Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
7.273
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia Jurnal Natur Indonesia Jurnal Perikanan dan Kelautan Berkala Perikanan Terubuk Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science) Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Asian Journal of Aquatic Sciences Unri Conference Series: Community Engagement Journal of Rural and Urban Community Empowerment Journal of Community Engagement Research for Sustainability Jurnal Abdimas: Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan South East Asian Aquaculture Jurnal Akuakultur SEBATIN Jurnal Perikanan dan Kelautan
Iesje Lukistyowati
Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Riau
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 84 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Rural and Urban Community Empowerment

 1 
PEMBERDAYAAN ISTRI NELAYAN DALAM UPAYA PENINGKATAN PENGHASILAN RUMAH TANGGA NELAYAN DI DESA TELUK RHU KABUPATEN BENGKALIS PROPINSI RIAU Feliatra, Feli; Batubara, Ummi Mardhiah; Lukistyowati, Iesje; Mardalisa, Mardalisa; Batara, Lamun
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 4 No. 2 (2023): April
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (610.483 KB)

Abstract

Desa Teluk Rhu merupakan salah satu desa yang terdapat di kecamatan Rupat Utara, yang memiliki potensi yang tinggi di bidang perikanan dan wisata bahari. Desa Teluk Rhu memiliki jumlah penduduk 1.885 orang yang terdiri dari 364 KK. Salah satu masalah saat ini ini adalah masih rendahnya pengetahuan keluarga nelayan terhadap pengolahan hasil tangkapan nelayan. Tujuan pengabdian adalah untuk meningkatkan pengetahuan dua kelompok istri nelayan Desa Teluk Rhu tentang pengolahan hasil perikanan menjadi produk olahan yaitu nugget, bakso, kemplang dan stik ikan dari ikan hasil tangkapan. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah dengan metode ceramah, diskusi dan praktek pembuatan produk olehan ikan dan evaluasi. Materi penyuluhan yang disampaikan adalah: 1. Pentingnya packaging dan performance barang jualan, 2. Pembuatan keplak, 3. Pembuatan stik ikan. 4. Pembuatan otak-otak, 5. Pembuatan bakso bagi kelompok istri nelayan. Peserta diikuti dua kelompok keluarga nelayan. Dari hasil pengabdian dapat disimpulkan pelatihan sangat bermanfaat bagi peserta, Dapat meningkatan perolehan hasil tambahan, peserta menganggap bahwa 4 produk yang sudah dikenalkan bisa menjadi produk khas desa teluk Rhu Kecamatan Rupat utara, jika pembinaan terus menerus bisa dilaksanakan.
PEMBERDAYAAN ISTRI NELAYAN DALAM UPAYA PENINGKATAN PENGHASILAN RUMAH TANGGA NELAYAN DI DESA TELUK RHU KABUPATEN BENGKALIS PROPINSI RIAU Feliatra, Feli; Batubara, Ummi Mardhiah; Lukistyowati, Iesje; Mardalisa, Mardalisa; Batara, Lamun
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 4 No. 2 (2023): April
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/

Abstract

Desa Teluk Rhu merupakan salah satu desa yang terdapat di kecamatan Rupat Utara, yang memiliki potensi yang tinggi di bidang perikanan dan wisata bahari. Desa Teluk Rhu memiliki jumlah penduduk 1.885 orang yang terdiri dari 364 KK. Salah satu masalah saat ini ini adalah masih rendahnya pengetahuan keluarga nelayan terhadap pengolahan hasil tangkapan nelayan. Tujuan pengabdian adalah untuk meningkatkan pengetahuan dua kelompok istri nelayan Desa Teluk Rhu tentang pengolahan hasil perikanan menjadi produk olahan yaitu nugget, bakso, kemplang dan stik ikan dari ikan hasil tangkapan. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah dengan metode ceramah, diskusi dan praktek pembuatan produk olehan ikan dan evaluasi. Materi penyuluhan yang disampaikan adalah: 1. Pentingnya packaging dan performance barang jualan, 2. Pembuatan keplak, 3. Pembuatan stik ikan. 4. Pembuatan otak-otak, 5. Pembuatan bakso bagi kelompok istri nelayan. Peserta diikuti dua kelompok keluarga nelayan. Dari hasil pengabdian dapat disimpulkan pelatihan sangat bermanfaat bagi peserta, Dapat meningkatan perolehan hasil tambahan, peserta menganggap bahwa 4 produk yang sudah dikenalkan bisa menjadi produk khas desa teluk Rhu Kecamatan Rupat utara, jika pembinaan terus menerus bisa dilaksanakan.
Co-Authors Adelina Adelina Agustina Bertha, Agustina Ahmad, Nurkholis Alfinda, Rudi Alim Isnansetyo Andre A Saragih, Andre A Aryani, Nety Bako, Surandha Batara, Lamun Batubara, Ummi Mardhiah Dessy Yoswati Dharga Mufti. Jr Dinar Mey Jasika H Feliatra Feliatra, Feli Ghazali, Tengku Muhammad Henni Syawal Henny Syawal Ilka, Ade Hidayat Indra Suharman Ipa, Adha Irawan, Chairani Irma Yunita Isna Sudirman Jr, Dharga Kahfi, Khaiqal El Kurniasih Kurniasih Kurniasih Kurniasih Kurniawan, Ahmad Juli Lamun Batara Lestari, Rona Malau, Diana P Mardalisa, Mardalisa Mario Syatma Mario Syatma, Mario Morina Morina Muhammad Muhajir, Muhammad Muhammad Ridwan Mulyadi . Nanang Muhson Nasution, Ahmad Tirmizi Netti Aryani Niken Ayu Pamukas Niken Ayu Pamungkas Nurfitri, Maya Pipin Kurnia Purba, Yoshua Dewaman Mangapul Purwanto Purwanto Putri, Atika Putri, Mega Novia Putri, Rianti Rahmadona, Zikra Rini Mastuti Riswan, M Ronal Kurniawan Santi Ramayani, Santi Sari, Novita Winda Sari, Nur Maya Sari, Riski Mutia Sihombing, Jefry Maju Arytha Simanjuntak, Lewi Maraditha Sinaga, Nurilam Sudirman, Isna Syaieba, Mutiara Tamba, Jaya Maruli Telaumbanua, Siti Ulandari, Ulfa Usman Muhammad Tang Wijaya, Rahmat Santosa Windarti Windarti Yunita Paramitha Hasibuan Zebua, Ratna Dewi Zissalwa, Fricilia