Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.959
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kesehatan Medika Saintika Ecosains Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Ekasakti Jurnal Penelitian dan Pengabdian (EJPP) Jurnal Kajian Ekonomi dan Pembangunan Media Riset Ekonomi Pembangunan (MedREP)
Ariusni Ariusni
Universitas Negeri Padang
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Health Professions Library & Information Science Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 61 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 61 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Melalui Pelatihan Pengolahan Kelapa Menjadi Nata de Coco dan Sabun Mandi Cair Berbasis VCO di Nagari Sikabu Zainul, Rahadian; Ariusni, Ariusni; Elida, Elida; Veneliza, Adila; Rijas, Livia Putrima
Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 25, No 3 (2025): Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/sb.06630

Abstract

Kelapa merupakan salah satu komoditas perkebunan penting di Indonesia dengan potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk bernilai tambah. Namun, pemanfaatan kelapa oleh masyarakat di Nagari Sikabu, Kecamatan Lubuk Alung, masih terbatas pada konsumsi langsung dan belum banyak diolah menjadi produk yang memiliki daya saing pasar. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan memberdayakan Kelompok Wanita Tani (KWT) Sikabu melalui pelatihan pengolahan kelapa menjadi dua produk unggulan, yaitu nata de coco dan sabun mandi cair berbasis Virgin Coconut Oil (VCO), sekaligus memberikan pemahaman mengenai strategi pemasaran inovatif. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang meliputi ceramah, demonstrasi, praktik terbimbing, pendampingan, diskusi interaktif, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu menghasilkan nata de coco dengan tekstur kenyal dan warna putih bersih, serta sabun mandi cair berbasis VCO dengan karakteristik homogen, aroma menarik, dan kemasan sederhana yang layak dipasarkan. Selain peningkatan keterampilan teknis, kegiatan ini juga berdampak pada tumbuhnya motivasi, rasa percaya diri, dan kerja sama antaranggota kelompok. Peserta memahami pentingnya strategi pemasaran tradisional maupun digital dalam memperluas jangkauan pasar. Dengan demikian, program ini berhasil menunjukkan bahwa pemanfaatan potensi lokal berbasis kelapa dapat menjadi sarana pemberdayaan perempuan desa dalam mengembangkan usaha kecil menengah yang berdaya saing, berkelanjutan, serta berkontribusi pada peningkatan ekonomi keluarga.
Co-Authors Ahmad Khasanatul Ikhsan Aisyah Syafitri Ali Anis Ali Anis Alpon Satrianto Anggraini, Diana Fitri Annisa Khaira Ardila Putri Artha, Dwirani Puspa Ayudhia Andarini Azizah Malta Azizah Putri Wulandari Della Marsel Feni Desi Rahmadani Putri Dewi Zaini Putri Dimas Bagus Prayoga Dini Rahim Dwirani Puspa Artha elida elida Fajar Hendito Restulillah Feby Mega Illahi Ghiana Desanti Gita Mutiara Warman Hasdi Aimon Honesty, Helga Nuri Idris Idris Idris Idris Illahi, Feby Mega Jefriyanto, Jefriyanto Junita Sriwulan Kevin Putra Pratama Kevin Tri Saputra Martius Martius Muhammad Alghifari Nisa, Rahmiyatin Nurmi Siringo Nurul Hidayati Putri, Regina Septriani Putri, Riri Eka Radha Ikhwan Rahadian Zainul Ramadhan, Genta Rany Febriyanti Ariska Ravyka Fajri Utami Regina Septriani Rery Novio Restulillah, Fajar Hendito Rijas, Livia Putrima Rimma Pebbi Yulihastuti Rita Wati Robby Saputra Ryan Pratama Audey Salwa Nabila Putri Sari, Wilda Novita Sari, Yollit Permata Sherly Yolanda Siregar, Juliana Siti Aisyah Sri Ulfa Sentosa Sriwulan, Junita Suci Fitri H Suci Rahmalia Sulthana, Yusuf Galih Syafika Adriani Syamsul Amar Syamsul Amar Syamsul Amar B Thamrin Thamrin Triani, Mike Urmatul Uska Akbar Veneliza, Adila Wilda Novita Sari Yeni, Isra Yoki Wesya Yuli Afmi Afika Zamil, Ilham Zebua, Merlin Kristin Zil Makmur Zul Azhar