Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.208
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis JASc (Journal of Agribusiness Sciences) JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Penelitian Agrisamudra Asian Journal of Aquatic Sciences Tapian Nauli : Jurnal Penelitian Terapan Perikananan dan Kelautan JOMPA ABDI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi (JEBMAK) Journal of Creative Student Research Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Grafting : Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian SANDALWOOD JOURNAL OF AGRIBUSINESS AND AGROTECHNOLOGY (SJAA) GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan
Rini Mastuti
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Transportation Other

Published : 31 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

 1   2   3   4 
PENGOBATAN PENYAKIT MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) DENGAN EKSTRAK DAUN MANGROVE (Rhizophora sp.) PADA IKAN JAMBAL SIAM (Pangasius hypophthalmus) Mastuti, Rini; Syawal, Henni; Lukistyowati, Iesje
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Vol 5 (2018): Edisi 1 Januari s/d Juni 2018
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKDaun mangrove Rhizophora sp. memiliki kandungan antimikrobial seperti tanin, alkaloid, flavonoid dan saponin. Penyakit Motile Aeromonas Septicaemia disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila yang dapat menyebabkan kematian 100 % dalam kurun waktu tiga hari. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dosis terbaik dari ekstrak daun Rhizophora sp. mengobati penyakit MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) dilihat dari gambaran eritrosit ikan jambal siam (Pangasius hypophthalmus).Metode yang dilakukan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor empat taraf perlakuan. Ikan uji yang digunakan adalah ikan jambal siam yang terinfeksi A. hydrophila berukuran 13-15 cm, sebanyak 120 ekor. Dosis yang digunakan untuk pengobatan adalah 1300 ppm, 1600 ppm, 1900 ppm, dan kontrol tanpa pengobatan. Pengobatan dengan cara perendaman di dalam larutan ekstrak daun Rhizophora sp. selama 5 menit dilakukan dua kali dengan selang waktu 24 jam. Parameter yang diukur antaralain; total eritrosit, kadar hemoglobin, nilai hematokrit, dan kelulushidupan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun Rhizophora sp. mampu mengobati ikan jambal siam yang terinfeksi MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) dengan metode perendaman. Dosis yang terbaik 1600 ppm ditandai dengan rata-rata total eritrosit 290 x104 sel/mm3, kadar hemoglobin 9,30 g/dL, nilai hematokrit 29,66 %, dan kelulushidupan ikan uji pascapengobatan 84,61%. Kata kunci: Rhizophora sp, Aeromonas hydrophila,Hematologi, Pangasius hypophthalmus
THE CURATIVE METHODS OF MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) USE LEAF MANGROVE EXTRACT (Rhizophora sp) ON JAMBAL SIAM FISH (Pangasius hypophthalmus) Mastuti, Rini; Syawal, Henni; Lukistyowati, Iesje
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Vol 4, No 2 (2017): Wisuda Oktober Tahun 2017
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACTThe research was conducted in May until August 2017 in Parasites and Fish Disease Laboratory of Marine and Fisheries Faculty University of Riau,and also in the Integrated Chemical Laboratory of Mathematics and Natural Science of Health Faculty Riau Muhammadiyah University. The purpose of the study was todetermine the ability of Rhizophoraspto cure the disease which is caused by MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) and showed from the profile of Siamese Shark (Pangasius hypophthalmus)erythrocyte. The method was an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD), one factor with four treatments, there were : control without curing, 1300 ppm, 1600 ppm, and 1900 ppmrespectively. The immersions was applied twice in two days by leaf mangrove extract (Rhizophora s)p for about 5 minutes. The result showed that leaf  mangrove extract (Rhizophora sp) able to cure Siamese Shark from MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) by the immersions method. The best dose was at 1600 ppm wich was shown by the total erythrocyte was 290 x 104 cell/mm3, haemoglobin level was 9,30 g/dL, haematocrit value was 29,66 %, and the survival rate was 84,61%.Keywords: Rhizophora sp, Motile Aeromonas Septicaemia, Haematology
IDENTIFICATION OF LACTIC ACID BACTERIA (BAL) FROM THE INTESTINES OF Pangasianodon hypophthalmus THAT WAS FEEDED BY FERMENTED HERBAL AND THE ABILITY TO INHIBIT Aeromonas hydrophila BACTERIA mASTUTI, Rini; Syawal, Henni; Luskityowati, Iesje
Asian Journal of Aquatic Sciences Vol. 5 No. 3 (2022): December
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/

Abstract

Lactic acid bacteria can improve digestibility because they can be absorbed directly by the body. The purpose of this research was to obtain lactic acid bacteria types from the intestines of striped catfish (Pangasionodon hypophthalmus) that had been fed fermented herbal feed. This research was conducted from June 2019 to April 2020. The treatment used in this research was with different doses and stocking densities. The test was carried out using the disc diffusion method or the Kirby-Bauer method, which was done by measuring the inhibition zone around the paper disc. Identification of LAB was carried out by phenotypic and genotypic. The results showed that as many as four of the selected isolates were able to inhibit the growth activity of the pathogenic bacteria Aeromonas hydrophila. Isolates with code K had an inhibition zone of 6.7 mm against A.hydrophila, an inhibition zone of 7.5 mm for P1D2 isolates, P2D1 isolates had an inhibition zone of 7.0 mm, P2D2 isolates had an inhibition zone of 7.8 mm. Types of LAB that were identified phenotypically and genotypically include Lactobacillus casei, L.plantarum, and L. acidhopilus
Analisis Finansial Usaha Penjualan Bibit Lada (Piper nigrum L.) Di Desa Seunebok Punti Peurelak Aceh Timur Azmi, Iraldi Randika; Mastuti, Rini; Gustiana, Cut; Anzitha, Silvia
JASc (Journal of Agribusiness Sciences) Vol 8, No 2 (2024): JASc (Journal of Agribusiness Sciences)
Publisher : JASc (Journal of Agribusiness Sciences)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30596/jasc.v8i2.21438

Abstract

Faktor penting yang menentukan keberhasilan budidaya lada yaitu penyediaan bibit. Perkembangan pembibitan lada di Aceh memberikan kontribusi besar bagi perekonomian di aceh dalam sektor perkebunan. Tujuan penelitian untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan finansial usaha bibit lada UD. Abdul Muthalib di Desa Seunebok Punti Kecamatan Peurelak. Penelitian ini menggunakan Metode Kasus (case study). Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Metode analisis data meliputi analisis biaya, penerimaan, pendapatan dan kelayakan finansial usaha. Hasil penelitian menunjukkan usaha pembibitan lada UD. Abdul Muthalib layak dan menguntungkan untuk dijalankan dengan NVP diperoleh Rp.248.567.349. Hasil perhitungan IRR  juga menunjukkan nilai 48,44% lebih besar dari tingkat bunga bank yang berlaku (D.F.= 6,5%), perhitungan Net B/C Ratio = 2,93 dan kemampuan pengembalian modal (Payback Priod/PP) diperoleh nilai PP = 2,39, dan nilainya lebih kecil dari pada umur ekonomis proyek (6 tahun). Usaha pembibitan lada UD. Abdul Muthalib juga telah mencapai titik impas. Hasil penelitian juga menunjukkan perlunya peningkatan kualitas produksi meliputi perlengkapan alat-alat produksi dan skala usaha pembibitan lada UD. Abdul Muthalib agar dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi sehingga pendapatan yang diperoleh semakin meningkat.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen Dalam Pembelian Minuman Kopi Arabika Di Sedotan Kopi (Studi Kasus: Sedotan Kopi Desa Paya Bujok Blang Paseh, Langsa Kota, Kota Langsa) Firmansyah, Audi; Basriwijaya, Kiagus Muhammad Zain; Mastuti, Rini
Sandalwood Journal Of Agribusiness And Agrotechnology Vol. 2 No. 2 (2024): Edisi November 2024 (SJAA)
Publisher : Prodi Agroteknologi dan Agribisnis - Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor-faktor kepuasaan konsumen terhadap pembelian kopi arabika di kedai Sedotan Kopi. Penelitian ini dilakukan di Desa Paya Bujok Blang Paseh tepatnya di kedai kopi Sedotan Kopi Kota Langsa. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive dengan jumlah sampel sebanyak 97 orang. Untuk mengetahui faktornya ada beberapa variabel yang diteliti (X1) Produk, (X2) Harga,(X3) Gaya hidup, dan (X4) Promosi terhadap variabel (Y) kepuasan kosumen dalam membeli minuman kopi arabika di Sedotan Kopi, penulis menggunakan metode regresi linier berganda dan menggunakan uji F (Simultan) dan uji t (Parsial). Pengolahan data dilakukan menggunakan software komputer SPSS 22. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara simultan variabel Produk, Harga, Gaya hidup dan Promosi memiliki nilai Fhitung > Ftabel sehingga dapat disimpulkan bahwa secara simultan variabel Produk, Harga, Gaya Hidup dan Promosi berpengaruh sangat nyata terhadap kepuasaan konsumen. Secara parsial atau terpisah menunjukkan bahwa nilai sig variabel Produk (X1), Harga (X2), Gaya hidup (X3) lebih kecil dari 0,05 maka hal tersbut sangat berpengaruh nyata terhadap kepuasaan konsumen, dannilai sig pada variabel Promosi (X4) lebih besar dari nilai 0,05 maka hal tersebut dinyatakan tidak berpengaruh nyata terhadap kepuasaan konsumen Sedotan Kopi Kota Langsa
PELATIHAN KUKIS KELOR SEBAGAI UPAYA MITIGASI KELUARGA BERESIKO STANTING Mastuti, Rini; Fuad, Muhammad; Gustiana, Cut; Bahri, Syamsul; Achmad, Adnan
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 11 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i11.4793-4803

Abstract

Stunting merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius, dengan dampak jangka panjang yang signifikan terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak. Di Kabupaten Aceh Tamiang, angka stunting masih tinggi, mencapai 27,4% pada tahun 2023. Tujuan dilaksanakan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan dan kemampuan ibu-ibu dalam meningkatkan gizi anak balita dengan pemberian makanan pendamping berupa kukis kelor sebagai upaya mitigasi keluarga beresiko stanting. Mitra kegiatan pengabdian adalah KWT Citra Karsa yang beranggotakan 20 orang ibu-ibu rumah tangga. Metode pengabdian yang digunakan adalah Participatory Rural Appraisal (PRA), pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan kemampuan peserta hingga 89% dalam mempraktikkan pembuatan kukis kelor. Produksi kukis sehat mencapai 4 toples/keluarga/bulan. Pendampingan lanjutan sangat dibutuhkan sehingga dampak dari kukis sehat menggunakan bahan kelor ini bisa dirasakan oleh masyarakat (keluarga) di Desa Benua Raja, Kecamatan Rantau Kabupaten Aceh Tamiang. 
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROWISATA BUAH JAMBU KRISTAL (Psidium guajava L.) DI KEBUN JAMBU KRISTAL DESA SUKA RAHMAT, KECAMATAN RANTAU, ACEH TAMIANG Nasrina , Nasrina; Rini Mastuti; Fiddini Alham
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.2615

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal pada strategi pengembangan usaha agrowisata buah jambu kristal di Desa Suka Rahmat, Kecamatan Rantau, Aceh Tamiang. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan analisis SWOT. Hasil penelitian ini memiliki kekuatan dengan nilai IFASnya adalah 1,562 dan nilai EFASnya adalaH 1,987 dengan demikian pengembangan usaha  agrowisata  buah  jambu  kristal  di  Desa  Suka  Rahmat,  Aceh  Tamiang  berada  pada kuadran   I   yaitu   kedalam   dimana agrowisata buah jambu kristal berada pada posisi mendukung  kebijakan pertumbuhan  yang agresif  (Growth  Oriented  Straltegy),  dimana  posisi tersebut merupakan suatu posisi yang sangat menguntungkan bagi pemilik usaha agrowisata buah jambu kristal yang memiliki kekuatan berupa lokasi usaha strategis, pelayanan yang baik terhadap pengunjung, tempat yang mudah dijangkau, jambu kristal yang dihasilkan memiliki kualitas baik, tempat yang nyaman, pemandangan yang indah, harga jambu kristal terjangkau dengan memanfaatkan peluang yang ada berupa permintaan jambu kristal yang tinggi, banyak wisatawan yang berkunjung, potensi jangkauan pasar yang luas, membuka kesempatan kerja bagi masyarakat sekitar, dapat bekerja sama dengan pemerintah dalam mengembangkan usaha, meningkatkan ekonomi keluarga dan meningkatkan kesejahteraan petani. Strategi ini menandakan keadaan agrowisata yang kuat dan mampu untuk terus  berkembang  dengan mengambil  kesempatan  atau  peluang  yang ada.
KARAKTERISTIK BAKTERI ASAM LAKTAT PADA USUS IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus) YANG DIBERIKAN PAKAN FERMENTASI Mastuti, Rini; Henni Syawal; Iesje Lukistyowati; Amraini Fitri
TAPIAN NAULI: Jurnal Penelitian Terapan Perikanan dan Kelautan Vol 6 No 2 (2024): Jurnal Penelitian Terapan Perikanan dan Kelautan
Publisher : Sekolah Tinggi Perikanan Sibolga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.300491/tapiannauli.v6i2.262

Abstract

Bakteri Asam Laktat (BAL) dikenal memiliki senyawa asam laktat dan asam asetat yang dapat digunakan dalam pelet, untuk meningkatkan kualitas pakan dan efisiensi pakan. BAL diketahui mampu meningatkan daya cerna dan sering ditemui pada saluran pencernan ikan. Pengujian dilakukan pada ikan patin yang diberi pakan pelet komersil yang dicampurkan jamu fermentasi. Dosis yang digunakan antaralain; 100 mL/Kg pakan, 200 mL/Kg pakan, 300 mL/Kg pakan. Padat tebar yang digunakan adalah 50 ekor/m3 dan 75 ekor/m3, selanjutnya dilakukan pengamatan selama 60 hari. Isolasi dan pemurnian BAL dari usus masing-masing ikan uji dilakukan dengan meggunakan metode penggoresan (streak kuadan), kemudian dilakukan uji karakterisasi bateri antaralain; uji morfologi, uji biokimia, dan uji Gram. Hasil isolasi dan karakterisasi bakteri menunjukkan bakteri teruji termasuk dalam Gram positif, morfologi koloni berbentuk bulat (circular), tepi rata licin (entire), permukaan cembung (conveks), dan berwarna putih susu. Karakteristik ini menunjukkan bahwa bakteri asam laktat yang ada pada usus ikan patin adalah jenis Lactobacillus sp.
ANALISIS SKILL CHANGE BERBASIS WORKSHOP PADA KELOMPOK USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) BORDIR GAMPONG SIDOREJO KOTA LANGSA Maulidal Khairi; Nurlaila Hanum; Safuridar Safuridar; Rini Mastuti
Journal of Creative Student Research Vol. 1 No. 1 (2023): Februari : Journal of Creative Student Research
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (86.743 KB) | DOI: 10.55606/jcsrpolitama.v1i1.1027

Abstract

This study aims to find out how hard skills and soft skills change in the embroidery MSME group in Gampong Sidorejo, Langsa City before and after the Workshop activities. In this study the authors used a qualitative descriptive research type, with data collection methods through observation, interviews and documentation. MSMEs are an important part of the economy of a nation. The activities carried out in MSME activities are producing goods and trading in order to obtain large profits/income, but previously in order to produce quality goods, MSME groups must have adequate HR skills. The results showed that workshops can provide skill changes to the HR of the MSME group, which is seen from the level of knowledge and skills regarding the technique of designing embroidery motifs, the mothers of the MSME embroidery group have begun to understand the techniques of designing embroidery motifs and are able to make beautiful embroidery motif designs. At the level of increasing sales revenue, it can be seen that there was an increase in income of around 50% after the workshop activities were held. The economic growth of the people of Gampong Sidorejo, Langsa City, especially the embroidery MSME group, is at a good level, this is measured by an increase in embroidery production and income in the community's economic activities.
Analisis Pendapatan Dan Risiko Usaha Pembibitan Alpukat (Persea americana) Pada CV. Karya Tani Mandiri Di Kabupaten Langkat Agus Pratama; Rini Mastuti; Rozalina
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 3 (2025): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i3.3998

Abstract

Tujuan penelitian untuk menganalisis pendapatan dan risiko usaha pembibitan alpukat CV. Karya Tani Mandiri di Kabupaten Langkat. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini metode studi kasus (case study). Analisis data penelitian meliputi; analisis biaya, penerimaan, pendapatan, R/C rasio, BEP dan analisis risiko. Hasil analisis pendapatan usaha pembibitan alpukat pada CV. Karya Tani Mandiri Kabupaten Langkat pada tahun 2022 yaitu sebesar Rp 335.291.500. Hasil analisis BEP adalah BEPProduksi hasil perhitungan 6.531 bibit/Tahun < produksi sebenarnya 15.200 bibit/Tahun sehingga BEP sudah tercapai dan BEPRupiah hasil perhitungan Rp.27.931/bibit < harga sebenarnya Rp.65.000/kg sehingga BEP sudah tercapai. Hasil analisis R/C ratio yaitu nilai R/C Ratio 1,79 > 1, artinya usaha tersebut menguntungkan dan layak dilanjutkan. Hasil analisis risiko adalah risiko produksi nilai CVProduksi = 0,14 < 0,5, artinya memiliki risiko yang kecil, risiko penerimaan nilai CVPenerimaan = 0,13 < 0,5, artinya memiliki risiko yang kecil dan risiko pendapatan nilai CVPendapatan = 0,3 < 0,5 serta nilai batas bawah (L) pendapatan sebesar Rp.10.761.063 berarti usaha pembibitan alpukat CV. Karya Tani Mandiri memiliki risiko kecil dan menguntungkan (pendapatan positif).
Co-Authors Achmad, Adnan Agus Kurniawan Agus Pratama Ahmad Ridha Akmal, Dzaky Amelia Amelia Amraini Fitri Anzhita, Silvia anzitha, silvia Apridar Apridar Ariadi, Yudhi Atmawi DARWIS Azmi, Iraldi Randika Basriwijaya, K.M.Z. Basriwijaya, Kiagus Muhammad Zain Budianti, Noviana Bulkaini (Bulkaini) Chairuddin Chairuddin Cut Gustiana Fairus, Fairus Faroza, Dwy Faudiah, Nurul Fauzan Isma, Muhammad Fiddini Alham Firmansyah, Audi Ginting, Trydha Yanti gustiana, cut Hadiyane, Anne Haikal, Echa Hanifa, Naufi Nida Hanisah, Hanisah Henni Syawal Iesje Lukistyowati Iesje Lukistyowati Indani, Indani Luskityowati, Iesje Mardiah Mardina, Vivi Marnita, Yenni Maulidal Khairi Meutia, Rita Muhammad Fuad Muhammad JAMIL Muliani, Fitra Nabilla, Ulya Nasrina , Nasrina Natasha, Natasha Nurlaila Hanum Nurviana, Nurviana Pratama, Agus Pratama, Riki Purnama Sari, Riezky Putri, Desyana Rahayu, Tengku Atikah Rozalina, Rozalina Rozalina Rumidatul, Alfi Safrizal Safrizal Safuridar Sinaga, Sorbakti Sunarya, Sopandi supristiwendi supristiwendi Syamsul Bahri Yani, Risma Yusra, Syarifah Zuraini Zuraini, Zuraini