Claim Missing Document
Check
Articles

Rancang Bangun Otomatisasi Pemberian Pakan dan Minum serta Pembersihan Kotoran Kandang Burung Puyuh Berbasis Internet of Things Rizky Ramadhani, Muhammad; Sakti, Arya Mahendra; Riandadari, Dyah; Nugroho, Aji
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 02 (2025): JRM Agustus 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i02.69895

Abstract

Burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) memiliki potensi besar dalam produksi daging dan telur,namun produktivitasnya sering terhambat oleh metode pemeliharaan konvensional yang memerlukan waktu dan tenaga lebih, terutama dalam pemberian pakan, minum, serta pembersihan kotoran. Kendala ini semakin dirasakan oleh peternak yang menjalankan usaha secara paruh waktu dengan keterbatasan waktu. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun alat otomatis berbasis Internet of Things (IoT) untuk meningkatkan efisiensi pemberian pakan, minum, dan pembersihan kotoran pada kandang burung puyuh.Metode yang digunakan adalah pendekatan Research and Development (R&D) dengan sistem yang mengintegrasikan motor stepper Nema 23 untuk pemberian pakan, water pump dan sensor water level untuk pemberian minum otomatis,serta motor wiper dan conveyor untuk pembersihan kotoran, yang semuanya dapat dikontrol melalui aplikasi IoT untuk pemantauan jarak jauh dan kapasitas kandang yang dibuat 40 ekor. Hasil pengujian menunjukkanbahwa sistem mampu melakukan tiga fungsi otomatisasi secara efektif: pemberian pakan dengan hopperberkapasitas 5kg dan pembersihan kotoran dapat diakses melalui aplikasi, sedangkan pemberian minum wadahair berkapasitas 11.48liter berjalan yang otomatis menggunakan sensor water level. Hasil pemberian pakandidapatkan dengan rata-rata 423.5gram dan pembersihan kotoran didapatkan kebersihan dengan presentase98%. Keterbatasan dari alat ini ketika terjadinya listrik padam. Kontribusi penelitian ini adalah menghadirkansolusi teknologi terintegrasi yang dapat diadopsi untuk meningkatkan manajemen peternakan burung puyuhsecara modern dan berkelanjutan.
Rancang Bangun Kompor Termoelektrik Berbahan Bakar Oli Bekas Dengan Kipas 12v Untuk Energi Skala Kecil: Rancang Bangun Kompor Termoelektrik Berbahan Bakar Oli Bekas Dengan Kipas 12v Untuk Energi Skala Kecil Firza, Firza ichmamudin sarfani; Riandadari, Dyah; Abdi, Ferly Isnomo; Puspitasari, Dewi
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 02 (2025): JRM Agustus 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i02.71398

Abstract

Pemanfaatan limbah oli bekas sebagai bahan bakar alternatif menjadi solusi dalam mengatasi masalah pencemaran lingkungan serta ketergantungan pada bahan bakar fosil seperti LPG dan minyak tanah. Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun kompor portabel berbahan bakar oli bekas jenis mineral yang dilengkapi dengan generator termoelektrik dan kipas pendingin 12V, mengkonversi panas menjadi listrik skala kecil. Metode dalam penelitian ini yaitu research and development dengan tahapan studi literatur, perancangan desain, pemilihan material, perakitan alat, pengujian fungsi, serta analisis data. Pengujian dilakukan untuk mengevaluasi kinerja kompor dalam hal waktu perebusan air 1 liter, stabilitas suhu pembakaran, serta kemampuan konversi panas menjadi listrik menggunakan 10 modul Peltier dalam konfigurasi seri. Data yang diambil meliputi tegangan volt, arus Ampere, suhu dingin dan panas pada modul Peltier, serta kecepatan kipas blower RPM pada berbagai variasi kecepatan (3900, 5965, 6756, dan 7930 RPM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompor mampu mendidihkan 1 liter air dalam waktu 4,09 menit pada kecepatan kipas tertinggi, menghasilkan tegangan maksimum sebesar 13,046volt dengan arus 0,360 mA. Desain kompor menggunakan rangka besi beton dan hollow 4x4, pipa 3D sebagai ruang bakar, serta pendinginan aktif menggunakan kipas 12V yang meningkatkan efisiensi termoelektrik. sistem termoelektrik dengan pendingin kipas pada kompor berbahan bakar oli bekas. Inovasi ini memberikan alternatif solusi teknologi terbarukan yang ramah lingkungan dan dapat digunakan di daerah terpencil tanpa akses listrik.
Analisis Biaya Pada Mesin Ekstruder Bioplastik Aldio, Bintang Tri; Ganda, Andita Nataria Fitri; Riandadari, Dyah; Nugroho, Aji
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 02 (2025): JRM Agustus 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i02.71513

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi biaya dalam pembuatan mesin ekstruder bioplastik berbasis kulit singkong. Mesin ini dirancang untuk mendukung produksi bioplastik yang ramahlingkungan dan dapat terurai secara hayati, terutama untuk diterapkan oleh industri kecil dan menengah.Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan menghitung seluruh komponen biaya,yang meliputi biaya material, pemesinan, perakitan, desain, serta biaya tidak langsung (overhead).Total biaya produksi mesin yang dihasilkan adalah sebesar Rp 5.786.700. Komponen biaya terbesarterdapat pada material sebesar Rp 3.462.000, sedangkan sisanya terdiri dari biaya pemesinan sebesar Rp435.000, biaya perakitan sebesar Rp 300.000, dan biaya desain sebesar Rp 389.700. Berdasarkan total biayatersebut, harga jual mesin ditentukan sebesar Rp 7.395.000 dengan mempertimbangkan margin keuntungan25% dan PPN 10%. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi dalam merancang mesinekstruder berbiaya efisien yang sesuai dengan kebutuhan industri skala kecil.
Analisis Variasi Kecepatan Dan Waktu Pada mesin Poles Magnetic Portable Untuk Penghilangan Karat Pada Logam Wulandari, Cyndhi Kartika; Wulandari, Diah; Sakti, Arya Mahendra; Riandadari, Dyah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 02 (2025): JRM Agustus 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i02.71515

Abstract

Penelitian ini berfokus pada proses penghilangan karat pada material logam dengan memanfaatkan mesin poles magnetic portable sebagai alternatif pembersihan yang lebih efisien dibandingkan dengan metodepenggosokan manual. Korosi atau karat merupakan permasalahan umum yang terjadi akibat paparanlingkungan seperti oksigen dan air yang berdampak pada penurunan kekuatan performa logam terutama disektor industri seperti otomotif, konstruksi dan manufaktur dengan menggunakan metode manual dinilai kurang efektif khususnya pada permukaan logam yang memiliki bentuk kompleks atau sulit dijangkau. Sebagai solusidikembangkan metode pembersihan dengan menggunakan cairan scale removal berbasis sulfamic acid dancitcric acid yang dikombinasikan dengan penggunaan mesin poles magnetic portable. Penelitian ini mengkajipengaruh variasi kecepatan putaran mesin (1400 rpm, 1500 rpm, 1600 rpm) serta durasi pemolesan (2 menit, 4menit, 6 menit) terhadap penghilangan karat pada logam khususnya mur dan baut. Hasil pengujian menunjukkan bahwa proses perlakuan mampu menurunkan berat material sebesar 0,65% hingga 1,54% serta kekasaran permukaan hingga 93,55%, dengan hasil terbaik diperoleh pada kecepatan 1600 rpm selama 6 menit.Temuan ini menunjukkan bahwa kombinasi jarum magnetic dan cairan scale removal dapat secara efektif menghilangkan karat tanpa merusak struktur material.
Analysis of Feeding, Drinking and Automatic Fecal Cleaning in Quail Cages Based on The Internet of Things Nur Rohman, Muhammad; Mahendra Sakti, Arya; Riandadari, Dyah; Nugroho, Aji
Indonesian Journal of Engineering and Technology (INAJET) Vol. 8 No. 1 (2025): September 2025
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/inajet.v8n1.p10-18

Abstract

Analyze the effect of the slope of the feeding valve on the consumption of quail feed to determine the optimal angle of inclination, evaluate the effect of the variation in the diameter of the timing pulley on the conveyor belt on the rotation speed and cleaning time of the cage manure to find the most effective pulley size, and study the effect of liquid viscosity on the filling time of the tank using a water pump in order to optimize the liquid filling system in the farm. An applied experimental method with a quantitative approach was used to test the influence of free variables. The data collected including feed consumption, fecal cleaning time, and drinking water filling time were analyzed numerically to obtain valid and objective results. The results showed that increasing the tilt of the feeding valve from 20°, 25°, to 30° increased feed consumption from an average of 348 grams to 725 grams. The timing diameter of the pulley has an effect on the rotational speed and cleaning time, with the small pulley (25 mm) resulting in the fastest cleaning (0.42 minutes) and the largest pulley (50 mm) the slowest (1.38). In addition, the viscosity of the liquid affects the filling time of the 10-liter tank, where ordinary water is the fastest (3.52 minutes), water with 5 vitamins is slightly longer, and the mixture of water with molasses and salt is the slowest (4.31 minutes). 
ANALISIS PENGARUH VARIASI DIAMETER PULI DENGAN PERBEDAAN TAKARAN ADONAN PADA OLAHAN PENTOL TERHADAP KAPASITAS PRODUKSI Adham Rifai, Hasif; Wulandari, Diah; Isnomo Abdi, Ferly; Riandadari, Dyah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 03 (2025): JRM Desember 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i03.72767

Abstract

The ratio between chicken meat and flour in the dough affects its texture, including thickness, elasticity, and ease of molding. This study aims to analyze the effect of dough ratio variations and pulley diameter sizes on the performance of a meatball (pentol) molding machine. The pulleys used were 25.4 mm (1 inch), 50.8 mm (2 inch), and 76.2 mm (3 inch), with dough ratios of chicken meat to flour at 1:1, 1:2, and 2:1. The research employed an experimental method by testing each combination to measure the number of successful molds, failures, production capacity, and molding time. The results showed that the 1-inch pulley with a 1:1 dough ratio produced the highest success rate (15 pieces), the lowest failure rate (7 pieces), and the fastest molding time (3 minutes 15 seconds). Conversely, the 3-inch pulley resulted in the slowest process (6 minutes 40 seconds) and a lower success rate. Based on these findings, it can be concluded that the smallest pulley combined with a balanced dough ratio is the most effective in improving production efficiency. Keywords: Production efficiency, Chicken meatball, Pulley, Dough ratio
Design and Development of a Soybean Husk Grinding Machine with a 1 Kg Hopper Capacity Bagus Afandi, Muhamad; Mahendra Sakti, Arya; Riandadari, Dyah; Puspitasari, Dewi
Jurnal Ilmu Ekonomi, Pendidikan dan Teknik Vol. 3 No. 1 (2026): IDENTIK - Januari
Publisher : CV. SINAR HOWUHOWU

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70134/identik.v3i1.1275

Abstract

Kulit ari kedelai merupakan limbah hasil pertanian yang sering di anggap tidak bernilai. Padahal limbah tersebut memiliki kandungan protein, serat, serta potensi sebagai bahan pakan ternak, bahan biobriket, maupun produk bernilai ekonomis lainnya. sebagian besar limbah kulit ari kedelai hanya di buang atau di manfaatkan secara terbatas karena bentuknya masih kasar dan sulit di olah, serta belum tersedianya alat penggiling sederhana dengan kapasitas kecil (hopper) yang sesuai kebutuhan petani. Penelitian ini bertujuan merancang dan mengembangkan alat penggiling kulit ari kedelai dengan kapasitas corong penampung (hopper) 1 kg yang dapat di gunakan untuk menggiling kulit ari kedelai menjadi bubuk halus. Metode penelitian yang di gunakan adalah R&D (Research and Development). Prosedur penelitian meliputi studi literatur, analisis masalah, perhitungan komponen, desain alat, perakitan alat, uji fungsi, analisis data dan kesimpulan. Mesin di rancang menggunakan motor listrik AC sebagai penggerak utama, sistem transmisi pulley dan v-belt, dimmer speed controller sebagai pengatur kecepatan, piringan penggiling sebagai media penghalus atau penghancur serta saringan 0,5 mm, pengujian di lakukan pada kecepatan putar (2400, 2600 dan 2800 RPM) menggunakan sampel kulit ari kedelai. Hasil pengujian menunjukan bahwa alat penggiling kulit ari kedelai dengan kapasitas corong penampung (hopper) 1 kg beroperasi dengan stabil dan aman, serta berhasil menggiling kulit ari kedelai menjadi bubuk halus secara cepat, efisien dan menghasilkan tingkat kehalusan yang homogen (0,5 mm). kondisi penggilingan paling optimal di peroleh pada kecepatan 2800 RPM dengan rata-rata waktu yang di butuhkan 10.43 menit di peroleh hasil giling 823 gram, proses penggilingan lebih cepat dan hasil giling meningkat di banding kecepatan 2400 dan 2600 RPM.
Rancang Bangun Alat Sentrifugal Semi-otomatis Kapasitas 1 kg Rochaman, Nur; Sakti, Arya Mahendra; Wulandari, Diah; Riandadari, Dyah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 03 (2025): JRM Desember 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i03.73588

Abstract

This research aims to design and assemble a semi-automatic centrifuge with a capacity of 1 kg that functions to separate liquid and particles in soy milk by utilizing centrifugal force. The need for this tool arises because commercial centrifuges are expensive, have limited capacity, and are less suitable for learning activities in educational laboratories and small-scale industries. The research method applies a Research and Development (R&D) approach that includes literature review, component design, assembly, functional testing, and evaluation of results. This tool is made using a 0.5 HP AC motor equipped with a speed controller via a dimmer and a pulley and V-belt-based transmission system. Tests were carried out at three variations of engine speed (700, 900, and 1100 rpm) and operating duration (15, 20, and 25 minutes) using soy milk samples. The test results show that the tool can run stably and successfully separate liquid from soy milk particles, as indicated by the formation of separate clear and creamy liquid layers. This research provides a contribution in the form of a prototype centrifuge that is economical, has a larger capacity, and is easy to use, so it has the potential to be a practical tool in educational laboratories and technology that is suitable for small-scale industries.
Analisis pengaruh kecepatan dan lama waktu putaran alat sentrifugal terhadap viskositas susu kedelai maulana, Faiz sahrullah; Sakti, Arya Mahendra; Sofi, Nurul Ainu; Riandadari, Dyah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 11 No 01 (2026): JRM April 2026 (In Press)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v11i01.74419

Abstract

This study aims to analyze the effect of variations in rotational speed and centrifugation time on the viscosity and quality of soy milk. The centrifugation process was applied to accelerate the separation of liquid and solid phases (okara) in order to improve the physical quality of soy milk. The research was conducted using an experimental method with three rotational speed variations, namely 700 rpm, 900 rpm, and 1100 rpm, and three centrifugation time variations of 15 minutes, 20 minutes, and 25 minutes. The observed parameter was the viscosity value of soy milk. The results showed that increasing rotational speed and centrifugation time significantly affected changes in viscosity. The lowest viscosity value was obtained at a rotational speed of 700 rpm, amounting to 14,531 cP, while the highest viscosity value was recorded at 1100 rpm, reaching 44,194 cP. The rotational speed of 900 rpm was considered the most optimal condition because it produced a balance in viscosity without causing excessive thickening. This study is expected to serve as a reference for determining optimal centrifugation operating parameters in soy milk processing, particularly for small- and medium-scale applications.
Analisis Pengaruh Variasi Kecepatan dan Karakteristik Roda Penggiling Terhadap Kapasitas Hasil Penggilingan Dimas Aryaputra; Arya Mahendra Sakti; Dyah Riandadari; Nurul Ainu Sofi
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 11 No 01 (2026): JRM April 2026 (In Press)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Optimizing the processing of agricultural waste, especially peanut hulls, is a significant challenge inincreasing the economic value of food byproducts. This study aims to analyze the performance of a disc millthrough experiments exploring two key mechanical parameters: variations in shaft rotational speed and thegeometric characteristics of the grinding wheel (number of blades). Experiments were conducted using anFFC-15 machine, where the grinding wheel was varied to 2, 3, and 4 blades, combined with variations in shaftrotational speed of 2400, 2600, and 2800 rpm. The results showed a nonlinear phenomenon, namely thatincreasing the number of blades did not always increase efficiency. The 4-blade configuration actually causedair turbulence and flow resistance, thus reducing production capacity, while the 2-blade configurationtriggered the release of many fine particles. The best performance was achieved with a 3-blade configurationat 2800 rpm, which produced the highest grinding capacity of 0.095 kg per minute. This configuration offersthe best balance between impact frequency and material circulation space, thus becoming a technicalrecommendation for improving the efficiency of the husk waste processing machine.
Co-Authors Adham Rifai, Hasif ADHI GUNA, IBRAHIM ADI PERMANA PUTRA, IVAN Afghan, Fayyadh Buddy Al Afifah, Hidayanti Nuzulatul Aji Nugroho AKBAR ZAKARIA PURBA, FAJAR Al Fahrurrozi, Mochammad Arya Aldio, Bintang Tri ANAS GHOZALI, MUHAMMAD Andrew Sabbathinus Putra Subagio, Andrew Argi Eka Pramudita Arya Mahendra Sakti Aufillah, Muhammad Husain Auliana Diah Wilujeng Austin, Aqsha Parisya BAGAS ALIFFIANUDIN, MOHAMMAD Bagus Afandi, Muhamad Bin Laday, La Dedy Augustino BREGAS SAPUTRO, PRIYARGO C. I. Sutrisno Chatarina Umbul Wahyuni Chinsa, Iqbal Rifky CHOIRUN NIDZOMI, FAJAR DADANG FIRMANSYAH, MOCHAMMAD Dewi Puspitasari Diah Wulandari Dimas Aryaputra DWI CAHYA, WASHINGTON EKO SAPUTRA, BIMO Fahmi, Mochamad Amrizal Farizi, Aziizun Faiq Al Fatahillah, Idham Rizki Yusma Ferditama, Dani Ferly Isnomo Abdi FIRMAN HAKIKI, MUHAMMAD Firman Yasa Utama Firza, Firza ichmamudin sarfani FRITZ WOGE SE, YULIANUS Fuad Windra Khoirul Anam, Mohammad Ganda, Andita Ganda, Andita Nataria Fitri Hamdani, Riza Arif HANDIWI, RIA Hanun, Siti Afifah Latifah Hermawan, Dedy Andy Hidayaturrahman, Hidayaturrahman IKHBARUL HAQ, MUHAMMAD ILHAM AL AFGANI, MUHAMMAD Ilham, Muhammad Nur ILHAMDAN PRIMA, DHOVAN IRWA AYU NINGTYAS, TIAR IVANG REYNALDI, WIDHY Juwono Ardiansah KETUT PITRA PUJA MAHAYANA, I Khumaidillah, Moh. Rifqi Kurniawan, Prasetyo Tri Laksono, Alif Rahman LUKMANASARI, DITAHESTIMEY Marwinsyah, Rizky maulana, Faiz sahrullah Mubin, Moh. Nurul MUSONIF, ACHMAD najimuddin, ahmad Nanang Fatkuroji Nasrul, Nasrulloh Ibrahim Nosuvian, Joko Laksono NUR NINGSIH, RANIYA Nur Rohman, Muhammad Nurul Ainu Sofi Pamungkas, Salihin Ardian Prasetyo, Rafly Budi Qurrotul Aini rachmansyah, fajar Rahman, Muhammad rahmani willdanata Ramadhan, Aldhi Fahrezy Ramadhan, Maulana Trisnanda Ramadhan, Rafli Rizki Rizky Ramadhani, Muhammad Rizqullah, Ahmad Fakih Muhaimin Rochaman, Nur Ronaldo Dwi Tyastando Santoso, Muchammad Rafly SATRIA PAMUNGKAS, RAGIL Sofi, Nurul Ainu SYFA URROHMAH, DESY Tri agung Trimariyono, Dimas Ulfiyah, Laily Umar Al Faruq WAHYU UTOMO, PANGGIH WAHYUDIN, YUSY WARJU WARJU Widoretno, Yustin Setiya Wulandari, Cyndhi Kartika YEFTA, ANUGRAH Yolarinda, Dhiko