Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Menara Pengabdian

PEMBERDAYAAN UMKM DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN MELALUI PRODUKSI SABUN CUCI PIRING DI KECAMATAN BASO Yeniwati Yeniwati; Edi Nasra; Ade Elsa Betavia
Menara Pengabdian Vol. 2 No. 2 (2022): Vol. 2 No. 2 Desember 2022
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/jmp.v2i2.3919

Abstract

Pelaku UMKM di Kecamatan Baso Kabupaten Agam memiliki keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam memproduksi sabun cuci piring dengan baik sehingga standar mutu dari produk yang pernah mereka buat belum tercapai.Untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi oleh mitra pengabdian diberikan solusi melalui pelatihan dan diskusi dengan pelaku UMKM yang ada di Kecamatan Baso Kabupaten Agam dengan praktek, bimbingan dan pendampingan dalam pembuatan sabun cuci piring yang diberi nama Baso Light dengan mendatangkan narasumber- narasumber yang memiliki keahlian dalam membuat sabun cuci piring yaitu dari tim labor kimia Universitas Negeri Padang (UNP). Setelah melakukan kegiatan pelatihan, peserta pelatihan pengabdian yang didonimasi oleh kaum perempuan dari Kecamatan Baso Kabupaten Agam dapat membuat sabun cuci piring sendiri di rumah dengan biaya murah dengan memanfaatkan peralatan yang ada disekitar mereka. Peserta dari kegiatan pelatihan dapat menggunakan sabun cuci piring yang mereka buat untuk keperluan pribadi sehingga mengurangi pengeluaran mereka ataupun dijual ke lingkungan sekitar yang dapat menambah penghasilan sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan. Kata Kunci: UMKM, Baso Light, Kesejahteraan
Singkong Menjadi Tepung Mocaf Untuk Meningkatkan Nilai Jual Di Kelompok Tani Di Nagari Toboh Gadang Kecamatan Sintuk Yeniwati, Yeniwati; Rahmizal, Maizul; Dwita, Sany; Yumna, Aimatul
Menara Pengabdian Vol 4, No 2 (2024): Vol. 4, No. 2, Desember, 2024
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/jmp.v4i2.6122

Abstract

Abstrak: Singkong merupakan salah satu komoditas pertanian yang memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk bernilai tambah, seperti tepung MOCAF (Modified Cassava Flour). Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan pengolahan singkong menjadi tepung MOCAF guna meningkatkan nilai jual di kelompok tani di Nagari Toboh Gadang, Kecamatan Sintuk Toboh, Kabupaten Padang Pariaman Provinsi Sumatera Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah pelatihan. Peserta pelatihan terdiri dari Bapak dan Ibu Kelompok Tani yang berada di Nagari Toboh Gadang yang berjumlah 30 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok tani di Nagari Toboh Gadang Sintuk telah melakukan pengolahan singkong menjadi tepung MOCAF, namun belum optimal. Faktor-faktor yang memengaruhi optimalisasi pengolahan meliputi kualitas bahan baku, teknologi pengolahan, kemasan, dan pemasaran. Rekomendasi yang diberikan adalah meningkatkan kualitas bahan baku, mengadopsi teknologi pengolahan yang lebih efisien, mengembangkan kemasan yang menarik, dan memperluas jaringan pemasaran. Dengan implementasi rekomendasi tersebut, diharapkan dapat meningkatkan nilai jual tepung MOCAF sehingga meningkatkan pendapatan kelompok tani di Nagari Toboh Gadang Sintuk.
Pengembangan Wisata Halal Berbasis Kearifan Lokal: Pemberdayaan Masyarakat Agam melalui UMKM Pariwisata Irfan, Muhammad; Yeniwati, Yeniwati; Anshari, Muhammad; Karya, Adzra Nadjria
Menara Pengabdian Vol 5, No 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Desember 2025
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/jmp.v5i2.7481

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama para pelaku UMKM di Lubuk Basung dengan tujuan meningkatkan kapasitas mereka dalam mengelola usaha pariwisata berbasis kearifan lokal. Bentuk kegiatan berupa pelatihan dan pendampingan yang difokuskan pada peningkatan pengetahuan serta keterampilan dalam manajemen usaha, strategi pemasaran, manajemen kualitas, dan pengelolaan keuangan. Materi disampaikan oleh narasumber yang kompeten dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Negeri Padang, didukung dengan diskusi interaktif yang memungkinkan peserta untuk berbagi pengalaman dan permasalahan yang dihadapi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta sangat antusias dan mampu memahami materi dengan baik, sehingga diharapkan dapat mengimplementasikan pengetahuan tersebut dalam mengembangkan usaha masing-masing. Selain memberikan manfaat praktis, kegiatan ini juga membuka ruang kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat dalam memperkuat daya saing UMKM. Dampak jangka panjang yang diharapkan adalah peningkatan kesejahteraan masyarakat dan penguatan ekonomi lokal berbasis pariwisata.