Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

Motivasi Peternak dalam Budidaya Sapi Potong Madura di Desa Dempo Barat Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan Ira Khanitaturrahmah; Amanatuz Zuhriyah; Mardiyah Hayati
AGRIMOR Vol 7 No 4 (2022): AGRIMOR - October 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32938/ag.v7i4.1743

Abstract

Dempo Barat Village is one of the villages in the Pamekasan Regency, which is a native Madura cattle development area with sonok, frequent, and beef cattle. Breeders typically use the money they save from Madura beef cattle maintenance to cover living expenses, school expenditures, or start-up costs. A study was undertaken to analyze the motivation of beef cattle farmers in West Dempo Village with the goal of determining the degree of farmer motivation and the factors that influence farmer motivation in order to increase the Madura beef cattle farming industry in West Dempo Village. The method utilized in this study was descriptive quantitative, with multiple linear regression analysis used to analyze the degree of motivation of farmers and the factors that influence their motivation. According to the findings of this survey, the majority of farmers' motivation levels are moderate, with a percentage of 83.7 percent. The social environment of farmers has a major impact on their motivation, although other characteristics such as age, education, experience, and the number of cows have no impact on their motivation.
Perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian Tahu Susu Jombang May Anggi Anesti; Mardiyah Hayati
Agriscience Vol 3, No 2: November 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i2.15530

Abstract

Industry in Jombang is growing, especially in the specialty food sector. One of the growing industries is tofu milk, a typical food of Jombang. The more years this industry, the more developed. The purpose of this study is to determine the characteristics and behavior of consumers and what factors influence consumers to purchase milk tofu. The number of respondents in this research is 120 respondents. In this study using 5 variables, namely the dependent variable consisting of purchasing decisions and the independent variables consisting of cultural, personal, psychological, and social factors. The data analysis methods used are validity and reliability tests, classical assumptions, and multiple linear regression. The results of this study are that simultaneously (simultaneous) cultural, personal, psychological, and social factors have a significant effect on the purchase decision of Jombang tofu milk. Partially, cultural, personal, and psychological factors have a significant influence on the purchase decision of Jombang tofu milk, while the social factor variable partially does not significantly influence the purchase decision of Jombang milk tofu.
Tataniaga sapi madura di Desa Waru Barat Kabupaten Pamekasan Syadza Afra Zakiyyah; Mardiyah Hayati; Dian Eswin Wijayanti
Agriscience Vol 3, No 2: November 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i2.15662

Abstract

Kabupaten Pamekasan telah menetapkan Kecamatan Waru sebagai salah satu sentra peternakan sapi Madura. Penetapan wilayah mengakibatkan pemasaran semakin meluas dan melibatkan kegiatan pelaku pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran dan marjin pemasaran yang dilaksanakan oleh lembaga pemasaran dalam sistem pemasaran sapi Madura. Penelitian ini dilakukan di Desa Waru Barat, Kecamatan Waru, Kabupaten Pamekasan. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive sampling. Pemerintah Kabupaten Pamekasan telah menetapkan Kecamatan Waru sebagai salah satu daerah sentra peternakan sapi Madura. Metode analisis data penelitian berupa analisis deskriptif dan analisis marjin pemasaran. Teknik pengambilan sampel penelitian yang digunakan (snowball sampling). Jumlah sampel ditentukan sebanyak 37 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran pemasaran sapi Madura di Desa Waru Barat yaitu petani – pedagang desa – konsumen menggunakan total marjin pemasaran sebesar 1.791.364. Farmer’s Share yang diterima sebesar 79,58 persen. Diharapkan adanya penyuluh agar memberikan informasi pasar tentang pemasaran ternak sehingga peternak memiliki posisi tawar di pasar dan memiliki keuntungan serta dapat meningkatkan kesejahteraan peternak sapi Madura.
PRODUCTION MANAGEMENT AND FINANCIAL FEASIBILITY OF VANAMEI SHRIMP CV INDAH GRUP IN SUMENEP DISTRICT Hawaina Septianingtyas; Mardiyah Hayati
Agriscience Vol 3, No 2: November 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i2.15542

Abstract

CV. Indah Grup is a business engaged in vanamei shrimp aquaculture, which is located in Kalianget Village, Sumenep Regency. This study aims to analyze production management in shrimp ponds CV. Indah Grup and analyze business feasibility based on financial aspects. The data analysis method used is a descriptive analysis of production management and business feasibility analysis based on financial factors with the criteria of PP (Payback Period), NPV (Net Present Value), IRR (Internal Rate of Return), and R/C Ratio. The results showed that CV Indah Grup's vanamei shrimp pond business management had been carried out properly in accordance with the established procedure stages. The value of R/C ratio 1, NPV (Net Present Value) of Rp. 659,426,022, IRR (Internal Rate of Return) of 54.25%, and PP (Payback Period) of 1 year 7 monthsKeywords: Production Management, and Financial Feasibility
Penguatan Kelembagaan Bumdes Wartim Maslahah Melalui Pendampingan Tata Kelola Bumdes Desa Waru Timur Kabupaten Pamekasan Jawa Timur Salsabila Atikah Febrianti; Mardiyah Hayati
Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Vol 3 No 1 (2023): JAMSI - Januari 2023
Publisher : CV Firmos

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54082/jamsi.640

Abstract

Permasalahan pada kegiatan Pengabdian Kepada Masyrakat (PKM) adalah belum terbentuknya BUMDesa di Desa Waru Timur. Kegiatan pengabdian masyarakat bertujuan pada penguatan pendirian BUMDesa, serta mendaftarkan pengajuan sertifikasi badan hukum atau legalitas agar BUMDesa di Desa Waru Timur memiliki badan hukum sehingga dapat diakui secara hukum. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan memberikan pengarahan dan melakukan pendampingan dalam proses pembentukan BUMDes serta memperoleh legalitas BUMDess Berbadan Hukum. Hasil dari kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah a.) Perangkat desa dan pengurus BUMDesa memahami mekanisme pengusulan Badan Hukum sebagai faktor utama penguatan kelembagaan BUMDesa, b.) Terbentuknya BUMDesa dengan nama Wartim Maslahah, c.) Terbentuknya tim pengelola BUMDesa beserta unit usaha, dan d.) Tersusunnya Perdes. Program ini diharapkan melibatkan masyarakat secara langsung dalam pengelolaan BUMDesa agar dapat mendukung dan membantu perekonomian berbasis pemberdayaan masyarakat.
Struktur, perilaku, dan kinerja industri rumah tangga ternak sapi sonok di Desa Waru Barat, Kabupaten Pamekasan Widya Nova Lestari; Mardiyah Hayati; Amanatuz Zuhriyah
Agriscience Vol 3, No 3: Maret 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i3.15652

Abstract

Peternakan merupakan bagian dari sektor pertanian yang berkontribusi dalam pengembangan ekonomi negara. Salah satu wilayah Jawa Timur yang berkontribusi di bidang peternakan adalah Pulau Madura. Kabupaten Pamekasan merupakan penghasil sapi Madura, khususnya sapi sonok yang mencapai 74.815 ekor pada tahun 2017. Pemeliharaan sapi sonok dilakukan berdasarkan kesenangan yang dilihat dari kecantikan, meski memiliki nilai jual tinggi namun kegiatan pemasaran sapi sonok jarang dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis struktur, perilaku dan kinerja pasar industri rumah tangga ternak sapi sonok di Desa Waru Barat, Kabupaten Pamekasan. Populasi pada penelitian ini sebanyak 28 responden. Teknis analisis menggunakan pendekatan struktur, perilaku dan kinerja (SCP). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: Struktur pasar industri rumah tangga ternak sapi sonok mengarah pada pasar persaingan tidak sempurna yaitu pasar oligopsoni dan monopsoni, perilaku pasar industri rumah tangga ternak sapi sonok dalam penentuan harga dilakukan peternak dan hanya terdapat dua saluran pemasaran yang terbentuk, dan kinerja pasar industri rumah tangga ternak sapi sonok masih tergolong rendah dengan nilai rata-rata keuntungan yang diperoleh 50%.
Pelatihan Pembuatan Es Krim Jamu Masyarakat Desa Lenteng Timur Kecamatan Lenteng, Sumenep Alivia Silmi Khoirunnisa; Amin Saputra; Sri Rahayu; Mardiyah Hayati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol 3 No 3 (2023): JPMI - Juni 2023
Publisher : CV Infinite Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52436/1.jpmi.1104

Abstract

Es krim jamu merupakan inovasi es krim dari berbagai bahan rempah-rempah yang bertujuan agar menjadi makanan olahan yang baik untuk kesehatan. Dengan adanya inovasi es krim jamu dapat menambah minat masyarakat terutama anak-anak dalam mengonsumsi jamu, dan dapat membantu mengurangi kecanduan anak-anak terhadap makanan yang tidak sehat. Kegiatan pembuatan es krim jamu dilaksanakan di Desa Lenteng Timur, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep yaitu dalam bentuk praktek langsung ke lapangan. Dengan cara memberikan materi tentang manfaat es krim jamu, cara pembuatan es krim jamu dan kemudian kami melakukan praktek dalam proses membuat es krim jamu mulai dari awal hingga menunjukkan es krim yang sudah siap untuk dinikmati.
Peningkatan Kapasitas Menajemen dan Kewirausahaan Pengelola BUMDES Jaya Lestari Desa Pandebeh Kecamatan Kamal Mardiyah Hayati; Taufik Rizal Dwi Adi Nugroho; Mohammad Wahyu Firdaus
Sewagati Vol 7 No 4 (2023)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v7i4.582

Abstract

BUMDes Jaya Lestari memiliki tujuan untuk memberikan dampak dalam meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan desa. Usia BUMDes yang masih relatif muda menjadi tantangan pengelola untuk mencapai tujuan tersebut. Permasalahan yang dialami BUMDes Jaya Lestari adalah belum memiliki struktur manajemen organisasi, rencana kegiatan dan pemasaran serta belum memiliki unit bisnis. Tujuan utama pengabdian ini adalah untuk meningkatkan kapasitas manajemen dan kewirausahaan pengelola BUMDes Jaya Lestari. Antara lain kegiatan yang dilakukan untuk memperbaiki dan mendukung BUMDes Jaya Lestari adalah Peningkatan kompetensi manajerial pengelola BUMDes, Training kewirausahaan dan pemasaran komoditas unggulan desa dan Penyusunan rencana bisnis serta kelayakan usaha BUMDes. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini adalah ceramah/ presentasi, diskusi, analisa dan praktik. Kegiatan ini dilaksanakan bersama BUMDes Jaya Lestari, Desa Pandebeh, Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan pada bulan September–Desember tahun 2022. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan metode pengisian borang bersama tim pengabdi dan pengelola BUMDes berdasarkan indikator capaian yang sudah ditetapkan.
PERENCANAAN USAHA PAKAN TERNAK SAPI BUMDES WARU TIMUR, KECAMATAN WARU, KABUPATEN PAMEKASAN Fuad Hasan; SUCI FIRDAUS; MARDIYAH HAYATI; ISDIANA SUPRAPTI; FUAD HASAN
GANEC SWARA Vol 17, No 3 (2023): September 2023
Publisher : Universitas Mahasaraswati K. Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35327/gara.v17i3.541

Abstract

The large number of cows in East Waru Village makes the need for cattle feed also higher. However, the availability of fodder is still relatively insufficient, especially during the dry seasons. This provides an opportunity for East Waru BUMDes to build a cattle feed business. This study aims to determine market conditions through Primary Market Research  and identify the East Waru BUMDs cattle feed business model. The research method used is descriptive qualitative research and Primary Market Research will be conducted on 94 farmers in East Waru Village and then develop a Business Model Canvas. The results of Primary Market Research show that 86% of farmers are interested in buying fermented cattle feed that will be sold by BUMDes Wartim Maslahah. Moreover, the need for feed also increases. The cattle feed business will start running if all the plans and costs are in place. The BUMDes plan is to synergize with the local government and work with farmer groups in marketing their products. All total costs have also been predicted so that you can calculate what needs to be prepared. It is hoped that the results of the BMC can help the process of establishing a livestock feed business belonging to BUMDes Wartim Maslahah so that it runs smoothly.
Persepsi Peternak terhadap Budidaya Sapi Potong di Desa Batubintang Kecamatan Batumarmar Kabupaten Pamekasan Syifaul Jannah; Mardiyah Hayati; Isdiana Suprati
Agriscience Vol 4, No 1: Juli 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i1.15794

Abstract

Pulau Madura merupakan salah satu wilayah penghasil sapi yang ada di wilayah Jawa Timur. Sapi Madura merupakan salah satu plasma nutfah Indonesia yang memiliki keunggulan kinerja reproduksi yang sangat baik dibandingkan dengan sapi Bos Taurus. Sapi Madura merupakan sapi lokal yang memiliki ciri khas seperti warna tubuh kecoklatan muda hingga tua, warna kuku dan muncong berwarna hitam, mempunyai rambut-rambut halus di area mulut, dan memiliki kaki yang Panjang. Tujuan penelitian ini untuk: 1) mendeskripsikan karakteristik peternak, 2) menganalisis tingkat persepsi peternak 3) menganalisis hubungan persepsi peternak terhadap budidaya sapi potong. Jumlah sampel sebanyak 60 responden dengan teknik purposive sampling. Teknik analisis yang digunakan merupakan deskriptif dan korelasi rank spearman digunakan untuk mengukur faktor variabel x(umur, pendidikan, pendaptan, tanggungan keluarga, pengalaman beternak) terhadap variabel y(persepsi). Hasil analisis menunjukkan bahwa usia peternak masih tergolong usia produktif, dengan tingkat pendidikan rendah, sebagian besar peternak memiliki pengalaman budidaya antara 1-30 tahun, dan tanggungan keluarga 1-4 orang. Peternak memiliki persepsi yang sangat baik sekali karena didukung oleh kondisi lingkungan, nilai ekonomi yang tinggi, manfaat beternak, dan rasa ingin berkembang yang dimiliki peternak dalam melestarikan sapi Madura.  Faktor karakteristik tidak memiliki hubungan nyata pada persepsi peternak terhadap budidaya sapi potong dengan nilai positif. Berdasarkan penelitian diketahui rata-rata peternak merupakan pemuda, dalam menjaga semangat pemuda melakukan budidaya sapi potong. Pemerintah dapat memberikan perhatian lebih terhadap peternak melalui subsidi dan memberikan pelatihan mengenai budidaya sapi potong yang berorientasi usaha ternak sapi potong dengan mendapatkan keuntungan maksimal yang akan berdampak terhadap status sosial peternak. Harapan untuk penelitian selanjutnya yaitu lebih ditekankan di metode penelitian.