Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Paper Soap Ekstrak Etanol Daun Bidara Arab (Ziziphus spina-christi L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis Junita, Nurfitria; Awaluddin, Nurhikmah; Nadjamuddin, Mirfaidah; Wahid, Hilmiati
Journal of Experimental and Clinical Pharmacy (JECP) Vol 4, No 2 (2024): August 2024
Publisher : Poltekkes Kemenkes Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52365/jecp.v4i2.1043

Abstract

Daun bidara Arab (Ziziphus spina-christi L.) mengandung senyawa kimia berupa saponin, alkaloid, tanin dan flavonoid yang berkhasiat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak daun bidara Arab dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan paper soap dan melihat serta mengukur aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis. Desain penelitian ini merupakan penelitian eksperimen laboratorium dengan evaluasi uji mutu fisik yang melalui Cycling Test serta pengujian aktivitas antibakteri dengan metode difusi teknik paper disk dengan menggunakan 3 konsentrasi yaitu 5%, 10%, 15% dan dua kontrol pendukung yaitu kontrol negatif dimana sediaan tanpa ekstrak juga kontrol positif yaitu paper soap. Hasil penelitian uji mutu fisik sediaan paper soap menunjukkan bahwa sediaan memenuhi syarat standar sediaan sabun dan memiliki aktivitas antibakteri dengan konsentrasi paling efektif yaitu konsentrasi 15% dengan diameter zona hambat yang terbentuk 6,9 mm termasuk kategori sedang.Ziziphus spina-christi L. contain chemical compounds such as saponins, alkaloids, tannins, and flavonoids that have antibacterial properties. This study aims to determine whether extracts from Ziziphus spina-christi L. leaf can be formulated into paper soap preparations and to assess whether these preparations exhibit antibacterial activity against the growth of Staphylococcus epidermidis. The design of this research is a laboratory experimental study, evaluating physical quality tests through the Cycling Test and testing antibacterial activity using the paper disk diffusion method with three concentrations: 5%, 10%, and 15%, as well as two control groups: a negative control (preparation without extract) and a positive control (paper soap). The results of the physical quality test of the paper soap preparation indicate that it meets the standard criteria for soap preparations and exhibits antibacterial activity, with the most effective concentration being 15%, which formed an inhibition zone diameter of 6.9 mm, classified as moderate.
Efektivitas Antidiare Ekstrak Buah Terong Takokak (Solanum torvum) Terhadap Hewan Uji Mencit (Mus musculus) Diinduksi Dengan Minyak Jarak (Oleum ricini) Najamuddin, Mirfaidah; Auliah, Nielma; Iriani, Nova; wahyuni; yustisi, Andi juella; Karim, Suhrah Febrina; Junita, Nurfitria; SG, Noviatri
Jurnal Novem Medika Farmasi Vol. 1 No. 2: volume 1 Issue 2
Publisher : Program Studi Farmasi, Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59638/junomefar.v1i2.611

Abstract

Ekstrak etanol buah terong Takokak (Solanum torvum) mengandung tannin yang berfungsi sebagai anti diare. Penelitian ini bertujuan untuk melihat efektivitas antidiare ekstrak buah terong takokak (Solanum torvum) terhadap hewan uji mencit (Mus musculus). Buah terong Takokak melewati proses maserasi, kemudian dibuat menjadi tiga dosis yaitu 15, 20, dan 25 mg/kg BB, dengan menggunakan minyak jarak (Oleum ricini) diinduksikan kepada 5 kelompok perlakuan hewan uji, dan diamati konsistensi feses dan bobot feses yang dihasilkan pada 4 jam perlakuan dibandingkan dengan loperamide 2 mg sebagai kontrol positif. Hasil yang diperoleh menunjukkan pada masing-masing kelompok ekstrak 15 mg/kgBB, 20 mg/kgBB, dan 25 mg/kgBB dengan kontrol negatif Na.CMC diperoleh hasil p< 0.05 hanya pada dosis 25 mg/kgBB dan kontrol positif loperamid, artinya memiliki kemampuan sebagai antidiare yang baik daripada kontrol negatif. Disimpulkan bahwa dosis 25 mg/kgBB merupakan dosis yang paling efektif sebagai antidiare.
Formulasi Dan Uji Efektivitas Antijamur Sediaan Medicated Shampoo Fraksi Etil Asetat Kunyit (Curcuma Domestica) Terhadap Jamur Malassezia Furfur Penyebab Ketombe Awaliah, Irma Nurul; Adri, Tenri Ayu; Syarif, Hardiyanti; Nadjamuddin, Mirfaidah
INHEALTH : INDONESIAN HEALTH JOURNAL Vol. 3 No. 2 (2024): INHEALTH JOURNAL
Publisher : CV. Eureka Murakabi Abadi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56314/inhealth.v3i2.228

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah fraksi etil asetat kunyit (Curcuma domestica) dapat di formulasikan menjadi sediaan shampo yang stabil secara fisik dan kimia,, untuk mengetahui apakah sediaan shampo fraksi etil asetat kunyit (Curcuma domestica) dapat menghambat pertumbuhan jamur Malassezia furfur dan untuk mengetahui pada konsentrasi berapakah formulasi sediaan fraksi etil asetat kunyit (Curcuma domestica) memiliki efektivitas antijamur yang optimal. Jenis penelitian ini eksperimental laboratorium menggunakan metode ekstraksi dengan pelarut etanol 96% dan fraksinasi dengan pelarut etil asetat, N-heksan, dan air. Penelitian ini menggunakan tiga konsentrasi yang berbeda yaitu, 15%, 20% dan 25% serta dua kontrol pendukung yaitu kontrol (-) sebagai sediaan shampo tanpa zat aktif dan kontrol (+) yaitu shampo ketomed ketokonazole. Uji organoleptik, uji pH, uji daya sebar, uji viskositas, uji tinggi busa dan uji efektivitas antijamur, dimana baik sebelum maupun setelah cyclingramram test memperlihatkan tidak ada perbedaan bermakna (p>0,05), sehingga disimpulkan bahwa fraksi etil asetat kunyit dapat diformulasikan menjadi sediaan shampo yang stabil secara fisik dan kimia, sediaan shampo antiketombe memiliki efektivitas terhadap pertumbuhan Malassezia furfur dan pada konsentrasi sediaan shampo yang efektif menghambat pertumbuhan Malassezia furfur yaitu 25% dengan kategori sangat kuat.
Efek penggunaan Antihipertensi Kombinasi Amlodipin dan Valsartan Pasien Stroke Iskemik di RSUP Dr. Wahidin Sudirohusodo Makassar: Effect of the Use of Combination Antihypertensive Amlodipine and Valsartan with Ischemic Stroke Patients at RSUP Dr. Wahidin Sudirohusodo Makassar Mirfaidah Nadjamuddin; Marianti A Manggau; Cahyono Kaelan
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 3 No. 3 (2021): J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v3i3.358

Abstract

Telah dilakukan penelitian efek penggunaan Antihipertensi dengan pasien stroke iskemik di RSUP Dr. Wahidin Sudirohusodo Makassar. Stroke dapat disebabkan oleh beberapa kondisi medis, diantaranya tekanan darah tinggi, diabetes, kelainan pembuluh darah atau jantung, dan migrain, serta faktor gaya hidup yang tidak sehat, seperti konsumsi rokok dan alkohol. Penelitian dilakukan dengan metode Kohort, dimana bersifat prospektif karena data yang diambil merupakan data assesmen dari pasien di Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) Dr. Wahidin Sudirohusodo Makassar. Data diperoleh dianalisis terhadap hubungan antara obat Amlodipin 5 mg + Valsartan 80 mg dan Amlodipin 10 mg + Valsartan 80 mg. Pemberian obat Antihipertensi di RSUP Dr.Wahidin Sudirohusodo pada pasien Stroke Iskemik terbanyak dari golongan Amlodipin 5 mg + Valsartan 80 mg Efek penggunaan obat Antihipertensi pada uji Mann-whitney diperoleh nilai p>0,05 yang menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan penurunan tekanan darah yang signifikan antara pemakaian obat Amlodipin 5 mg + Valsartan dengan Amlodipin 10 mg + Valsartan 80 mg
Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan dan SPF (Sun Protection Factor) Serum Ekstrak Etanol Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca L): Antioxidant and Activity Test Formulation and SPF (Sun Protection Factor) Serum Ethanol Extract from Banana Peel (Musa paradisiaca L) Jumarti Suhaela; Mirfaidah Nadjamuddin; Muh Ikhsan Amar; Wahyuni Wahyuni
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. 6 (2023): J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5i6.2118

Abstract

Banana peel (Musa paradisiaca L) contains saponins, polyphenols, tannins, flavonoids, and terpenoids, which are secondary metabolites with antioxidant activity. Antioxidant are chemical substances that, at certain levels, can prevent oxidative damage and protect cells from the risk of free radicals, a phenolic compound such as flavonoids. The study aimed to determine whether the ethanol extract of plantain peel (Musa paradisiaca L) can be formulated into a serum dosage from that is physically and chemically stable and to choose the total antioxidant activity of the srum extract plantain peel (Musa paradisiaca L) ethanol and Sun Protection Factor value. The experimental research method was in vitro using 96% ethanol solvent; the serum formulation were made with concentration of F1 (5%), F2 (10%), F3 (15%). Then, the antioxidant activity was tested using the phosphomolybdate method. The research result showed that the total antioxidant activity of the serum ethanol extract of plantai peel F1 (5%) 80.2232 mgQE/mL, F2 (10%) 132.6691 mgQE/mL, F3 (15%) 183.6267 mgQE/mL and the peel extract plantain (Musa paradisiaca L) can be made in the form of serum preparations as an antioxidant, as well as SPF value F1 (5%) 3 (minimal protection), F2 (10%) 5 (medium protection), F3 (15%) 4 (minimal protection) and K+ 3 (minimal protection). The highest total antioxidant activity was obtained from the formula (15%), namely 183.6267 mgQE/mL, and the best SPF value was obtained from the formula (10%) with the medium protection category. Keywords:          Antioxidant, phosphomolybdate, plantain peel, serum, Sun Protection Factor (SPF)   Abstrak Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca L) mengandung saponin, polifenol, tanin, flavonoid dan terpenoid yang merupakan senyawa metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antioksidan. Antioksidan merupakan zat kimia yang dalam kadar tertentu dapat mencegah kerusakan oksidatif dan melindungi sel dari resiko radikal bebas, yang merupakan jenis senyawa fenolik seperti flavonoid. Tujuan Penelitian untuk mengetahui ekstrak etanol kulit pisang raja (Musa paradisiaca L) dapat diformulasikan kedalam bentuk sediaan serum yang stabil secara fisika dan kimia, dan mengetahui total aktivitas antioksidan serum ekstrak etanol kulit pisang raja (Musa paradisiaca L) serta nilai Sun Protection Factor. Metode penelitian eksperimental secara in vitro dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis, ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, lalu dibuat formulasi sediaan serum dengan konsentrasi F1 (5%), F2 (10%), F3 (15%). Kemudian diuji aktivitas antioksidan dengan metode Fosfomolibdat. Hasil penelitian diperoleh total aktivitas antioksidan serum ekstrak etanol kulit pisang raja F1(5%) 80,2232 mgQE/mL, F2(10%) 132,6691 mgQE/mL, F3(15%) 183,6267 mgQE/mL dan ekstrak kulit pisang raja (Musa paradisiaca L) dapat dibuat dalam bentuk sediaan serum sebagai antioksidan, serta nilai SPF F1(5%) 3 (proteksi minimal), F2(10%) 5 (proteksi sedang), F3(15%) 4 (proteksi minimal) dan K+ 3 (proteksi minimal). Total aktivitas antioksidan yang paling tinggi diperoleh dari formula (15%) yaitu 183,6267 mgQE/mL serta nilai SPF yang paling baik diperoleh dari formula (10%) dengan kategori proteksi sedang. Kata Kunci:         Antioksidan, fosfomolibdat, kulit pisang raja, serum, Sun Protection Factor (SPF)
POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LIP BALM LIOFILISAT KULIT BUAH TERUNG UNGU PANJANG (Solanum melongena L.) DALAM MENANGKAL RADIKAL BEBAS Karim, Suhrah Febrina; Nadjamuddin, Mirfaidah; Ramadhani, Aulia Rezky
Jurnal Buana Farma Vol. 4 No. 4 (2024): Jurnal Buana Farma : Jurnal Ilmiah Farmasi
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Buana Perjuangan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36805/jbf.v4i4.1214

Abstract

Perubahan iklim mengakibatkan terjadinya peningkatan radiasi sinar ultraviolet (UV) yang menyebabkan kerusakan kulit akibat radikal bebas. Radikal bebas memberikan efek berupa pigmentasi pada Kulit, terutama pada kulit bibir sehingga warna bibir menjadi hitam serta pecah-pecah. Pigmentasi kulit bibir ini dapat dicegah dengan penggunaan tabir surya dalam bentuk lip balm. Lip balm merupakan salah satu produk lip care yang digunakan untuk mencegah serta mengatasi bibir kering dan pecah-pecah yang disebabkan oleh fungsi dari perlindungan pada bibir yang buruk. Kulit Terung Ungu panjang merupakan salah satu antioksidan alami yang mempunyai kandungan nasunin yang termasuk senyawa golongan flavonoid. Nasunin memiliki fungsi sebagai antioksidan alami yang 150 kali lebih kuat dari flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi aktivitas Antioksidan liofilisat kulit buah terung ungu panjang dalam menghambat radikal bebas dan memenuhi uji stabilitas fisik maupun kimia sediaan lip balm. Liofilisat kulit buah terung ungu panjang diformulasikan dengan variasi konsentrasi 2%, 4 % dan 6 % dilanjutkan dengan evaluasi sediaan secara fisik maupun kimia yang meliputi Uji Organoleptik, pH, Titik Lebur, Homogenitas, Daya Sebar dan Cycling Test. Setelah itu dilakukan Uji Potensi Aktivitas Antioksidan dari Liofilisat kulit buah terung ungu panjang melalui kemampuannya dalam mengangkal Radikal bebas dengan metode DPPH. Hasil penelitian yang didapatkan adalah Ekstrak kulit Buah Terung ungu panjang dapat dibuat dalam sediaan lip balm stabil secara fisik dan Kimia serta Sediaan lip balm ekstrak kulit Buah Terung ungu dapat memberikan aktivitas antioksidan paling efektif dengan metode DPPH pada konsentrasi ekstrak 6% dengan nilai IC50 sebesar 41,683 ppm dengan kategori sangat kuat
Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Obat Kumur Fraksi Air Kulit Durian (Durio zibethinus Murray) terhadap Bakteri Streptococcus mutans: Formulation and Test of Antibacterial Activity of Durian (Durio zibethinus Murray) Mouthwash Faction on Streptococcus mutans Marwah S, Marwah S; Nadjamuddin, Mirfaidah; Salemuddin, Muh. Reski; Safaruddin, Safaruddin; Asjur, Asti Vebriyanti
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 6 No. 2 (2024): J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v6i2.1998

Abstract

The water fraction of durian peel (Durio zibethinus Murray) contains compounds chemical flavonoids, saponins, tannins and alkaloids which have antibacterial effects against Streptococcus mutans bacteria. The aim of the study was to determine the water fraction of durian (Durio zibethinus Murray) can be formulated into a mouthwash and has activity as an antibacterial in inhibiting the growth of Sterptococcus mutans bacteria. Experimental research method with maceration extraction using 96% ethanol solvent, then a mouthwash formulation was made with concentrations of FI (1%), FII (5%), and FIII (10%), and tasted for antibacterial activity with the Paperdisk method. The results showed that water fraction durian skin mouthwash  (Durio zhibetinus Murray) on organoleptic testing, pH, and stable viscosity before and after cycling test. Mouthwash water fraction of durian skin (Durio zibethinus Murray) has antibacterial activity FI 8.5 mm, FII 11.9 mm and FIII 15.4 mm against Streptococcus mutans. The mouthwash of the water fraction of durian skin (Durio zhibetinus Murray) is stable physically and chemically and has the best antibacterial activity inhibiting growth of Streptococcus mutans bacteria in FII (5%) and FIII (10%) with strong inhibition zone category.   Keywords:          Water fraction of durian peel, mouthwash, antibacterial, Streptococcus mutans   Abstrak Fraksi air kulit durian (Durio zibethinus Murray) memiliki kandungan senyawa kimia flavonoid, saponin, tanin dan alkaloid yang memiliki efek antibakteri terhadap bakteri Streptococcus mutans. Tujuan penelitian untuk mengetahui fraksi air kulit durian (Durio zibethinus Murray) dapat diformulasi menjadi sediaan obat kumur serta memiliki aktivitas antibakteri terbaik dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Metode penelitian secara eksperimental dengan ekstraksi secara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, lalu dibuat formulasi sediaan obat kumur dengan konsentrasi FI (1%), FII (5%), dan FIII (10%), dan uji aktivitas antibakteri dengan metode Papperdisk.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa obat kumur fraksi air kulit durian (Durio zhibetinus Murray) pada pengujian organoleptik, pH, dan viskositas stabil sebelum dan setelah Cycling test. Obat kumur fraksi air kulit durian (Durio zibethinus Murray) memiliki aktivitas antibakteri FI 8,5 mm, FII 11,9 mm, dan FIII 15,4 mm terhadap bakteri Streptococcus mutans. Obat kumur fraksi air kulit durian (Durio zhibetinus Murray) stabil secara fisika dan kimia serta memiliki aktivitas antibakteri terbaik menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans yaitu pada FII (5%) dan FIII (10%) dengan kategori zona hambat kuat.   Kata Kunci:         Fraksi air kulit durian, obat kumur, antibakteri, Streptococcus mutans
Implementasi penyimpanan obat high alert kategori lasa (look alike sound alike) Zaijul, Ummu; Nadjamuddin, Mirfaidah; Jannah, Miftahul
JOURNAL OF Qualitative Health Research & Case Studies Reports Vol 6 No 1 (2026): January Edition 2026
Publisher : Published by: Indonesian Public Health-Observer Information Forum (IPHORR) Kerjasama dengan Persatuan Perawat Nasional Indonesia (PPNI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56922/quilt.v6i1.2215

Abstract

Background: Look-Alike, Sound-Alike (LASA) High Alert medications carry a high risk of medication errors due to similarities in name, shape, or packaging. Errors in storage and labeling of LASA medications can seriously impact patient safety, requiring a standardized storage system that aligns with hospital pharmaceutical service standards. Purpose: To describe the implementation of LASA High Alert medication storage based on applicable standard operating procedures. Method: This study used a qualitative descriptive design with observation and semi-structured interviews. Data were collected in May–June 2025 through checklist observations, interviews with pharmacists and pharmacist assistants, and documentation. Data analysis was conducted descriptively using a Guttman scale of compliance assessment. Results: Observations indicated that storage of LASA High Alert medications was implemented with a 100% compliance rate, categorized as very good. LASA medications were stored separately, labeled specifically, arranged alphabetically, applying the FEFO and FIFO principles, and using the Tall Man Lettering method. Conclusion: Implementation of LASA High Alert medication storage was very successful and met standards, supporting efforts to improve patient safety.   Keywords: High Alert; Lasa; Medication Storage; Patient Safety.   Pendahuluan: Obat High Alert kategori Look Alike Sound Alike (LASA) memiliki risiko tinggi menyebabkan medication error akibat kemiripan nama, bentuk, atau kemasan. Kesalahan dalam penyimpanan dan pelabelan obat LASA dapat berdampak serius terhadap keselamatan pasien, sehingga diperlukan sistem penyimpanan yang terstandarisasi dan sesuai dengan standar pelayanan kefarmasian rumah sakit. Tujuan: Untuk mendeskripsikan implementasi penyimpanan obat High Alert kategori LASA berdasarkan standar operasional prosedur yang berlaku. Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kualitatif dengan pendekatan observasi dan wawancara semistruktur. Data dikumpulkan pada Mei–Juni 2025 melalui observasi checklist, wawancara terhadap apoteker dan asisten apoteker, serta dokumentasi. Analisis data dilakukan secara deskriptif menggunakan sistem penilaian persentase kesesuaian berdasarkan skala Guttman. Hasil: Hasil observasi menunjukkan bahwa penyimpanan obat High Alert kategori LASA telah dilaksanakan dengan tingkat kesesuaian 100% dan masuk dalam kategori sangat baik. Obat LASA disimpan terpisah, diberi label khusus, disusun secara alfabetis, menerapkan prinsip FEFO dan FIFO, serta menggunakan metode Tall Man Lettering. Simpulan: Implementasi penyimpanan obat High Alert kategori LASA telah berjalan sangat baik dan sesuai standar, serta mendukung upaya peningkatan keselamatan pasien.   Kata Kunci: High Alert; Keselamatan Pasien; Lasa; Penyimpanan Obat.
Test the Antioxidant Effectiveness of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) Ethyl Acetate Fraction Cream Formula using FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) and ABTS (2,2'-azino-bis (3-3) ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) Methods) Mirfaidah Nadjamuddin; Nielma Auliah; Mulyadin; Zakiah Tajuddin; Riki Andriawan
Jurnal Penelitian Pendidikan IPA Vol 9 No 12 (2023): December
Publisher : Postgraduate, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppipa.v9i12.6118

Abstract

Antioxidants are compounds that can fight the influence of free radical molecules due to chemical reactions and metabolic events in the body. Phenolic compounds work to reduce the reaction of increasing the oxidation number, and are able to reduce highly reactive free radicals, lipid peroxidation processes, and metal oxides that can be obtained from oyster mushrooms. This study aims to make an antioxidant cream preparation and measure the IC50 value by conducting an antioxidant test of the ethyl acetate fraction of oyster mushroom (Pleurotus ostreotus) cream using FRAP (ferric reducing antioxidant power) and ABTS (2.2'-azino-bis (3-3) ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) methods. The methods used are FRAP and ABTS where oyster mushrooms go through a liquid-liquid partition process and are made into cream preparations with formula concentrations of 2%, 4% and 6%, then their antioxidant activity is seen. The results of measuring three cream formulas obtained an IC50 value using the FRAP method of 110.12 bpj, and an IC50 value using the ABTS method of 84.61 bpj. The conclusion was that the IC50 value using the FRAP method (110.12 bpj) had medium category activity and the IC50 value using the ABTS method (84.61 bpj) had strong category activity.
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Biji Buah Merah (Pandanus conoideus L.) dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil) dan Penentuan Nilai SPF (Sun Protection Factor): Antioxidant Activity Test of Red Fruit Seed Ethanol Extract (Pandanus conoideus L.) Using the DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl) Method and Determination of SPF (Sun Protection Factor) Value Nurianti; Mirfaidah Nadjamuddin; Aminah Djunaid
Jurnal Kolaboratif Sains (Special Issue) Jurnal Kolaboratif Sains (JKS) - Juni 2026
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v9i6.11437

Abstract

Paparan sinar ultraviolet (UV) berperan dalam terjadinya penuaan dini, eritema, dan kerusakan kulit. Buah merah (Pandanus conoideus L.) merupakan tanaman khas Papua yang mengandung senyawa bioaktif berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dan kemampuan perlindungan terhadap sinar UV dari ekstrak etanol biji buah merah. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol, diikuti skrining fitokimia. Aktivitas antioksidan diuji menggunakan metode DPPH dengan spektrofotometri UV-Vis, dengan vitamin C sebagai kontrol positif, dan dinyatakan sebagai nilai IC50. Penentuan nilai Sun Protection Factor (SPF) dilakukan secara in vitro pada rentang panjang gelombang 290–320 nm. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji buah merah memiliki aktivitas antioksidan sangat lemah dengan nilai IC50 sebesar 4364,61 ppm, sedangkan vitamin C menunjukkan aktivitas sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar 10,66 ppm. Nilai SPF ekstrak pada konsentrasi terendah 200 ppm sebesar 2,63 yang termasuk dalam kategori proteksi minimal, sedangkan pada konsentrasi tertinggi 1000 ppm diperoleh nilai SPF sebesar 6,76 yang termasuk dalam kategori perlindungan ekstra terhadap sinar ultraviolet. ABSTRACT Ultraviolet (UV) exposure contributes to premature aging, erythema, and skin damage. Red fruit (Pandanus conoideus L.) is a plant native to Papua that contains bioactive compounds with potential as antioxidants. This study aimed to evaluate the antioxidant activity and ultraviolet protection capability of the ethanol extract of red fruit seeds. Extraction was carried out by maceration using ethanol as the solvent, followed by phytochemical screening. Antioxidant activity was tested using the DPPH method with UV-Vis spectrophotometry, with vitamin C as the positive control, and expressed as an IC50 value. The Sun Protection Factor (SPF) value was determined in vitro over a wavelength range of 290–320 nm. The results showed that the ethanol extract of red fruit seeds had very weak antioxidant activity with an IC50 value of 4364.61 ppm, whereas vitamin C exhibited very strong activity with an IC50 value of 10.66 ppm. The SPF value of the extract at the lowest concentration of 200 ppm was 2.63, classified as minimal protection, while at the highest concentration of 1000 ppm an SPF value of 6.76 was obtained, classified as extra protection against ultraviolet rays.