Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pharmaciana: Jurnal Kefarmasian Jurnal Matematika & Sains Jurnal SOLMA BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Pharmaceutical Sciences and Research (PSR) Borneo Journal of Pharmacy
Lusi Putri Dwita
universitas Muhammadiyah Prof. DR HAMKA (UHAMKA)
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Dentistry Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pembuatan Sirup Jahe Merah dan Pemafaatannya dalam Kesehatan Dwita, Lusi Putri; Maifitrianti, Maifitrianti; Viviandhari, Daniek
Jurnal SOLMA Vol. 8 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29405/solma.v8i1.3080

Abstract

Pengurus Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Pondok Bambu, Jakarta timur,memiliki anggota dengan rentang usia berkisar 30 hingga 70 tahun. Beberapa waktu yang lalu pernah diadakan pelatihan penanaman jahe oleh pihak lain di lingkungan RPTRA Pondok Bambu, namun tidak ada tindak lanjut dari kegiatan tersebut, sehingga tanaman jahe tidak terawat dengan baik. Anggota PKK ini sudah terbiasa memanfaatkan obat tradisional jahe untuk menjaga kesehatan, namun pengolahannya baru sebatas pengetahuan secara turun-temurun. Sebagai pendidik dan praktisi di bidang farmasi, maka kami merasa memiliki kewajiban untuk memberikan tambahan ilmu pengetahuan terkait cara pengolahan dan pemanfaatan jahe untuk kesehatan secara benar. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan anggota PKK tentang jahe, meningkatkan keterampilan dalam mengolah jahe menjadi produk sirup dengan harapan dapat meningkatkan kesehatan serta dapat memanfaatkan pengetahuan tersebut untuk menjalankan usaha pembuatan sirup agar dapat meningkat perekonomian warga. Kegiatan ini dilaksanan di RPTRA Pondok Bambu Berseri. Pada kegiatan ini digunakan metode penyuluhan interaktif dan demonstrasi. Hasil evaluasi dari kegitan menunjukkan peningkatan pengetahuan ibu-ibu PKK ini terkat cara pengolahan sirup jahe dan secara langsung merasakan manfaat jahe.
Co-Authors Daniek Viviandhari Elfahmi Elfahmi, Elfahmi Ema Dewanti Fith Khaira Nursal Hadi Sunaryo HANIFAH RAHMI Joseph Iskendiarso Sigit Kori Yati Ladeska, Vera Mahdi Jufri Maifitrianti Maifitrianti Maifitrianti Maifitrianti, Maifitrianti Mardiastuti Mardiastuti Maria Immaculata Iwo Misri Gozan Muntashir, Adnan Muntashir, Adnan Rachmat Mauludin Retno Lia Sari Rini Syafriani Safni, Ulfa Safni, Ulfa Samsul Bahri Sari, Rahma Wulan Sari, Rahma Wulan Sediarso Sediarso, Sediarso Septiana Tri Pamungkas Tommy Apriantono Viviandhari, Daniek Viviandhari, Daniek Yoza H. Octaviar