Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

Peranan Protein Hewani dalam Mencegah Stunting pada Anak Balita Asfiyatus Sholikhah; Ratna Kumala Dewi
JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi) Volume 6 No. 1 Maret 2022: JRST
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (937.296 KB) | DOI: 10.30595/jrst.v6i1.12012

Abstract

Stunting merupakan gangguan pertumbuhan atau gagal tumbuh pada anak yang ditandai dengan keadaan tubuh anak yang lebih pendek dibawah standar normal. Stunting disebabkan karena konsumsi asupan gizi dan nutrisi yang kurang, salah satunya yaitu asupan protein. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis peran protein khusunya protein hewani dalam mencegah stunting pada anak balita. Desain penelitian pada artikel ini adalah literature review, dengan mancari beberapa sumber literatur berupa jurnal penelitian dan penetapan jurnal adalah protein hewani dan stunting pada anak balita. Jurnal penelitian yang dipilih dibuat ringkasan berupa desain penelitian, gambaran penelitian, variabel, serta hasil penelitian. Berdasarkan hasil penelitian dari beberapa jurnal, diketahui bahwa kurangnya asupan protein hewani sebagai salah satu faktor penyebab stunting. Asupan protein hewani dapat meningkatkan tinggi badan dan menurunkan angka stunting pada anak balita di Indoneisa. Mengkonsumsi protein hewani dengan peristiwa stunting pada balita mempunyai hubungan yang signifikan. Protein hewani berperan besar dalam mencegah stunting pada balita. Disarankan memberi asupan gizi yang cukup pada balita , terutama asupan protein hewani.
Persepsi dan Minat Generasi Muda Terhadap Usaha Bidang Peternakan di Kecamatan Kedunggalar Kabupaten Ngawi Afifah Nurul Maghfiroh; Nuril Badriyah; Ratna Kumala Dewi
International Journal of Animal Science Vol. 5 No. 02 (2022): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/asj.v5i02.100

Abstract

Pembangunan sektor peternakan diarahkan untuk meningkatkan produksi peternakan, sehingga perlu adanya dukungan terhadap pembangunan peternakan terutama para generasi muda selaku para penerus pengembangan usaha peternakan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persepsi dan minat generasi muda terutama pada skala siswa SLTA Sederajat di Kecamatan Kedunggalar Kabupaten Ngawi terkait usaha dibidang peternakan. Penelitian ini dilaksanakan dengan memberikan kuisioner berupa beberapa pertanyaan yang diberikan kepada responden, dimana responden ini merupakan siswa kelas X, XI, XII. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif, dengan pengambilan sampel menggunakan rumus Slovin. Jumlah total sampel siswa sekolah berjumlah 252 siswa. Variabel yang digunakan adalah persepsi dan minat para siswa terhadap usaha peternakan. Analisis data yang digunakan ialah Analisis Deskriptif, dimana data akan disajikan dalam bentuk tabel frekuensi dengan pengukuran Skala Likert. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa persepsi dan minat generasi muda terhadap usaha bidang peternakan di Kecamatan Kedunggalar Kabupaten Ngawi termasuk kategori yang tinggi. Dimana persepsi siswa terhadap usaha peternakan dimana usaha peternakan dapat dijadikan sebagai sumber pendapatan, sebagai pekerjaan utama masyarakat dan juga dapat dijadikan sebagai peluang pekerjaan.
Analisis Tata Niaga Telur Itik Di Kelompok Ternak Sumber Rejeki Desa Tawang Rejo Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan Ahmad Nur Efendi; Nuril Badriyah; Ratna Kumala Dewi
International Journal of Animal Science Vol. 5 No. 02 (2022): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/asj.v5i02.101

Abstract

Perkembangan peternakan di Indonesia relatif lebih maju. , jika dibandingkan dengan industri lain. Keadaan ini terlihat dari kontribusi protein hewani yang disumbangkan untuk daging dan telur oleh peternakan unggas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui alur distribusi sistem penjualan telur itik di Kelompok Ternak Sumber Rejeki Kecamatan Turi Kabupaten Lamongan. Tidak ada pemasaran yang terlibat dalam tata niaga telur itik pada kelompok ternak di Desa Tawang Rejo Kecamatan Turi yaitu : Pedagang Besar (Penjual) - Pasar (Penjual dan Pengecer) - Pengecer (Toko). Bagian keuntungan yang diperoleh masing-masing pedagang adalah: Rp 1.000 untuk pedagang besar (pengumpul), Rp 60.000 untuk pasar (penjual dan pengecer) Rp 70.000 untuk pengecer (toko) Rp 35.000 jadi semakin besar populasi ternak maka semakin efisien pemasarannya. diterima petani
CHEMISTRY LEARNING INNOVATION WITH RELIGIOUS CHARACTER INTEGRATED REACTION RATE MODULE FOR CLASS XI STUDENTS OF SENIOR HIGH SCHOOL Ratna Kumala Dewi; Ummi Khusniatil Khofifah; Nur Azzanizawaty Binti Yahya
Fenomena Vol 21 No 2 (2022): FENOMENA: Journal of the Social Sciences
Publisher : LP2M UIN KH.Achmad Siddiq Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35719/fenomena.v21i2.120

Abstract

Chemistry learning activities for high school students to make it more attractive can be done with learning media innovations. The appropriate learning media to be applied at this time is blended learning-based media. One of the characteristics that need to be developed in the blended learning model is religious character. The religious character in chemistry lessons can be related to the verses in the Qur'an, one of which is the material on the rate of reaction. The purpose of this study was to determine the effectiveness of the module, student responses, and the feasibility of the module for class XI students on the reaction rate material. This research method uses R&D ( Research and Development) Borg & Gall. The results showed that the validation test of the integrated reaction rate module of religious characters showed a very high value with an average material score of 87.6% and media of 89%. In the small-scale trial, the results of student responses to the integrated module with religious character were categorized as very feasible. Based on the results of the discussion, it can be concluded that the reaction rate module with religious characteristics can be used as an alternative medium for class XI students. Kegiatan pembelajaran kimia untuk siswa SMA agar lebih menarik dapat dilakukan dengan inovasi media pembelajaran. Media pembelajaran yang sesuai untuk bisa diterapkan pada saat ini adalah media berbasis blended learning. Pembentukan karakter yang perlu dikem-bangkan dalam model pembelajaran blended learning salah satunya adalah karakter religius. Karakter religius pada pelajaran kimia dapat dikaitkan dengan ayat yang ada pada Al-Qur'an salah satunya adalah materi laju reaksi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui keefektifan modul, respon siswa, dan kelayakan modul bagi siswa kelas XI pada materi laju reaksi. Metode penelitian ini menggunakan R&D (Research and Development) Borg & Gall. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji validasi modul laju reaksi terintegrasi karakter religius menunjukkan nilai yang sangat tinggi dengan rata-rata skor materi 87,6% dan media 89%. Pada uji coba skala kecil hasil respon tanggapan siswa terhadap modul terintegrasi dengan karakter religius dikategorikan sangat layak. Berdasarkan hasil pembahasan, dapat disimpulkan bahwa modul laju reaksi berkarakter religius dapat digunakan sebagai media alternatif bagi siswa kelas XI.
The Utilization of Seconhand into Chemical Props with a Service Learning Approach Nur Azzanizawaty Binti Yahya; Ratna Kumala Dewi
Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6 No 2 (2022): November 2022
Publisher : Asosiasi Dosen Pengembang Masyarajat (ADPEMAS) Forum Komunikasi Dosen Peneliti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29062/engagement.v6i2.1235

Abstract

Chemistry learning is currently related to contextual or learning associated with everyday life. Many secondhand can be used in the surrounding environment as learning resources. Learning resources that can be made from secondhand is chemical property. This service focuses on high school /MA chemistry teachers in Tulungagung. This service aims to increase chemistry teachers' knowledge about the importance of using secondhand as chemical property. The method used Service Learning. The service-learning methods are preparation, action, reflection, assessment and evaluation. The results of chemical property that can be made with secondhand are periodic systems of elements, hydrocarbons, electrolytes, colloids, pop-up books, molecular shapes, acids and bases, Thomson atomic models, Rutherford atomic models, monopoly reaction rates, chemical bonds, reaction rate madding, electron configuration magic box, and redox light. Based on the results and discussion, it can be concluded that chemical property can be made from secondhand with a Service Learning approach to increase creative and innovative learning for teachers and students high school/MA in Tulungagung.
IDENTIFIKASI SIFAT KUANTITATIF DAN KUALITATIF KAMBING BOERKA DI UPT. AGRI SCIENCE TECHNOPARK UNIVERSITAS ISLAM LAMONGAN Khasanah, Nur; Wardoyo, Wardoyo; Dewi, Ratna Kumala
REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan Vol. 4 No. 1 (2022): REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan
Publisher : Universitas Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/rekasatwa.v4i1.14341

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sifat kuantitatif dan kualitatif Kambing Boerka di UPT. Agri Science Technopark Universitas Islam Lamongan. Materi yang digunakan adalah Kambing Boerka Betina F1 sebanyak 4 ekor, dan Kambing Boerka Jantan F1 sebanyak 11 ekor, berumur 3-6 bulan. Data kuantitatif meliputi panjang badan, tinggi pundak, lingkar dada, dan bobot badan pada Kambing Boerka yang dianalisa dengan menghitung nilai rata-rata dan standart deviasi pada setiap sifat yang diamati. Data kualitatif dianalisis dengan metode pengamatan ciri-ciri tubuh ternak seperti bentuk kepala, bentuk hidung, bentuk telinga, warna bulu dengan analisis deskriptif. Hasil penelitian pada sifat kuantitatif berupa bobot badan, lingkar dada, panjang badan, dan tinggi pundak pada Kambing Boerka jantan memiliki nilai lebih tinggi dibanding Kambing Boerka betina. Pada sifat kualitatif yakni memiliki ciri-ciri bertanduk sebesar 86,7%, telinga menjuntai kebawah sebesar 93,3%, garis muka datar sebesar 53,3%, warna bulu tubuh depan, tengah, dan belakang berwarna putih polos sebesar 100%.
Empowerment and Training on Making Minimum Competency Assessment (AKM) Questions Based on Reading Literacy and Numeracy for Chemistry Teachers throughout Tulungagung Regency Rahayu, Sri; Kumala Dewi, Ratna; Retno Widarti, Hayuni; Muntholib, Muntholib
Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 1 (2024): May 2024
Publisher : Asosiasi Dosen Pengembang Masyarajat (ADPEMAS) Forum Komunikasi Dosen Peneliti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29062/engagement.v8i1.1638

Abstract

Chemistry MGMP teachers in Tulungagung Regency need more knowledge to improve their competence in preparing literacy and numeracy-based chemistry AKM questions. This chemistry AKM participates in the National Assessment, so teachers need training and assistance in creating chemistry AKM questions and instruments. This community service activity aims to strengthen teacher competence in evaluating chemistry learning and providing strategies for preparing AKM chemistry questions. Community-based research (CBR) methods were conducted through training and practice involving 37 chemistry teacher participants. The service results showed an increase in N-Gain of 0.7, which was in the high category, so the teachers could write AKM chemistry questions based on reading literacy and numeracy. The questionnaire results also show that this community service activity is beneficial and provides valuable experience for teachers, with 90% of teachers answering strongly agree and considering that this training activity has been carried out.
Growth Pattern of Different Body Dimensions in Female Kacang Goats Yolanda, Galuh Fitria; Dewi, Ratna Kumala; Wardoyo
ANIMAL PRODUCTION Vol. 24 No. 1 (2022)
Publisher : Faculty of Animal Science, Jenderal Soedirman University in associate with the Animal Scientist Society of Indonesia (ISPI) and the Indonesian Association of Nutrition and Feed Science (AINI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jap.2022.24.1.66

Abstract

The purpose of this study was to determine the growth patterns of female Kacang goats Growth Pattern of Different Body Dimensions in Female Kacang Goats. We measured 23 female goats for variables including body weight, chest circumference, shoulder height, and body length. The results showed that body weight followed the sigmoid curve pattern (S) with a regression equation y = 0.0005x3-0.0837x2 + 3.0707x + 0.119 with a coefficient of determination of 88.99%, while body size for chest circumference, body length, and shoulder height follows a polynomial pattern with regression equations y = -0.0627x2 + 3.1156x +40.333, y = -0.033x2 + 1.6941x + 43.125, and y = -0.0418x2 + 2.1168x + 39.089, respectively and the coefficient of determination was 85.26%, 82.46%, and 68.53%, respectively. The research conclude that the growth of body dimensions in livestock has fluctuated. The increase of body dimensions in female-goat goats peaked at the age of 21-30 months, then started to decline during 31-40 months. It is correlated with the fact that age greatly affects the dimensions of the animal body. The highest coefficient determination value was observed in body weight, namely 88.89%.
Assessing entrepreneurial self-efficacy among senior high school students: A preliminary study Sanjaya, Eli Hendrik; Rokhim, Deni Ainur; Ardyansyah, Ananta; Dewi, Ratna Kumala; Widarti, Hayuni Retno; Munzil, Munzil; Muntholib, Muntholib; Yahmin, Yahmin
Jurnal Pendidikan Ekonomi (JUPE) Vol. 13 No. 3 (2025)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jupe.v13n3.p212-224

Abstract

Entrepreneurship is increasingly recognized as an essential skill for students to face global economic and social challenges. However, research on entrepreneurial self-efficacy (ESE) among high school students in Indonesia remains limited, despite its crucial role in shaping entrepreneurial intentions and readiness. This study aims to explore students’ levels of ESE and analyze the influence of gender and entrepreneurial experience on their abilities and intentions. Using a mixed-methods approach, data were collected through surveys measuring knowledge, interest, experience, and ESE. The findings reveal that students have high levels of entrepreneurial knowledge and interest, with ESE ranging from moderate to high. Gender was found to influence knowledge, interest, and ESE, with female students tending to demonstrate stronger entrepreneurial intentions. Moreover, prior entrepreneurial experience was shown to enhance both ESE and students’ interest in entrepreneurship. Qualitative analysis highlighted that students perceive capital, marketing, and product development as key needs for entrepreneurship, while common challenges include competition and financial constraints. Overall, students expressed neutral to positive sentiments toward entrepreneurial engagement. These findings underscore the importance of practical, gender-sensitive, and experiential entrepreneurship education to strengthen ESE and better prepare students for the challenges of the business world.
Penguatan Kelompok Difabel Melalui Pelatihan Pemeliharaan Ternak Sapi di Kecamatan Kembangbahu Kabupaten Lamongan Nur Aliyya, Wenny Ladhunka; Fadlilah, Anik; Kumala Dewi, Ratna; Susanto, Edy; Adi Atma, Alfian; Nastiti Sumarsono, Qabila Cita Kurnianusa; Aria Hertanto, Arif
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 2 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i2.3398

Abstract

Kecamatan Kembangbahu Kabupaten Lamongan merupakan salah satu kota yang ada di Jawa Timur dengan mayoritas penduduknya bekerja sebagai petani peternak. Selain itu juga menjadi salah satu wilayah yang memiliki potensi pemberdayaan masyarakat difabel. Memiliki kesempatan yang sama merupakan hak dan kewajiban setiap masyarakat, termasuk masyarakat difabel agar dapat memiliki kehidupan yang lebih baik. Penguatan kelompok difabel di Kecamatan Kembangbahu merupakan salah satu bentuk kegiatan positif dengan harapan dapat memberikan manfaat serta nilai ekonomis dalam kehidupan salah satunya melalui pelatihan dalam pemeliharaan sapi potong dan pembuatan pakan silase. Tujuan dari Kegitan ini adalah untuk memberikan pelatihan pemeliharaan ternak sapi untuk meningkatkan performa ternak dan usaha yang dijalankan kelompok difabel. Metode pelaksanaan dalam kegiatan ini yaitu kuesioner, penyuluhan dan pelatihan serta praktik uji coba. Hasil dari pelaksanaan kegiatan ini menunjukkan kebermanfaatan yang dapat dijadikan sebagai ketrampilan positif dan memiliki nilai ekonomi untuk kehidupan lebih baik yang di tunjukkan dengan rasa antusias oleh masyarkat kelompok difabel pada saat pelatihan dan pendampingan berlangsung.