dan lama bekerja berpengaruh secarapositif terhadap sikap karyawan sedangkan jumlah tanggungan keluargaberpengaruh secara negatif. Usia dan pendapatan utama tidak berpengaruhsignifikan terhadap sikap karyawan.Kata Kunci: Karakteristik sosial ekonomi, sikap, manajemen
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BONSAI SERUT (Streblus asper) (Kasus : Desa Bangun Sari, Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten Deli Serdang) Annur Gabriella Manurung; Yusak Maryunianta; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 8, No 1 (2017): Volume 8. No. 1 Juli 2017
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam mengembangkan usaha bonsai serut serta menentukan strategi pengembangan usaha bonsai serut di Desa Bangun Sari, Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten Deli Serdang. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskripsi dan analisis SWOT. Responden diambil dengan menggunakan metode survey yaitu sebanyak 66 orang yang meliputi 1 orang pengurus Asosiasi Penangkar Tanaman (ASPENTA), 51 orang pengusaha bonsai serut, dan 14 orang konsumen bonsai serut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa posisi strategi pengembangan usaha bonsai serut berada pada kuadran I. Dengan kondisi tersebut secara umum strategi pengembangan usaha bonsai serut yang dapat dilakukan adalah strategi agresif yaitu dengan memaksimalkan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Secara rinci terdapat 12 alternatif strategi yang dapat dilakukan yang terdiri dari strategi SO, strategi WO, strategi ST, dan strategi WT. Kata kunci : bonsai serut, faktor internal dan eksternal, strategi
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KETAHANAN PANGAN PADA RUMAH TANGGA MISKIN Fisrika Lahagu; Satia Negara Lubis; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 9, No 1 (2018): Volume 9. No. 1 Januari 2018
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga miskin di Desa Sukanalu, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo. Faktor yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendidikan ibu rumah tangga, pekerjaan, pendapatan rumah tangga, dan jumlah anggota keluarga.Metode analisis yang digunakan penelitian ini adalah analisis pangsa (persentase) pengeluaran pangan dan regresi linier berganda. Sampel diambil dengan menggunakan metode simple random sampling yaitu sebanyak 72 sampel.  Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa besarnya rata-rata pangsa (persentase)  pengeluaran pangan terhadap total pengeluaran rumah tangga sebesar 76%. Faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga miskin secara parsial variabel pendidikan ibu rumah tangga tidak berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan, sementara variabel pekerjaan, pendapatan rumah tangga dan jumlah anggota keluarga berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan. Secara serempak (bersama-sama) variabel pendidikan ibu rumah tangga, pekerjaan, pendapatan rumah tangga, dan jumlah anggota keluarga berpengaruh positif dan signifikan terhadap ketahanan pangan Desa Sukanalu, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo.   Kata Kunci: Ketahanan Pangan, Rumah Tangga Miskin, Persentase Pengeluaran Pangan
KAJIAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ADOPSI TATACARA PENGGUNAAN PESTISIDA PADA TANAMAN KUBIS-KUBISAN (Kasus: Desa Gurusinga, Kecamatan Berastagi, Kabupaten Karo) Josia Situmorang; Sri Fajar Ayu; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 9, No 2 (2018): Volume 9 No. 2 Februari 2018
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini dibimbing oleh Ibu Sri Fajar Ayu SP., MM., DBA selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Ir. M. Jufri, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing. Penelitian ini dilakukan pada tahun 2017 bertujuan untuk mengetahui kinerja penyuluh pertanian dalam penyuluhan penggunaan pestisida menurut petani, mengetahui adopsi tatacara penggunaan pestisida pada tanaman kubis-kubisan, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi tatacara penggunaan pestisida pada tanaman kubis-kubisan. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda dengan bantun SPSS. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive (sengaja). Pengambilan sampel menggunakan metode Simple Random Sampling dan penentuan jumlah sampel ditentukan dengan sampel minimun menurut analisis data statistik  maka diperoleh jumlah sampel sebesar 30 petani kubis-kubisan. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah bahwa: ada kinerja penyuluh pertanian rendah dalam penyuluhan penggunaan pestisida menurut petani, ada tingkat adopsi rendah terhadap tatacara penggunaan pestisida pada tanaman kubis-kubisan dan terdapat faktor umur, lamanya bertani, dan luas lahan tidak berpengaruh nyata terhadap adopsi tatacara penggunaan pestisida serta terdapat faktor tingkat pendidikan petani dan kinerja penyuluh pertanian berpengaruh nyata terhadap adopsi tatacara penggunaan pestisida pada tanaman kubis-kubisan. Kata Kunci: Adopsi Tatacara Penggunaan Pestisida, Petani kubis-kubisan
ANALISIS PENGARUH FAKTOR SOSIAL EKONOMI TERHADAP PENDAPATAN NELAYAN IKAN TANGKAP (Studi Kasus : Desa Pekan Tanjung Beringin, Kecamatan Tanjung Beringin, Kabupaten Serdang Bedagai) Muhammad Irfan; Rahmanta Ginting; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 8, No 5 (2017): Volume 8. No. 5 November 2017
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini dilakukan di desa Pekan Tanjung Beringin, Kecamatan Tanjung Beringin, Kabupaten Serdang Bedagai dengan Metode Purposive. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor – faktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan di daerah penelitian, dan untuk mengetahui masalah – masalah yang di hadapi nelayan ikan tangkap di daerah penelitian. Metode analisis data untuk faktor – faktor yang mempengaruhi pendapatan adalah dengan menggunakan Regresi Linear Berganda, dan untuk mengetahui masalah masalah nelayan ikan tangkap di daerah penelitian adalah dengan menggunakan metode deskriptif. Hasil penelitian yang diperoleh adalah: Secara parsial (t-hitung); modal berpengaruh nyata terhadap pendapatan nelayan ikan tangkap di daerah penelitian, sedangkan pendidikan, pengalaman melaut, jumlah tenaga kerja, dan frekuensi melaut tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan nelayan ikan tangkap. Secara serentak (F-hitung), semua variabel bebas (pendidikan, pengalaman melaut, jumlah tenaga kerja, modal, dan frekuensi melaut) berpengaruh nyata terhadap pendapatan Nelayan ikan tangkap. Masalah yang di hadapi nelayan ikan tangkap di daerah penelitian berasal dari faktor internal (penyalahgunaan narkoba) dan faktor eksternal (kebijakan pemerintah) Kata Kunci: Nelayan Ikan Tangkap, Faktor Sosial Dan Ekonomi, Pendapatan.
SIKAP PELAKU USAHA INDUSTRI KECIL MENENGAH (IKM) HASIL PERTANIAN TERHADAP PROGRAM PEMBERDAYAAN USAHA (Kasus : Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai) Widiya Arimbi Siregar; Thomson Sebayang; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 8, No 4 (2017): Volume 8. No. 4 Oktober 2017
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Widiya Arimbi Siregar (130304025) dengan judul skripsi Sikap Pelaku Usaha Industri Kecil Menengah (IKM) Hasil Pertanian Terhadap Program Pemberdayaan Usaha di Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai. Dibimbing oleh Bapak Ir. Thomson Sebayang, MT dan Bapak Ir. M. Jufri, M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sikap pelaku usaha IKM hasil pertanian atas upaya pemberdayaan usaha serta menganalisis hubungan antara sikap pelaku usaha IKM hasil pertanian atas program pemberdayaan usaha dengan kinerja usaha di Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai. Penentuan daerah penelitian secara purvosive (sengaja). Penentuan jumlah sampel digunakan metode Slovin diperoleh sebanyak 51 usaha IKM. Untuk pengambilan sampel digunakan metode Sample Random Sampling. Sampel adalah pelaku usaha IKM hasil pertanian yang telah mengikuti program pemberdayaan usaha. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode skoring dengan skala Likert dan analisis Korelasi Rank Spearmen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan nyata dan positif antara sikap pelaku usaha IKM hasil pertanian terhadap program pemberdayaan usaha dengan kinerja usaha (jumlah hasil produksi, jumlah omset, dan jumlah pendapatan Usaha) Kata Kunci : Pemberdayaan Usaha, Industri Kecil Menengah (IKM), Kinerja Pelaku Usaha IKM.
ANALISIS VIABILITAS FINANSIAL PRODUSEN IKAN ASIN DI KOTA SIBOLGA (Studi Kasus: Kelurahan Pasar Belakang, Kecamatan Sibolga Kota, Kota Sibolga) Diana Kusumawati; Satia Negara Lubis; M. Jufri
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 9, No 1 (2018): Volume 9. No. 1 Januari 2018
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui proses produksi dan besar biaya produksi ikan asin, menganalisis tingkat pendapatan bersih produsen ikan asin serta menganalisis viabilitas finansial produsen ikan asin di daerah penelitian. Metode penelitian dilakukan secara purvosive (sengaja), dengan metode sensus sebanyak 15 responden produsen ikan asin. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis viabilitas finansial. Hasil penelitian menunjukan bahwa proses produksi ikan asin di daerah penelitian dilakukan secara sederhana dengan biaya produksi yang cukup besar, pendapatan bersih produsen ikan asin di daerah penelitian yakni Rp 22.527.000/bulan, lebih tinggi dibandingkan dengan Upah Minimum Kota (UMK) Sibolga sebesar Rp 2.057.000/bulan. Viabilitas finansial produsen ikan asin di daerah penelitian adalah viabel. Kata Kunci : Viabilitas, Finansial, Ikan Asin.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PETANI DALAM PENGAMBILAN KREDIT PADA PT. BANK RAKYAT INDONESIA (PERSERO) Tbk CABANG MEDAN SISINGAMANGARAJA UNIT KATAMSO Indah Situmorang; M. Jufri; Salmiah Salmiah
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 9, No 2 (2018): Volume 9 No. 2 Februari 2018
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Indah Situmorang (110304029) dengan judul skripsi Faktor-faktor yang Mempengaruhi Petani dalam Mengambil Kredit Pada PT. BANK RAKYAT INDONESIA (PERSERO) Tbk, CABANG MEDAN SISINGAMANGARAJA UNIT KATAMSO. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Ir.M.Jufri, MSi, selaku Ketua Komisi  Pembimbing dan Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selaku Anggota Komisi Pembimbing. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui alasan petani dalam mengambil kredit di bank, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani dalam pengambilan kredit pada PT. Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk, Cabang Medan Sisingamangaraja Unit Katamso, dan untuk mengetahui perbedaan pendapatan sebelum dan setelah memperoleh kredit. Penelitian ini menggunakan metode Analisis Deskriptif, Skala Likert dan Uji Beda. Penentuan jumlah sampel ditentukan dengan sampel minimun menurut analisis korelasi  maka diperoleh jumlah sampel sebesar 30, dimana sampel merupakan nasabah bank yang memiliki usaha berlatar belakang bidang pertanian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alasan petani dalam mengambil kredit di bank adalah untuk modal usaha, untuk investasi dan untuk kebutuhsn keluarga. Faktor yang mempengaruhi petani dalam mengambil kredit di bank yang paling dominan adalah faktor proses penyaluran kredit.Dan terjadi penurunan pendapatan petani setelah memperoleh kredit dari bank.   Kata Kunci : Tingkat Suku Bunga, Proses Penyaluran Kredit, Lokasi Bank, Jumlah Kredit, Pelayanan, Jangka Waktu, Pengambilan Keputusan