Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.642
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Farmasi Sains dan Terapan (Journal of Pharmacy Science and Practice) Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement) Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Jurnal Agromedicine Unila: Jurnal Kesehatan dan Agromedicine
Krisna Dewi
Universitas Cenderawasih
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
PELATIHAN MEMBUAT JAMU INSTAN KEKINIAN PADA SISWA SMK N 2 BISNIS MANAJEMEN JAYAPURA Rani Dewi Pratiwi; Rusnaeni Rusnaeni; Krisna Dewi; Elsye Gunawan; Nur Fadilah Bakri
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 5 (2023): martabe : jurnal pengabdian kepada masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i5.1722-1727

Abstract

Pesatnya penularan covid-19 menyebabkan WHO menetapkan status covid-19 menjadi pandemi di seluruh dunia pada tahun 2020. Covid-19 masuk dalam kategori penyakit yang dapat menular dan disebabkan oleh virus SARS-CoV-2. Penularan Covid-19 termasuk sangat cepat sehingga mengharuskan masyarakat untuk tetap siaga dan memastikan daya tahan tubuh tetap terjaga sehinggatidah mudah tertular covid-19, satu cara untuk mempertahankan daya tahan tubuh salah satunya dengan mengkonsumsi minuman tradisional yaitu ramuan dengan kandungan bahan-bahan alami seperti Jahe, Kunyit, temulawak dan lain-lain. Pembuatan ramuan seperti rebusan membutuhkan waktu pembuatan yang tidak cepat, sehingga pemilihan jamu instan merupakan hal yang tepat karena lebih praktis dan mudah. Masyarakat perlu mengetahui pembuatan jamu instan agar mempermudah mengkonsumsi ramuan tradisional dengan membuat sendiri di rumah. Siswa SMK N 2 Bisnis Manajemen Jayapura merupakan remaja aktif yang perlu menjaga daya tahan tubuh, tetapi banyak dari para remaja yang menganggap jamu merupakan minuman yang tidak popular selain rasanya yang kurang enak. Pengabdian ini bertujuan meperkenalkan jamu instan dan melakukan pelatihan membuat jamu instan kepada Siswa SMK N 2 Manajemen Bisnis Jayapura. Hasil pengabdian menunjukkan adanya kenaikan pemahaman siswa tentang bahan dan jamu instan. Sekitar 67,74% siswa ingin membuat jamu instan sendiri di rumah dan sekitar 96,77% siswa ingin membagi ilmu membuat jamu instan ke orang lain.   
Co-Authors Akrom, Akrom Andre Anusta Barus Boli, Elisabet Bre Chelsea V.B.N Mebri Claudius Hendraman B. Tobi D. Pratiwi, Rani Elsye Gunawan Felycitae Ekalaya Appa G. Kendenan, Bryan Graciano Aristides Maturbongs Irene Sondang Lingga Iriana Zebua, Lisye Ishak Semuel Beno J. S. Sipahelut, Vrysel Juniarto Mende Manalu, Janviter Muayyidah, Nurita A. S. Mustika Endah Pratiwi Nur Fadilah Bakri Nurhidayah, Annisa Parandan, Ronald R. Reniurwarin, Sulis Rani Dewi Pratiwi Raya, Jewelry Natalia Rizka Agustine Rosa, Stella Rusnaeni Rusnaeni Ruth Yabansabra, Yuliana Simanjuntak, Tio Lina T. R. Setyoningrum, Retno Tety Wahyuningsih Manurung Ulva, Dea A. Yanthi Hartyaditia Yohana Krisostoma Anduk Mbulang