Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.128
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sains Peternakan Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) JURNAL PengaMAS Jurnal TAMBORA Journal of Tropical Animal Science and Technology Ainara Journal (Jurnal Penelitian dan PKM Bidang Ilmu Pendidikan) Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis Jurnal SIAR ILMUWAN TANI Brilliance: Research of Artificial Intelligence JASTEN (Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional Jurnal Pengabdian Rekayasa Sistem
Imam Munandar
Program Studi Peternakan, FITH, Universitas Teknologi Sumbawa
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Mechanical Engineering Physics Social Sciences Veterinary Other

Published : 17 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 17 Documents
Search

 1   2 
PELATIHAN PEMBUATAN MESIN TETAS SEDERHANA DI KELOMPOK WANITA TANI MAWAR DESA KABUNA, KECAMATAN KAULUK MESAK, KABUPATEN BELU Akramullah, Muh; Tiya, Ning Ayu Dwi; Weking, Matheus Tri Andika Ile; Munandar, Imam
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v9i2.7361

Abstract

ABSTRAKKegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan Kelompok Wanita Tani (KWT) Mawar di Desa Kabuna dalam pembuatan mesin tetas sederhana sebagai upaya meningkatkan produktivitas unggas dan ketahanan pangan. Melalui penyuluhan dan demonstrasi, peserta diperkenalkan pada teknologi mesin tetas berbahan dasar murah dan mudah diakses. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa sebagian besar peserta memahami konsep dasar dan langkah-langkah pembuatan mesin tetas, serta menunjukkan minat tinggi untuk mengaplikasikannya di rumah masing-masing. Penerapan mesin tetas ini berpotensi meningkatkan produksi unggas, yang berdampak pada ketahanan pangan serta peningkatan ekonomi keluarga. Diharapkan dengan adanya mesin tetas ini, masyarakat KWT Mawar dapat meningkatkan produksi unggas secara mandiri sehingga mendukung ketahanan pangan lokal dan mencegah terjadinya kasus stunting. Kata Kunci: ketahanan pangan, mesin tetas sederhana, pelatihan, produktivitas unggas
PENYULUHAN PENCEGAHAN BAHAYA SALMONELLA SP. PADA PRODUK TELUR, DAGING DAN IKAN: STUDI KASUS PADA KELOMPOK WANITA TANI MAWAR DI NTT Tiya, Ning Ayu Dwi; Akramullah, Muh; Munandar, Imam
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 10, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v10i1.7460

Abstract

Salmonella sp. merupakan bakteri patogen yang sering mencemari produk pangan asal hewan seperti telur, daging, dan ikan, sehingga menjadi penyebab utama salmonellosis pada manusia. Penyuluhan tentang bahaya dan pencegahan kontaminasi Salmonella sp. sangat penting, khususnya bagi ibu rumah tangga dan petani sebagai pengelola pangan di rumah tangga. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan Kelompok Wanita Tani Mawar di di Desa Kabuna, Kecamatan Kakuluk Mesak, Kabupaten Belu, Nusa Tenggara Timur (NTT) tentang bahaya Salmonella sp., dan cara pencegahannya pada produk daging segar dan telur. Metode yang digunakan adalah pemberian kuesioner pre-test dan post-test sebelum dan sesudah penyuluhan. Hasil menunjukkan peningkatan rata-rata nilai pengetahuan peserta dari 45,00 sebelum penyuluhan menjadi 86,67 setelah penyuluhan. Hasil ini menunjukkan bahwa penyuluhan efektif dalam meningkatkan pemahaman tentang bahaya Salmonella sp. Kegiatan edukasi serupa diharapkan dapat berkontribusi dalam meningkatkan keamanan pangan rumah tangga, mencegah salmonellosis, serta mendukung upaya penurunan stunting di NTT.Kata kunci: penyuluhan, Salmonella sp., daging, telur, NTT
E-commerce as Marketing Media for Ruminant Feed and UMKM Craft Products Poto Village, Sumbawa Andri Putraedi; Imam Munandar; Koko Hermanto; Yuliadi Yuliadi; M. Julkarnain; Yunari. W; Juniardi Akhir Putra
Brilliance: Research of Artificial Intelligence Vol. 5 No. 2 (2025): Brilliance: Research of Artificial Intelligence, Article Research November 2025
Publisher : Yayasan Cita Cendekiawan Al Khwarizmi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/brilliance.v5i2.6679

Abstract

This study aims to design, develop, and test an e-commerce prototype as a digital marketing medium for ruminant animal feed products and micro, small, and medium enterprise (MSME) crafts in Poto Village, Sumbawa Regency. Local business actors in this area generally face two main challenges: limited access to broader markets and the lack of optimal utilization of digital technology for product promotion and sales. The study employed a qualitative research method to address these issues with data collected through observation, interviews, questionnaires, and literature studies. The developed e-commerce platform was then tested to evaluate its effectiveness and usability. The results show that the platform contributes positively by expanding the marketing reach of local products, increasing their competitiveness, and simplifying the transaction process. In addition, users expressed favorable responses to the simple interface, the clarity of product display, and the integrated communication features that facilitate direct interaction between sellers and buyers. These findings highlight that implementing an e-commerce system tailored to local needs has significant potential to strengthen the rural economy, particularly through the digitalization of MSMEs and the livestock feed sector. Testing further confirms that all e-commerce features function properly, meet user requirements, and are very easy to operate, thus providing evidence of the system's practicality and sustainability for long-term community use.
Pengaruh Kepemimpinan Perempuan terhadap Pengembangan Sekolah Dasar Nurul Haerana; M. Ikhsan Madjid; Imam Munandar
Ainara Journal (Jurnal Penelitian dan PKM Bidang Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 3 (2023): Ainara Journal (Jurnal Penelitian dan PKM Bidang Ilmu Pendidikan)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Wilayah (elrispeswil)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/ainj.v4i3.302

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui pengembangan sekolah dasar di Kecamatan Woja melalui pengaruh gaya kepemimpinan perempuan dan untuk mengetahui faktor pendukung dan penghambat pengaruh kepemimpinan perempuan terhadap pengembangan sekolah dasar di Kecamatan Woja. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode mixed methods. Metode ini merupakan suatu langkah penelitian gabungan dari penelitian sebelumnya yaitu penelitian kuantitatif dan kualitatif. dapat disimpulkan bahwa besarnya pengaruh kepemimpinan perempuan terhadap pengembangan sekolah dasar yaitu 31.8096% sedangkan 68,1904% terdapat faktor penghambatnya. Adapun faktor penghambatnya dari dalam lingkungan sekolah yaitu disebabkan penyusunan rancangan atau strategis belum  maksimal, sedangkan faktor dari luar lingkungan sekolah yaitu minimnya anggaran yang masuk.
The Influence of Additional Feeding (Sproads) on the Microscopic Quality of Spermatozoa of Bali Caws in BIBD Banyumulek, West Nusa Tenggara Province Imam Munandar
Journal of Tropical Animal Science and Technology Vol. 8 No. 1 (2026): Journal of Tropical Animal Science and Technology
Publisher : Animal Science Study Program, Faculty of Agriculture, Science and Health, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32938/jtast.v8i1.8082

Abstract

This study aims to determine the effect of supplementary feeding of bean sprouts on the microscopic quality of Balinese cattle spermatozoa at the Regional Artificial Insemination Center of West Nusa Tenggara Province. Microscopic semen evaluation includes volume, mass movement, individual movement, motility and concentration. The design used was a complete randomized design (CRD) and data analysis using Anova which was further tested using Duncan. The mass movement of Balinese spermatozoa in P1 and P2 has a percentage value of 67% (+++), which indicates that the spermatozoa move to form large and progressive waves. Individual motion in P2 produces a very progressive motion with the highest percentage of 60%. The results of the analysis of volume, motility and concentration of Balinese spermatozoa showed significantly different results in P2, namely the treatment with the addition of 4 kg of bean sprouts. Based on the results of this study, it shows that there is an effect of supplementary feeding of bean sprouts with the treatment of 4 kg per week on the microscopic quality of Balinese spermatozoa at the Regional Artificial Insemination Center of NTB Province.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PETERNAK KERBAU MELALUI INOVASI PAKAN FERMENTASI Koko Hermanto; Yuliadi Yuliadi; Luluh Anggriani; Imam Munandar
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 9, No 5 (2025): Oktober
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v9i5.34701

Abstract

Abstrak: Saat ini jumlah populasi ternak kerbau di Kabupaten Sumbawa terus menurun secara signifikan, sehingga salah satu akibatnya adalah menurunnya pendapatan peternak. Selain itu, kelangkaan kerbau dapat mengancam keberadaan budaya ‘Barapan Kebo’ yang merupakan tradisi unik dan ikonik kabupaten Sumbawa. Salah satu penyebab dari permasalahan tersebut adalah kelangkaan pakan yang tersedia pada saat musim kemarau. Oleh karena itu, dilakukan pelatihan membuat pakan silase dengan bahan baku utama adalah lamtoro dan gamal kepada kelompok ternak Liang Bukal desa Batu Tering yang terdiri dari 27 anggota. tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan serta sikap kepedulian peserta terhadap keberlanjutan program pembuatan pakan. Metode yang digunakan adalah Participatory Rural Appraisal (PRA) pada kegiatan penyuluhan dan praktek langsung pembuatan silase. Evaluasi yang digunakan adalah evaluasi pre-test-post-test dengan menggunakan metode uji tanda, evaluasi tingkat efektivitas kegiatan pelatihan, serta dilakukan evaluasi kualitas pakan yang dihasilkan dengan memperhatikan tingkat jamur, PH, bau, bentuk dan warna. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa pengetahuan dan sikap kepedulian peserta terhadap keberlanjutan program mengalami peningkatan yang signifikan setelah mengikuti kegiatan pelatihan. Tingkat efektivitas pelatihan sebesar 79%, dengan demikian kegiatan pelatihan tersebut terbukti efektif. Sehingga program pelatihan ini sangat sesuai dan dibutuhkan kelompok ternak. Selain itu, hasil pakan ternak silase yang dihasilkan termasuk dalam kategori baik sekali.Abstract: Currently, the buffalo population in Sumbawa Regency continues to decline significantly, resulting in a decline in the income of livestock farmers. Furthermore, the scarcity of buffalo can threaten the existence of the 'Barapan Kebo' culture, a unique and iconic tradition of Sumbawa Regency. One of the causes of this problem is the scarcity of available feed during the dry season. Therefore, training was conducted on making silage feed using the main raw materials of lamtoro and gamal for the Liang Bukal livestock group of Batu Tering village, consisting of 27 members. The purpose of this activity was to enhance the knowledge, skills, and attitudes of participants regarding the sustainability of the feed production program. The method used was Participatory Rural Appraisal (PRA) in extension activities and direct practice of silage production. The evaluation employed a pre-test-post-test design using the sign test method, assessing the level of effectiveness of training activities, and evaluating the quality of the resulting feed by observing the levels of mould, pH, odour, shape, and colour. The evaluation results showed that the participants' knowledge and attitudes regarding the sustainability of the program increased significantly after participating in the training activities. The training effectiveness rate was 79%, demonstrating its effectiveness. This program is highly suitable and necessary for livestock groups. Furthermore, the resulting silage feed yields were considered excellent.
Pengaruh Lama Perendaman Asap Cair terhadap Karakteristik Mutu Bakso Sapi Muh. Akramullah; Gerhana; Ning Ayu Dwi Tiya; Edelnia Kristina Bere; Kristian Edo Zulfamy; Tri Wulandari; Frangky Rionardo Lay; Imam Munandar
JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis Vol 6 No 3 (2026): Juni - September (IN PROGRESS)
Publisher : Universitas Madako Tolitoli

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56630/jago.v6i3.1673

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama perendaman dalam asap cair 3% terhadap karakteristik organoleptik dan sifat kimia bakso sapi. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, yaitu tanpa perendaman (P0), perendaman selama 5 menit (P1), 10 menit (P2), dan 15 menit (P3), masing-masing dengan empat ulangan. Parameter yang diamati meliputi warna, aroma, kekenyalan, rasa, pH, kadar air, kadar protein, dan kadar lemak. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan apabila terdapat perbedaan nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama perendaman dalam asap cair 3% berpengaruh sangat nyata terhadap warna, aroma, rasa, pH, kadar air, kadar protein, dan kadar lemak, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap kekenyalan. Perlakuan perendaman selama 15 menit menghasilkan skor warna 2.45, aroma 2.35, rasa 2.09, pH 6.57, kadar air 68.22%, kadar protein 7.05%, dan kadar lemak 2.63%. Disimpulkan bahwa perendaman bakso sapi dalam asap cair 3% selama 15 menit mampu meningkatkan karakteristik warna, aroma, rasa, kadar air, kadar protein, dan kadar lemak tanpa memberikan pengaruh nyata terhadap kekenyalan.
Co-Authors Afgani, Chairul Anam Akramullah, Muh Aldrin Ali Budhi Kusuma Ali Topan, Paris Andri Putraedi Bahtiar, Syamsul Dery Sofya, Noura Dzil Ikram, Fadhli Edelnia Kristina Bere Ekastini Ekastini Fadhli Dzril Ikram Firda Utami, Silvia Frangky Rionardo Lay Gerhana Hermanto, Koko Husni Husni Ihlana Nairfana Juniardi Akhir Putra Koko Hermanto Koko Hermanto Kristian Edo Zulfamy Leggina Rezzy Vanggy Luluh Anggriani M. Faisal M. Ikhsan Madjid M. Julkarnain Mietra Anggara Muh. Akramullah Mukhtar Hadi Ning Ayu Dwi Tiya Nurul Haerana Nuryadi, Halid Rezki Amalyadi Robbani, Farisan Tiya, Ning Ayu Dwi Tri Wulandari Weking, Matheus Tri Andika Ile Yuliadi Yuliadi Yuliadi Yuliadi Yuliadi Yuliadi Yunari. W